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前言:
理想因青春的活力而远翔,人生源奋进的脚步而辉煌,在这个物质横流,日新月异的时代,实力彰显魅力,我们作为当代的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备。给自己充电,锻炼自我的方法很多,我们可以去实习,也可以上课之余做兼职,以填补自己的开销费用。但在这个要求严格的时代,我们必须独树一帜,力求创新,有自己的风格,大学生自主创业也成为了大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以通过自己的努力,为父母减轻负担,更可以锻炼自我积累经验,为此我们大学生在农村可建立一个与实用,娱乐为一体的机构。
一、创业背景:
1、时代不同,赋予大学生的涵义不同,使命不同。在巨大的就业压力下,使得大学生不得不另辟蹊径,自求发展。而且激烈的竞争的社会,使得大学生不得不及早地自理。自主大学是强化自我的场所,也是规划职业生涯,实现人生价值的沃土。社会发展表明:越来越多的大学生选择了自主创业。
2 、随着经济的发展,越来越多的年轻人都力求更好的发展,离开了自己的家乡,开始打工生涯或其他的发展,而村里剩下的则以老人和孩子为主这就使得农村的经济更难以发展,长期停滞不前。近年来,党中央重视农村经济的发展,提出了一系列的优惠政策,给大学生到农村创业起了很大的鼓励作用。
二、创业目的:
1、进行创业是向别人证明自己的实力的好机会,一个锻炼自我的机会,让我们真正摆脱父母的庇护,减轻他们的负担。
2 、自主创业不仅会减轻大学生的就业压力,而且会给农村注入新的活力,给农村带来更好的服务和发展,带动农村一同致富,在完善自我的同时也汇报了社会。
三、经营项目及内容:
1、种子的购销和技术的教授。由于农村的信息通达度不高和农民的知识水平低下,要通过实践了解,向农民引荐好的种子,并请专门的技术人员教授技术。当如农作物或土壤出现问题是使他们有师可寻。
2、农产品的销售:市场存是千变万化的,农民不能及时掌握市场信息,而且由于许多家庭的男劳力外出打工,使得农产品运输不便。所以可在城市找到直销地点或对农产品深加工后销售到农民手中。
3、建立企业技术和联系投资人:对于工业农民个体户,给他们讲授建立企业的知识和技术,与好的厂子合资经营、
4、农民的业余生活:空闲时间农民大多会打麻将打牌,赌博之风盛行、建立书屋出售书,使农民可就地接近知识,也可让孩子开阔视野、
四、经营原则
1 、真实性原则:真心真意为人民服务,热心的为人民解难,不坑害农民的钱财,以真诚打动人。
2 、互利原则:建立这个机构不仅为盈利,而且也要农民谋利,带动农民一起富。
3、科学性原则:为农民提出的技术指导和教授,都本着科学性原则去做,用科技真正为人民谋利。
五、服务群众:
农村农民
六、市场分析:
虽然农村经济在发展,但农村的和城市的差距仍在拉大,农村的基础还没有完善。缺乏技术、人才和娱乐场所。而且根据市场调查农村几乎还没有一家以实用和娱乐为一体的机构,所以我们在市场上有很大的盈利空间且随着经济的发展,农民对知识的渴求和对娱乐享受的追求,更有利于我们的机构的发展。
七、经营策略:
1 、人力上:经过多方人脉请专业的大学加盟,比如农业土壤检测培育的人才,市场营销人才等。
2 、策略上:
A、真心地走到田间询问帮助农民以行动打动人
B、建立一些篮球场,乒乓球台等娱乐场地来吸引孩子,从而吸引到他们父母对我们机构的注意。
C、随着电脑的普及,向农民传授电脑技术,和帮着维修电脑。
3、宣传上:在晚上免费放映电影,放映红色经典电影或戏曲片,动画片…在农民等待看电影的时段放映我们机构的宣传片,或者和农民闲聊天,在加上让自己的亲人多做宣传。
