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目录
大学生水果创业计划书
一、方案概要 2
二、市场分析 2
三、产品分析 3
四、产品采购 4
五、竞争分析 4
六、宏观环境分析 4
七、优势分析 4
八、本店特色 5
九、劣势 5
十、机会 5
十一、威胁 5
十二、对策分析、 6
十三、市场营销策略 6
一、方案概要
本创业计划书是关于在大学院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”。
二、市场分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着大学校园的不断发展,使学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过要出外面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店进入门坎很小,投入很少就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。
为了适应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形式,也是水果连锁店的基本定位。
结论:学校水果店的市场定位是――低价、便利、时尚、诚信、高品质。
三、产品分析
随着社会的快速进步,经济的不断发展,人们的生活水平也在发生质的改变,特别是对营养方面更为注重,而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品,每种水果都含有不同类型的维生素,从胜利角度来说,不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢,有利于身体健康,反之,如果搭配不合理也会造成副作用,所以在食用时须有科学的选择,如:樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子,流感虚寒吃葡萄,健胃补脾吃红枣,润肺乌发用桃核,肺气喘吃枇杷,化痰则需要吃生梨柑橘等等。大多数消费者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各种水果的具体功能,也没有意识到不同类型的人适宜吃何种水果,买时具有很大的盲目性,而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。
针对这种状况,我们店将专门聘请营养专家对这些水果进行分类归总,并合理的搭配,调配出人们所需求的营养,以便消费者购买。
产品的特点和创新:
水果品味:我们将选择高品质、高营养、多品种的水果
水果功能:以保健为主,以时尚为辅
保健方面:根据顾客的需求,由营养师专门指导来自由搭配营养水果
根据市场的需求,针对性的调配出其所需要的营养水果,如瘦美人(草莓搭配猕猴桃,等等)
时尚方面:孕育着不同的时尚气息
如:送给情人―情意绵绵(百香果搭配莲雾等)
送给长辈―福寿安康(火龙果搭配香蕉等)
送给病人―早日康复(由竹搭配苹果等)
四、产品采购
可直接从水果种植商处批发,以降低成本,如果可能的话可与市场批发商签订一种中长期合同,以防市场的不断变化,致使公司难以进行成本估算,也更有利于资本投资的稳定性。
五、竞争分析
目前校内水果的市场基本上为空白,虽然有的学校有一个小水果店,但不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力。
六、宏观环境分析
校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。
七、优势分析
由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;离宿舍近、购买方便快捷、需求市场庞大、有学校的店铺优惠,所以成本上也有一定的优势。可提供送货上门服务,有学校和同学的支持,优质的客户服务,拥有自我特色的水果经营理念。
八、本店特色
水果花,是目前最具创意的一种水果礼品。是融合花卉设计灵感,用新鲜水果作为原产料,搭配各种主题形式的底座进行有序的插制,塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的“水果花”。水果花除了令人惊喜的外观,好的水果花是采用世界最优产地的顶级鲜果,给人留下最难忘的鲜果体验,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种全新的感受。新鲜美味,健康时尚,是体现品味或向对方传达心意的不二之选。
九、劣势
大学生创业社会经验不足:大学生创业社会经验不足创业资金短缺:创业资金短缺发展速度慢,市场很容易被抢占;发展速度慢,市场很容易被抢占校内已有两家水果店。
十、机会
校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;由于开水果店的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试机会。
十一、威胁
如果营利状况良好,就很容易被效仿,竞争激烈,而且此水果店是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
十二、对策分析、
