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创业培训策划书模板制作(范文六篇)

2023-08-22 23:22:29

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第一篇:最佳创业策划书

1.1项目简介

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这就是大学生厨房。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且经过调查发现很多同学不会或不太会下厨做饭菜,一部分同学对大学生厨房也感兴趣,很愿意去尝试一下,且会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它很有吸引力。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源。它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

1.2项目背景

随着生活水平的不断提高,全国大学生对“吃”的要求也越来越高了。而大学生的课业相对轻松,相比高中有了更多的休闲时间,于是大家在课余时间选择自己的“无聊”方式,尝试着所有自己没干过的事情,以打发时间,寻找新鲜感。目前在校大中学生的消费方向主要集中在以下几个方面:餐饮、服饰、书籍、休闲娱乐等,尤其是餐饮业的生意更是如日中天,“民以食为天”的说法得到了全面的体现,随着生活节奏的加快,更多的人选择在外就餐。据了解,我市目前还没有形成对自助厨房的规模经营,且在全国范围内,自主厨房仅在烟台、温州等城市出现了,属于新兴产业,发展前景非常可观。结合国务院号召全国人民勤俭节约的口号,以本次“挑战杯”为契机,经我创业团队的调查和研究,最终确定了“自助厨房”这个项目。

2.1项目内容

大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,或由我们提供食材,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的厨房去烹饪就可以了。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

2.2项目目的

大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,怕地沟油,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

2.3设备设施

大学生厨房以个体制和团体制厨房形式的存在:个体制厨房中有两个灶台,一套炊具和燃气灶,和一个砧板台,一套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和两只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机,和一个微波炉,榨汁机等一切电器设备。餐厅里有大小桌子多张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。团体制厨房中扩大个体制厨房两倍。

2.4创业思路

在计划之初,我们设想购买三套厨具,然后提供对外的租赁服务,按照设想,需要一笔资金投入用于租赁场地和购买厨具。在启动资金方面,我们选择“集资”,在大家的共同努力下实现我们的设想。经过调查了解,我团队一致认为此项目的可实施性。接下来我们考虑到,在周末或者节假日等高峰时段,可能会出现厨具不够用的情况,为了避免这种情况的发生,我们将在开业之际,像喜爱做饭的同学和有意向做饭的同学免费发放会员卡,在高峰时期,可凭会员卡提前预定,如果积分多,还可以减少租金。至此我们形成了大致的创业构想。

2.5租赁实施细则

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模(20―40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

中规模(10―20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

小规模(1―10人):随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里,仅需一个成员来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10―20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数(也就是会员积分)来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

第二篇:关于创业策划书

“一碗小面,二两刚好,三种味道,四方来要,五张凳子,六个人吃,七种调料,八勺辣椒。”这是典型的食重庆小面的场景,重庆小面不同于各地区的面食,其简单便宜又美味,味道以麻、辣、鲜为主,独具重庆特色。清早起来,街边的面摊格外红火,尽管堂子装修的不好,甚至没有堂子,美女在这个时候也从不顾及自己的熟女形象吃着那是个香;西装革履的绅士,放下公文包呼-呼-呼三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽,面摊前,男女老少。有白领、有棒棒、有小学生等等形形色色的人聚在一起不论身世不论地位为的就是一碗重庆小面。

一、项目概况―面馆概况

(1)选项理由:

1、重庆文化:小面独具重庆特色,已是重庆的一种文化,开办特色面在赚利的基础上也同时传播重庆文化

2、需求旺盛:对于重庆本地人早餐小面是必选,同时小面也是不同群体午(上班族)、晚(学生等)餐的偏好选择;对于外地观光旅游的人,也是必要尝尝独具重庆特色的小面的,需求群体不受地区、年龄、职业等因素限制。

3、供给不足:虽然在重庆到处可见各色的小面馆,但是色香味俱全尤其是味道正宗的却并不多,通常在某一区域内,味道最好的不过一两家,因此,符合重庆口味的小面馆供给是不够的。

4、小面馆投资成本低、所需流动资产少、见利快,符合起步创业不多的投资者

(2)面馆名称:

XXXX小面馆(简单、顺口且易广泛传播)

(3)经营范围:

产品:小面、矿泉水及饮料、报纸和杂志

服务:提供早、中、晚餐饮及就餐期间的读报看杂志的服务

文化:力争顾客吃得安心、舒心、放心

(4)管理结构:

店长:负责整个店面人员工作的分配和人员的管理,同时负责店面资金的预算和管理采购:负责每日新鲜的材料的采购

厨师:负责煮面和小面味道的探究和开发服务员:负责面馆日常的清洁和服务工作

二、创业者个人状况(省略)

三、市场评估

(1)目标顾客―面馆选址

住宅社区和学校园区的结合部(如南岸区的四五公里的地段):住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2-6人,消费以早餐、晚餐与假日为主;这部分目标是相对稳定;。学校园区里的学生是很大一部分目标顾客,一般学校的食堂大多不能很好的满足学生的需求,很多同学一周有几次都会出来吃饭,这样在基数很大的前提下,每天的学生顾客也会有很多,同时他们主要是已晚餐为主,这样,选择住宅社区和学校园区的结合部,以社区家庭和学生为目标顾客群体,受众面广,一天中不同时段的顾客流相对稳定,易于管理。

(2)市场容量―面馆设计

面馆面积大约在60平米左右,厨房大约在20平左右,在40平的空间里可以摆放方型餐桌大约10个,这样大约一次性可容纳40-50人,这样的容量应该满足目标顾客群的需要;面馆的内部装修和设计很重要,因为根据实际看市场上的大多面馆几乎是没有什么装修设计的,这是重庆小面馆的一个很大缺陷,这样不利于形成“回头客”,这样不利于长期稳定的经营。

所以,首先在面馆的装修设计上要舍得花时间、经历和钱财,其次在具体设计里,依目标顾客设计,在色调上应该已简单、淡雅的暖色系为主;餐桌和餐椅要配合主色调,材质上选择木质的比塑料的更佳;就餐餐具的选择也很重要,合适大小且特色的面碗,同时最好配备消毒净化机。必须充分利用好面馆就餐环境这一可以改造成很独特的优势来帮助扩大市场容量。

四、市场营销计划

(1)新店开张活动

制作印刷小宣传册,在下班和周末时间在社区和学校内发放开张一些小的优惠活动,如开张几日内就餐饮品免费等

(2)产品

产品营销以主要做好小面味道为重,辅之店面室内舒服干净温馨的环境和真诚为顾客服务的.服务理念,做好小面的味道,首先采购的材料的数量要全,质量要好,对于重庆的一份下面,每一份作料都必不可少而且一定是好的材料才能保证味道。

其次,对于主要负责做面的厨师来说,最好招聘那些中年的阿姨,看其制作过程似乎每个人都可以做,但是做出的味道却是很不同,所以根据经验(市场考察)中年的女阿姨做出的面的味道相对比较好。饮食对于顾客最讲究的应该是要求吃的放心,及要求环境和食品的干净,所以针对这一最大需求,店面室内的合适合理的装修是必须的,同时根据现存小面的市场情况,很小有店面具备餐具消毒器,补其所缺,完善自我。真诚的服务也是吸引抓住顾客的一个重要的方面,不仅要吃的放心,而且重要的吃的开心。

(3)价格

根据市场实际情况制定价格(不低于市场价格)

第三篇:最佳创业策划书

在追求时尚、独特、新颖的时代,年轻人喜欢标新立异,与众不同,他们不满足于百货公司里现成商品,于是,DIY经济火热升温,并因此成为新的淘金地。DIY――"Do it your self"(我自己动手做)的存在似乎总是开始于人们想省钱的心理。

做您需要的,做您想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的您自己的作品,成为DIY更高层次的追求。DIY在制作过程中给予的满足感则更重要。工业化生产的确已经日臻完美,越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做,却总仿佛缺了些什么,就象缺少了运动,人就是这么怪,需要贴近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这,是DIY又一高层次的追求。DIY,因为人的需要而存。

在渐渐地DIY的概念扩展到多个领域:大到电脑配件、家具设施,小到毛衣袜子、手工艺品??随着社会的进步,DIY精神逐步显现出它独到的魅力,激发着人们自主创新、互动合作的良好精神;DIY的思维被越来越多的人接受,并渐渐成为一种流行。到了现代,国人越来越追求时尚、个性,注重独一无二和丰富多彩的生活体验。于是,DIY(DoItYouself)成为追求时尚与个性张扬一族的口头禅。

开动大脑,用您的双手去创造,这是DIY的最高境界:只要想的到,就能做的到。这就是DIY精神的体现!DIY的理念是:源于自然,回归自然。令您放松身心,去感受我们身边美丽的一切事物。DIY具有的独特魅力是:花钱少少,美丽多多,心情好好!记住它的口号:做回我自己!

