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一、农产品营销的内涵
认识农产品营销,必须从三个方面去理解,即:营销、农产品营销以及农产品营销的特点和目标。
(一)营销
营销又称市场营销,是在市场经济条件下,企业通过市场交换,限度地满足消费者的需要并获得自身的生存和发展而有计划实施综合性经营销售活动的过程。
市场营销的体制条件是市场经济,存在着供求信息不对称的前提;市场营销的主体是企业,企业通过营销活动更好地为社会提供产品和服务;市场营销的对象是广大消费者,消费者通过企业开展的营销活动得到的获得感。市场营销的中心是达成交易,产生长期可持续性收益。市场营销的手段是综合性的,其本质是抓住消费者的需求,并快速把需求商品化。
(二)农产品营销
农产品营销是围绕农产品从土地到餐桌所有过程中所涉及到的市场营销活动。
农产品营销的主体是从事农产品生产与经营的个人和组织,主要包括专业大户、家庭农场、农民专业合作社和农业企业。农产品营销的对象是农产品消费群体,包括城乡居民、农产品加工企业、农产品专业市场。农产品营销活动贯穿于农产品生产、流通和交易的全过程。农产品营销是一个价值增值的过程。
(三)农产品营销的特点
农产品营销是受农产品的自然生长周期,生产季节,生产产地,产品自身物理、生化性质等客观条件的制约而进行营销活动。农产品营销与其他产品市场营销存在很大区别,特别是维持农产品本身的色香味形等物理、生化性状,生产经营者须承担较大市场风险、生产成本、信誉成本。
(四)农产品营销的目标
一般来说,农产品营销目标包括:
1、经济效益目标。获得消费者对产品的价值认同,从而取得较高的经济效益。
2、市场占有率目标。创造新的市场需求,扩大市场范围,获取更多市场份额。
3、品牌发展目标。塑造经营者形象,打造产品品牌,扩大企业知名度。
二、消费者需求心理与农产品营销策略
做好农产品营销,实现农产品利润化,必须了解消费者的需要和购买动机。
(一)消费者的需求
需要是指人们在个体生活和社会生活中感到某种欠缺而力求获得满足的一种心理状态。也就是说消费者某种生理或心理的缺乏状态,就是消费者的需要。如消费者感到饥饿时,会产生对食品的需要;感到寒冷时,会产生对御寒衣物的需要;感到孤独时,会产生对娱乐、交往的需要;感到被人轻视时,会产生对社会地位、贵重商品的需要。
消费者对农产品的需要,主要包括:
1、对农产品使用价值的需要。使用价值是商品的基本属性,也是消费者需求的基本内容。
2、对农产品的审美需要。追求美好是人的天性,消费者对农产品色香味形的审美要求与时俱进。
3、对农产品的时代性需要。赋予农产品时尚价值,满足消费者对农产品时代性要求。
4、对农产品社会象征的需要。吃当季、当地(原产地)的农产品,成为社会精英的一种消费方式。
5、对良好服务的需要。农产品营销主体必须树立以消费者为中心的服务意识。
(二)消费者购买农产品的心理动机
与传统产品购买心理动机相区别,对农产品消费而言,主要有以下几个方面的购买心理动机。
1、求安心理动机。农产品消费关系到每个人的生存和健康,随着人们生活消费水准的提高,人们对农产品的需求由追求能量型(温饱)向健康、安全、营养方面转变。
2、休闲心理动机。随着社会经济的发展,人们开始认识“慢生活”,增强了对休闲生活的渴望,期望获得休闲农产品的消费。
3、体验心理动机。城市化造成了环境污染、生活紧张、缺乏绿意的生活环境,使人们产生了逃离“压力山大”和“亲近大自然”的体验消费动机。
4、求便心理动机。消费者把农产品使用方便和购买方便与否,作为是选择农产品消费和购买方式的第一标准。
(三)基于消费者购买动机的农产品营销策略
1、利用求安心理,开发绿色农产品。绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