考虑到容易被模仿的威胁,我会去找一些投资商或合作人合作,让资金更充沛,为发展具有特色的小店提供基础,有特色的小店提供基础,而且我们还会引进一些做水果的新技术,做出自己的特色,自己的风格。
十三、市场营销策略
目标市场:在校大学生、在校教师,周围的酒店;
价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领价格市场;
产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务。
水果的推广:配合健康日,和一些学校的协会合作,联合展开一些校内的健康宣传和咨询,推广水果对健康的知识。
经常广告:开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追求的精神。自由奔放,个性洒脱,健康自信就是水果店要提倡的一种精神提出一个口号:健康百分百,人生才精彩。
设计一个标志:果园
塑造一个品牌:塑造一个品牌:“果园”形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。
前言
酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。
第一部分酒吧
1.1经营宗旨
酒吧核心价值观:大学生寻找中的诗意栖息地
酒吧核心目标:为了共同寻找的理想而努力
酒吧宗旨:每一次的到来,都能给力不同的感受
1.2酒吧主题
酒吧名称:(在校园内做有奖征名,以适应校园文化、健康形象为优)
酒吧主题:爱、自由、宽容
除了最基本的“自由”这一必备元素外,还要以“爱”、“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
1.3地理位置
在四川外国语大学山上,这个位置于教育园区,旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主,兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区,山上学生休闲娱乐很不方便,市场剩余空间较大。因为山上较为荒僻,所以商家也入住也较少。从长期来看,这个市场潜力较大,进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在聚原超市处(在学校食堂处)。
1.4发展战略
初期(第一学年)
在四川外国语大学山上,酒吧这块市场还处于初期开发阶段,其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧这块空缺的市场,挤占一定的休闲市场份额,并初步积累起一定的资本,收回初期部分投资。酒吧进入市场,逐步建立,树立酒吧的形象。
校园内全面实行公关和广告策略:
1、在学生心目中初步形成知晓度,确定自己的市场。
2、提升酒吧形象。
3、占领一定的市场后,采取扩大经营范围战略。
1.5管理体系
酒吧性质:合伙企业
组织形式:酒吧初期拟定采取两名合伙人及一名委托人执行酒吧事务。
1.6人事安排
欲建酒吧属于合伙企业。为了便于酒吧经营管理,实行酒吧所有权和经营管理权相分离制度。酒吧的管理者通过合伙人商议确定。两名合伙人及一名委托人分别负责内务、外务、货源三方面工作。酒吧还将雇佣1到2名全职员工(以有曾经有酒吧经营及服务的经验人为主)3名以上兼职员工(以校园内勤工检学及家庭较贫困学生为主)。
各负责人的职责:
外务负责人:担任白天包场领班,做好员工招聘和培训,并负责公关事务、广告宣传、市场拓宽、以及联系外界一些活动,邀请一些嘉宾等。
内务人负责:担任夜间领班,负责酒吧的经营和管理,并处理酒吧的一些日常事务,以及突发事件。
货源负责人:采购酒吧所需品,掌握酒吧的存货量,负责跟供货商联系,做好日常财务管理。
1.7经营策略
突出校园氛围的经营策略:
跟校园中的一些社团建立固定的联系,联合与他们进行一些校园中的活动(十佳歌手等活动等)。
邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。
提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动。
主题经营战略:
打破传统的酒吧经营理念,每星期固定的周期时间定位一个主题,让顾客每次到酒吧都能感到新鲜感(以各星期周日而定,例如,星期一为音乐空间,星期二为影视欣赏,星期日为自由日等)。
充分经营:
酒吧都是夜场经营,酒吧白天可出租给班级或社团搞集体活动。也可直播一些经典赛事。
第二部分营销策划
2.1战略内容
2.1.1任务书
逐步形成健康、自由、宽容、积极向上的酒吧文化,并将高校酒吧文化导入校园文化使之成为不可或缺的一部分。
最优的产品和服务我们不能达到,但会提供最满意的效果。
使员工对酒吧形成归属感。
2.1.2酒吧目标
市场地位:成为川外休闲行业的主要领导者之一。
公共形象:通过与校园团体合作(或赞助)举办活动,帮助他们解决金费问题,并进行宣传等形式。在学校形成健康的公众形象。
服务:形成一套流畅的服务程序。
创新:对我们现有的和潜在的顾客需求变化做出迅速而敏感的反应。
员工:创造一个服务取向和员工取向的工作环境,保证所有雇员公平的薪金和工作条件。
2.2态势考察
1社会文化环境
在人们物质生活得到了极大改善的同时,随之而来的精神生活也在追求着质的提高。伴随着我校的建立,各种文化不断涌入。各种文化生活也日益被学生所接受。而大学生在日益紧张的社会环境下长期生存,导致他们想寻找一个可以放松身心的环境和场所。这就为酒吧行业的发展提供了巨大的市场。