4 、设备上:买进先进的农业需求机器。
八、经营来源:
大学生创业贷款
九、预想问题及解决方法:
1、村民可能拿你当孩子,不给予重视,所以要采用虚心的态度,真心的付出,把会做的能帮的揽过来,从小事做起树立起形象。
2、刚踏上社会有许多的不懂,不要以自己的知识多就自以为是,也要听取老农民的意见,跟有号召力的农民弄好关系,以更好的进行工作。
3、在农产品销售上可能会出现烂市,要及时掌握掌握市场信息,向农民献计,以争取农民的依赖力。
一、执行总结
我们小组的创业计划是开一家校园KTV,之所以会产生这样的想法是因为现在的大学生课余时间非常多,对精神娱乐活动的要求也是越来越多了,所以很多大学生会经常性地出去唱K。但校园附近并没有很合适的KTV,要么是环境太差,要么是价格过高,再要么就是太远。而我们的校园KTV将同时解决这三方面的问题,做到规模小但是较为精致,价格优惠,方便同学。
二、项目背景
随着中国高校教育的发展,大学生的数量急剧增加,大学生就业问题也日益凸显,大学生就业难问题已成为社会热点之一。据人力资源和社会保障部公布的数据,20xx年我国将有xx万劳动力需要安排就业,其中将有超过xx万大学毕业生需要解决就业问题。数据显示,20xx年高校毕业生规模达到xx万,比20xx年增长xx万。可以发现,近年来以及未来的几年里,大学生就业的形势必将依然很严峻。社会上的.职位需求还是会远远低于应届毕业生的数量。那么那些毕业生将何去何从呢?因此,国家制定了一系列的鼓励大学生自主创业的政策,例如小额担保风险贷款,例如税收上的优惠等等。如今学校也很注意培养在校大学生的自主创业意识和能力,这也为我们的自主创业打下了一定的基础。
三、市场机会
如今的KTV可以说是种类繁多,琳琅满目,各式各样的都有。但是在我们这高新区的学校附近却并没有让同学们满意的KTV。要么是环境太差,要么是价格过高,再要么就是太远。而且同学们的课余时间虽然较多但并不集中,而我们就可以抓住这一点,建一个有校园特色校园气息的校园KTV。如果能做到了解同学们的需要,了解同学们的爱好,了解同学们的心理,然后去迎合好同学们的这些需要、爱好和心理的话,我想我们的校园KTV肯定会受到同学的欢迎的。
四、经营战略
我们的校园KTV是建在校园里的,那么必然消费群体就只会是本校的学生。首先,我们要想地方政府和校方领导申请,力求获得批准和支持。学生的本职工作是学习,这点是毫无疑问的,这就对我们的营业时间进行了限制。为了不影响同学们正常的学习生活,我们的营业时间可以定为:平时是从上午x点到晚上x点,周末和节假日可以给同学们提供一些夜场,使同学们能够获得尽情的欢唱时间。而且我们的收费方式将会和市场上的普通KTV略有不同。为了迎合短时间的人数零散的消费群体,我们采取用校园卡按小时按人数收费式的收费方式,就像澡堂一样,进去时刷卡,出来时再刷卡。这样还可以保证消费实名制,这样可以放置一些治安案件的发生,可以进一步地确保同学们的安全。同时我们设置有大小不同的包间,主要针对同学聚会使用。大家都知道,大学里的各种各样的同学聚会是很多很多的,所以这又将会是一个很大的消费群体。
五、市场营销
我们将会进行多方面多角度的宣传。有些人负责去宿舍发宣传页和优惠券,并向同学们做好讲解和宣传工作,使同学们能对我们的KTV有个大致的了解,用我们的热情和特色去吸引大家的注意。再者我们可以在钟楼广场上进行一些宣传和造势,要将我们的特色充分展现给大家,并现场派发宣传页和优惠券。其次呢,我们还可以利用网络这个巨大的宣传平台,在学校贴吧里宣传我们的KTV。贴吧里的同学都是比较闲暇,也比较热衷于这些活动的,如果能打动他们的心理,那么一传十,十传百,我们的校园KTV肯定会很快被同学们所熟知。最后呢,我们还可以和各个学院的学生会或者一些大学社团进行联系,适当的可以为他们的一些活动了什么的提供一些赞助,同时利用他们和同学们广泛的接触机会进行我们KTV的宣传活动。