一是增强消费者对绿色食品的认知。对绿色农产品了解越多,越有助于激发消费者内心对安全和健康的需要,进而提高对绿色农产品的消费。千万不能将绿色食品标志仅仅印在包装上一贴了事,要对消费者经常进行有效宣传,增强消费者对农产品安全问题的认识,对绿色食品标志的辨识。
二是合理定价。要充分考虑生产成本、认证成本、目标市场消费群体的接受程度。如日本有机食品比普通农产品价格高10%以上,__也比一般农产品高20%—50%,我国消费者愿意接受的绿色农产品价格比普通农产品一般高15%—25%。
三是选择合适目标人群。消费者的年龄、经济状况、对健康、安全的忧虑意识,以及家庭中是否有未成年人都会影响其对绿色农产品的消费,我国绿色农产品消费群体主要有机关事业单位集团消费、以高级知识分子为主的白领阶层,年轻人和部分老年人、孕妇、产妇、婴幼儿为主的四类消费群体。
2、利用休闲心理,开发休闲农产品。休闲农产品是指人们在闲暇、休息时消费的食用、把玩、观赏农产品,其主要功能为愉悦消费者的心情。如__海苔为休闲食品、多肉植物为观赏植物。这类农产品主要消费群体是中、青年妇女,学生,儿童,外来游客和经常出差人员。
一是吸引顾客的味蕾和眼球,推出美味、新颖的产品。让消费者难以抗拒产品美味、亮丽的诱惑。
二是体现健康消费的理念。休闲农产品要确保无毒无害。特别是休闲食品要保证质量和良好风味,以低热量、低脂肪、低糖为产品开发的主流。
三是借助文化娱乐元素。借助文化娱乐元素表达温馨、健康、纪念的信息,以期引起消费者对品牌的共鸣。如“吉祥三宝”、“田妈妈”等。
四是包装玲珑方便购买。休闲农产品往往是旅途消费品或礼品,体积小包装美不仅携带方便,而且购买者以同样体格获得多份产品,可以低成本实现让更多亲朋好友分享。
3、利用体验心理,开发观光农业园。观光农业园是以生产农作物、园艺作物、花卉、茶等为主营项目,让城市游客参与生产、管理及收获等活动,享受田园乐趣,并可进行欣赏、品尝、购买的农业园。
一是因地制宜发展。观光农业园选址要符合“三边”条件,即城市周边、旅游景区周边、交通干线周边。
二是适度规模经营,农业特色明显。具有鲜明的独特性和区域性,具有别人难以模仿的内涵和价值。
三是突出新奇特,不断改造园区景观。观光农业园要充分利用农业自然景观、农业田园景观和农业生产景观,做好生产、生活环境整治。移步换景,处处是景,能够满足消费者摄影取景需要,适应当今手机一族利用__、__等自媒体传播。
四是注重体验,让游客获得感受价值。让游客视觉体验,看到红花绿果、稻田画幅等;让游客听觉体验,听到潺潺流水,虫鸣鸟语等;让游客味觉体验,品尝农家豆腐、果菜茶饮等;让游客嗅觉体验,闻到花草芳香,体验清香迎面扑等;让游客触觉体验,动手采摘、制作、加工等。
4、利用求便心理,开发数字化营销。所谓数字化营销,是以计算机网络技术为基础,通过电子商务来实现市场营销。它具有时间上的全天候特性、空间上的跨区域特性、结算的便捷性,物流的快捷性优势。
一是目标市场定位。目标人群定位是农产品电商平台的首要考虑问题,如果目标人群定位在基本不会上网的老年人或消费能力低下的人群,那显然要面临亏损。
二是选择品牌物流。由于农产品的特殊性,配送须要有冷藏冷冻的混合配送车辆,以及冷藏周转箱及恒温设备,否则产品原质量再好,客户收到的也将是有质量问题的商品。所以物流配送及其成本将成为考验农产品电商平台的问题。
三是提高农产品品质和标准化程度。同一批次以及不同批次农产品,外在规格、内在品质力求基本一致。
四是注重网络宣传。电商平台既是一个交易平台,也是一个宣传窗口。要及时通过新闻播报、看图片说故事等形式,展开对消费者群体的宣传,从而抓住消费者的心。
三、顾客让渡价值与营销组合策略
