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第一篇：创业项目策划书
第一部分 前言
很多人都知道，全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类，也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年，但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天，世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们，很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了，促使全球环境破坏情况愈加严重。
关注气候变迁，节能减排从我做起，于是，开素食餐厅的想法就应运而生了。
第二部分 食店概况
1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市健康饮食，是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品，其特点是：外行似肉，口感也像肉，专门适合酷爱吃肉的朋友。
2. 都市健康饮食位于大业路财富中心广场，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
3. 都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明，餐厅经理熊艳梅和蒋玲，厨师钱海，五人都是80后的有志青年，我们坚信，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4 .本店需创业资金(10)万元，其中(5)万元已筹集到位，剩下(5)万元向银行贷款。
第三部分 经营目标
1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟，1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团，在岛城众多食品品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
第四部分 市场分析
1.客源：都市健康饮食的目标顾客有：到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2.竞争对手：
都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营，环境比较好，服务一般，价格比较贵，位于E购潮流5楼。本店抓住了这家饮食店现有的弊端，推出"物美价廉"等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
第五部分 经营计划
1.素食营养主要是面向各类消费群体，因此菜价也有三个档次，分别为高、中、低价位。
2.合理搭配素食，保证营养全面的前提也提高口感质量。
3.午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是"送餐到家"服务。
5.经营时间：早―晚。
6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。
第六部分 人事计划
1.本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下：
（1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
（2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
（1）制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
（2）实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
（3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
第七部分 销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店"物美价廉"的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的'产品和服务内容。
2.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
第八部分 财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1、本店固定资产(5)万元
桌椅 ( 30)套
营业面积( 200)平方米
冷冻柜 (5 )台
灶件 若干
2、每日流动资金为1万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3、对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
第二篇：服装策划书
一、比赛宗旨
本届赛旨在提升浙江旅游服饰的设计水平和创新能力，发掘和培养旅游服饰设计人才，打造浙江旅游服饰自主品牌，进一步完善浙江旅游产品开发，深化浙江旅游文化内涵，树立浙江旅游新形象。
二、比赛组织机构
主办单位：宁波市人民政府、浙江省旅游局
承办单位：宁波市旅游局、服装时报社
支持单位：中国服装协会、中国服装设计师协会