2竞争威胁
我方的竞争手段是主要是压低货源的价格,要求较高的产品服务或更多的服务项目,并且从竞争者彼此的对立状态中获利。由于学校酒吧的主要顾客是学生,而学生的消费水平又相对较低,所以我方的议价空间较小。又由于学校酒吧的地理位置,文化氛围等特殊原因,故我方的议价能力一定要强。
3消费者分析
据初步统计,距估计在开学初我院学生会有4000到5000左右。消费对象主要以学生为主,大学生的生活条件的提高,消费量增加,酒吧的消费对象定位在学生的话,就要把消费档次降低到学生可承受的水平。
自身特色:
1浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地。
2简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化。
3结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面。
4定期开展特色主题活动(主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等)。5让大学生充分参与酒吧经营管理。
6实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券。
7实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动。
8分时段经营制度。
成本领先战略:
在川外建设还处于初步建设阶段,交通还处于开发阶段,商家还只入住一部分,对出租店的竞争还不是很强,出租房的价格较便宜
酒吧可以开设在底楼,节约租赁成本
距我自己认为:现在的大学生比较喜欢酒吧采用简洁明快的设计风格,这在装潢上可以降低成本。
特色优势战略:
1校园酒吧本身就存在于校园之中,可利用校园中的一些资源。适当的邀请一些校园中的才子进行演出。
2在大型运动会或球类比赛时,可免费提供场所看球,以吸引一定的消费者。
3跟校方学生会或社团联合举办一些活动。
2.3营销组合
一、营销宗旨
以产品和服务、广告宣传、价格策略为主要手段,以迅速在扶绥南区建立知名度为主,并适当的在扶绥县城进行宣传,以校园生活记忆为主题吸引一些社会上的消费者
二、产品
高校酒吧,主要针对周围高校大学生的消费状况和分布状况,创造性地推出了为青年学生量身定做的娱乐休闲服务,以满足我学校大学生的娱乐消费需求。同时,酒吧主要提供无形的产品和有形的产品,这些都针对学生的消费状况决定,让服务和产品保持中低档次又不失高品位。酒吧的主题和理念通过服务体现出来。针对此情况,我们的服务产品可以采用周期策略:
a、创业阶段
为了使酒吧提供的服务尽快被目标顾客接受,缩短市场投放时间,我们的酒吧要尽快采取快速渗透战略,以低价位和高促销唤起目标顾客群的注意,迅速打开学生市场。
B、增长阶段
渗透现有市场,积极开发潜在市场,进一步完善和提高服务水平和服务质量。针对目标顾客的诉求导向,开发新的服务产品,为目标顾客人群提供更方便、快捷、细致周到的服务。
C、成熟阶段
巩固和完善现有市场,积极利用已有的知名度,采取进攻策略,延伸服务市场,从提供单一的服务延伸到经营其他产品的服务,进行产品多角化经营。同时,加强宣传。
D、衰落阶段
审时度势,利用竞争优势,进行多元化投资和经营,同时对现有产品进行整合,必要时退出市场。
三、价格
定价目标:
本酒吧的定价目标是为获取适当的市场份额,并扩大市场,争取实现利润的最大化。酒吧的价格应保持有别于社会酒吧的一个价位,价格档次有所区分,大学生消费往往采取低成本战略,以薄利多销来拉动消费需求。
(1)酒吧是针对年轻人提供服务,针对年轻人的浪漫、时尚、求廉的消费心理,所以定价不宜太高。
(2)占领一定消费市场后,可以形成小规模经营,以低成本获得高利润。定价导向:
酒吧提供的是一种学生休闲服务,根据影响定价的3个因素,即成本、需求和竞争并结合目标顾客的消费心理。酒吧摒弃追求“暴利”的短期市场行为,采用成本导向定价法,即成本加上合理利润,这种方法简单明了,有利于酒吧从长
期稳定的销售增长中,获得平均利润。
五、营销沟通
沟通主要的目的是得到各方面关系的支持,从而更好的开展销售活动,沟通需要与学院学生会、社团建立良好的关系,并不定期在校内开展宣传活动。
六、服务环境
设计主题:简明、浪漫。简洁明快的布局体现自由现代的环境感,利用灯光、色调等环节,营造浪漫轻松的气氛,不经意的细节摆设体现人文特色。
第三部分财务分析
企业成立初期共需资金估计8万元,其中前期固定资产投入约6万元,主要用于酒吧开办、装修等,流动资金2万元,用于商品采购、人员工资、水电费等。
一,策划书名称
尽可能具体的写出策划名称,如"×年×月××大学××活动策划书",置于页面中央,也可以写出正标题后将此作为副标题写在下面.
二, 活动背景 :
根据策划书的特点在以下项目中选取以下内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介,主要执行对象,近期状况,组织部门,活动开展原因,社会影响,以及相关目的动机.其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势,弱点,机会及威胁等因素,对其作好全面的分析,将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划.如情况不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充.