现代市场营销组合已经从传统4P(产品、价格、渠道、促销)向4C(顾客、成本、便利、沟通)转变,最终让消费者获得更多的顾客让渡价值。
(一)顾客让渡价值的定义
顾客让渡价值是指企业转移的、顾客感受得到的实际价值。顾客让渡价值是菲利普•科特勒在《营销管理》一书中提出来的,他认为,“顾客让渡价值”是指顾客总价值与顾客总成本之间的差额。
(二)顾客总价值与顾客总成本
1、顾客总价值:顾客总价值是指顾客为购买某一产品或服务所期望获得的一组利益,它主要包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值等。实际上,也就是人们常说的“实用、放心、称心、安心”概念。
产品价值是由产品的功能、特性、品质、品种与式样等所产生的价值。它是顾客需要的中心内容,也是顾客选购商品的首要因素,因而一般情况下,它是决定顾客购买总价值大小的关键和主要因素。服务价值是指伴随产品实体的出售,企业向顾客提供的各种附加服务,包括产品介绍、送货、安装、调试、维修、技术培训、产品保证等所产生的价值。服务价值是构成顾客总价值的重要因素之一。人员价值是指企业员工的经营思想、知识水平、业务能力、工作效益和质量、经营作风、应变能力所产生的价值。企业员工直接决定着企业为顾客提供的产品与服务的质量,决定着顾客购买总价值的大小。形象价值是指企业及其产品在社会公众中形成的总体形象所产生的价值。包括企业的产品、技术、包装、商标、工作场所等所构成的有形形象所产生的价值,公司及其员工的职业道德行为、经营行为、服务态度、作风等行为形象所产生的价值,以及企业的价值观念、管理哲学等理念形象所产生的价值等。
2、顾客购买总成本:顾客购买总成本是顾客为购买某一产品所耗费的时间、精力、体力以及所支付的货币资金等,它包括货币成本、时间成本、精神成本和体力成本。
一般情况下,顾客购买产品时首先要考虑货币成本的大小,因此,货币成本是构成顾客总成本大小的主要和基本因素。在货币成本相同的情况下,顾客在购买时还要考虑所花费的时间、精神、体力等,因此这些支出也是构成顾客总成本的重要因素。实际上,也就是人们常说的“既要价廉物美,又要方便快捷”的概念。
(三)基于顾客让渡价值的农产品营销组合策略
1、注重农产品品牌和包装。品牌和包装是农产品生产者向消费者的一种承诺,提供的一种便利,开展的一种宣传推介方式。因此农产品品牌命名必须琅琅上口,易读易记;还要寓意深刻,新颖别致;做到清新高雅,不落俗套,充分显示农产品的档次和品位。农产品包装设计要体现绿色环保、美观大方、方便携带的原则,既要图文信息齐全,标志标识清楚,又要短小精悍,一目了然,让顾客过目不忘。提供产品质量认证和质量追潮承诺,让顾客放心大胆购买。
2、采用农产品差别定价。针对老顾客推出新品种,可采用撇脂定价法,即高开低走。这一定价方法可抓紧时机快速收回成本,且高开价格,回旋余地较大,待竞争对手一哄而上时,价格回落,能克敌致胜,降低风险。针对新客户或推广大众化农产品,可采用渗透定价法,即低开高走。这一定价方法能够吸引人气,扩大客户规模,提高市场占有率。待出现供不应求局面时再渐进式提价,以取得长期收益。
3、扩大农产品直接销售。农产品的自身特性要求周转时间短,同时由于消费的主要形式是以家庭为单位分散购买,规模利润小,选择直销形式可减少中间环节,还能实现私人定制。目前农产品直销形式主要有:订单直销、直营店销售、社区配送、电商销售、观光采摘等形式。
4、创新农产品促销方式。“好酒也要吆喝着卖”,促销时应利用流量思维,引起消费者聚焦,扩大产品知名度,激发消费者购买欲望。目前主要形式有:农业展会促销(如农博会、农展会、农交会),新闻媒体宣传促销(如专题采访、广告等),农事节庆活动促销(如葡萄节、草莓节、茶文化节等),公共关系促销(如开展公益事业、慈善捐助等)。
农产品活动策划方案2