组会主任：赵金勇-浙江省旅游局局长，徐明夫-宁波市人民政府副市长
副主任：许澎-浙江省旅游局副局长，黄辉-宁波市人民政府副秘书长，励永惠-宁波市旅游局局长
执行副主任：陈民宪-宁波市旅游局副局长，张泽华-服装时报社总编，宣柏林-宁波市人民政府贸易社保处处长，洪建-浙江省旅游局副处长
艺术顾问：吴海燕-中国美术学院教授
成员：全省各地市旅游局分管领导
组会下设办公室、评审表彰组、监审组、接待组、宣传组。组会办公室负责赛的总体组织协调，设在宁波市旅游局。
三、比赛主题
旅游，与时尚同行
四、参赛作品要求
（一）参赛作品要围绕浙江旅业（职业）服饰而展开设计，体现国际流行趋势及浙江元素，同时兼顾本届赛的设计主题，在展示艺术性的`同时，充分体现实用性、创新性和时代感，着重突出旅游服饰的商业价值和市场潜力。
（二）参赛作品主体材料不限，但要求能充分使用面料的新技术、新工艺和新材料，体现低碳、绿色、环保的特性。
（三）参赛作品须系列化设计，每个系列服装不得少于4件套（一般为4～6件套）；服装须配饰完整，包括鞋帽等所有配件；参赛作品不得使用印有企业标识的内里、钮扣、拉链、商标等，不得佩挂任何挂牌。每个系列作品参赛选手不得多于2人并确定一名主设计师。
（四）参赛作品的系列化设计，包括：酒店系列（分餐厅、迎宾、客房服务员三类）设计；导游、讲解员系列设计；浙江旅游推广服系列设计等。
（五）参赛作品系列设计时要求区分春夏装和秋冬装。即参赛选手在进行系列设计时，要考虑到季节因素，具有针对性。
（六）要求参赛作品须为原创设计并第一次发表，凡参加过国内外其它比赛的作品不能参赛。如有任何剽窃、抄袭行为责任自负。
（七）投稿要求
1、系列服装设计：绘制一张彩色效果图（要求27×40cm，拒收过或过小作品），效果图要装裱完整，且必须是手绘作品。
2、设计稿正面为彩色效果图，左上方标明作汽称，右下方粘贴所用面料（5×5cm）。
3、设计稿背面为设计主题、设计构思（100字以内）、结构图（指正视图及背视线描图）、简单的工艺说明等（可以另附纸张）。
4、另附一张A4纸标明作汽称、作者姓名、选送单位（院校）名称、详细的通讯地址、电话等，以便与报名表核对登记。粘贴在效果图背面。同时附本人身份证复印件和一张2寸近照。
5、主办单位对参赛作品（含设计效果图和服装）拥有公开发布权和使用权。设计图纸一律不退，可自留底稿。
6、投稿采取书面稿件形式，电子稿件及其他不收。
五、参赛对象
国内专业服装设计师；服装院校、艺术院校的师生；旅业设计人员及社会上专业服饰设计人士。
六、比赛程序、时间安排
1、参赛效果图投稿日期截止到20xx年3月15日（以当地邮戳为准）。
2、xx年3月18日对参赛效果图按系列进行评审，分别评选出20名预选赛入围选手，并通知作者制作服装参加决赛。参赛成衣作品须于4月9日前送达组会（具体要求另行通知）。
3、4月10日进行决赛。届时评出金银铜奖和优秀奖、单项奖、组织奖等（决赛场地及相关事宜另行通知）。
七、奖项设置
（一）选手奖
本次赛按系列分设金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优秀奖8名；另设6个单项奖：最佳创意奖、最佳面料创新奖、最佳服饰搭配奖，最佳工艺制作奖、最具市场潜力奖和最佳组织奖。本次赛总决赛奖励办法将采取荣誉与实物奖励相结合的原则，除向获奖人颁发奖状、证书外，并发给相应额度奖金（个人所得税自理）。
金奖 奖金15000元人民币；
银奖 奖金10000元人民币；
铜奖 奖金5000元人民币；
优秀奖 奖金20xx元人民币；
单项奖 奖金20xx元人民币。
（二）组织奖
全省各地市旅游局要立组团参赛。赛组会根据各地代表队组织发动范围、初赛情况、决赛情况、赛场纪律、服装创意、选手风貌等考核情况，评出最佳组织奖和优秀组织奖若干名。
九、比赛作品评审
（一）赛将聘请国内著名服装设计师、专业院校知名教授和时尚界权威人士组成评审员会，负责制订《首届浙江旅游服饰设计赛评审办法》。
（二）作品评审统一按照《首届浙江旅游服饰设计赛评审办法》进行。
十、参赛说明
（一）参赛者须于xx年3月15日（以当地邮戳为准）前将参赛作品效果图及报名表一同寄往赛组会。请在封面上注明“首届浙江旅游服饰设计赛作品”。
（二）赛资讯请问宁波旅游网首届浙江旅游服饰设计赛专栏。
（三）投稿地址：宁波市江北区风华路616号宁波学艺术学院李采姣收。邮编：xxxx，联系电话：xxxxxx。
（四）赛组会承担入围选手比赛期间在宁波的食宿费用，入围选手的往返交通费自理。
（五）入围选手名单和获奖选手名单、作品将在《服装时报》等多家媒体刊登。
（六）本届赛最终解释权属赛组会。
第三篇：服装策划书
一、优惠活动营销策略
1、优惠券
采用优惠券促销的目的包括了销售促进的三大目标，与现金折扣不同的是这种方式能更多地吸引没有计划购买服装的消费者找到确定活动的终端进行消费。
方案一：在目标消费群集中的地方进行每个单位有限额度的有限时间的优惠券派发，并进行新产品说明，争取新顾客。
方案二：大型百货商场门前的产品小单页发放与优惠券活动结合，虽有短期实际销售效果，不过会对品牌造成伤害。一般不建议使用此种方式，除非竞争导向趋向于激烈的价格竞争。
方案三：可与产品品味相衬的地区性购物杂志联系，认可该杂志所做的优惠券，并进行产品销售。
2、现金折扣
对于服装行业而言，打折是促进活动运用最多的手段，现金折扣在实际运用中更多的是购买前让消费者知道产品所能产生的折扣。在购买后提供折扣更能吸引消费者，加强消费者对品牌的亲近感。
方案一：在终端公示并直接在购买时体现现金折扣，例店庆七折特价。
方案二：不在终端公示而在消费者产生购买意向后给予意外的现金折扣。
