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第一篇：花茶创业计划书
篇1：大学生花茶店创业计划 花茶轩创业计划书 一、背景
花草茶店的流行是有深刻的原因的。首先，中国传统上就有女性饮花的习惯，玫瑰花、桃花等作为美容花草在皇宫内院和民间使用已经有几千年的历史，所以国人很容易接受花草美容的道理;第二，爱花是女人的天性，花草茶有美丽的颜色、诱人的芳香、淡雅的味道，自然而然吸引了爱美的女性，以前女性只能把花草作为观赏和配饰，现在能够把花草作为美容健康的饮料，正好切合了女性的爱花爱美心理;第三，花草茶具有特殊的保健功能，比如美容、清火、排毒、瘦身等，正是时尚女性迫切需要的，自然容易流行起来。
中国的花草茶正处于起步阶段，还有很大的市场空间，属于朝阳产业，目前竞争还不激烈，正是值得投资的好产业，也是适合女性创业的好生意。纵观大陆的花草茶产品，总体上良莠不齐，有些包装简陋，塑料袋一包就上架，还处于初级水平，有些不重视品牌，不重视质量和口感，导致顾客投诉。
1、许多学生对花茶还不了解，没有把花茶当作生活中的一部分，甚至有学生根本不知道花茶是什么。
2、有些学生只是知道有花茶，知道它能够美容、减肥，可是没能让她们有消费的欲望。 3、花茶在师大没有过宣传，因为师大没有卖花茶代理商。
所以说，花茶的市场在师大的市场容量是相当大的，有待我们去挖掘。二、公司概述
1、公司名称、类型
公司名称：花茶轩（广告语：品茶、品香、品人生.）公司类型：股份有限公司 2、公司的宗旨
还你美丽容颜，还你魔鬼身材。3、公司的经营模式 贸易型、服务型 4、公司的业务
目前仅仅是销售花茶，附带茶叶代理 5、公司经营理念
买得放心，喝得安心。三、产品和服务 1、产品
1）产品的种类
●百合花，色泽金黄，味甘微苦，性微寒平。其功效有：a、百合花含有多种胡萝卜素，其性微寒，润肺清火、能治咳嗽。b、晚上睡不熟、经常惊醒的人，多饮百合花茶有安睡作用，饮时可加少许冰糖冲泡。c、若咽喉肿痛及咳嗽，不妨将百合花配金银花及冰糖加水煮10分钟后，代茶饮用，能清热解毒，舒缓咳嗽症状。d、百合花性微寒平，除具有极高的医疗价值和食用价值外，属炎炎夏日的首选清凉饮品。e、沐浴使用，有很好的润肤美白作用。●茉莉花，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花和粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
●玖瑰花茶，含丰富的维生素a、c、b、e、k，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
●勿忘我，清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力 具有清肝明目，滋阳补肾，养血调经之功效。美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。
●减肥果，可快速分解人体囤积的脂肪，加速顽固脂肪的能量代谢，抑制餐后脂肪吸收，达到减肥的效果。
●野菊花，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用；对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、眼睛劳损耳鸣有防治作用。●柠檬干，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。含有丰富的维生素c，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
●金桔片，含有多种维生素、碳水化合物，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。它有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
