千文网小编为你整理了多篇相关的《大学生创新项目策划书(范文五篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《大学生创新项目策划书(范文五篇)》。
第一篇：大学生创新创业项目策划书
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱，因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“xx下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金x万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为x先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产：大约需x万元
设备投资：
1、房租xx元。
2、门面装修约xx元（包括店面装修和灯箱）。
3、货架和卖台投进约xx元。
4、员工（2名）同一服装需xx元。
5、机器设备最大的投资：x万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约xx元。
月销售额（均匀）：xx元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达xx元。
每月支出：x元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约x元。
货品本钱：30%左右，约x元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅x名，服务员x名，工资共计xx元。
水电等杂费：x元设备折旧费：按5年计算，每月xx元月利润：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
第二篇：大学生创新创业项目策划书
一、项目概述
1、公司及产品或服务的介绍
公司简介：碧悦城有限公司是一家专业从事自助果蔬种植及相关附属产业的企业。我们公司在城市周边各个零散农用地开发了大量种植园，引进了先进的引水灌溉系统、农用保障设施，以整洁雅致的田野环境迎接每一位梦想拥有属于自己的小菜园的城市人。我们用智慧、技能与真诚打造精品产业，把用户的愿望变为美好的现实。“信誉第一、质量第一、服务第一”是我们永远遵循的宗旨。尊重传统、推崇时尚、锐意创新、志在超前是我们经久不变的理念。
绿苑计划经营内容：
主打产业：一米菜园――自助式种植业
鱼塘果林――开启全方面生态圈闲适市场――出售富余的自产农产品
“菜管家”公众号――实时了解、加入绿苑计划
我们在城市周边的闲置农用地建立起一个完整的生态园，将农用地的引进水灌溉系统及农业保障设施都安置完全后，以租赁的方式面向广大客户，除菜籽及特殊农用设施须自行买入使用外，其他基础用品会在租用期间免费提供一套，并有专业农户免费指导客户进行合理的田地规划、播种、种植、施肥耕种，若觉得没有充足时间来照料田地，也可聘用农户为其打理农作物，聘金由农户与客户自行商定我们收取中间介绍费，最终五谷丰登的时候可以由客户带回家中慢慢享用，有富余的自产产品也可以在我们的市场上进行售卖。
独家推广方式：“菜管家”公众号，在这个公众号平台上，可以快速注册加入绿苑计划，注册信息认证成功后可以预约选择农用地、菜种并交纳租金，且能实时查到自己土地的租用情况；也可以在农作物成熟采摘后或与其他客户交易农产品后通过平台进行果蔬运输，但邮费自理；可以在平台上聘用农户代为打理田地等。
附属产业：观光农业旅游区域、科普农业教育功能区、（旅游文化园区，主题文化节）
我们致力于将城市周边环境打造成优美雅致的生态园的目的不仅仅是给客户体验务农乐趣，也是想为城市周边绿化出一份力，使得让客户在享受务农之趣的同时，为其他城市人们提供一份闲暇时间可以观赏的自然生态之美。
附加推荐：我们还将创建微信公众号、微博公众号等公共平台，在平台上我们将实时发布一些田园规划建议、农业小知识、环保绿化宣传等有益于身心健康和城市发展的信息。
2、项目的行业背景和市场竞争环境
行业背景：长期以来，农业生产环节利润水平不高是不争的事实，一方面是由于延续了多年的以农业支持工业发展的国家发展战略造成的影响；另一方面也是由于绝大多数农业生产者分散而进入门槛较低，并不具备产业链的议价功能。此外，原材料、农资产品价格普涨，化肥、棚膜、柴油的价格在过去几年里都有比较明显的价格上涨推高了农业生产的成本。
市场竞争环境：休闲农业己进入一个全面发展时期，目前，全国农家乐己发展至150多万家，具有一定规模的休闲农业园区发展至12000多家，直接从业人员近300万人，年接待游客7亿人次，年经营收入达900亿元左右1季。
3、项目的市场机会和有效的市场需求
1）城市里鳞次栉比高楼带来的空间狭隘感。这种空间狭隘感带来视觉和心理上的压抑和萎缩。
2）生活在钢筋水泥等硬物质中，快节奏的生活带来的紧迫感，充满对农业、种植等“软”物质、慢生活充满向往。
3）城市大拆大建，传统文消失，各种火柴盒子的居所，以及威尼斯等外国风格楼盘带来的区域文化和传统文化的迷失。
4）城市里两点一线重复工作模式的疲惫、忍受领导、客户们的压力，他们向往一种能够属于自己的一座庄园。
4、目标客户群体
较低收入群体：免费参观，带动消费
对于没有资金能力享受自助种植园的较低收入群体，我们采取开放式免.
