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一、项目描述
1、项目背景
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。
据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨
(1)符合目标消费者需求DD便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
(2)为消费者提供方便DD就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍
经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍
寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。
组织结构:
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2名:负责收银及送货工作。
理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。
5、配套设施
(1)固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面
墙面DD为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片
照明DD白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要
音响DD为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
(2)经营设备
电脑DD一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件DD与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)
收银台DD收银台兼管理人员工作台
货架DD以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可
冰柜DD因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜
其他设备DD如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加
二、产品与服务
1、商品类别
商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。
根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。
商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20% 用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20% 的商品是经常变换的。
校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。快递服务,由于网络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。DHL、UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。
2、服务策略
营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。
营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。
此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。
网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用QQ等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。
无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、ATM取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。
三、市场分析与选址分析
1、市场定位
便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。
2、目标市场
校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。
3、选址分析
靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500-4 000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。
四、市场与销售
1、市场计划
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择
2、销售策略
促销活动一
促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1 张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。
相关事项:
1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。
2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。
3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。
4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。
促销活动二
促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。
促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。 去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。
相关事项:
1.每人每天只限参加一次。
2.参加之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品。
3.抵价券活动期内有效,若中奖者过期使用抵价券则属作废论。
4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。
优惠活动包括(此活动长期有效):
1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。
2.可领取校园便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。
3.实行早餐VIP制,在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。
4.每天一款特价商品,保证低于长沙任何超市的价格,特价商品限量贩卖。
温馨提示:免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。
3、销售伙伴
采用合作制,与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源,完成相关商品的销量任务。这种合作模式是有利于双方的,特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势:
A.降低经营风险;
B.获得强而有力商品渠道支持;
C.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;
D.可以学习到大型超市的管理模式及经验;
E.提升校园综合商店知名度提高等。
4、定价策略
便利店商品定价一般比超级市场高20%左右,且通常不采用降价促销手段,毛利率较高。这是由便利店的特殊业态所决定的。首先,在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系,零售商为消费者所负担的流通功能越多,消费者为购买流通服务支付的费用就越高。其次,便利店多开设在人流较大的黄金地点,租金较超市高出许多,定价高是对租金的一种补偿。
但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生,因此,校园便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格。可采取以下定价方式:
逆向定价。考虑大学生的承受力,先通过调查得出学生愿意并能承受的价格,再考虑成本费用,以获取圈套的利润。
对比定价。首先,校园便利店宜参考商圈附近3-5家同业商店的定价,而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时,价格不可太高,否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时,才可拉高价格,用这部分商品互补盈亏。
差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高,有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分,无利的便民服务尽量做到顾客满意,定价应尽量压低,以树立形象为目标。
付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。此外,一些学校有专用的校园卡,用于饭堂餐费、热水费等,条件允许的话,可以与校方联系,让学生刷校园卡付款,真正在校园内实现“一卡通”。
五、财务计划
1、经营成本和收益分析
经营成本及经营费用
租金DDDDD-800—1000元/月
税DDDDDD-500元(国税)+200(地税)=700/月
工商管理DDDD150元月
水DDDDDDD50元/月
电DDDDDDD400元/月
耗损预估DDDD400元/月
合计800+700+150+50+400+500=20xx元/月
营业效益
预计营业额600DD1000元/日
月计营业额24000元
营业利润24000*20%利润率=4800元
营业外收入300元/月
合计效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
收益=效益-费用=5100-20xx=3100元/月
年收益=3100/月12月=37200/年
不可预计费用4000元/年