●金盏菊，可以清爽提神、解热祛火、稳定情绪，最适合经常熬夜的肥胖族。金盏菊也是功效强大的药草，以治疗皮肤的疾病及创伤为主，外用具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果，并减轻晒伤、烧烫伤等。平时用来蒸脸、药草浴或手足浴，可促进肌肤的清洁柔软。2）产品swot分析
1）产品的优势：花茶的价格实惠，统一明码标价，大部分花茶的价格都控制在3元；花茶店有各种花茶功效说明书，产品介绍较详细；产品货源比较稳定；
2）产品劣势：花茶的种类不够齐全，有些在学生中会受到欢迎的花茶（如玖瑰花）进价太贵，很难销售；现在下当夏季，烧水泡茶的人相对冬季的较少；
3）产品的机会：学校没有其他卖花茶的地方，竟争对手少，我们的机会就大，女生中了解花茶、会喝花茶的女生不少，但是还没有成为我们的客户，只要加大力度宣传，花茶市场还是大有潜力可挖。
4）产品的威胁：美容养颜、瘦身减肥的方法越来越多，人们会选择直接有护肤品来美容，而不是每天喝茶，而且她们会认为喝茶的效果不明显。2、销售服务
1）店内直接销售：客户直接到我们的店里挑选、采购商品。
2）咨询服务：客户如有需要，我们会为他们推荐合适的产品，并告诉他们产品的功效；客户对产品有任何疑问和顾虑的，直接向我们的工作人员提问，我们会热情为顾客解答疑问。四、市场分析 1、目标消费群
我们的目标消费群体主要是师大的女生 2、市场需求预测
师大雁山的女生有10000以上，假设每个女生给我们消费一包花茶，我的销售额将不低于30000，这是个多么可观的数字。每一个女生都不会拒绝让自己变得更漂亮，所以师大所有的女生都有买花茶的需求。甚至我们也可以扩展到男生市场，他们会购买清火、解毒功能的花茶。
3、竟争对手分析
在师大，目前我们除了在小超市见过到过少量的现装清火凉茶、减肥茶，还只在一个花茶吧的小店内，见到过花茶出售，我们的茶业是以散装花茶为主，附带一些包装的排毒茶，养颜茶，我们的竞争风险并不大。五、市场销售战略
我们的营销计划是根据以下条件制定的。我们希望成功渗透到大学生校园的花茶部分，因为我们将零售作为我们产品的主要销售渠道。我们预计会取得30%的市场份额。1.市场定位
我们将把我们的产品定位为中低档，这些将是我的竞争对手在花茶行业前所不能企及得。我们根据不同健康问题类型的顾客比如胃健康、美容等方面对产品的不同需求提供不同类型产品。2.价格
我们的价格战略是依据成本、毛利润以及服务决定的。我们达到这个价格是根据成本、可被感知的产品价值、提供的服务中取得。我们每季都观察我们的价格，以保证不丧失市场上的潜在价值。客户愿意为我们的产品支付的价格随着产品的不同而定，顾客实际在本馆享受的不只是产品本身的价值。六、管理团队 1、团队的构成创业团队在创业前期，既是创业计划书的起草者，也是前期资金的筹措者。这个团队的构成，具有非凡的意义，因此，选择合适的人群，是一项艰巨而谨慎的工作。2、管理规划
店长，负责策划、分配任务。
执行总监，指导执行，做好宣传工作。
财务会计，管理财务，出纳，制定财务报表。销售经理，主管有关销售的一切工作。采购，负责进货。
公司所有员工都要协助销售产品，每天安排一个人去店内值班，并定期召开团队工作会议，商讨计策提升营业额，开拓茶叶市场。3、团队价值观
我们团队的共同目标是为公司创造利润，我们要团结一致，努力奋斗；用我们的热情去感染每一位顾客，用我们的自信去推销每一件产品。七、财务分析 1、前期投资预测
进货资金200元，店面装饰20元，运输费用20元，总计240元。2、利益分配机制
在回收成本的基础上，根据前期投资金额比例，每人按20%分配利润。3、投资出路
可以通过回购投资者股份解决投资出路问题。
4、2012年5月27日至6月10日花茶店利润表 利润表（简表）
2010年4月 27日至5月7日单位：元项目 本月金额 1、主营业务收入225 减：主营业务成本 117 2、主营业务利润（亏损以“一”号填列）108 减：销售费用 9 3、营业利润（亏损以“一”号填列）99 利润表（简表）
2010年5月 8日至6月10日单位：元 项目 本月金额
1、主营业务收入366 减：主营业务成本217 2、主营业务利润（亏损以“一”号填列）149 减：销售费用10 3、营业利润（亏损以“一”号填列）139 八、机会和风险 1、机会：
1、）中国国家政策对传统文化的重视，是茶文化发展的重要契机。