.费参观来进行推广，将生态园以景观区的状态供他们游玩，从而达到带动有能力消费者的消费兴趣。
中等收入群体：主要推广人群；有足够支付能力；白领、商业人士
我们主要客户是可以消费得起正常自助种植服务的中等收入群体，一般来说在城市格子楼里工作紧张的白领及商业人士比其他行业更向往闲适的田园生活，且他们有足够的支付能力来享受田园乐趣，所以我们计划将农用地及其他设备服务的租金或买价以中等收入人群的接受能力为标准定价。较高收入群体：推广细化的私人定制服务
我们立志以所有人群为目标客户，不放过任何一个可以发展成客户的人群，所以针对较高收入群体我们会有专业农业人员为其制定独特的私人订制服务，其种植区所处的地理环境也会相对更好，当然，专业服务费及种植区的租赁费也会较普通种植区有所提高。
5、创业团队的竞争优势
核心竞争优势：城市中人们很少能拥有一份属于自己的三分小菜园，而我们就为他们提供了这样一个既能有机会品尝到味道好、品质佳、利健康、保安全的放心菜，又能从紧张快速的城市工作生活节奏中脱离出来沉浸在乡村田野中。我们选择的地区离市区路程短且环境好，满足了人们想体验的原生态田园生活。我们做的种种努力不仅满足了顾客的需求，更能够形成良好的口碑。
二、市场营销及发展战略
1、收入来源
1）向农户租入农用地，转租给顾客,我们先事先在城市周边向农户低价收租农用地，经过精心改造后以大多客户可以接受的价格转租给客户进行种植，我们赚取中间差价。
2）顾客需支付日常管理维护菜园的费用,与小区管理费相似，我们将对客户进行每年一次收取的菜园管理费，用于菜园的安保及秩序管理。
3）客户聘用农户的中介费,客户在种植期间需聘用农户为其代为打理菜园的，我们将为其介绍农户，达成聘用协议后我们将收取他们商定的聘金中少量的中介费。
4）果蔬配送的运费及委托卖出果蔬的劳务费,客户在丰收之际若需要将农作物运回市中心或委托我们在菜园子市场上卖出，则需要在运达时和交易成功时给予我们按量收取的运费和劳务费。
2、市场分析
我们的绿苑计划的市场潜力十分大，目前来看，市场上还并没有出现与我们相类似的有力竞争者，也就是说我们是第一个创建这类服务的公司团队，我们利用了城市发展水平及生活节奏过快导致人们渴望回归自然的心理进行创新，并将网络上热门的农场游戏变成现实，我相信能够极大程度上刺激城市人群，从而市场潜力无限扩大。
3、产品及价格策略
我们的主打产品是自助种植业，以租地给客户进行自己种菜为主要经营方式，同时开发鱼塘果园等产业，并为客户建立市场，让自己种植的无公害农产品不存在吃不完浪费的情况。附属产品有旅游文化园区、主题文化节、观光农业旅游区域、科普农业教育功能区等，让我们的绿苑成为城市周边一道独特的风景线。
价格上，我们是以中等收入群体即小康家庭的经济情况作为参考对象、以绝大多数城市白领能够接受的价格为基础定价的。当然，我们期初的启动期间可以以一些前50名客户给予一定的价格优惠活动手段来吸引客户。
4、目前项目存在的问题及解决方案
1）创业初始资金：由于我们的创业团队都是应届毕业生，资金上并不宽裕，所以最初的资金资本是我们的一个小问题。我们初步定夺的是，有多少资金先出多少，不够的以公司名义进行贷款。
2）利润分配：此计划实施后若有利润产生，我们团队该如何分配，是按出资比例分配还是按贡献比例分配。
3）成立初期的推广：由于我们只是学生团队，人源并不广泛，尤其是城市中已经有经济能力消费我们产品的人群，我们更是无从接触，所以我们在这方面还在斟酌考虑。初步想法是借助亲戚朋友及老师等关系将我们的产品先初步推出，与此同时，我们也通过微博微信等网络平台进行传播，必要的时候还会发传单进行宣传。
三、财务分析
1、公司股本结构
公司成立初期的股本主要以成员及投资者的投入资金为主，后期经营中有追加的投资的再行定夺。
2、融资方案
以农用地拥有者为主融资对象、其以农用地为融资方式，而我们则以相应的收益回报为主进行融资。比如向农户支付低额的土地租金，再让他们到我们的菜园上班每月支付工资，如果经营的好在年末支付红利。
其他融资方式须在初期运营之后再做定夺。
3、盈利能力分析
未来1年的项目收支状况的财务预估
在未来一年中，我们团队要先在项目住户集中地较近处进行农用土地收购或者租用，暂定为租用，每年300/亩，我们预先设定租用10亩，并对周围环境进行简易修理及装饰，同时解决引水工程，购买引水灌溉装备、遮阳和防冻棚、农用设备铲锹等。预估支出：租地3000、装修3000、引水工程5000、必要装备3000，其他项目支出1000（预估两个月左右可完工）
预估收入：以第一年流动保持可租出5亩左右、10元/平米*年预估，（农用器械每个用户免费提供一套，菜籽、水费自付），不算入其他项收入，一年收入33333.5元。
4、风险资金退出策略