农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体,在农产品从农户到消费者流程中,实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。
一、农产品营销背景
我国的农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后,正逐步实现数量扩张向质量提升,流通规模上台阶,商品档次日益提升,市场运行质量日趋看好。随着我国经济的不断发展,人民生活质量不断改善。人们对于农产品的需求日益增加。但由于企业产品定位以及由定位所采取的营销策略的失当导致该产品在行业竞争中处于不利地位,存在市场占有率下降、品牌知名度不高等问题。
二、我国农产品市场的现状
1、农产品市场建设发展迅速。我国农产品批发市场不断发展,类别多,农产品市场,数目基本稳定,交易额稳步上升。
2、农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。
3、农产品营销中介发展活跃,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接,有效地缓解了农产品卖难的问题。
三、对产品市场影响因素进行分析
(一)从宏观环境来看(pest)
政策(p):国家大力支持农业发展,对农业科技投入较大,对一些农业项目提供许多优惠的政策。
经济(e):近年来,国家和盘县地区的经济快速平稳的增长,人们的可支配收入越来越多,高端农产品的市场也越来越广阔。
社会(s):市场的认可规模大,食品安全问题一直是人们高度关注的问题。技术(t):一些农业院校和科研机构给予了很大的支持。
(二)消费者分析
1、消费者消费的总体态势:影响农产品的因素主要有传统习惯、个人偏好、收入、营养知识和产品品质以及销售服务等。
2、现在消费者分析:就当前我国农产品市场而言,国外品牌占有很大的市场份额。但是,由于我国农业科技的发展,消费者选择日益增多,单一的市场将面临分割
3、寻求需求:
⑴加大宣传力度,保持人们固有的饮食习惯。打造消费者信得过的品牌。
⑵厂家应改变销售手段,改善销售渠道,转变经营观念。
⑶开发潜在消费群体和场所。
(三)品牌定位
众所周知,品牌决定了一个产品的延伸度,因此我们要认识和定位我司品牌,做到知己知彼,准确定位,它在带给消费者物质享受的同时,还带给消费者一定的精神享受。品牌的这种非凡功能构成了品牌农产品所特有的市场竞争力。
1、品牌文化的深度:做农业产业化龙头企业,创农产品精品品牌。
2、产品包装元素:无公害、安全食品,力求高档次包装,突出产品高档定位。
3、产品线的设置:主打高档农产品礼品,兼顾中档产品的研发引进和市场推广。
4、营销策略的差异化:侧重团购渠道的开发,利用电视媒体节目为载体提供我司产品进行赞助宣传公司形象,从而吸引目标消费群体对我司的认知度,同时大力发挥网络营销的作用,利用电子商务网站及我司官方网站进行产品直销。
四、营销战略(4ps战略)
(一)产品策略
1、产品定位:考虑到产品的成本,同时为了突出产品的质量,我们可以从一开始向消费者推广时实行相对合理的中高价策略。
2、包装设计:根据不同消费人群的特点进行不同的包装设计。还有以动感、新潮和活力的包装来主打青少年市场,对儿童市场可以以一种可爱的包装进入。
3、在品牌策略上主要推行单一品牌多元产品的品牌策略
(二)价格战略
1、设计分级价格销售。根据产品的不同子产品的营养价值的不同,设定不同的价格,以满足处于不同消费水平的消费群体;
2、拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性;给予适当数量折扣,鼓励多购。
(三)渠道策略