方案三：将产品分为形象款，主销款，促销款三种类型。只对促销款开辟专区进行现金折扣活动，避免大范围损害品牌形象。
3、赠品
赠品是除现金折扣外应用最多的一种促销方式，活动形式多种多样极富变化性。现在众多品牌运用的普通买赠手段越来越难引起消费者的关注。不过，在赠品促进这一环节，需要注意的是赠品的选择，好的赠品可以让消费者因为赠品而感到物超所值。
方案一：在某些确定的特价品种中，进行买一套即送任选另一套的特价活动。
方案二：进行买即赠的活动。发放的赠品与服饰相关的产品为宜。如帽子、围巾等。
4、特价包装
这种促销方案的目的是为了增强产品价格及形象竞争优势，主要包括减价包和组合包两种形式。
方案一：季节组合包。事先组合好同类型不同季节的产品组合或顾客现场搭配。例春季，凡购春季+冬季各一款，组成季节组合包装，即获赠礼。
方案二：普通的特价组合包。两件八折，三件七折等这种折扣累计方式。
二、主题活动
活动主题
双11・脱单季---告别单身小时代
活动时间
20xx年10月25日―11月13日
活动内容
1、20xx年新品会员享8.8折优惠;
2、部分产品7折起;
3、满额换购，聚划算
一次性消费满1000元，加11元即可换购价值200元以内的商品;
一次性消费满20xx元，加11元即可换购价值400元以内的商品;
一次性消费满3000元，加11元即可换购价值600元以内的商品;
一次性消费满4000元，加11元即可换购价值800元以内的商品;
以此类推。。。。。。
本次活动最终解释权归努xx男装直营店所有。
第四篇：服装策划书
现在是信息网络营销的时代，作为一名优秀的信息网络营销团体，我们在推广网络营销的时候，一定要注重本地服务型企业的推广，同时用户的需求也是不可忽略的一个环节。比如说：本地的搬家服务、房屋装修服务和婚纱摄影服务等等，当地用户在有以上这些方面的需求的时候，那么相对的，我们也需要推出相关的服务项目。这就需要我我们具有很好的网络营销手段，需要我们在日常生活中就多听一些网络营销课程，多进行一些网络营销培训这样有助于提升我们的网络营销手段。同时也会给我们的生活带来意想不到的收获。
下面给大家介绍五种最适服务型网络营销方案，只要运用恰当的营销策略，并且长期执行，一定能够取得良好的宣传效果。这些是我参加了亿玛客网络营销学院的培训之后总结出来的。
第一点，我们可以在地方网站广告投放广告，对于一般的城市而言，企业在投放广告时可以考虑集群作战的策略。所谓集群作战，就是指在质量较好的地方网站上都打上广告。首先，质量较好的本地网站数量不会太多，加起来就那么几个；其次，本地网站的广告投放价格一般比较便宜，一个网站每月的广告费可能只有几百元钱。这样就能保证本地用户只要上地方网站，就能看到我们的广告。这种方法能够在短时间内迅速提升企业的知名度。
第二点、可以去做一些搜索引擎广告也就是常说的百度竞价排名，这种广告对于传统的服务型企业效果是非常明显的。用户搜索什么样的词语，就意味着有什么样的需求，因此通过这种方式带来的用户大都是需求明确的精准客户。
第三点、就是网络推厂。分类信息网站是推广本地服务的一个重要渠道。很多网民已经形成了一种习惯，就是当他们寻找本地服务时，首先会到分类信息网站上看看有没有合适的商家。再加上赶集网、58同城这样的网站，他们在传统媒体上都进行了广泛的宣传，因此普通网民对于分类信息网站还是拥有一个比较高的认可度的。分类信息网站的另一重要优势就是这些网站本身拥有较高的权重。()当用户在百度搜索某个本地服务时，分类信息网站的推广页面很有可能排在搜索结果的最前面，从而辅助企业的搜索引擎营销。
第四点、我们日常生活中常用的QQ便也是很好的推厂工具，QQ群一直都是一个聚集人气的好地方，只要我们掌握一定的营销推广技巧，就能达到不错的宣传效果。要进行QQ群推广，第一步就是需要多加本地的QQ群。我们可以通过查找群的面板，以所在城市为关键词进行搜索。在加群时，我们尽可能选择那些人数多、活跃度高的群。有很多"本地人在外地"的QQ群，岳浩觉得这样的群对于本地企业来说价值不大，咱们更应该加那些同城交友或者户外活动之类的QQ群。
第五点、那就是城市贴吧推广，当我们在百度搜索很多城市名称时，相应的城市贴吧都会出现在搜索结果的前列。点击进入贴吧后，通常会发现这些本地贴吧拥有较高的人气。既然本地贴吧是一个当地人群聚集的场所，我们就应该利用这个平台好好进行宣传推广。
第五篇：服装店策划书
一、项目背景
1、选题理由
网上购物是互联网作为网民实用性工具的重要体现，随着中国整体网络购物环境的改善，网上支付和网上银行的快速发展，网络购物市场的增长趋势明显。而服装服饰类商品也渐渐地挤上网上购物的行列并且处于无可替代的地位。我将要做的项目是在网上开间淘宝商城，也正是看到了服装电子商务的市场前景和可拓展的空间，同时也结合自己本身的现状，所以才选择在淘宝这个广阔的平台开设一家自己的服装店进行网上创业
2、项目背景分析
因为网络的普及，越来越多的人们愿意在家中用电脑来购物，所以如果管理得当，在网上开服装淘宝店是很有发展前景的。
3、项目定位（包括市场定位和客户定位）
市场定位在不同风格，不同季节的女性服装，客户定位在女性为18到30岁之间的年龄阶段。
4项目团队组建
这个项目的团队共有六人，主要有两个管理者，四个执行者。
二、项目市场评估
随着网络的发展和电子商务的发展，大多数的年轻女性消费者越来越喜欢网上购物，因为网上购物可以节省购物时间，还可以提供大量的商品让这些女性消费者进行选择。我看过很多网上的淘宝商店，它们都有一个共同的特征，那就是它们同一件商品都是用同一个介绍同一张图片来展示给消费者看，并且没有很真实衣服实感，所以我的每件淘宝商品都会进行市场调查以为了给消费者一个最真实的感受而且每件商品的照片都务求达到与众不同的同时也要符合我的淘宝店名的本质“姻缘street”。