实际预计收益37200-4000=33200元/
总投入=首期投入+后期追加=22820+120xx=34820
年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.953
预计收回投入需1.1年
六、风险控制
根据调查我发现,各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点,在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候,我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势,同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。
我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如:学校的教学区不是生活区,与公寓区较远,在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主,文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店,学生的大量需求得不到满足,如果我们取得校园综合商店的经营权,将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品(例如:饮料类,提供更多更全的选择。),不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式,合理有效的利用人力资源优势,可以取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通,取得合适的场地。
为贯彻落实《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》(国办发〔20XX〕36号),进一步激发高校学生创新创业热情,展示高校创新创业教育成果,教育部发布了《教育部关于举办第三届中国“互联网+”大学生创新创业大赛的通知》(教高函〔20XX〕4号)。为推动我校创新创业工作,定于20XX年3月至5月举办“互联网+”大学生创新创业校内大赛,特此通知。
一、大赛主题
搏击“互联网+”新时代壮大创新创业生力军
二、比赛目的与任务
旨在深化高等教育综合改革,激发大学生的创造力,培养造就“大众创业、万众创新”的生力军;推动赛事成果转化,促进“互联网+”新业态形成,服务经济提质增效升级;以创新引领创业、创业带动就业,推动高校毕业生更高质量创业就业。
重在把大赛作为深化创新创业教育改革的重要抓手,主动服务湖北地方经济发展,创新人才培养机制,切实提高我校学生的创新精神、创业意识和创新创业能力。
三、参赛项目要求
参赛项目要求能够将移动互联网、云计算、大数据、人工智能、物联网等新一代信息技术与经济社会各领域紧密结合,培育基于互联网新时代的新产品、新服务、新业态、新模式;发挥互联网在促进产业升级以及信息化和工业化深度融合中的作用,促进制造业、农业、能源、环保等产业转型升级;发挥互联网在社会服务中的作用,创新网络化服务模式,促进互联网与教育、医疗、交通、金融、消费生活等深度融合。参赛项目主要包括以下类型:
1.“互联网+”现代农业,包括农林牧渔等;
2.“互联网+”制造业,包括智能硬件、先进制造、工业自动化、生物医药、节能环保、新材料、军工等;
3.“互联网+”信息技术服务,包括工具软件、社交网络、媒体门户、企业服务等;
4.“互联网+”文化创意服务,包括广播影视、设计服务、文化艺术、旅游休闲、艺术品交易、广告会展、动漫娱乐、体育竞技等;
5.“互联网+”商务服务,包括电子商务、消费生活、金融、财经法务、房产家居、高效物流等;
6.“互联网+”公共服务,包括教育培训、医疗健康、交通、人力资源服务等;
7.“互联网+”公益创业,以社会价值为导向的非盈利性创业。参赛项目须真实、健康、合法,无任何不良信息,项目立意应弘扬正能量,践行社会主义核心价值观。
四、参赛对象
全体在校学生、毕业五年内有工商登记注册的我校学生。
五、参赛资格
大赛分为创意组、初创组、成长组和就业型创业组。由各二级学院筛选并推荐符合条件的团队参加校内比赛。具体参赛条件如下:
1.创意组。参赛项目具有较好的创意和较为成型的产品原型或服务模式,在20XX年5月31日前尚未完成工商登记注册。参赛申报人须为团队负责人,须为普通高等学校在校生。
2.初创组。参赛项目工商登记注册未满3年(20XX年3月1日后注册),且获机构或个人股权投资不超过1轮次。参赛申报人须为初创企业法人代表,须为普通高等学校在校生,或毕业5年以内的毕业生。企业法人在大赛通知发布之日后进行变更的不予认可。
3.成长组。参赛项目工商登记注册3年以上(20XX年3月1日前注册);或工商登记注册未满3年(20XX年3月1日后注册),且获机构或个人股权投资2轮次以上(含2轮次)。参赛申报人须为企业法人代表,须为普通高等学校在校生,或毕业5年以内的毕业生。企业法人在大赛通知发布之日后进行变更的不予认可。
4.就业型创意组。参赛项目有效提升大学生就业数量与就业质量。若参赛项目在20XX年5月31日前尚未完成工商登记注册,参赛申报人须为团队负责人,须为普通高等学校在校生。若参赛项目在20XX年5月31日前已完成工商登记注册,参赛申报人须为企业法人代表,须为普通高等学校在校生,或毕业5年内的毕业生。企业法人在大赛通知发布之日后进行变更的不予认可。
