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一、背景
美甲行业蕴涵巨大的利润空间,据专业调查机构报告显示,我国美甲市场每年以xx%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业是公认的高利润、高回报的行业,已成为最具前景的投资项目。
面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!
二、现有情况
⒈消费者在选择美甲店铺的.时候一般会注意这样几点:
(1)美甲店铺的专业水平;
(2)美甲店铺的服务水平;
(3)美甲店铺的环境;
(4)美甲店铺的美甲师的能力和名气;
⒉消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;
(2)希望美甲店铺的服务环境有所改善;
(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;
(4)希望美甲店铺提升美甲师整体素质;
(5)部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
(6)超过百分之六十的顾客对美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善。
⒊顾客选择美甲店铺的途径;
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;
(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;
(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
(4)还有的是通过广告慕名而来。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。
在这个行业中,美甲师人员流动性较强。好的店铺应在人员培训上多下功夫,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。了解员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
三、选址分析
主要选择靠近市中心、办公楼集中区域,内部设置应做到淡雅脱俗,有品位,面积约xx平米
地址选为:xx
四、开店费用
预估为x万元左右。包含:
各种认证许可x万
装修x万
仪器产品x万
房租xx元/月
流动等各种费用资金
五、服务方式
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合。每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(2)美甲师可以准确的'抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(3)每一位美甲师都应该做到:她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
(4)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(5)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的。
(6)提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(7)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。
六、前景
随着本行业的发展,美甲将成为美容行业中的一大分支。随着店铺发展,可向分店及连锁方式发展,前景广阔。
七、美甲宣传方案
美甲店活动方案设计
低门槛进入法、透支法、对比法、撕单法、POS划点法、现金刺激法、体验法、特价法、超值法、抽奖法、置换法、捆绑法、打包法、转卡法、双倍法、转介绍法、连环累计法
分级护理法
低门槛法:
其政策大致如下:
方案一:一天一块钱美甲,顾客只要缴纳xx元,就可以享受全年的美容护理,主要是利用低价位把顾客吸引进来,再通过全年销售来赚取其它利润。
方案二:年卡xx元,做满x次以上,年底返xx元。
方案三:手足x元一次(仅限一次)然后推广全年手足卡,xx元xx次(要预约),不到x元/次,一是拓客,二是这块可以不赢利。
方案四、年卡xx元,送产品xx元,x次手足,x次速丽甲。
说明:以上类似种种方案利用低价拓客,进而再销售,如转卡或项目捆绑等。
方案五:高端美甲不否可用这种低门槛方法呢?当然可以,如一高档店的促销设计为x万的卡的基础上,加入一个xx元的准入卡,限用x个月,限时限量来体现机会。
类似方案还有许多:如与“三.八”,只花“xx”元的促销标语,美甲全部服务项目“xx元”特价优惠一周活动。十一时侯,xx元选美甲三个项目连做的服务。今年是建国六十周年,还可以与当地单位搞个xx元提供xx位女性同胞进美甲光疗迎国庆的活动,反正只要敢想动脑筋,促销的方案就多得很。