三、市场营销计划
对新老顾客进行不同的营销计划。对于新顾客来说，一件商品的可买性在于它的价格以及质量，为了提高新顾客的兴趣，这件商品的价格除了有非常诱人低价以及质量，我还打算采用团购的营销模式，但是与团购不同的是，团购的商品价格已经是定下来的了，而我的团购模式是对这件商品的购入量越多可享受的折扣就越多。对于老顾客来说，她已经熟知这家店子的销售模式，那么能够吸引她眼球的也只有这件商品的款式了。当然对于新顾客来说款式也很重要，所以为了迎合这一需求，要及时更新每一件商品的款式。同时还要进行用户调查，了解消费者真正需要的是哪些方面的服务以及如何更新市场的最新消息，随时掌握市场概况。
四、融资方式及资金预算
融资方式为六个人每人除了要合资一万的人民币外，那两个管理者每人还要合资一万，所以开网上淘宝店的资金预算为八万。
五、项目前景收益分析
未来3到5年间，我预测的经济收益是每年的净利益为3万到8万。在这几年间物美价廉的商品为这个店子打下了口碑好评的基础，在这个基础上，再后来几年经济收益也将达到15万到20万的巨大收益。
六、影响因素分析和风险规避措施
由于网络的广泛化，所以同行的竞争是较为激烈的，在这种情况下，产品的物美价廉以及售前和售后的贴心服务成了与竞争对手竞争唯一筹码。为了提供真正的最低价已经质量好的衣服，我们决定把衣服的储存地置在衣服的出货附近，这不仅是为了节省一大笔运输的费用，而且还能最快的了解到市场的最近更新消息。此外，还要联系多家物流公司，商量与他们和合作的事宜，这也是为了消费者有个更好物流途径，务求达到双赢。
第六篇：创业项目策划书
第一部分：市场调查情况与市场分析
1.市场背景
喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2.市场状况
目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位DD他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3.校园咖啡厅特点:
高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。
第二部分：企划方案
PART A: 营销机会和威胁分析
S： 1. 地理上更接近受众，节省顾客时间成本，方便消费者。
2. 情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受，甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3. 易于结队消费，人群集中，易产生示范和模仿消费效应。
W： 1. 实力上不及校外咖啡厅雄厚，管理经验不足，影响力较弱。
2. 消费群体单一，且消费时间也相对集中，增加了管理成本和运营费用。
O： 1. 目前校园市场是一个未被开发的处女地，消费群体集中，消费潜力巨大。
2. 年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚。
T： 1. 一旦成功，容易导致跟进的竞争者。
2. 校外众多的咖啡厅容易分流顾客。
PART B: 消费者群体分析： a.群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入，消费习惯较为单一，为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中，学生的数量最大，教职工次之。学生中又以本科生最多。
学生消费群体
按照学历分为本科生和研究生，本科生按照年级分为入巢，守巢，离巢三个阶段。
A: 本科：
1.入巢： 主要是大一年级。初来乍到，处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段，对一切都十分好奇，有充足的课外时间，对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中，渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为，但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇，易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持)，事实上，入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验，对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2.守巢： 主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后，心态逐渐和学校的环境合拍，消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机，电子词典，衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作，可支配收入增加，同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱，情感需要表达，品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。
3.离巢： 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力，可支配的剩余时间减少，针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式，营造一种浓浓的归属感，得到消费者的情感认同。