农产品营销渠道的选择策略,不仅要求保证产品及时到达目标市场,而且要求选择的销售渠道销售效率高,销售费用少,能取得的经济效益。
1、农产品批发市场的价值链有待延伸,走垂直一体化道路。一方面有助于寻找到新的利润点,开拓发展空间,快速做大做强。另一方面也可以有效减少渠道环节,稳定并降低市场价格,有助于提高农产品流通效率,对于保护生产者利益和消费者福利也有着积极意义。
2、改造升级原有的渠道组织,提高流通效率。主要是要对当前农产品流通的主要载体——批发市场和农贸市场进行改造。批发市场在交易方式、治理模式、服务功能等方面要进行完善和发展,提高流通效率,扩大流通半径,使之满足地区间农产品大规模流通的需要。
3、加强对渠道体系的梳理和调整,提高渠道绩效。政府相关部门采取各种措施对包括农产品生产、流通、销售、加工、消费等各个环节在内的整体渠道链条进行梳理再造,消除农产品流通不畅的瓶颈制约,使得各个环节都能够畅顺高效运转,提高其整体运营效率。
4、发展国际化营销渠道,把国内的产品销售出去,解决国内农产品卖难现象。同时采取网上销售、远程运输等现代营销手段,激活流通,拓展市场。
(四)广告战略
充分利用各种广告传媒,比如电视、报纸、广告牌、网络等。在电视广告上,以情景剧与栏目赞助的形式做形象和产品推广广告;在网络方面,可以在网页上插入销售广告;在报纸刊登代理广告;在车站的站牌上张贴信友核桃乳的海报等。
此外,除了传统的促销方式,我们还可以采取新形式,比如适当进行公益营销,以不同功效的产品帮助不同需要的人群,支助养老院和孤儿院以突出产品的养生和益脑功能;参加地方食品文化节,促进产品的推广销售;同时还可以在校园内赞助活动,举办__核桃乳杯营销大赛,扩大产品的销路和销量等。
农产品促销有广告推广、人员推销、关系营销、营业推广四种形式。在进行农产品营销的时候要把促销策略灵活运用,与顾客建立长期关系,培养一批忠诚的顾客群
五、农产品营销的新产品开发策略
新产品开发过程一般包括新产品构想的形成、新产品构想的筛选、概念产品的形成与检验、经营分析、制出样品、市场试销、正式生产投放市场。
新产品开发是从营销观念出发所采取的行动,因此首先必须是适应社会经济发展需要,试销对路的产品。没有市场的产品,对企业而言再新也没有意义。消费者对奇形异彩农产品需求,使一个产品多种式样,成了新的消费动向,因此,新产品要有自己的特色适应和满足消费者需求的新变化。
六、农产品绿色化策略
农产品绿色化营销策略是随着严重的环境问题而产生的。所谓绿色营销是指以促进可持续发展为目标,为实现经济利益、消费者需求和环境利益的统一,市场主体通过制造和发现市场机遇,采取相应的市场营销方式以满足市场需求的一种治理过程目前,各国民众日益重视食品安全,环保意识迅速增强,回归大自然、消费无公害的绿色食品已成为人类的共同向往。绿色农产品有利于增强人民体质,改善生存环境。当今世界,人们对绿色农产品越来越青睐。世纪之初,我国己全面启动“开辟绿色通道,培育绿色市场,倡导绿色消费”的“三绿工程”。我们要牢牢抓住这一机遇,奏响绿色主旋律,大力发展无公害蔬菜、畜和蛋品。我们要把握机遇,发展农产品的绿色营销。
农产品活动策划方案3
一、市场分析
对于生活,农贸已经成为人们必不可少的必需品。农贸,这个朴实却又十分重要的字眼,已经成为我们生活的一部分。人们的一日三餐都与它息息相关。然而对于本市的农贸市场的竞争更是日趋激烈,不仅存在人口量多,需求量大的问题,更是容易产生价格波动的现象。对于人们的生活造成了极大地影响。这对于急需改善惠济区的农贸市场的发展状况,完善农贸销售体系是一个重要的挑战。
二、营销对象分析
推销对象:本市的广大生活居民
推销总人数:本市的居民总数
对象需求分析
(1)毛庄农贸批发市场对于当地毛庄的居民影响极大,每日的生活的农贸需求基本是从当地农贸市场购得,在他们心中,本市的毛庄农贸批发市场已经是影响他们当前生活水平的重要因素之一。