透支法:
其政策大致如下:
储值卡:现有许多美甲用储值卡来做销售,在没有新品牌新项目新顾客的情况下,其促销政策为:凡是消费者缴纳xx元给美甲,其护理,项目五折,产品六折。可能还有八千,六千等。这种促销政策的设计有优点,但对于美甲利润来说损失具大;
2、保值卡:消费者预存万,x年后基础护理后,x万现金全部退回,号称美甲股票;
3、任选卡:消费者缴纳xx元,就可在一年内不限次数,不仅项目,不限时间来挑选自己喜欢的各类服务。
4、终免卡:将美甲项目拆分,进行终身免费的服务,如水晶甲终身卡;基础护理终生卡;手足护理
说明:其实美甲本身就有融资的性质,以下几种方法手段不过突出一些,美甲最常见的一种方法,
5、“消费储值”模式:消费储值方式通过变相返点返现的形式,可以提升客户的消费附加值,并可留住顾客长期消费。
1.每x元作为一个储值基底数,以客户名义在银行设立一个户头;
2.客户累积(期限x个月)或单次消费满x元,存入客户银行帐户x%现金,存入客户积分卡x%的积分点数,赠送‘亲情卡’x张;
积分点数金额客户在店内消费服务项目全额抵现金使用,购买产品抵x%现金使用;
4.银行现金帐户金额作为客户的保险基金或子女教育基金由客户自行支配。
注:每张亲情卡可做x次免费护理,本人不可使。
对比法
其政策大致如下:
1、美甲店年卡x元,同时下半年赠送送价值x礼品套盒;
2、美甲店年卡x元+1的方案,当场送价值x礼品套盒;第二年只要x元钱就能美容,(前三个月只做服务不卖产品。)
说明:就顾客而言,更喜欢比较和占便宜,其实政策设计就是让顾客选择第二种方法,不过用第一项来做比较而已。
如美甲店设计x元卡x元卡,与x元卡与x元卡就有区别,因为x元相对x元,最起码要x倍以上的好处才能打动顾客,而与x元卡与x元卡,在顾客看起来相当于x倍,如果有3倍以上的好处,顾客就很容易接受了。
随着社会经济的发展,计算机逐渐成为人们生活的必需品,各行各业都需要使用到计算机。作为计算机专业的大学生,从事计算机方面的创业不为不是一个好项目。
一丶中国IT市场的巨大的发展潜力
我国的各行业信息化水平较低,中国北京、上海等大城市个人电脑普及率不到30%,全国则不足10%,Internet的.普及和国民经济信息化的加速都对计算机产品产生持续的市场需求,中国计算机市场仍是世界上潜力的市场。今后若干年内,面对世界跨国企业进入中国的挑战,国内金融、保险、电信以及一些传统行业将会加快行业的信息化建设步伐,加大在IT设备上的投入,以尽快提高自己的信息化水平,增强竞争力;西部大开发计划已逐步进入实施阶段,国家也继续在政策上向其倾斜,西部地区通信、交通、电网等基础设施的建设和广播电视、教育等行业的现代化发展都将为IT产业带来巨大的商机。
二丶我国IT制造方面的优势明显
经过20年的发展,PC正从一个技术主导型产业走向一个消费主导型产业,其中一个基本的特点是生产和技术成本在总成本中的比重很小,而产品销售成本占到总成本的60%~70%,这种成本结构与店铺经营、脆弱的家电业成本结构非常相似,这也意味着用家电模式做PC具有可行性。从我国家电产业的发展来看,我国在世界格局中有不可动摇的优势,这也是国外一些IT巨头纷纷将生产制造中心转移到中国的主要原因了,目前在我国的珠江三角洲和长江三角洲地区,已经形成了IT产业的聚集效应,IT制造产业的规模不断发展,并将带动上游和下游产业以及相关服务业的发展壮大,年增长率将保持在18%以上。
三丶中国软件和信息服务市场将继续保持20%左右的增长率
中国软件和信息服务市场将保持快速增长的发展态势,将继续保持在30%左右的增长率,未来几年仍将成为中国IT市场的强劲拉动力。中国政府在去年6月向全国各地区政府布了“18号文件”,即《鼓励软件产业和集成电路产业发展的若干政策》。其主要内容是着眼于国内市场与国际市场,将人才培养与国产软件的开发作为重点,争取到20xx年达到2500亿元的产业规模,实现软件出口20亿美元,培养出100个以上的软件品牌,有80万名人员从事开发工作。从发展来看软件技术,目前正处在逐渐地走向大众化时期,应该说较硬件发展的较慢,信息服务的成熟将会滞后于硬件和软件的发展,目前软件产品的技术大众化趋势还不明显,而软件产品市场会由导入期走向成长期,由于内需的不断拉动,整个软件和信息服务市场,未来几年仍将快速增长。
根据赛迪顾问依据数学模型对今后几年中国计算机市场的规模的定量预测,表明在20xx-20xx年,中国计算机市场销售额将以22.0%的年均复合增长率保持快速的增长态势。从各种产品来看,计算机硬件市场复合增长率为19.6%,而软件和信息服务增长率分别为27.3%和27.7%。20xx-20xx年中国计算机市场规模预测(单位:亿元)产品20xx年20xx年20xx年20xx年年均复合增长率硬件208024973074371919.6%软件360.246058374827.3%信息服务5027.7%计算机市场2943722.0%.