六、生产管理
生产管理方面我们将给同学们提供大量的工作和兼职机会。我们可以和各个学院的勤工助学部门或者是大学生创业就业协会之类的社团联合,给他们提供很多的服务员了之类的兼职工作,每个人可以每周之类其中的某一天的某一个下午之类的,尽量不耽误同学们的正常生活和学习,同时又为同学们提供锻炼自己和减轻经济负担的机会。这样可以实现双赢,因为他们的同学肯定会从他这里获得很多我们KTV的消息,变相地为我们KTV做了宣传。营业时间就是平时上午x点到晚上x点,周末和节假日在普通营业时间的基础上增加一个x点到第二天早上x点的午夜欢唱时间。当然由于包间有限,所以午夜欢唱需要提前预定,这样也可以限制同学们来午夜欢唱的次数,以免同学们经常熬夜而影响了正常的生活和学习。同时,我们的KTV也进行一些零食和饮料的销售。我们的零食和饮料之类的不会比外面贵很多,只会比外面超市卖的东西贵0.5到1元,这样就完全可以被同学们所接受,而同学们也就不用再专门跑到外面去买东西。
七、投资分析
我们的这个校园KTV主张小而精,所以规模就不需要太大,房租也就不会特别高。同时我们的员工都是兼职的同学们,所以员工费用也不会太贵。剩下的就是内部装饰,购买器材之类的了。大约需要个xx到xx万元的启动资金吧,这些钱我们首先会申请小额贷款,其次呢我们可以把我们的想法推向市场吸引投资,然后给投资人股份的方式吸引一些资金。
八、财务分析
财务这方面呢可以找一个学财会类的同学兼职,他不需要天天来,只要帮助我们把财务分析做清楚,使我们能够很清楚的看懂我们每天的营业额,我们的成本计算,以及我们的利润是多少就可以了。兼职同学的工资采用周结,每周结一次,这样可以方便兼职同学安排下周的生活,使兼职同学更为自由地决定下周还要不要来兼职等。
九、管理体系
我们采用经理,财务人员和兼职的管理运营体系。经理人就是和我一起创业的一些同学,大家分工明确,每人负责几个方面,都做好自己的本职工作。KTV有什么重大决定时有我们几个经理人协商决定。财务人员,虽也为兼职,但是却必须是长期兼职的,因为熟悉我们KTV财务状况和运营模式也不是一天两天的事。兼职同学则主要负责服务,保洁,前台和收费等基础事宜。
十、机遇和风险
机遇和风险往往是并存的。机遇越大,难度越大。风险越高,回报越高。所以我们必须进行充分的市场分析和调研,去充分了解同学们的喜好和心理,只有这样才能抓住同学们这个巨大的消费群体。同时我们要去了解学校和国家的政策,看看国家和学校是否会同意甚至是去扶持帮助我们。因为不管怎么说,KTV也都是带有娱乐性质的场所,所以学校是否会同意,国家是否会扶持这都是不好说的事情,所以前期一定要了解充分再开始我们的创业。
十一、风险资本的退出
一旦我们的校园KTV开起来了,就意味着我们的资金已经成为了一种投资。想要轻易退出并收回那些钱是不可能的了。所以我们一定要努力去把KTV做好做下去,这有这样才是最好的结果。而如果真的到了无法经营的一步时,我们会先考虑将其转让,转让给其他有创业意向的同学或者转让给其他的想要投资的投资人。其次,我们还可以考虑在校外的某个地方继续将我们的KTV开下去,当然,离开了校园这个大环境,我们的经营策略什么的都是要改变的。最后实在不行了,就是把我们的设备转让给其他的KTV商家或者是准备开KTV的人,尽可能多的收回一些成本吧。
这就是我们的校园KTV创业计划。大学生是一个理论知识远远大于实践的群体,所以很多事情都是设想的很美好,所谓的理想很丰满而现实很骨感。所以,如果真要实施这个计划,那么必须是要慎重考虑,做了充分的市场调查和调研已经充分的准备工作才能够开始的。当然我们很希望这个计划可以实施起来,也很希望这个计划能获得成功!