(2)本市的居民的生活所需的大部分农贸均从毛庄的农贸批发市场购得,它实际上供应着惠济区大部分居民的农贸所需,成为惠济区发展的一个关键组成。
(3)本市的北大学城的诸多大学造成了当地人口量的大量增加,因此又极大地增加了惠济区的农贸需求,迫切的需要改善毛庄的农贸批发市场的状况。
三、推销市场实地与人员:
(1)推销市场的实地分析:惠济区的人口多且较为集中,农贸需求量大且较为明显。
(2)推销人员:为了更好的了解惠济区的的农贸需求量,可根据地图查看目前惠济区的人口分布状况,再合适的安排人员对于各地的农贸量以及农贸价格进行调查,并作出详细的记录,从而推断出各地的农贸发展状况。
(3)人员安排:对于各地人口集中区的不同情况做出合理的安排,对于人口多,需求量大调查难度大的地方给予较多的人员进行调查访问,相对人口少,需求量小,易调查的地方可以减少调查人员的数量。
四、宣传与推销:
宣传主题:享受绿色食品共创美好生活
推销宗旨:合理经营安全保障一流服务
推销宗旨
(1)人员招募:考虑到销售的区域广,面积大,人口量多的难度,我们对于人员的销售不必做出太高的要求,可以从当地人中进行招募,同时也可对各地区域各安排一个负责人,但对此一定要有明确的能力与销售头脑的人员胜任。
(2)人员培训及经验交流:对于人才匮乏时期,我们可以对此做出一定的人员培训,增加销售人员的知识﹑能力,销售理念,满足对于人员才能的需求。同时还可以增加各地人员的联系,形成一个统一的经营体系,在不同的时期做出不同的调整,以满足各地对农贸的需求,还可以确保加强各地人员的经验交流。
五、推销准备工作:
(1)提前做好整体分析,制定推销详细规划步骤。
(2)协调各成员的关系,鼓舞士气!
六、宣传推销阶段:
(1)定点宣传:在各地设置好各地的农贸销售点,同时做出宣传,允许进行评价及建议。
(2)宣传与推销:可以在各地进行定期的农贸展览,增大农贸的宣传力度,加强农贸的品牌质量,确保农贸的无污染,安全可靠。吸引更多的消费者观赏者,从而增大销售量。
七、营销策略:重在抓住推销对象的心理。
(1)首先在销售上给人一种亲近,易接触的感觉,为下一步销售做好基础。
(2)销售时可详细,但不可过于繁琐,简单易懂即可。在进行销售时,也可拿出一些农贸样品,进行介绍,这样更容易明了。
(3)如果销售成功,销售人员可以留下自己的联系方式,如有问题或建议可进行反馈,以便我们及时做出调整,确保服务。
八、营销计划进行阶段
(1)每月从各地负责人处收集整理最新征订情况。
(2)每月开地方会,共同解决推销中遇到的问题。
(3)每月开团体会,鼓舞团队,齐心协力!
九﹑后期销售服务
可以定期进行调查,及时收集各地顾客的意见,做出合理的调整,确保农贸的供给量,安全可靠和完善的服务,达到一流的无污染,纯绿色食品。
农产品活动策划方案4
一、前言
随着人们经济水平的提高,人们越来越重视对食品的安全。目前,一些不法农户为了保证农产品的数量而滥施农药和滥用肥料带来了巨大的农产品安全隐患。时不时爆出的农药残留超标问题、蔬菜中毒事件让人心有余悸;更让人担心的是尚未被发现和认知的危害。甚至有一句话还被许多人们所接受:现在什么东西还可以安心的吃?不可否认,这句话有其夸张成分,但也不可否认今年来出现了许多在让老百姓们吃惊的食品安全的新闻。