四丶软件产业收入增速呈放缓趋势
20xx年,我国电子信息产业实现收入7.8万亿元,同比增长29.5%,其中软件产业实现收入1.3万亿元,同比增长31.3%,占电子信息产业总收入的比重为17.13%。
从季度数据看,20xx年一至四季度软件产业分别实现2573、3475、3634和3682亿元,同比分别增长25.7%、31.8%、32.3%和34%,收入和增速呈现逐季上升趋势。软件行业收入确认存在较强季节性因素,因此下半年的集中结算导致收入增速加快。期间,我国软件产业收入平均增速为28%,较之“十五”期间47%的平均增速,上升趋势明显放缓,软件产业开始从高速增长转入相对平稳的新阶段。
20xx年一季度,软件产业实现收入3,454亿元,同比增长27%,增速较上年同期提升了1.3个百分点。考虑到软件行业的收入具有较强的季节性因素,通常一季度是签单阶段,而四季度是集中确认期,因此,一季度增速较低并不影响对全年收入增长25%-30%的预期。我们认为,随着国内行业信息化程度的不断加深,对软件产品的需求将持续上升。
从软件行业景气指数和企业家信心指数看,在经历了1季度的下降后重新恢复上涨态势,四季度分别上升至159.7和163.2;虽然在20xx年一季度两项指数均出现下降,分别降至150.4和155.6,但仍然位处高度景气区间,行业发展势头依然向好。我们认为20xx年软件产业将延续平稳发展态势。
五、计算机硬件行业收入持续增长
20xx年1季度,我国计算机硬件行业收入4,836亿元,同比增长20.34%,延续了去年以来的快速增长;出口交货值3,330亿元,同比增长7%,增速较去年同期下降24.9个百分点。其中,生产微型计算机6,163万台,同比增长18.8%;笔记本4,542万台,同比增长8%。
对于现在想创业的大学生而言,目前确实是一个机遇与挑战共存的时期。我们应该要抓住这个机遇,在现今努力提高自身的能力。
一、活动背景
XX年1月,中央发布了一号文件《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》,XX年3月5日,召开,“关注民生”是这次的主题。
国事经纬,民生在先;为政谋策,“三农”最重。“”召开以来,不论是开出的惠民重农长单,还是代表、委员响应热烈的讨论审议,这两点都得到了准确有力的体现。民生诉求要得到惠顾,“三农”问题要加快解决。
今年的“”,“三农”问题被中央政府置于全国经济政治发展的宏大框架内,从构建和谐社会的角度通盘考虑,提出一系列直面农民呼声、温暖农民心窝的“真金白银”惠农举措,更加强化了各方对“‘三农’问题重中之重”的自觉性认识。这对发展现代农业,推进社会主义新农村建设,具有非常重要的作用。
二、活动目的和意义
作为当代的大学生,我们应该树立高度的社会责任感,关注时事,关注民生,关注三农。我们策划举办此次讲座,目的是让更多的大学生了解国家政策,聆听政府高层对三农问题的解读,消除我们对国家政策的理解误区,增强我们大学分析时政问题的能力,提高大学生的政治素养。
此次讲座在结束后不久举行,具有很强的实效性。作为政府官员与在校师生的学术交流活动,必将产生良好的经济、社会效益和媒体效应。
三、活动目标
通过讲座和师生的提问,尽让让广大师生全面了解中央一号文件和中关于农业的政策,同时通过与农业厅长的交流,了解地方政府是如何制订和落实国家政策的。
四、资源需要
已有资源:陈厅长已经答应为我们讲座
学校领导的重视和支持
讲座场地
组织本次讲座的人力资源
需要资源:活动经费
宣传横幅及海报
校内外媒体支持
五、活动开展
时间:初步定为4月8日18:00-----21:30
地点:武汉大学文理学部教五楼多功能报告厅
主题:了解三农政策、关注社会民生
主讲人:湖北省农业厅厅长
嘉宾:武汉大学校领导和团委领导
武汉大学社会学系团委领导
参与人员:武汉大学在校师生
主办:武汉大学团委
承办:武汉大学三农发展与研究协会
媒体支持:湖北日报、楚天都市报、武汉晚报、自强网、未来网、武汉大学报。
活动人员安排:
指挥中心:三农协会会长袁洪
会场布置:三农协会秘书处康静华负责
嘉宾接待:三农协会外联部张学荣负责
校园宣传:三农协会宣传部任绍珍负责
会场服务:三农协会秘书处张庆荣负责
多媒体:三农协会策划部卜琳琳负责
秩序维持:三农协会学术部李林负责
媒体接待:三农协会秘书处高程负责
讲座主持:三农协会会长袁洪
六、活动流程
1.3月23日,去湖北省农业厅,邀请厅长为我们讲座,并商讨具体时间、讲座主题等具体事宜。
2.时间确定后,向学校申请举办此次活动,待学校同意后,于3月31日前确定讲座场地。
3.讲座前三天,制作出横幅和宣传海报,在校园内作好宣传工作。
4.讲座前三天,联系校内外各大媒体,获取媒体支持。
5.讲座前两天,发邀请函,邀请校内领导。
6.讲座前一天,所有组织人员和工作人员开会,安排讲座现场的人员分工。
7.讲座当天,讲座开始前三个小时,所有工作人员到委,按照既定人员分工,各负其责。
七、讲座流程
1.主持人介绍主讲人、校领导和到场嘉宾。
2.学校领导讲话为了活跃大学生活,提高专业素质,加强学术交流,我们将多方邀请我院老师,法院法官及执业律师等为我校学生进行一次精彩的专业学术讲座。
一、讲座安排
1、主讲人:待定?