维度DIY创意生活坊,秉承DIY精神,结合市场的前景,推出了以软陶DIY、和DIY彩泥画系列产品。其卖点不仅仅是产品本身,而是制作产品的过程,以新颖、周到、体贴的服务,让顾客感受到自己动手、动脑,创作的乐趣。本项目投资少、易启动,消费群体庞大、市场广泛、成长潜力大。

本工作坊为顾客提供原材料、创作场地、创作技术指导以及作品代售,顾客可以在工作坊一次性或分期完成作品,可以把自己亲手完成的作品买下收藏,也可以通过维度DIY工作坊的网页和展示橱窗进行代售。

第四篇:创新创业项目计划书模板

一 项目概况

项目名称:“课友”移动端分享软件

启动时间:20__.3.11

主要产品/服务:手机app的

目前进展:产品研发阶段

1.主要业务:app开发,发布以及广告商的招揽。

2.盈利模式:基于中国消费者长期的消费价值观,产品的营销策略定位于采用免费运营模式,在取得了较多的受众以后,以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作,产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。

3.未来3年的发展战略和经营目标:前期主要以投入开发为主,计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%,第3年开始考虑盈利:

二 研发小组人员的选定与要求

1. 人员配置与分工:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:

5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。

2. 员工的奖励制度:拟采用激励式的管理方案,5名开发者在开发期

间享有基本工资,在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及app受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以app下载次数为指标)。

三 研究与开发

1 项目的技术可行性和成熟性分析

目前市场上还没有此类产品,但有类似的课表app。通过对类似课表app的调研发现,该类软件在大学生中普遍受欢迎,用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流,且对课程的年份没有区分开,往往几个年纪的同学混在一起,并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度,所以可行性较好。

2项目的技术创新性论述

(1)基本原理及关键技术内容

该软件基于苹果ios系统开发,针对所有苹果用户适用,技术要求不高,仅为简单的代码编写与组合,一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。

(2)技术创新点:本app是实用类型的软件,受众广,广大受众能够轻易的学会使用该软件,不麻烦,使用方便。

3 后续研发计划:如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计,则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。

4 研发投入:每年投入研发费用超过盈利的20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。 5 技术保密和激励措施:关键技术由高层和研发团队掌握,高薪待遇。

四 行业及市场

1 行业状况:项目由于目前没有相关产品的存在,所以存在一定风险和

开发难度,需要时间,技术和资金的大量投入。但该app有很好的前景。

2 市场前景与预测:没有相关产品问世,市场空白,前景广阔。没有相关产业与之配套,将带动其他产业发展。

3 目标市场:主要以各个高校的学生为主要目标市场。

4 主要竞争对手:目前没有相关app,但有类似课程表格app类软件,相信很快会有该类软件的出现,很快会出现竞争对手。

5 市场壁垒:主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。 6 swot分析:由于暂无相关app,主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。

7 销售预测:预计前两年因为以推广和产品研发升级为主,不会盈利。第三年开始正常盈利。

五 营销策略

1 价格策略:采用免费的运营模式。

2 行销策略:发布上appstore以后,销售前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入,扩大客户源。

3激励机制:公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式,以促进其推销积极性。等公司稳定收入后,采取销售竞争奖励制度,依据其销售业绩划分不同的奖金等级。

六 产品生产

1产品生产:该产品为软件应用类产品,采用小组工作室的生产方法。

3. 2 生产人员配备及管理:计划选用10名人员左右的开发小组,分

工如下:5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及

广告招收员,以及1名总管理者。

第五篇:创业策划

一、公司概要

我们“XX庄园”快乐餐厅的创意来源于网上一款专为儿童设计的健康益智的社区游戏。之所以把它定为我们餐厅的名字是因为我们崇尚这款游戏的理念即:快乐至上,我们餐厅经营理念也是为了给广大的消费者提供一个快乐、实惠、满意的消费场所。