因此,这些年人们开始对有机农产品有所追求,他们相信有机农产品是安全,是利于自己的。那么什么是有机农产品呢?有机农产品和其他农产品有什么区别呢?有机农产品根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农业的原则是,在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用农业资源,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式。有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其他农产品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。有机农产品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要2~3年的转换期,而生产绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期的要求。有机农产品在数量上须进行严格控制,要求定地块、定产量,其他农产品没有如此严格的要求。未来的有机农产品的市场到底是如何的呢?根据有关部门的调察发现发达国家有机农产品消费增长强劲,而生产由于劳动力成本等原因发展趋缓,中国有机农产品面临着广阔的国际市场空间,同时国内有机农产品市场也进入快速发展阶段,存在巨大的市场潜力。据相关人员估计,中国有机农产品在未来10年:生产总量年平均增长30%_50%;有机食品占国内有机食品市场的比例有望达到1%~3%,中国将成为第二大有机农产品生产国和第四大有机农产品消费国:中国有机农产品将获得全球市场份额的5%,也就是50亿~60亿 中国有机农产品国内市场潜力巨大,即将进入快速成长期,预计未来几年中国有机农产品的消费增长将高于世界有机农产品消费增长的平均水平,保浙江金融职业学院
一、前言
持较高的增长率。以美国过去10年有机农产品市场平均增长率18%和20__年以来中国国内市场增长率下限30%对未来国内市场进行预测,20__年中国国内有机农产品将达到108亿_160亿元的市场规模,20__年将达到248亿~594亿元的市场规模。
中国未来对农产品的存在着这么巨大的市场潜力,那么企业家要如何才能做好一系列的竞争呢?又是如何开展促销活动呢?这将是从事有机农产品企业要面临的挑战。
二、产品分析(一)SWOT分析
1.优势(Strength)
有机蔬菜安全,健康,味道佳,生产过程环保。
有机食品产业被誉为“朝阳产业”,具有广阔的市场
有机蔬菜作为一新事物在市场上,在经济不断增长的情况下,促发了消费者的购物欲望
2.劣势(Weaknesses)
有机蔬菜价格比普通蔬菜高数倍,大部分消费者无法承受。
有机食品概念未能普及,大部分消费者对有机食品认知不足,有关部门或企业推广不力。
多数有机蔬菜生产企业规模小,缺乏竞争力,没有品牌效益,市场竞争混乱。
专业人才匮乏。
由于刚刚投入市场,没有比其他有品牌更有知名度。
3.机会(Opportunities)
蔬菜产业有数量型向质量效益型转变。
经济的日益发展,消费者对生活的质量要求越来越高,健康环保意识日益增强,促进了对有机蔬菜的需求。
政府扶持引导力度不断加大,有机农产品的可信度提升。
超市销售网络的快速发展和渠道成本低,竞争力加强。
4.威胁(Treats)
市场规模较小,产量相对低,经营模式较单一。
投入成本过高,认证费用高。
福建市场开发初始,市场不成熟。
消费者须具备高消费力。
三、消费者分析
目标消费群体定位:有健康需要的中高端人群
目标消费群体特点:注重饮食安全,关注营养健康,关注营养健康
四、促销活动背景
有机农产品在中国的未来存在着巨大的市场,企业家们要如何做才能在市场上站稳脚跟呢?有机农产品促销是提升农产品的价值,搞活中国有机农产品的流通,促进有机农产品的发展。
因此有机农产品市场的竞争开始越来越激烈,这时我们有必要制定新的促销策划,以期望获得新的市场地位,提高市场占有率,获取更大的利润或收益。
五、活动主题
你的年货备了齐吗?想想看还有什么东西没有准备?