2、主讲题目:待定
3、讲座流程
a.学术讲座
b.答疑解惑
将采取现场提问的方式向教授们提出相关的疑难或热点问题与教授们一起思考、探讨和研究,激发听总热情,促进师生交流。
4、讲座时间
11月份
5、讲座地点
公教xxx
二、宣传
1、宣传栏
在生活一区宣传栏,写上“热烈欢迎xx,xx教授来我校讲学”的字样。
2、海报
四张海报,分别张贴在一区食堂门口、一区宣传栏、公教宣传栏,介绍讲座的基本情况,吸引其他院系学生,尤其是选修了二专的学生。
3、通知
为了准确及时通知我院学生,在要求各班委通知到位基础之上制作一份通知,分别粘贴在学生所住楼栋宣传栏上。
4、多媒体
在校园网上及时通知讲座事宜,欢迎各院系同学听取讲座,积累知识,丰富知识。讲座完后,及时将文字资料、图片资料、视频资料上传至校园网上。
三、后勤
1、人员
由学生会具体负责。
3、设备
与公教管理人员联系好场地,确认投影机、电脑、话筒、音响等设备是否具备、是否良好以及如何操作。
4、摄影
录制讲座全过程,可以的话链接至网络上。亦需要拍照留念。
5、礼仪
由女生部出四名礼仪,方便老师与学生进场,并献上鲜花;讲座时及时倒水(水视天气而定);提问时递话筒等事宜。
6、会场
讲座前半个小时以内,必须确认会场整洁大方,座位安排有序,电脑正常有序,话筒音质清晰等事项。
四、经费
1、两束鲜花80元
2、杯子和水30元
3、条幅3*150/条场内一条,场外两条
4、嘉宾路费3*100/人
5、海报5张*8/张共计910元
(一)摘要
项目名称:H&n(health&nutrition)营养餐厅
使命:为同学带给实惠方便的绿色餐饮服务,并且为移动餐厅,哪里有需要,我们就往哪里去。
创业项目的起源:当前在学校能买到食品的地方为数不多,且地方小种类少,垃圾食品量多。同学们上课下课时间是规定的,所以校内商店购物高峰期统一,尤其是对于赶时间的同学来说,购买食品不方便一向是个让人烦心的大问题。原本男生宿舍楼仅有的超市,也被搬迁到校外,而在二教,主楼附近更是想买东西都买不到。在学校里也只有2个师生超市,一教的小卖部,2食对面的超市,整体来说,在学校里买东西很不方便的,尤其是在2教上课或上自习,有时候渴了,饿了,还要跑出2教,在冬天遇上下雪或大风,有些同学不得不选取饿肚子,这对身体和学习的影响都很大。
相信这种状况在各大高校或多或少都存在,鉴于当前学校的状况,我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅,来解决这个问题。
首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体,并进行改装,使之能进行制饮品,冷藏等,并要有必须的空间来储存。我们还要购置一些桌椅,供顾客使用。
我们营业场地并不固定,但主要集中在某几个地方,如2教,主楼,田家炳附近,初步打算在田家炳东侧设立一个场地,作为节假日的固定场所。这能够行使我们露天饮品店的功能,方便又浪漫。地点也是主要看哪里有需要,我们就往哪里去。
我们的营业时间也并不固定,也是主要看客源状况。但我们营业时间主要是在上课前和上课后,主要供应健康食品,绿色饮品,此外供应同学们需求量大的食品等。
思考到资金的问题,我们主要使用的是二手车、桌、椅,对二手货翻新,使之有更好的使用价值。
对于资金的融合,我们能够申请贷款,毕竟我们的项目需要的资金不会很多,如果家里有条件的,还能够投资。
在初期我们还要对我们的店员进行培训,如如何做饮料,加工食品等,使我们的产品质量更好,还要在上岗前进行服务培训,做好我们团队的形象。我们坚信,良好的客源是建立在产品的质量上的。
我们创业团队首先在我们学校D北京林业大学进行试验,如果收入可观,我们将对其他学校进行调查,如果有好的前景,我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校,并成立连锁餐厅。
此外,我们还要对我们的项目进行宣传,吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。我们相信我们优良的服务和优质的产品必须会得到商家的兴趣,学校的支持和同学们的喜欢。
(二)公司概述
北京林业大学校园移动餐厅有限职责公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位,最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。
所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送,杜绝食品添加剂,全面启动食品健康、无污染的绿色工程。此外,加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。能够与北京林业大学附属小学,中国农业大学,北京语言大学,中国矿业大学,中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。公司始终坚持严格高效的科学管理,确保食品安全,从而赢得社会各界的赞誉和认可。
树立品牌意识,创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见,为了创立属于自己的品牌,我们决定吸取一些起步较早,发展较好,品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验,这样一方面能够少走弯路,另一方面上手也比较简单。相信有了必须的品牌效应积累,对于我们公司的发展会是有更大的好处的,他能够成为良好的口碑,成为我们宣传的好助手。
(三)产品的研究和分析
产品的绿色与营养我们餐厅的主要亮点。我们的主要产品是针对此刻高校学生身体健康普遍状况、个时间段需求而分时段供给。下面介绍一下我们的一些特色供给方式。
花草茶
花草茶是我们主要共饮健康饮品,饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶
花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,每一种花草都具有奇特的疗效,花草茶的功效大约可分为3种:
1.松弛神经-帮忙镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的情绪。学习中休息时间的最好选取。
2.提振精神-可增强身心活力、并助有助消除疲劳。代替咖啡,既到达提神效果也没有咖啡因的伤害。
3.加促新陈代谢-能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。爱美又爱健康的女生们的最爱。
我们将推出多种不同功效的主打花草茶,并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。
并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子,供顾客翻阅。
相信了解花草茶的同学将成为我们的常客,不了解花草茶的同学也能透过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。
水果汁
水果的好处就不用多说,是每个人每一天都就应摄入的。对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说,水果汁就是很好选取。
我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。但由于水果运输并不方便,为保证新鲜,我们实行限量供应限时抢购。并且,水果汁并非主打,能够说是作为一种提升我们餐厅趣味性,增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。
水果挞
这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞,挞底松软,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、颜色、味道都十分棒。
(四)产品/服务
产品/服务描述:本公司产品目前处于策划筹备阶段,思考到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领必须的市场份额,构成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、带给各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者带给每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客能够根据自己的实际状况选取不同的食品。
本公司将透过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展带给宽松有利的经营环境。
1与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,透过发行内部刊物、免费会员带给奖励,群众娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作用心性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,用心为供应商带给市场信息,进而开拓市场空间。
2学校消费群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应用心参与维护社区环境、用心支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,带给优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和推荐。
3学校投资方的关系。及时了解并遵守学校相关规定,加强与学校相关部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与投资方持续广紧密关系;向其带给本行业的真实信息。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的餐品
3、预期成立时间:
4、预期注册资本:
初始阶段的成本主要是:餐车桌椅及改装(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),厨房用具购置费主要的服务特色:会员制的跟踪服务移动服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。
主要消费对象:北京林业大学校在校学生。
(五)管理与团队
1、拟定的企业名称:H&n(health&nutrition)
2、企业基本状况:本公司正处于初步策划阶段,领导队伍基本确定。餐饮业技术含量低,员工主要来自本校学生,勤工俭学或个人爱好。
3、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,基本设施费用(5000)等
4、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元(餐车租赁费用3万元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元)。资金学校带给20%,校外投资方50%,自己筹备30%。
5、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
6、预期注册地点:北京林业大学
7、企业主要股东状况:列表说明股东的名称及其出资状况。
8、企业内部部门设置状况:
1、领导组:财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。
2、服务组:本组由领导组内人员担任相关任务。
9、董事会成员名单:(可根据本公司实际状况去决定职位安排)
(六)校园移动餐厅市场与竞争分析