三, 活动目的,意义和目标:
活动的目的,意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益,社会利益,媒体效应等)都应该明确写出.活动目标要具体化,并需要满足重要性,可行性,时效性
四,资源需要:
列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出.可以列为已有资源和需要资源两部分.
五,活动开展:
作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏.在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查.人员的组织配置,活动对象,相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑.
这里可以提供一些参考方面:会场布置,接待室,嘉宾座次,赞助方式,合同协议,媒体支持,校园宣传,广告制作,主持,领导讲话,司仪,会场服务,电子背景,灯光,音响,摄像,信息联络,技术支持,秩序维持,衣着,指挥中心,现场气氛调节,接送车辆,活动后清理人员,合影,餐饮招待,后续联络等.请根据实情自行调节.
六,经费预算:
活动的各项费用在根据实际情况进行具体,周密的计算后,用清晰明了的形式列出.
七,活动中应注意的问题及细节:
内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定
性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明.
八,活动负责人及主要参与者:
注明组织者,参与者姓名,嘉宾,单位(如果是小组策划应注明小组名称,负责人).
注意:
1、本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格,自行设计,力求内容详尽,页面美观;
2、可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等;
3、如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订;
4、策划书需从纸张的长边装订;
5、一个大策划书,可以有若干子策划书.
一、调查背景
随着高等教育大众化的快速发展,校园内大学生的人数越来越多,加上用餐时间比较集中,学校食堂同时容纳就餐人数有限,造成就餐拥挤,排队等候时间较长等一系列问题。另外,随着专业的发展,上课班级的增加,教学资源环境紧张的矛盾也日益突出,学生们的上课时间差异较大,忽而接连上课,忽而半天或一天没课,加上网络时代的孩子常常贪恋网络交际和痴迷游戏,大家的饮食起居规律也被打乱,对就餐的需求也是千差万别,不仅给食堂,也给校外的饭店、餐馆提供了机会,纷纷推出外卖服务,越来越受到广大学生的青睐。为了更好地服务于大学生的餐饮外卖需求,在进展中赢得主动,特拟开展本次调查。
二、调查目的
通过本次调查,了解以下主要内容,达到以下目的:
(一) 了解外卖在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯;
(二) 把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式;
(三) 分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点;
(四) 统计资料,预测外卖市场容量及潜力。
三、 调查内容:
(一) 外卖市场环境调查
1、外卖市场的容量及发展潜力;
2、学院不同年级对外卖的消费状况;
3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。
(二) 消费者调查
1、 消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等)
2、 对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等)
3、 消费者的忠诚度
4、 消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计
5、 消费者理想的外卖服务描述
(三) 商家调查
1、校园周边提供外卖服务的单位及其经营状况
2、校园周边提供外卖服务的主要客户群及产品、服务特色
3、这些商家的营销策略及其效果
四、 调研对象及抽样方法
调研对象:湖南人文科技学院全体学生,提供外卖服务的校外饭店。
抽样方法:为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度,(www..Com)同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素,调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。
五、调查人员结构及分工
㈠调查的组织人员 唐叶梅
㈡调查计划的执行人员 唐叶梅、晏兰辉、曾艳花
㈢信息整理与分析人员 曾艳花
㈣调研报告的撰写 曾艳花
六、 市场调查方法
消费者以问卷调查为主,访谈为辅;对商家以访谈为主。具体实施方法如下:
1.把调查问卷平均分发到各调查人员手中,最好选在就餐时间后,学生比较空闲的时候。
2.对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。
进入宿舍时要说明来意,以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。调查员可以在当时收回问卷,也可以第二天收回。
3.非就餐时间,对饭店管理者及服务人员进行访谈。
七、调查规模
预计发放200份调查问卷,访谈20个学生、6个商家。
八、 工作内容、时间及人员安排
(一) 调查策划讨论及其撰写:20xx年4月25 日--20xx年5月5日,集体讨论,曾艳花负责撰写
(二) 设计问卷及访谈提纲:20xx年5月4日--20xx年5月5日,晏兰辉负责,其他人员辅助
(三) 发放问卷:20xx年5月9日--20xx年5月11日,全体参与,唐叶梅负责
(四) 访谈:20xx年5月14日,全体参与,晏兰辉负责
(五) 统计问卷、总结访谈:20xx年5月15日--20xx年5月20日,全体参与,曾艳花负责
(六) 撰写调查报告:20xx年5月21日--20xx年5月25日,集体讨论,唐叶梅负责撰写
九、 经费预算
打印费:策划书 1元
问卷 30元
访谈提纲 0.3元
调查报告 1元
合计: 32.3元
十、 附录:
调查问卷
访谈提纲
一、行业分析
服饰店的优势是服饰行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,且回收成本快、利润高,经营上轨以后容易产生固定顾客,稳定客源。
二、产品定位
主要针对16――22岁,23――29岁,30岁――35岁的人群,分为低档,中档,高档。(应附属说明服装店服饰类型,例如休闲装、成人装、运动装。)
三、市场分析
16――22岁以学生居多,而现在的学生大多数90后的孩子,他们喜欢特立独行,喜欢个性,也就是所谓的非主流,他们不需要品牌只要求和别人不一样,彰显个性。所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求,并且现在哈韩势头有增不减,所以韩流服饰也会吸引他们的眼球。
23――29岁属于成年人,有一定的支付能力,他们是属于80后的人群,也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己,并且他们最求品牌,认识品牌,了解品牌,喜欢追着品牌走。但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格,他们都望而却步。
30――35以上的人群他们有相当的支付能力,随着社会的发展,经济的进步,他们也开始对自己的形象更加美化,并且要求更高。
四、竞争分析(优劣分析)
鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳,且类型单一,给消费者带来不了新奇感,大多数消费者都选择别的地方去购物消费;中档的服装店,里面的货样不是很全,只能满足少一部人的需求;高档品牌店只有2、3家,且只有运动品牌。
按人口来说,鲅鱼圈现已将近30W的人口,而16――40岁的人口将近25万,除去一半没有消费实力的人群,在除去一部分没有意识消费的人群,也还有10万人左右的消费群体,这些群体中在被别的服装占有一部分,而按市场占有划分率来算,面对人群仍然有5万左右,这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。
1、优势分析:
1)本人持有大学生自主创业证,可以免事业税和减半商业税。
2)货源:有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、韩国等不同地方的原单服饰供应,且价格优惠。
3)品牌:大量的品牌服饰,如服饰有DIOR、ONLY、G―STAR、香奈儿、D&G、阿玛尼、李维斯等一些韩服品牌;鞋有adidas(阿迪达斯)、DIOR迪奥、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古驰,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈儿),CD(克里丝汀迪奥)。
2、劣势分析:
鲅鱼圈的店铺选址是问题所在,暂时没有合适的位置。
五、店铺投入
1、选址:现在鲅鱼圈的服装商圈以商业大厦为中心,店面大部分为4000元/月左右的价格,就发展来看以后中心医院附近商业区的建立为新的中心。那里现在的租金2000元/月,按现在来看,按4000元/月,租一年为4、8万,按半年付一期为2、4万。
2、店铺装修:具体装修可以依据房子架构来设计。
1)门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!
2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
所以装修费粗略计算为5000元。
3、进货预算:先批进货以中低档为主,高档点缀,所以2万元。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排每半个月的星期三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,一个星期就补一次货!
4、人力规划:我计划雇佣三个女生,两个主要负责接待顾客,另外招一个有经验收银。两个导购的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,1000/月+提成1%,收银出了问题要负责。工作时间为:早上9点――晚上9点。
投资金额分析,每月费用分析:
1、房租:4000/月,付六压一,24000元
2、装修费5000
3、第一次衣服进货20000元
4、其他费用1000元
5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期6万内6。余下10000做流动资金使用
六、营销策略
1、开业促销:
1)全部货品打8折
2)印会员卡(只限500张)持卡购物优惠更大,只限开业当天和第二天使用,当天购物满1000元为钻石卡会员,以后持卡可打7。5折;购物满600元为金卡会员:以后持卡可以打8。5折优惠;满200元为会员,持卡可以享受9。5折优惠;并且有会员登记载入电脑,生日时候有意外的收获!
3)活动(略)
2、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的,橱窗里的出样要经常更换。
3、店铺运营模式
1)原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)。
2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。
3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、顾客维护
(1)初次来店的惊喜
免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张7。5折的钻石卡。
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。“店铺开张大赚送”、“本店商品八折优惠”,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)短期促销
一年中做几次短期促销,售价定为10―30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。
七、合作
综上所述6万元足够开启一家服装店铺,并且拥有潜力非常大的市场空间里,服饰行业是小投入丰厚利润的最佳选择。希望有意的投资人来和我商谈,本人真诚期待与您的合作,共创辉煌!
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