清算退出是针对投资失败项目的一种退出方式。风险投资是一种风险很高的投资行为，失败率相当高。据统计，美国由风险投资支持的风险企业大约有20%～30%完全失败，60%左右受到挫折，只有5%～10%的风险企业可以获得成功。对于风险资本家来说，一旦所投资的风险企业经营失败，就不得不采用此种方式退出。尽管采用清算退出损失是不可避免的（一般只能收回原投资的64％），但是毕竟还能收回一部分投资，以用于下一个投资循环。因此，清算退出虽然是迫不得已，但却是避免深陷泥潭的最佳选择。
第三篇：大学生创新实践活动策划书
一、活动主题：
广西师大，梦想飞扬的地方—梦想许愿瓶活动
二、活动目的：我们的成长，梦想一直伴随。梦想就像一盏明灯，给予我们方向，指引着我们前进；给予我们动力，让我们勇往直前。梦想随着时间和环境的改变而改变，小时候我们的梦想是单纯而充满无限渴望的，长大后的梦想是理智而现实的。如今，我们站在广西师大的梦想沃土之上，梦想要继续飞扬，梦想需要我们的追逐。我们希望通过这次种下梦想的活动来唤起同学们心中的梦想，让同学们自信地写下自己的梦想，去追逐自己的梦想。这次活动我们还邀请了老师和小朋友们来参加，我们也希望老师通过这次种下梦想的活动想起儿时的梦想并憧憬未来的生活，希望小朋友们心怀梦想，展望未来。
三、活动意义：生活中，有些朋友能自信地说出自己的梦想，并大胆地去追求；有些朋友却喜欢把梦想放在心底，不好意思说出来，喜欢默默的去追求。想让大家一起说出自己的梦想是需要契机的，这次活动就是一个很好的机会。通过这次活动，能让同学们自信地面对自己的梦想，自信地去追逐自己的梦想。一起说出自己的梦想还能团结所有的同学，在追逐梦想的道路上互帮互助，一起实现梦想。谁说梦想只属于年轻人？人的一生不太漫长，但是每个人每一天都可以有相同或不同的梦想，只要你对未来有憧憬，你就是一个敢于梦想的人，敢于追求的人。邀请老师和小朋友加入，不仅能扩大活动影响力，更能唤起他们心中对生活对未来的渴望。
四、活动时间：11月23号下午
五、活动地点：
孔子广场前面的草坪
六、参加人数：27人
七、活动参与人员：xx级商务英语第三团支部全体成员，代班师姐和部分老师以及三个小朋友（老师和小朋友未参加现场活动）
赞助单位：合肥车友网
八、活动流程：
（一）前期策划准备：
1、向本支部成员征集活动建议，确定活动内容并讨论活动地点和时间。准备活动所需材料。
2、邀请老师和小朋友加入我们的活动，准备好纸张让老师们和小朋友们写下他们的梦想并拍照留念。
（二）活动开始：
1、同学们首先在小纸张上写下自己的梦想，折好放入愿望瓶中
2、帮老师和小朋友们把他们的梦想写在统一的纸张上并放入瓶中
3、让同学们想好自己最想说的几句话，然后录像记录下同学们的'心声
4、玩几个小游戏，活跃下气氛
5、开始挖小坑，种下我们的愿望并尽量恢复草坪原状
（三）照全家福
（四）后期活动：制作海报展示本支部的活动成果
九、活动经费：
支出项目名称
金额
总额
一、活动开展情况：
梦想就像一盏明灯，给予我们方向，指引着我们前进；给予我们动力，让我们勇往直前。站在广西师大的梦想沃土之上，梦想要继续飞扬，梦想需要我们的追逐。此次活动是为了让同学们自信地面对自己的梦想，自信地去追逐自己的梦想。
邀请老师和小朋友加入，不仅能扩大活动影响力，更能唤起他们心中对生活对未来的渴望。活动开始前团干向班里所有同学征集本次活动的建议，活动形式确定后，团支书开始邀请老师写下他们的梦想，随后还邀请了三位小朋友来加入我们的活动。本次活动的形式包括写下梦想、录下同学们的心声、小游戏和种下梦想。本次活动在同学们之间产生了较好的影响，同学间协作能力也有很大的提高，同时也拉近了老师与同学们之间的距离。
第四篇：大学生创新创业项目策划书
一、前言
在这个“人才至上”的年代，为了迎接未来的挑战，我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃，必须提前做好准备，给自己充电。
当然，锻炼自我的方法有很多，我们可以出去实习，也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用，但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新，独树一帜，不说是做第一个吃螃蟹的人，也要有自己的一套风格，踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展，才能更好的为泰州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此，我们打算建立一个“点子”便尔店，既方便他人，也满足自己，从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展!
这是个知识的时代，但是这个时代更加需要人才，只要你愿意，没有什么不可以，相信自己――路是自己走出来的!
二、创业背景：