校园营养餐厅具有很好的市场前景,原因一由于学校一教旁边的林大师生超市价格较高,在下课上课高峰期人满为患,很多同学买东西不方便,而且一教和二教周围没有什么超市,同学们购物难成为了一个问题。同学们在上课或上自习的时候,赶时间想买一些零食来充饥,或者当同学们自习感到很饿的时候,想买一些食物来补充能量。我们能够把我们的移动快餐车开到一教或二教门口,品种齐全,价格低廉,会吸引很多同学前来选购。我们还会在一教的三层、二教的四层成立采购点,供高层上课或自习的同学所需,为他们节省了很多上下楼的时间。我们推断很多同学为了省点钱或少走一段路多节约时间而选取我们的移动餐厅。我们会加大宣传力度,印制传单或海报,在各个宿舍楼、教学楼张贴、发放。有可能的话,我们会和我们学校的广播台取得联系,来帮忙我们宣传我们的移动餐厅,扩大影响力。之所以说我们的移动餐厅有很好的市场前景。
原因二,我们餐厅的主要特色是营养,营养对于学习就业压力越来越大的高校学子来说十分重要。并且随着生活水品的日益增高,营养与保健越来越成为大家关注的问题。学校超市食品大多为对健康无益的零食,学校食堂供应时间短且远离教学楼。我们餐厅胜在解决了营养与便捷双面问题。
原因三,我们学校有众多的家属区。在周末或公共假期,我们将移动餐厅来到家属区,让他们来购买我们的产品。庞大的家属区必须会给我们的移动餐厅带来不菲的收入。我们还会带给送货上门服务,让他们足不出户就能买到放心的产品。我们的服务绝对是一流的,目的是给顾客留下良好的印象,得到一些固定的客户。我们会采取积分制和会员制。积满必须的积分或购买到必须数额后,会得到相应的礼品或打必须的折扣。会员也会得到必须的优惠。
我们在本校拓宽我们的市场后,还会在附近的高校、社区逐步拓宽市场,让我们的移动餐厅成为一道风景线。我们在创业的过程中,肯定会遇到一些困难和竞争。在应对这些竞争时,我们团队首先要持续冷静,团结起来想一些应对策略。其次,我们会推出我们的特色产品和特色服务。我们相信,有了自己的特色,必须会站住脚跟,至少在特色产品和服务上我们不会落后。
财务分析和融资需要
一个好的创业团队要有必须的资金储备。我们团队会把融资作为创业的第一步,我们主要从各自家长那儿得到创业所需的大部分资金,毕竟我们还是学生,还没有挣钱。如果这笔资金不够,我们会申报团中央,努力得到他们带给的创业资金,来扩充我们的资金。我们会争取到一个或更多的赞助商,一方面他们给我们带给一些物资和资金的赞助;另一方面,我们会在学校里给他们做宣传,给他们做广告。这样经过多渠道的努力,我们的资金就不是问题了。等我们的创业团队挣了自己的第一笔钱,我们不能先将这笔钱平分,而是先将这笔钱用到自己的团队建设上来。毕竟我们的团队还年轻,以后还需要超多的资金来维持正常的运转。等我们的项目成熟了,再将赚的钱平分。说到融资需要,我们的项目需要很多资金,我们的移动餐厅需要一辆甚至更多的二手车,还有提货的资金,员工的工资都需要超多的资金。各种设备,物品都需要超多的资金来购买。我们会制定一份详细的购买物资明细单,做到心中有数,不能盲目投资。我们团队的融资需要和财务分析是我们团队建设的重要步骤,我们会用百分百的认真去做好这件事情。
(七)风险与规避
外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈。
同学们适应食堂就餐超市购物的习惯不会一时间改变,并且对我们的新型餐厅的理解需要必须时间。
内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
市场风险
市场是不断变化的,所以我们务必思考到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)如果没有生产出适销对路的产品,可能没有足够的潜力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选取上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
应对措施
1.汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
2.严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3.项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
4.进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,用心开发更新食品。
5.与原料供应商建立长期并持续长期的合作关系,保证原料资源的供给。
保险和法律事务健身中心的保险将透过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般职责保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如带给适当指导,给予必要的警告,同会员签署无职责条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为透过用心有效的营销策略,挤占食堂超市的校园市场分额;树立良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,用心进行市场调研、开发,产品的研制、推广,为企业的进一步发展积蓄资本。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所务必的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟。
届时本公司将以多种形式理解合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于北京市境内发展,而要向全北京乃至全国的高校餐饮业挑战进军。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的潜力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时用心进行品牌宣传,强化规范经营,用心培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。
一. 公司介绍
(一) 公司类型: 有限责任公司.