一、项目背景
(一)公司名称
xx快递公司。
(二)公司性质
集同城快递、DM杂志投递于一体的快递公司。
(三)公司宗旨
提供安全、方便、准确、快捷、优惠的快递服务。
(四)公司目标
打造代表xx大学生创业成果的窗口形象。
(五)创业理念
务实拼搏创造辉煌
二、市场分析
(一)市场描述
近几年,中国的快递行业发展迅速,尤其是近两年,中国的快递市场规模已经达到了200多个亿,并且每年以30%的速度增长。在如此快速的增长率下,快递市场一副繁荣景象。
xx以媒体和娱乐业闻名全国,产业以机械、电子、纺织、商贸和食品加工工业为主,2008年,xx工业总产值跃居全国省会城市第10位,是中西部地区主要的区域性中心城市之一。商品交易活跃,商业网点密集,现代电子商务的发展更是让xx的快递行业拥有更广阔的市场前景。
(二)目标市场
xx地区的同城快递。
(三)目标客户
目标客户为整个xx地区需要同城快递的客户。
三、公司经营
(一)公司业务
同城快递DM杂志投递
(二)经营策略
1、公司的管理。维持经营效率是公司的主要管理课题,管理者需要致力于管理上的改良,强调公司安全、方便、准确、快捷、优惠的快递服务。
2、创造区域优势。其主要的策略是以区域型的经营使其在区域的相对规模变大,在区域内取得较高的竞争地位,求得生存的空间,奠定获利的基础。
(三)成本核算
俗话说的好,“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作,可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。
投入资金为30000元。初期工作人员5名,电动车4辆(现长沙苏仙DM投递服务社已有两辆电动车,奇瑞QQ车一辆),场地面积:50平方米以上。
四、公司营销
(一)网络营销
可以在xx网等生活服务网发布同城快递服务广告,并且可以作适当的网络推广。
(二)承接服务外包
可以联系圆通、申通等快递公司,与他们合作,承接他们的同城快递业务外包服务。
(三)拉业务
制作相关的宣传名片,到每个企业去拉业务。
五、总结
老板不是人当的。是的,老板不是人当的,作好吃苦的准备,在创立经营xx投递服务社期间,经历过困难和挫折,坚持坚持再坚持,努力努力再努力,有政府的引导和鼓励,相信经过自己的拼搏,一切都会好起来的,成功之后,不忘回馈社会。
1、沟通工具
创业计划书可以用来介绍企业的价值,从而吸引到投资、信贷、员工、战略合作伙伴,或包括政府在内的其他利益相关者。
一份成熟的创业计划书不但能够能描述出你公司的成长历史,展现出未来的成长方向和愿景,还将量化出潜在盈利能力。这都需要你对自己公司有一个通盘的了解,对所有存在的问题都有所思考,对可能存在的隐患做好预案,并能够提出行之有效的工作计划。
2、管理工具
创业计划书首先是一个计划工具,它能引导你走过公司发展的不同阶段。
一份有想法的计划书能帮助你认清挡路石,从而让你绕过它。很多创业者都与他们的雇员分享创业计划书,以便让团队更深刻的理解自己的业务到底走向何方。
大公司也在利用商业计划,通过年度周期性的反复讨论和仔细推敲,最终确定组织未来的行动纲要和当年的行动计划,并让上级和下级的意志得到统一。
创业计划书也能帮助你跟踪、监督、反馈和度量你的业务流程。
优秀的创业计划书将是一份有生命的文档,随着团队知识与经验的不断增加,它也会随之成长。
当你建立好公司的时间轴及里程碑,并在一个时间段后,你就能衡量公司实际的路径与开始的计划有什么不同了。越来越多的公司都在开始利用年度周期性的计划工作,总结上一周期的成功与不足,以便调整集体的方向与步骤,并进而奖优罚劣,激励团队的成长。
3、承诺工具
最容易被人忽略的是,创业计划书也是一个承诺的工具。这点,在企业利用创业计划书执行融资工作的时候体现最为明显。
和其他的法律文档一样,在企业和投资人签署融资合同的同时,创业计划书往往将作为一份合同附件存在。与这份附件相对应的,是主合同中的对赌条款。对赌条款和创业计划书,将共同构成了一个业绩承诺:当管理人完成或没有完成创业计划书中所约定的目标,投资人和企业家之间将在利益上如何重新分配。
在辅助执行公司内部管理时,创业计划书也是一个有效的承诺工具。
在上级和下级就某一特定目标达成一致以后,他们合作完成的创业计划书就记录下了对目标的约定。这样的约定,将成为各类激励工具得以实施的重要基础。
创业计划书也体现了上级对下级的承诺。
公司战略的得以展开,必然意味着必要的资源投入。只有经过慎重思考的战略,才能够让领导人具有必要投入的决心。人们可以原谅因为具体环境的变化、知识的增长而带来行动计划乃至战略的调整,但是,却没有任何人愿意和一个朝三暮四、朝令夕改的,不具备战略思考能力的领导人共同工作。
一、校园购物能力分析
1、天津市大学生总消费能力分析
我们曾经做过一份调查。调查结果显示,现在的大学生人均消费水平大概在每年5000元左右。减掉必须的一日三餐费用后,用于服装,手机,电脑,前卫消费品等方面的比例最大,大概在2000元左右每人每年。按天津20所大学,在校人数24万的保守数字来计算。每年大学校园的消费能力就将近5个亿,这个巨大的消费市场也是众商家必争的阵地之一。谁能够尽早尽快的占领校园市场,谁就能先得到丰厚的利润。
2、网络购物环境
随着互联网在中国的进一步普及应用,网上购物逐渐成为人们的网上行为之一。据悉,cnnic采用电话调查方式,在2008年6月对19个经济发达城市进行调查,4个直辖市为北京、上海、重庆和天津,15个副省级城市为广州、深圳、长春等。访问对象是半年内上过网且在网上买过东西的网民。报告显示,在被调查的19个城市中,上半年网络购物金额达到了162亿元。其中,学生半年网购总金额已达31亿,是非学生半年网购总金额的近1/4。并且这个数字是呈逐年上升趋势。另据相关文章显示,现在的大学生电脑普及率极高,达到65%。几乎所有的电脑都可以上网,也就是说现在的大学生有一多半可以自由的用自己的电脑上网。这无疑给校园购物提供了最直接的准备。
3、网上购物可能性
网络购物在中国的发展历程在这里就不再多做介绍。无论从货物配送、支付方式和网络信誉等一直不被看好的环节,到现在基本上都被解决。这些不再是困扰网络购物发展的因素。这些困难的改革无疑也让网络购物的可能性前所未有的爆发。据艾瑞咨询公司预计,随着2008年奥运会的召开及百度等新进入者对市场发展的拉动,网络购物市场将继续保持95.0%的高速率增长。考虑影响未来3年中国网络购物市场发展的因素,总体而言利好因素更多,影响也更大,因此艾瑞咨询预测至2011年中国网络购物市场规模将达到4060亿元。中国网络购物,已经处在爆发性增长的前夜!校园购物是网络购物的细分市场,也必将随着整个网络购物的发展而发展。
综上几点说明,校园购物有着极强的可行性,也必将有着强大的生命力。
二、校园网模式介绍