2、）广西天气比较 潮湿，加上有吃辣椒的习惯，而花茶不仅能清热解毒，还可以养颜，对肠胃和皮肤都有好处。
3、）中国人均收入水平的提高，人们对饮食的要求越来越高，特别是对食品的功效作用的重视。
2、威胁：
1、）茶的品种多，竞争力大。 2、）人们对花茶的认识不足。3、应对措施：
1、）使用媒体进行广告宣传，开花茶知识讲座 2、）做好前期市场调查，采取灵活的定价措施
3、）和餐馆、酒店、宾馆等机构合作，提高花茶的影响力篇2：创业计划书_花草茶 创业计划书
企业名称：午后花草茶吧 创业者姓名： 李海燕 电 话: 目录 一、摘要 二、公司概述 三、产品和服务 四、竞争分析 五、市场分析 六、市场营销战略 七、战略合作伙伴 八、管理团队 九、资金需求 十、机会和风险 总结 一、摘要
花草茶，以其艳丽的色彩，独特的功效以及不含咖啡碱、丹宁物质的天然、清新、保健特性，在丰富茶叶市场的同时，正渐渐流行于白领丽人的办公桌，这一针对女性时尚消费市场的花草茶以自身的花草文化，完美结合了欧式风情和中国传统的医食同源的草药历史。1.1 市场潜力 ? ? ? ? 花果茶不含咖啡因，又有瘦身美容效果，受年轻女孩的喜欢。花草、果粒茶冲泡后，五颜六色，色彩斑斓，香气四溢，比传统饮品更有新意。许多凉茶药类口感不如花茶，年轻人选择后者可能性多一些。现在都市一些小资、白领女性中正流行一种――花草茶、果粒茶，这种茶原本是跟养spa美容项目，一边听幽雅的音乐，一边悠然自得地细品花果茶，许多女士感觉喝花果茶很舒服，即美容养颜还具有排毒保健功能。和美容spa保健相结合达到内调外敷的双重功效，后来喝花草茶、花果茶便从美容院里流传到office和家庭，还有一些大型化妆品公司都在开发销售自己品牌的花茶。1.2 机会点（消费者行为分析）
对一般美容产品的消费基本上可以由女性自己做主，在进行广告宣传或促销时，以直接激发女性自身的购买欲望为主。1.3 消费倾向分析
女性消费倾向表现为：流行、休闲、文化，因此在对美容产品的宣传上要充分表现潮流指向、快乐健康和文化底蕴等元素。1.4 消费者习惯分析
女性消费性冲动性，比较注重感情，较易受媒体和周围环境影响而购买欲望也容易受到产品使用过程中的功效，个人心理感受，周围人群的评价等因素所左右。决定是否重复购买，因此在宣传及销售上要充分考虑到她们的内心感受营造良好的销售氛围，还要关注消者身边的决策参谋。
二、公司概述
本公司花草茶的主要消费群体是中上层阶级的年轻人，以花草茶独特的功效，正好符合了年轻人在自然健康的物质中寻求美的要求，以及在竞争大、步伐快、神经紧绷的时代，利用花草茶、花果茶来减压及舒缓紧张的情绪，产品的特殊功效以及专业的服务是本公司的核心竞争力。
本生活馆在专修设计上主要突出年轻化的特点，既要在古朴中突出温馨感，又要传统中体现时尚，色调采用暖色，让消费者有一个舒适放松的环境。店内采用花香来吸引人们光顾，同时附加对消费者的花草茶知识培养。2.1公司名称、类型
本公司的法律规定全称为：其善独资公司。符合一切运营规定，拥有最新的检查纪录。公司主要经营绿色饮品，无化学物质，对环境无破坏污染能力。本公司饮品有益于人体健康，具有对人体内部部分调理功效，深受年轻人的欢迎。
据数据显示，花草茶销售的利润一般在100%-300%，不同的品种不一样。我们希望通过开发市场需求和对潜在需求的挖掘，达到常规标准。我们预计第一年所购进的设备在不规定时间内的补充下，能够满足今后两到三年的需求。? ? ? ? ? 公司名称：午后花草茶吧（广告语：品茶、品香、品人生）公司的宗旨：还你美丽容颜，还你魔鬼身材。公司的经营模式：贸易型、服务型 公司的业务：目前仅仅是销售花茶，附带茶叶代理 公司经营理念：买得放心，喝得安心。三、产品和服务 3.1产品
男人品茶，女人饮花!花草茶是一种天然饮品，含有丰富维他命，而且不含咖啡因和人造色素。花草茶不但可以解渴，而且不同的花草茶更具有不同的功效。它独特的功效所以长期饮用会对人体的一些疼痛，胃部疼痛，睡眠不好还有女性脸上长包包等等有很大的好处。3.1.1产品的种类
本公司生活馆提供的饮用产品有：(1)单一花草茶;(2)综合花草茶;(3)果粒混合花草茶;(4)香料调味花草茶。部分适合搭配花草茶口味的小巧精致的小点心。分别为：