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义，也给予了当代大学生不一样的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步，生活水平的不断提高，人类惰性的潜能又被激发出来，使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情，有些时候急于需要一个“帮手”来帮他们完成所要完成的事情。
2、一部分大学生为了锻炼自己，增加实践经验，不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成，无奈之余便幻想的希望自己可以拥有“分身术”。
三、创业目的：
1、众所周知，在大学校园里，能力远比知识更重要，这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了，所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情，一来可以减轻父母的负担，二来也可以向他人证明自己的自立与成长，但是据我所知，校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!
四、经营项目及内容：
1、经营内容：主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交流的同学完成他们的所需，作为他们的一个“帮手”来认真努力完成他们所要求完成的事情。
2、主要项目：
代办PARTY策划：根据所需者的个人需要(包括场地、时间、操办等级、风格等方面)，进行生日聚会，同学聚餐，男女约会等项目的策划，并按时按要求完成任务;
代替写文字方案：可以替那些有想法但无法用文字表达的需求者写些文字方案，包括策划书、通知、海报、申请书等一系列应用文体;
代取物品：代替一些不想把时间浪费在路上的同学取些所需物，并且代保管(保管另外收取费用);
代沟通交流：大学犹如小社会，同学、朋友间很容易闹些别扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始终无法先开口解开疙瘩，这时我们就可以代替需要者，作为中介人进行帮助沟通交流，使得原本不畅的关系得以调解;
代出点子：吸取各方优良经验，为一些在生活，学习，感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子，从而为需求者排忧解难。
五、经营原则：
1、真实原则：对求助者以礼相待，不欺不瞒，友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教，而是一种真实的感受;
2、互利原则：在真诚的基础上，做到主顾双方平等互惠;
3、科学性原则：保证为求助者所提供的策划，方案科学可靠，真正做到切实可用。
六、服务群体：
1、学习工作繁忙，无暇动脑的人群;
2、时间紧迫，求助无门的人群;
3、力主创新，个人能力单一的人群。
七、市场分析：
1、在大学的校园内外，至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上，我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此，市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上，很多同学会存在戒备的心理，所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。
2、另外，大学本来就是个人才济济的地方，“点子”对大家来说都是随手就来的事，所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题，所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的“点子",先着手树立一个良好的形象，以便更快打开市场。
八、经营策略：
1、人力上：集纳高思维、有独特创新思想的人才进入;同时，人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;
2、宣传上：开业期间可在资金允许的基础上，发放大量的宣传单，先吸引群众眼球，打入寝室内部做宣传;
3、经营上：为了弥补资金上的缺乏，可同时在店内附上打印复印业务，不仅可以增加收入，还可以在一定程度上增加知名度，让前来打印复印的同学了解本店的业务范围，扩大宣传面;
4、策略上：开业期间可采取五折优惠、免费服务等业务;
5、店面上：店面需设在引人瞩目的地方，店面设计上需新颖独特，体现智慧形象;
6、设备上：需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。
九、经费来源及分配：
1、来源：起初，采取入股制，自备电脑等大件物品;打印机、复印机可以先购二手的以节省资金。
2、分配：
1)月基本工资分配标准：每月月底将净剩收入的百分之八十按入股金额的比例发放给员工;