我们餐厅餐饮主要分三大类:中式快餐、西点、韩国料理,主张用最实惠的价格给同学们提供选择最多最美味的食物。我们餐厅还设置了许多优惠政策,如:爱心卡、贫寒学子兼职、会员卡打折、送精美礼品等等。同时我们还提供各种特色服务,如:网上菜单、网上订餐、分类订餐、送餐上门等等。以期给同学们提供最优质的服务。

我们选择在纬七开设这样一家餐厅的原因,主要有三:

1.时代背景。目前随着国家经济的飞速发展,居民生活水平日益提高,再克服了物质生存方面的问题之后就要追求一个精神享受。我们开设这样一件以“快乐”为理念的餐厅不仅解决的顾客对各种饮食的需求同时也为他们精神方面提供了享受。

2.我们学校学生的就餐现状。我们学校目前学生就餐出现以下三个严重问题:选择性小、服务态度差、收费贵。看到这种情况,我们萌生了开设此餐厅的想法。专为学生设计了一款价格优惠、服务好、选择多的服务,希望我们在创业的同时能够为同学们提供一点帮助。

3.地理位置优越,纬七服务区面向高校园区的广大的学生群,具有广大的客户群,我们的良好服务和专为学生设计的餐饮服务势必会吸引广大学生前来就餐。

我们餐厅的主要负责人是我们寝室的四人,我们志同道合、意趣相投,以共同的理念来经营这家餐厅――我们的心血。我们的员工(除技术人员外)将会全部聘用高校园区的大学生,为解决贫寒学子的生活问题付出一点微薄的力量。

二、公司概述

(一)公司的宗旨

随着大学人数的扩招,安徽师范大学的一、二食堂已不能满足同学们的需求。我们本着为同学服务的宗旨,特创办了“XX庄园”快乐餐厅。

“XX庄园”快乐餐厅的创立主要考虑到以下几种因素:首先,同学们买饭排队要花费大量的时间;其次,大多数同学对食堂的饭菜没有胃口;最后,大学相对快节奏的生活让同学们略感到疲劳。

本公司主要体现一下宗旨:

第一,快捷的服务。由于每天排队买饭的人很多,同学们下课后还要背着沉重的书包去买饭,加上还要早点午休以便下午上课,因此在学校食堂吃饭会耗费大量的时间。根据这一情况,“XX庄园”快乐餐厅特开设了电话订购和网上订购这一服务内容。您只需要拨打任一电话(XX:XX,XX:XX,XX:XX,XX:XX)说明您想订购的内容并留下寝室号即可,或者登陆我们的网站:XX选购任一菜系。我们会在二十分钟内把饭送到您的寝室,让您不再有排队买饭的烦劳。

第二,轻松的氛围。进入“XX庄园”快乐餐厅,您将会感到一种轻松愉快的氛围,让您吃得开心,舒解生活中的压力。在餐厅内,我们将会装饰成游戏“XX庄园”的风格,有很多卡通的人物,还有城堡,让大家感觉身处动物魔幻世界,周围的一切都会变得简单而可爱。我们还会有“卡通人物”的特色服务,让电视中的卡通人物出现在我们餐厅,为您服务。大学生在生活中或多或少都会有点小烦恼,开创本公司的目的之一就是让大学生们有个释放压力的地方。

第三,助人的`快乐。安徽师范大学的在校大学生有很多都是来自农村,大多数的家庭都不是很富裕。据我们先前的调查,有很多的学生都很想做请勤工助学,但是由于学校的勤工助学岗位为有限,只能帮到一小部分的同学。鉴于此种情况,我们会提供勤工助学的岗位,让更多的同学能为家里解决一点困难。我们会根据学校的贫困生认定表来面向全校公开招聘。除此之外,我们还会提供“爱心之餐”,对特困生免费提供饭菜。

第六篇:创业策划书范文

  明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

一、蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“__下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金_万元。

二、经营目标

由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需__万元

设备投资:

房租_元。

1.门面装修约__元(包括店面装修和灯箱)

2.货架和卖台投入约_元

3.员工(_名)统一服装需_元

4.机器设备的投资:_万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约_元。

月销售额(平均):_元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达_元。

每月支出:_元。房租:选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约_元。

货品成本:30%左右,约_元。人员工资:_平方米的小店需要蛋糕师傅_名,服务员_名,工资共计_元。

水电等杂费:_元设备折旧费:按_年计算,每月_元月利润:_元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析

因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

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