●百合花，色泽金黄，味甘微苦，性微寒平。其功效有：a、百合花含有多种胡萝卜素，其性微寒，润肺清火、能治咳嗽。b、晚上睡不熟、经常惊醒的人，多饮百合花茶有安睡作用，饮时可加少许冰糖冲泡。c、若咽喉肿痛及咳嗽，不妨将百合花配金银花及冰糖加水煮10分钟后，代茶饮用，能清热解毒，舒缓咳嗽症状。d、百合花性微寒平，除具有极高的医疗价值和食用价值外，属炎炎夏日的首选清凉饮品。e、沐浴使用，有很好的润肤美白作用。●茉莉花，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花和粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
●玖瑰花茶，含丰富的维生素a、c、b、e、k，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。●勿忘我，清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力 具有清肝明目，滋阳补肾，养血调经之功效。美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。
●减肥果，可快速分解人体囤积的脂肪，加速顽固脂肪的能量代谢，抑制餐后脂肪吸收，达到减肥的效果。
●野菊花，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用；对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、眼睛劳损耳鸣有防治作用。
●柠檬干，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。含有丰富的维生素c，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。●金桔片，含有多种维生素、碳水化合物，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。它有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
●金盏菊，可以清爽提神、解热祛火、稳定情绪，最适合经常熬夜的肥胖族。金盏菊也是功效强大的药草，以治疗皮肤的疾病及创伤为主，外用具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果，并减轻晒伤、烧烫伤等。平时用来蒸脸、药草浴或手足浴，可促进肌肤的清洁柔软。3.2.服务 3.3.1销售
? 店内直接销售：客户直接到我们的店里挑选、采购商品。
? 咨询服务：客户如有需要，我们会为他们推荐合适的产品，并告诉他们产品的功效；客 户对产品有任何疑问和顾虑的，直接向我们的工作人员提问，我们会热情为顾客解答疑问。3.4.2生活服务：
a.清新淡雅的生活馆环境。
b.生活馆内设有网线，为顾客提供便利。c.生活馆专门设有报纸杂志架。
d.生活馆为顾客准备一些搭配花草茶口味的小点心。e.员工和顾客有自然互动。
3.3 产品swot分析篇3：花茶创业计划书 花 草 茶 创 业 目 计 划 书 申报人：
机制0809班吕双永 花草茶创业项目计划书 一．项目背景
1.1 **花草茶有限责任公司是一个提议中的公司。它注重养生保健，经销多种健康绿色的花草茶产品。以花茶为媒介，将和谐健康的养生观念带给大众。一般我们现在所说的花茶，是“花草茶”，它最先是由欧洲传入我国的，特指那些不含茶叶的花草类饮品，花草茶并不含有茶叶。花草茶指的是将植物的茎叶花等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。
花茶在欧洲相当流行，目前在我国的许多超市、茶室也经常见到。花茶品种繁多，颜色艳丽，不仅拥有迷离的外表，其作为原料的各种花草许多都是中药材，大多都有安定神经和安抚肠胃的功效，另外，花茶不含咖啡因，是一类比较好的保健饮品。因此，花茶在我国越来越受到人们的喜爱，这个行业也在逐渐的发展壮大。二.市场分析 2.1市场描述
目前的花茶市场主要有三种模式：