2) 每月提成分配标准：按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配，将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级，从而分配提成。
十、收费标准：
代办PARTY策划：按策划的难易程度收费，基本费为5元，然后按难度稍作调整，其余按顾客满意度自行付费;
代替写文字方案：按字数要求付费，基本费为2元，然后按难度稍作调整;
代取物品：按路途遥远程度及物品重量收取费用，基本费为2元，然后按难度稍作调整，且代保管，保管另外收取费用，平均1元/天;
代沟通交流：根据最终调节程度及顾客满意度收取费用，基本费2元，且第一次调解失败，可免费进行第二次调节，直至顾客满意;
代出点子：基本费用2元，如对所需者无用，可免去收费。
十一、预想问题及解决办法：
在服务过程中，可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜，为此，我们必须坚持“顾客是上帝”的原则，尽量满足顾客合理要求;
在服务过程中，也可能出现这样的情况，因为本店的失职，导致延误顾客需求项目的进行，这时，我们必须向顾客道歉，并免去收取费用，且承诺下次免费为该顾客服务一次;
第五篇：大学生创新创业项目策划书
一、餐馆名称
xx。
规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反映风味）但不古怪，不超过四个字。
二、餐馆风味
以xx地区的农家风味为主。
三、餐馆预计面积
xx~xx。
四、目标城市
xx。
五、选址要求
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区；
2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置；
3.租金不能超过xx元/m2，xx元/m2为最佳，最好是1楼有一个xxm2左右进出铺面，主要营业面积在二楼；
4.餐馆本身需要能停车xx~xx辆家用轿车的能力，或是附近不超过xxm有停车场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌xx~xx张，xx大台xx张，xxm2包厢（xxm规格）xx~xx个。
七、餐馆开张预算
1.租金：两按一租，以xxm2计算，每m2预计xx元，此应一次支付xx万元；如果面积有出入，无论如何不能超过xx万。
2.装修设计费用：xx元。
3.装修费用：
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为xx元；
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为xx元；
c.厨房面积为xxm2，装修强调排污、通风，费用为xx元；
d.厕所两个，男厕为xxm2，女厕为xxm2，要求通风，其他无特别需求，装修xx元。自己买材料，总共预计xx万元
4.办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计xx万元。
5.购买用具费用：
台xxp的空调，包厢xx台小xxp空调，共xx元（也可能使用中央空调）；
b.十把吊扇或壁扇，共xx元，
c.两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计xx万元；
d.厨房用具，共xx万元；
e.桌凳，共xx元；
f.其他（请见清单），共计xx元，
g.自动洗衣机xx台，xx元
6.其他不可预计费用，xx元
八、餐馆装修风格说明
1.门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平。
2.大厅说明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；
b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天花板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（这里只我的想法，实际以最终的设计为准）
3.包厢装修与大厅一样。
4.其他无特别要求。
九、人员配备
1.厨房：共xx人，xx个主厨，xx个副厨，xx个配菜切菜，xx个洗涤人员，xx个洗/捡菜人员。
2.包厢：以xx个包厢计算，xx个服务员。
3.大厅：xx个人，每四张台1个。
4.其他：其他临时人员1人（主要用于服务休息时的轮换），店主1人。
十、运营费用明细
1.物业管理费用：每平方不能超过xx元/月，以xxm2共计xx元/月
2.排污费用：xx元/月
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