初创组、成长组和就业型创业组中已完成工商登记注册参赛项目的股权结构中,参赛成员合计不得少于1/3。对于高校科技成果转化的项目,允许将拥有科研成果的.老师的股权合并计算,合并计算的股权不得少于50%(其中参赛成员合计不得少于15%)。
六、大赛赛制和赛程安排
大赛采用校级初赛和校级决赛二级赛制,其中初赛形式为各二级学院评审,决赛形式由文艺体育与教育通识课部组织相关部门进行综合评审。
1.校级初赛(20XX.04.07-20XX.04.28)
各二级学院根据“互联网+”大学生创新创业大赛的报名通知及要求,组织参赛团队提交相关参赛材料进行初审,遴选参加校级决赛的候选团队(至少两项),于4月20日前将评选结果交至文艺体育与教育通识课部。
2.校级决赛(20XX年5月)由教务处、学工处、文艺体育与教育通识课部、校企合作与大学生就业创业指导中心等部门对候选团队参赛作品进行评审,决出金银铜奖若干,并选拔推荐优秀团队参加第三届湖北省“互联网+”大学生创新创业大赛决赛。
七、大赛奖励
学校决赛设项目团队奖项:一、二、三等奖设奖数目占参赛项目数的50%,其它参赛项目获优胜奖,奖励按照学校有关奖励办法执行;同时设置优秀指导教师奖、最佳组织奖、最佳创意奖、最具价值奖、最具人气奖,学院组织和获奖情况将纳入年度工作评估考核。
八、报名程序
1.报名时间:20XX年3月29日-4月15日
2.报名方式:填写《“互联网+”大学生创新创业大赛报名表》、《“互联网+”大学生创新创业大赛项目计划书》,提交至院系统计汇总。
3.报名要求:参赛申报人须为团队负责人。大赛以团队为单位报名参赛,须为项目的实际成员,每个团队的参赛成员不少于3人,不多于5人。鼓励跨院系、跨年级、跨专业组队,每队配备一名指导老师,每位老师可以指导多个团队。参赛团队所报参赛创业项目,须为本团队策划或经营的项目,不可借用他人项目参赛。
4.参赛队员必须使用真实学生身份报名,如实填写参赛者姓名、所在学院、年级、联系方式等,如冒用他人姓名申报参赛,一经发现即取消参赛资格。
九、宣传发动
各学院和各有关单位要高度重视,认真做好大赛的宣传动员和组织工作,切实做好大赛的各项准备工作,为在校生和毕业生参与竞赛提供必要的条件和支持;鼓励教师将科技成果产业化,带领学生创新创业。同时,坚持以赛促教、以赛促学、以赛促创,积极推进我校学生创新创业训练和实践,不断提高创新创业人才培养水平。
活动主题:兰州理工大学第十届“共青杯”市场营销大赛
活动目的:
以传播市场营销理念,丰富校园生活,提高学生的策划能力,培养学生的团队精神为宗旨,引导大学生对创业和市场营销的正确认识,提升大学生对创业和市场营销的兴趣,让我校学子在踏上工作岗位前能够获得一次难得的实践练兵机会。
大赛宗旨:
我们的大赛采用科学的比赛流程,零分险的销售模式,全透明的计分环节。真正让同学放心比赛,用心比赛,全心比赛。
主办单位:兰州理工大学经管学院、杭州娃哈哈集团兰州分公司
承办单位:兰州理工大学经管学院社管中心市场营销俱乐部
参赛方式:组建自己的团队3~6人,并上报队长名单,或者个人单独报名,后主办方随机组队,挑任队长。
大赛流程:
第一阶段:实战营销参赛小组进行实际销售比赛,销售物品为娃哈哈全系列产品,销售利润归各团队所有,销售成本按比例以40%计入最终成绩;
第二阶段:营销策划答辩采用ppt展示和现场答辩形式进行,所得成绩以60%计入总成绩。
比赛奖励:
一等奖――――现金1000元加校级证书(1组团队或个人)
二等奖――――现金500元加校级证书(2组团队或个人)
三等奖――――现金300元加校级证书(5组团队或个人)
同时优秀团队或个人可获得知名企业实习资格
报名时间:
11月10日到11月13日报名地点:红柳广场和南村食堂设置现场报名点
温馨
提示:
在大赛开始前,我们会邀请企业经理人和专业老师对参赛选手进行培训,针对营销策划、策划书的撰写等方面内容进行专题讲座和培训,帮助参赛团队完成一份完整营销策划方案。参赛选手第一阶段的实战营销只需上交销售成本,采用先拿货销售,未销售的直接退货,销售的按进价结算货款的方式,真正让参赛选手零分险风险,零投资。
一、活动前言:
为大力实施“科教兴国”战略,努力培养广大青年的创新、创业意识,造就一代符合未来挑战要求的高素质人才,已经成为实现中华民族伟大复兴的时代要求。此外我院于湖南省第四届大学生创业计划竞赛中喜获金奖1项、银奖1项、优胜奖1项,佳绩不菲,望我系能不断发扬继承上任获奖者的优秀品质,再创辉煌。
二、活动目的:
培养我系学生的创业意识和创业素质,树立创新精神,提高学生的创造能力,激发我系广大青年学生的创业热情,努力营造浓厚的校园学术科技文化与创业实践氛围,迎合国家对人才的需求,同时精选出一批优秀作品参加全院、全省竞赛,不断壮大我系各方面优秀人才的队伍,使我系越来越强盛。
三、活动需要:
7月份前的本系在读学生,相关大赛资料以及辅导老师
四、活动开展策划:
1.前期(6月16日——9月1日)。宣传发动及作品准备,通过各种方式和渠道,积极宣传并发动学生参加我院学院第四届“挑战杯”大学生创业计划大赛。并积极鼓励我系学生广泛查阅信息,收集素材,认真分析市场需求。
2.中期(9月1日——11月15日),加大宣传力度,进一步发阅相关资料,积极鼓励学生从各方面发掘信息,借鉴资料,另行海报通知及鼓励士气,不断保持学生参与的积极性,保证参赛作品质量。同时参赛学生按要求、在导师的指导下,自行组成学科优势互补、专业配备科学、人员结构合理的创业计划小组,广泛进行市场调研、认真进行企业分析,积极备战。