（1）专业的花茶连锁店 它们拥有较大规模的销售网络，产品定位高，质量比较好，但是价格高，主要面向都市年轻女性等消费比较高的群体。目前国内的花茶专业连锁店并不多，虽然它们占据着高档市场的大部分，但是中低档市场有着广阔的空间。
（2）超市、专柜超市和专柜等具有较大的客流量，但是价格普遍较高，而且质量参差不齐，销售人员缺乏专业知识，出售的也大多是单方，使的花茶变得单调，而且不能最大程度的发挥花茶的功效。
（3）大街上的小贩 他们的花茶价格比较便宜，品种比较单一，而且质量也是参差不齐，无法保证。2.2 目标市场
我们通过各种方式对花茶市场进行调查后，发现花茶市场还有许多市场空白没有被开发，而大学生市场就是一个巨大的空白，这个市场具有极大的发展潜力：（1）很多女大学生对减肥、美容等问题很关注，而许多花茶就具有这类功效。自古以来，花茶就备受爱美女士的喜爱和推崇。《本草纲目》记载：花茶性微凉，味甘，入肾、肺经，有平肝润肺，养颜之功。近代医学证明，长期饮用花茶具有祛斑，润燥，明目，排毒，养颜，美容，调节内分泌的功效。因此，花茶必将受到大学生的欢迎。
（2）大学中的饮用水来自地下水和自来水，水质大多不好，而花茶可以改变水质的味道和口感。
（3）花茶具有保健疗效。有许多花茶具有舒肝明目，清热去火，舒张神经的作用，对于学生的视力减退，失眠，精神紧张等都有很好的缓解效果。因此我们对于这个市场有很大的信心。三.产品优势
（1）价格低 我们的产品面向的是大学生群体，价格方面不会太高，会让大家喝得起，感觉买的值，让大家都享受到花茶带来的健康。
（2）专业 我们的销售人员都对花茶的各种成分及其药理药性有很清楚的了解，可以为消费者提供科学的建议进行选购和搭配。另外，我们还有专业导师进行跟踪指导，为我们严把进货质量，指导我们进行科学的搭配，保证产品安全，质量过关。（4）复方花茶我们可以科学的将各种花茶按其功效进行科学搭配，使花茶的功效更好的发挥出来，比单一的花茶效果更好。
（5）产品丰富多样 我们可以根据季节、气候不同，个人体质的不同搭配出不同功效的花茶。四．竞争分析
由于我们的市场定位销售群体是大学生，而且销售大多在大学校园中，因此和花茶连锁店，超市专柜，小贩的竞争很少。我们面对的竞争压力主要是来自模仿我们模式的对手。我们的应对策略：（1）做好复方花茶我们可以利用自己的优势做好不同的花茶配方，始终保持自己的特色。再卖单方花茶的基础上，牢牢地把握复方花茶的优势。
（2）专业老师的指导 我们的专业的老师都拥有丰富的知识，对于中草药的产地，性味，品质，价格等都非常了解，可以为我们严把进货质量，可以为我们的花茶配方作出科学的指导，可以对市场行情进行判断。这些都是我们的竞争对手所不具备的。五．营销 5.1目标市场 各大学校园
5.2产品产品质量保证，开发多种不同功效，不同规格的产品，在核心产品的基础上，延伸产品的功效，同时不断开发新的花茶产品。
我们提供的不仅仅是花茶，更重要的是花茶带来的养生保健的理念。
5.3包装 采用标准化的小袋包装。不同品种、不同规格的产品用易于识别的不同包装，方便顾客辨别、选购和使用。
5.4服务 建立完善的销售服务网络，为客户提供全面优质的服务。
（1）售前服务：采用宣传、培训和交流等手段，以及通过销售人员的努力，使顾客了解产品的特性和使用情况；
（2）售中情况：建立完善的销售网络（如电话订购），急顾客所需，送货上门。（3）售后服务：建立信息交流反馈渠道，包括销售渠道中的反馈信息和市场上的类似问题，做好产品的质量、服务和反馈信息处理，根据客户需要不断改进产品：和顾客搞好关系，固定长期业务关系；最大程度满足顾客需要；适时举办信息交流活动，搭建沟通的桥梁。
5.5价格根据市场特点，我们采取竞争定价的价格策略，价格远低于连锁店，大约略低于超市专柜的价格，比小贩的价格高。在面对竞争对手的降价策略时，我们有足够降价空间来应对挑
战，保证自己的优势。此外，花茶市场花草茶的原料价格波动较大，也会使我们在产品价格上留出应对空间。综上，从增强产品竞争力和公司发展角度考虑，我们的产品价格定在中档。六．花茶市场价格调查 花茶市场价格
---《中国花茶网》2010.09.28 名称 产地最低价 最高价 等级名称产地 最低价 最高价 等级 百合花12 39 11.4级234级14 30 14级10 30 14级14 90 14级28 148 14级15 45 14级17.5 48 14级