B：硕博士：
这是一个不同于本科生的消费群体，一方面他们学历较高，可支配收入也较多一些，消费习惯趋于理性，思想更为成熟，另一方面他们并非专业的上班族，有充足的时间和更高层次的生活追求，易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体，这一类群体有丰富的社会阅历，也有一定的经济收入，成熟稳重，追求生活品位，是咖啡的巨大潜在消费群体。
教师消费群体
1.年轻教师：刚毕业不久，留校的年轻老师，一般单身，没有家庭，处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定，有较稳定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教师：相对于年轻教师而言，收入较高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
其他顾客群
社会消费群体，因为为了感受武大氛围，或者节庆，事件(樱花节，年会，朋友拜访等)暂留武大，构成了流动的消费群体。
b.消费能力和消费习惯分析： 从《标高分析数据》中我们可以发现如下信息：
1. 在所调查的本科生总体中，每月生活费主要集中在400到500之间，占37.1%，其次是400以下和500至700，分别占26.2%和21.9%，这三者占据了总体的85.2%，构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见，在武汉市物价水平的大环境下，学生消费群体可支配收入不显得特别紧张，同时也并不宽裕。
2. 在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中，可以发现，大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”，大约一半的群体态度为“一般，没有特别偏好”，这两者占据了总体的大部分，不喜欢的顾客只占15%左右。
3. 在对咖啡和西餐消费频率的调查中，可以发现，有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”，三分之一的顾客选择“偶尔去”，而选择“不会去，没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强，和上面的比较之后，我们发现，有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感，但是需求的意识处于沉睡状态，经过宣传和市场开发，这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。
4. 在去咖啡厅的消费目的的调查中，可以发现，聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例，谈事占了大约10%，这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去，并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中，更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外，应该适当增加一些辅助的业务。
5. 在每次的消费额的调查中，可以发现，接受每次10～20元的消费额的消费者占据了25.3%，少于十元占据了22.4%，可以接受20～30的消费额的群体占了13.5%，三者共占了六成以上的份额，这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的，暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。
6. 在影响消费的因素的调查中，可以发现，口味和价格是最重要的影响因素，分别占据了34.2%和33.5%，另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%，这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务，同时，重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。
7. 从消费偏好的消费频率的年级构成调查中，可以发现，随着年级的增加，会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加，另一方面，随着年级的增加，很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小，这说明了两点，一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高，二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场，理顺顾客的消费生命周期，低年级市场采取培育策略，高年级市场采取维持和收割策略。
8. 从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看，收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十)，当然，该群体的消费能力相对而言也是比较高的，针对这部分市场可以采取细分的策略，重点在于顾客关系的维持，使之成为忠诚的顾客。