1、校园网首先是一个平台。承载商品信息。它无异于其他类似的电子商务平台。比如京东商城,麦考林等一些大型知名购物网站。但校园购物网的优点在于-----目标客户群体集中。校园相对于社会来说,就相当于一大海中的一池水。假如把销售行为比做是在钓鱼。那么京东、麦考林等几个大型面对社会白领阶层的网上商城与面对大学生的校园购物网城来说就好像分别是在大海里钓鱼与在池中钓鱼,这二者所耗费的人力、物力和财力会有很大差别。
在那个“大海”里钓鱼,鱼虽然多,但是需要花很多时间并花费大量的“诱饵”才能钓到鱼;然而在池中钓鱼,也就是在校园里做购物网,因为学校群体集中,无论是宣传还是送货成本都会大大降低,会节省很多的人财物资源。因此,校园购物网相对成功机率更大,更易操作。但是光有一个网络平台并不是一个最好的平台。众多的例子也证明了这一点。
据在网上调查发现。天津并不缺乏类似的网络平台。像类似的网络平台不止天津,乃至全国都数不胜数。但是,大部分网站基本上处于昏迷状态,不死不活。我认为最根本的原因在于网络有时候其实就是一潭死水,很平静的水,水至清则无鱼。造成这一潭死水的原因在于没有一把“棒子”可以把水搅浑。搅不浑水,则抓不到鱼。而我们却找到了这把搅水的“棒子”----dm册。下面专门介绍:
引导语:茶叶作为一种的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今,开一家茶店绝对大受欢迎。
项目介绍
1.1本策划的目的:为有意投资本项目者提供充分的信息。为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。
1.2公司介绍:本公司集高档专业茶文化于一体,以“传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。
1.3行业背景:随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就提供了越来越多的机遇。我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客提供一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的朋友;在这里,你可以和更多人交流,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的代沟在我们的周围消失,创建一个温暖和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同朋友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在这里,我们为你提供一系列的方便——音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。
1.4市场营销:市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。
1.5企业管理:公司发展初期,在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既保持了直线制集中统一运作的优点,公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。
1.6结论:本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的发展前景。,如果能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。
经营管理方案:
一、定位
茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体,通过提供书画室古筝:茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。
二、业务模式
1、产品组合:茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐;茶类:主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别;产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过oem的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样。茶文化:新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。
2、价格组合:茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。品名区价格可以根据现实客流情况决定。
3、促销组合:茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。
4、渠道组合:供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源。营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源
三、竞争策略
静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。
四、管理模式
1、现场管理:现场管理的目的是为静逸茶馆创造一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。茶楼的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。
2、员工管理:员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。
3、服务管理:服务管理是把茶道要求的人之美(包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美)体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。
4、客户管理:建立客户档案,做好客户联络和店外服务。最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理、财务管理。
五、发展战略
1、塑造个性:茗雅堂茶文化个性名片解说
2、多元嫁接:昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接
3、抓住长尾:互联网人气加上线下茶文化体验中心。
4、激活传统:融合时尚和传统茶文化结合,吸引新生力。
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