3.后期(11月15日——12月5日)。本人将参赛作品报送湘南学院第四届“挑战杯”大学生创业计划作品竞赛组委会办公室(学院团委办公室),由院专家评委会进行客观公正的评选,密切关注筛选动态,及时向系部公开结果。
五、活动预算:
相关资料及海报宣传费用40元左右
六、活动注意事项:
以创业计划小组(团队)形式参赛,并以电子版和文字版两种形式上交。经济与管理系社会科技实践部xx年11月3日
一、前言
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找,方便推广的创业项目,一般除了保留几个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合大学生的在校创业,但对于一些想开奶茶店大学生创业者来说,一份优秀的奶茶店营销划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常大的潜力。很多的在校大学生是非常喜欢进奶荼店去休闲的,无论是男女朋友约,还是其它的生日小聚,他们许多人都会选择去这个地方,因为环境较近,方便交流。如果我们再加以创新,将音乐元素和荼融入进来,将普通奶荼店变成音乐休闲吧想必会吸引更多的年青人。大学生喝荼的或许并不多,但我们可以在奶荼店加入这种元素,给他们更宽的选择权利。在大学里,能弹好一手吉他的人也并不少见,但他们许多人都只是在自娱自乐,很好被外界所知,如果我们将他们引入奶荼店,让他们在店里,进行弹唱或弹一些轻音乐的独奏,那么,这个奶荼店定会增加些许气氛,吸引更多的年青人。当然作为兼职,给他们的报酬不会太高,以咸少我们的成本,这样也能给他们一个煅炼的机会。我们的最终目标是经营校园连锁休闲吧。
(一)本策划有以下几点建议:
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的,用自己的特色吸引顾客。
2、品质要好,口感是否保持一致。我接触过许多顾客,他们常去的店在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理,做好服务,加强与顾客的交流。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
5、降低销售成本,节约一些不必要的、浪费的传统销售模式所需的一些成本和销售费用。
(二)本策划预算成本为3万人民币(开店30000元+290元广告费)
二、概要提示
将现有的水吧,融入荼和音乐等一些元素。现有的奶荼店,大都是只销售奶荼,给人们没有太多的新鲜感,进去的主要目的好像就是中为了喝杯奶荼,没有什么太多的休闲味道,也不能很好地释放压力。如果我们加入茶与音乐,不仅能提升我们休闲音乐水吧的档次,与其它奶荼店主产生差异,还能为顾客提供更好的选择权与享受环境。吸引更多的顾客,产生更多的赢利空间。
三、目标市场分析
(一)企业及产品情况分析
弄清企业目前的地位、能力、目标、和制约因素,优势。为市场细分、选择目标市场和市场定位提供依据。
大学生自主开的奶荼店,起步一般都很低,资金短缺,不太俱有与校外现有的奶店进行立即的竞争。但是我们有一定的营销理论功底,我们可以用所学的营销知认来指导我们进行创业,我们可以加入我们的创新,先从校内的学生做起,因为我们自己就是学生,比外界更了解学生需要的是什么,将我们的优势充分发挥出来。我们可以用我们现有的资源为我们的顾客提供一个更好的消费环境以及更多选择。(优势)用低成本的音乐和荼将我们自已同同行区分开来,形成我们的固有特色。我们的目的是先从我们熟悉的攀枝花学院做起,半年收回成本,再在其它学校去开连锁店,最终向社会大众去服务。
(二)市场细分
通过市场细分可以更精致地分析市场推销机会,使自己处于有利的地位,发挥更好的推销效果,增加企业的利润。
市场细分的条件:
①可衡量性:划分不同的消费群体,并对消费者的特点和需求予以衡量。
②足量性:根据细分市场的大小和利润确定单独营销的程度。
③可接近性:对细分市场进行有效促销和分销的程度。
④独特性:不同的细分市场对奶荼店采用不同的营销策略组合所具有的不同反应程度。
⑤稳定性:细分出的市场所具有的需求和欲望的差别应在一个较长时间内得以保持。
因此该奶荼店的目标市场人群是年轻人和一些有空余时间享受生生活的人。
(三)市场细分的划分
根据顾客对产品的需求量与职业的不同,可以把休闲吧的目标市场――年轻人和一些有空余时间享受生生活的人细分为:
年轻人――青年学生,特别是在校大学生,追求时尚,他们往往可以依托家里消费,也是有消费需求和消费能力的人群,特别是处于热恋中的大学生,往往喜在一个好的浪漫的地方约会――我们的地方正符合要求。
这个市场十分巨大,要作为我们店的主打市场,加大对这个市场的广告投入等。并迅速地占领校内市场。他们主要注重的是环境的好坏,以及价格的高低、服务的态度。所以我们应尽量将环境弄得比较浪漫,加强服务质量的监督,以及在最大赢利的前提下,控制价格。
有空余时间享受生生活的人――在校内,一些有空余时间享受生生活的人主要是指在校的老师。他们有较多的空余时间,家庭责任与家庭压力不是太大,有着相对稳定的收入,有着很强的消费能力。也是一个休闲消费的主力军。
这类的消费者也是有很强消费能力的团体,他们所注重的是环境的清悠与档次,故我们应在成本范围内,加强环境的布置与档次提升。
(四)细分市场的评估
(1)细分市场的规模和预期增长程度。
(2)细分市场的结构吸引力。
(3)与休闲吧的目标和资源的一致性
(五)目标市场范围选择策略