9. 在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现：月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致，这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多，谈事很少。而在用餐的目的上，月收入800以上的学生很少，而800以下的群体中，用餐的比重普遍较大。
10.在每次可接受的消费额的调查中，各个可支配收入的学生群体达成了某种默契，每杯咖啡的价格在8～15元之间，每次消费额在10～20元之间的比重最大，消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略，为消费者提供物美价廉的服务。
PART C: 市场细分和定位 ☆ 细分分析：集中在高校师生，为高校师生提供咖啡。 ☆ 定位分析：休闲，饮食，娱乐于一体，以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点：
a.饮食、娱乐和休闲，轻松，浪漫，享受;
b.不高昂的价格，高层次的享受;
c.学习，交流的场所;
d.校园生活群体的精神家园;
PART D: 产品和定价策略分析：
1.产品体系 当然是以咖啡为主，也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品，有些饮料可以和咖啡冲调，一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大，可以以中低档为主，少量高档咖啡为辅，迎合各个消费层次的顾客的要求。
2.价格体系： 应该比校外的咖啡稍低，因为一个重要的消费群体是学生，经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主，辅以高档价格，一方面可以提升形象，另一方面可以满足有此需求的消费者。
流动定价：一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式，例如每周有几种咖啡有优惠折扣，可以吸引很多人的到来。
赠送：例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动，价格优惠，赠送小礼品等。
折扣定价：例如节假日到来，或者店内员工朋友的消费等，可以给予一定的折扣。
PART E: 传播媒介和方式分析：
传单和海报：可在人流量大的场所(例如食堂门口，图书馆门口)发放一定量的传单，也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单，可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。
活动传播：可以组织一些具体活动(例如沙龙，舞会，英语角等)吸引人气，达到传播效果。
网站和广播广告：利用学生使用较多的学校网站(bbs，学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。
人脉推广：鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播，例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员，通过每个人的交往半径进行人脉推广。
官方传播：可以争取学校官方的合作，例如记者团的采访，校级院级的报纸的详细介绍，做好公关，公关的传播方式效果很好。
利用社团：社团作为高校重要的组织，对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系，采取措施鼓励社团群体消费。例如，咖啡厅专门有区域可以提供给社团，社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。
软文传播：鉴于潜在顾客年龄较轻，易于接受感性事物，可以采取软文传播方式。例如各种受众较广的媒介(bbs等)以心情故事的方式，提到该咖啡厅，在不经意间就对潜在顾客产生影响，唤起消费咖啡的意识和体验欲望。
PART F: CI 设计分析：
1.视觉识别：
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。
LOGO：如果有可能，应该为自己设计LOGO，并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上，名片上，服装上，等等。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
店内布局：恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是咖啡厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示咖啡厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好，烘托出咖啡厅的品位。
餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。
2.行为识别
员工行为：应该重视对员工的培训，让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。
管理者行为：管理者应该及时排解经营过程中的问题，面对顾客的意见和建议，及时回复，保持和消费群体的密切联系。