(二) 公司成员概述:以在校大学生为主体成分,雇佣少量专业技术人员为指导团队。主要包括我校国商学院,美院优秀学员以及相关专业的授课老师。
(三) 公司业务:主营业务――提供寝室传统和特色装修美化兼营业务――寝室物件更换修理,寝室非施工型装修(寝室壁纸搭配美化,小物件搭配美化等)
(四) 公司经营理念:让以最实惠的价格,满足顾客最挑剔的心。
(五) 企业文化:用严谨甚至刻薄的眼光看待细节,以心映心的方式对待顾客的要求,全心全意的服务让你最舒心的微笑。
(六) 公司创新性描述:寝室装修行业是一个完全新兴的服务行业,这是由于其所定位的市场位置所决定的,这独特的市场定位也给了这个行业宽广的市场前景和奇特的市场规则,这都需要我们去不断的摸索前进,但是这些特性都很符合大学生这个群体,我们本身就身处这个群体中很了解其中信息变化。再加上近年来国家对大学生创业的鼓励,我们相信公司会有一个明亮的前程!
二. 战略规划
(一)公司宗旨:向学校寝室提供具体到位的上门装修美化服务,立足市场,服务优质,发展创新,迈向成功!
(二)公司目标:成为全国知名的学生寝室装修公司,在全国各地建立起连锁门店.
(三)公司的发展规划
一. 创业初期(半年到一年)
主要是让寝室装潢这种新兴的服务方式走进市场,建立自己的品牌,积累无形资产,并且收回初期投资,准备扩大服务范围,开始准备研究提供新的服务方式:
1.服务进入市场,在学院拿下一个相对优势的市场配额位。
2.为寝室装潢做广告宣传,提高寝室装潢的知名度,初步建立自 己的品牌效应。
3.逐渐占据本学院寝室装潢市场,每天顾客总量开始增加。
4.累计装潢寝室300间,净利润为56000元。
二.中期(1―3年)
1.学校寝室装潢服务已经逐渐成熟,业务手段公司制度不断完善;
2.进一步完善寝室装修的质量和广度,同时不断开拓市场先向南汇大学城进行业务扩展,然后向上海其他大学城进行扩张,保持每年开拓一定的市场数;
3.寝室装潢市场配额占有率达到15%-25%,占据相对主导的地位;
三.长期(3-5年)
利用寝室装潢的独特性,开发新的领域,甚至可以考虑发展跨领域发展。力求成本的最小化和利益的最大化,再度拓展市场空间,扩大市场占有配额,成为学校服务业的领跑者。
(四)公司的营销策略
公司起步阶段,为了更好的推广公司的产品服务,决定采取线上线下互动营销的模式。线上营销充分利用微信、58这样的网络平台,建立公众号,推广自己的产品服务,同时发布一些装修方案,供客户参考选择。线下营销模式则主要采取在校内人员密集处发传单的方式,让更多同学了解公司,了解公司所提供的产品服务。
三. 创业组织和结构
公司发展初期,暂定为10人团队,采用直线型的组织结构。 总经理:一人(负责全局规划与总体决策,同时负责财务) 营销和策划:二人(负责寝室装潢这一产品的推广和宣传以及销 售)
采购员:一人(负责装修用品的采购以及销售)
装修团队:六人(两人一组,负责入寝为客户装修以及销售)
四.产品服务
本公司主要包括以下五种产品服务
1.平面设计
2.产品设计
3.室内设计
4.景观设计