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现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,100%纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。
一、饮料市场竞争态势
1.市场领导者:__纯果汁
2.市场挑战者:__果原汁
3.市场追随者:__水果园
4.市场补缺者:本公司产品——鲜吧纯果露
二、饮料营销的目标市场
外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。
第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。
三、饮料市场细分
1.性别:女(大多数)男(较少数)
2.收入:月收入b1__元以上
3.消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品
4.生活型态:注重健康、养颜、美容
5.区域:都市化程度高的地区——__市、__市、__市
四、商品定位
1.商品:“纯果露”是果计,但在名称上否定“计”,因为“露”给人的感觉比“汁”珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。
2.品牌:鲜吧……取__新鲜吧台之意,虽与“三八”谐音,但也与拉了‘舞蹈“森巴”,可加深消费者印象,又有热带情调的感觉,符合‘新鲜吧台”来自热带的新鲜水果原汁的诉求。
3.包装:150cc铝箔包,饭后食量有限,150cc刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。