音乐休闲吧主要是在一个优雅的环境里以销售奶荼,销售普通荼和良好服务的一个休闲场所。它的消费价格并不高,很适合现代年轻人的消费需求,也很适合有空余时间的人群消费方式。因此休闲水吧把奶荼、荼、音乐的主要目标市场人群分为青年人群和有空余时间享受生生活的人,特别是在校的大学生,是走在时代前列,喜欢享受的主体,有着很强的消费能力。
(六)目标市场策略
由于我们的休闲吧有着较强的校园优势和创新能力,对这奶荼、荼等,我们音乐休闲吧应实行差异化的营销策略。差异化营销策略指是指面对已经细分的市场,企业选择两个或者两个以上的子市场作为市场目标,分别对每个子市场提供针对性的产品和服务以及相应的销售措施。企业根据子市场的特点,分别制定产品策略、价格策略、渠道策略以及促销策略并予以实施。
采用差异化营销策略,可以使顾客的不同需求得到更好的满足,也使每个子市场的销售潜力得到最大限度的挖掘,从而有利于扩大企业的市场占有率。同时也大大降低了经营风险,产生更多的回头客。满足不同消费者的需求,遵循以满足顾客需求为中心的方便、沟通的和节省成本的原则。这样能给我们竖立好很好的企业行象。
针对不同的顾客群体,我们尽力满足他们的需求。大学生喜欢物美价廉,且有好的服务,我们就提供好的服务,和合理的价格。
四、市场定位
实行无差异的营销策略:我们针对我们的产品和服务特点。
市场定位策略
质量/价格定位:结合对照质量和价格来定位,可以把休闲吧定位为“物美价廉、服务周到”
(1)消费者的利益定位:根据产品为顾客提供的利益定位。顾客在我们的场所消费,不仅仅是单独的消费,我们的优良环境还能给他们带来额外的音乐享受。所以我们的宣传可以是“校内休闲更实惠,环境更优美,约会聊天更可在音乐中陶醉”。
(2)根据具体的特色定位:就是根据我们休闲吧的某些特点定位,如:我们不仅能提更好更实惠的奶荼、荼,我们还能提供更好的服务与环境。在广告中我们可以宣传“最人性化的服务与最能带给你享受的地方”。
五、户外广告和网络营销
(一)户外广告和网络营销目标:
初级目标:在本方案的实施时间范围内,迅速扩大我们音乐休闲吧的知名度,利用小广告单将我们的顾客引过来,再用在学生的班级群和一些其它的群,隔一定时间发布一次我的促销广告,培养我们固定消费群体。终极目标:利用广告效应和消费者的口碑效应,打造出我们自己的品牌,最终走向校休闲吧的连锁店方向。
(二)户外广告和网络营销策略:
(1)利用QQ群和QQ群邮箱推广:QQ群和QQ群邮件在大学校园内是比较有效的推广方法,成本很低,可以说接近0。当代的许多大学生,在空余时间里很喜欢泡在网上,QQ在群里和其它同学与老师交流。群邮件也是他们注意其它班级或其它动向的.一个渠道。所以我们可以校友的身份加入他们的班级群和社团群,并能增加他们对我们音乐休闲吧的信任度;用这种推广方式能很好地和他们沟通,知道他们想要的,以及知道我们休闲吧最新走向。
(2)利用小广告推广:在校内散发一些小广告,也是一种很好的推广方式。这也是一种成本相对较低且行之有效的方式。能直接地让我们的目标人群知道我们休闲吧的动向。也能吸引一些潜在的顾客的眼球。
(3)口碑推广:通过很好的服务,和顾客成为真正的朋友,以及休闲吧内的休闲环境,按照口碑推广的惯用套路促使这些朋友帮我们进行口碑宣传。
六、销售渠道
1、我们的销售队伍的根本宗旨是为客户创造价值,做好最优秀的服务。要让顾客感觉到不是专来喝荼的,而是来享受生活生活,来放松,来享受这里的环境和气氛。
2、销售人员的激励:(大学生创业不可能只有一个人,所以在工作时会有一些分工,有一些制度。只有有良好的制度,休闲水吧才能最终走上连锁企业这一步)
(1)销售定额:规定销售人员在每月中应该销售的数额并按销售收入加以确定,然后把报酬与定额完成情况挂钩;从而调动销售人员的积极性。
(2)佣金制度:按销售额和利润额的大小给予销售人员的一定提成。以激励他们努力工作。
3、绩效考核:
(1)规定销售人员的最低销售数额(以月销售收入计算),如没有按规定完成的员工,则从其基本工资里面扣用除一定比例的金额。
(2)根据员工完成的程度,实行多劳多得的奖金福利制度,并可在适当的时机进行员工职位的升迁(如:升为店长)。
(3)根据员工工作态度和业绩进行年终评比,对于不合格的员工,予以严肃处理(如:扣一部分年终奖等),以提休闲吧成员的积极性。
七、产品
产品是市场营销的首要因素,企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。我们的产品就是我们的各种奶荼以及好的环境,附加品――音乐的优秀的服务。并且根据自身的俱体实力去满足消费者增长需求。
八、定价策略
我们采用竞争导向定价法中的竞争参照定法,采用与我们校外竞争对手一致的价格,这样才能让我们生存下去,支撑我们向前走。
九、消费者
我们休闲水吧的目标市场定位为年轻人和一些有空余时间享受生生活的人。为他们提供良好的服务。
十、广告
(一)广告预算
由于我们是小本经营,且营销次数较分散,所以现在所的广告费是290元(4000份传单,每分0.05元,人工费3人x30元)
(二)广告信息
广告信息可以为一些关于我们店的简单介绍以及我们的服务宗旨、活动、折扣和我们的特点:“校内休闲更实惠,环境更优美,约会聊天更可在音乐中陶醉”。
(三)广告媒介渠道
QQ群和传单,简单易行低成本
十一、总结:
以上的营销策略还需要与更加俱体的校园实际情况相结合,并希望杨教授斧正,我们相信经过杨教授斧正后,我们休闲水吧的策划的可行性又会进一步提高,也不会让我们连续数天努力付诸东流,我们深信,在本策划的指导下,我们成功的可能性会加大不少。
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