684级30 60 14级30 98 14级陈皮 贡菊 枸杞 红巧梅 荷花蕊 黄芪 红雪茶 金盏菊 金莲花 杭白菊 苦瓜片 康乃馨 罗汉果 莲子心 美容花 玫瑰王 玫瑰茄
8 18 87 195 18 45 38 984级 14级 14级
1.4级 14级 14级 14级 1.4级 14级 14级
18.8 17.5 罗布麻叶红玫瑰花马鞭草 柠檬草 薄荷叶 菩提花 特级普洱茶 23 23 15 604级45 14级150 14级柠檬片 胖大海 苹果花 一级普洱茶 千日红 18 24 304级 68 14级4级
60 14级
120 450 14级 23 45 14级-4级
8 35 14级184级
105 210 14级18 65 1425 15 86 234级 14级 14级 14级 14级 14级
第二篇：花茶销售策划书
一、概述
久居喧嚣的都市，任何人都会对悠闲的乡村氛围充满渴望，而花草茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。红色的玫瑰，黄色的金盏，紫色的熏衣草，褐色的迷迭香，绿色的薄荷叶……洒落在一盏晶莹剔透的玻璃壶中，淡淡的清香，自然的口感，美丽的色泽，让你立即沉浸在芬芳的田野气息之中，一整天都有快乐的好心情。
随着人们生活水平的不断提高，人们的生活方式越来越注重健康、时尚。而花茶作为一种健康饮品。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。
赣南师范学院学生、教师数约为37300，人口众多，教师、学生消费水平相对较高，并且消费者对商品健康、时尚需求及质量水平存在着巨大的发展空间。对于赣南师范学院目前唯一的.花茶店――“茶曰”而言，进军赣南师范学院不愧为一个明智的选择。作为花茶店，怎样才能满足消费者的需求，使商品成为消费者的日常消费品之一？
二、市场环境分析
2.1、市场背景分析随着人们生活水平的不断提高，人们的生活方式越来越注重健康、时尚。花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。
2.2、市场环境分析
赣南师范学院目前唯一的花茶店――“茶曰”花茶店拥有巨大的消费市场。赣南师范学院学生、教师数约为37300，人口众多，教师、学生消费水平相对较高，并且消费者对商品健康、时尚需求及质量水平存在着巨大的发展空间。
四、竞争者分析
根据调查分析显示，消费者主要集中体现为18-40岁之间的学生及教师，消费者在其所喝饮品有奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐等选择。但作为日常所饮用的饮品而言，奶茶、豆浆、牛奶销售分布相对较分散，不利于对产品宣传。且这三项饮品均为快速消费品，
不便于长期携带。相对而言，王老吉、果汁、可乐这三种饮品而言，在消费者的影响力较大，符合大众口味且厂方在电视、超市作了大量的宣传及促销活动产生一定效应。
五、消费者行为分析
根据调查数据分析显示，作为一名消费者，除了口感上的追求外，还比较看重便利性及时尚性。针对消费者常饮用的饮品奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐、咖啡等调查发现，这些饮品分布较广便于购买并且消费者对健康、营养、刺激的需求较大。当然，作为花茶在目前赣南师范学院市场比较少主要集中在坚强量贩“茶曰”花茶阁，花茶有着去火、美容、减肥，有利于消除工作疲劳等功效，也作为驱使18-40岁之间的学生及教师追求年轻时尚高品质消费生活的消费者购买的动力之一。
六、消费者行为分析
根据调查数据分析显示，作为一名消费者，除了口感上的追求外，还比较看重便利性及时尚性。针对消费者常饮用的饮品奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐、咖啡等调查发现，这些饮品分布较广便于购买并且消费者对健康、营养、刺激的需求较大。当然，作为花茶在目前赣南师范学院市场比较少主要集中在坚强量贩“茶。