六、促销目的
1、利用节日消费高峰,提高销量
2、借势两在节日推广我们产品,促进认知提高知名度
3、回馈广大消费者,建立忠诚度
4、加强与终端合作,改善彼此客情
5、提高自身的竞争能力,争取较大的市场份额
总之,通过促销方式来吸引消费者及客户购买产品,提高商品销量,扩大营业额,提高知名度。在吸引消费者进行消费的同时更巩固其在消费者心目中的品牌忠诚度,以维系巩固的消费群。
七、促销方法
营业推广、广告、公共关系
八、促销活动具体内容
(一)营业推广方面:
活动一;
活动时间:元旦和春节当天
活动内容:借双11的红包在消费者心中印象,将超市有机蔬菜专柜的宣传单放在红包里,雇几个人发到高档住宅小区,宣传单里有有机蔬菜专柜的详细地址和订购的详细方法,需要有机蔬菜的人群填写一份个人资料将有机会得到两张不同用途的优待卡,一张本次用可以优惠10元,另外一张下次用可以优惠10元,鼓励消费者下次订购有机蔬菜。(优待卡在每个专卖店、专柜使用都有效)
活动二;
活动时间:春节期间
活动内容:在专柜的有机蔬菜中放置很多健康钥匙,找到健康钥匙的居民并能开启代表意义性的五把锁中的一把可以凭借钥匙免费领取一份机蔬菜。每个专柜一天放2支健康钥匙。
活动三;
活动时间:元旦当天
活动内容:在每个专柜上面挂四个金色的鸭蛋外面写着新年快乐,里面都有不同的优惠卷。当消费者满100元的时候有机会进行砸金蛋。
活动四;
活动时间:大年三十当天
活动内容:凡在大年三年当天购买专柜的通通打8折优惠,并送一张“福”
字和一幅对联。在“福”字上和对联上面都印有品牌和订货方式
活动注意事项:
1.随时注意清点库存,及时补货
2.为了与超市竞争增加销量,要求各系列零售价不要定高,以相对低价为妥。
大年二十八、二十九、三十,三天将是门店销售的高峰日,要提前备足货,全体员工上全班,集中全力做好销售。必要时要增加员工数量,注意零售价的制定,要确保一定的利润。
3.为保证我们正常的运营,必须做好年后各专柜的工作
4.若有现行的促销活动与本次安排相冲突,以执行本活动为准
(二)广告方面
终端广告:利用陈列架旁的墙壁,立柱以陈列架发布终端广告。在超市入口,小区内张贴海报的形式。
包装广告:印刷醒目的品牌标签,定制专用的包装盒,将产品进行良好的包装。并且每个专柜都使用相同的包装。每个售货员都穿相同的服装。
作用:
首先包装可以更好的让人们感受形象,同时也可以提升品牌形象。包装广告是品牌推广的第一步,只有统一产品包装形象后,才能保证媒体推广发挥更好的广告效果。
(三)公共关系方面
1.赞助商超门口挂上灯笼并在灯笼上打印上有机农产品的品牌,体现春节气息
2.赞助一些健康养生知识讲座,在讲座中体现有机食品的对人体的重要性。
3.专门请新闻记者播报王先生放弃IT公司董事长之位而从事一个不相关的行业
九、费用预算
十、活动效果评估
要使我们有机农产品更加有知名度和市场份额,促销手段和活动必不可少。
因此,在今后的营销工作中,应借鉴引用行内外的行之有效的促销方式方法,多开展一些促销活动,如在“元旦”、“十一”、春节等阶段,有目的、有针对性地开展活动,一方面是提升知名度,让消费者更多、更加满意对待我们的农产品;为以后走向更大市场打下坚实的基础。
前车之鉴,后车之师。活动结束时应对此次活动进行清算和评估,对销量、盈利、费用等各相关事宜进行整理。并总结此次活动的效果、宣传是否到位、优惠卷发放是否有吸引力、售货员在活动中是否能很好的完成任务、活动是否有效能吸引人气、价格方面是否合理、那些活动更吸引消费者眼球等各个方面进行总结,为下次做大型促销活动积累经验。从中找出不足和在实施过程中出现的问题。
十二、结束语
我们的有机农产品致力于为高端人群或家庭消费者提供健康食品,满足每位消费者的健康心理。目前的高端的有机农产品行业中,专门的品牌比较少,我们的有机农产品看中了这一市场空白,并挤进了这个市场空隙,满足这一类消费者的需求。虽然我们的有机农产品尚处于起步阶段,而有些商超里都也有一些品牌,这是我们农产品最大的威胁。
我们应根据自身的条件应当选择不同的渠道策略。我们应经过控制成本,适当增加几个分销渠道同进还要加强与中间商的沟通,及时了解市场信息,当然,通过这次的活动我们可以提升了自己品牌形象,也还可以了解到竞争对手的情况对以后的进行有关的促销活动有帮助。我们相信,通过以上方案的执行,同时,让更多的消费者对我们的有机农产品的忠诚度,也渐渐的建立起我们自己特有的形象,从而拉近了消费者的距离。达到预定的活动效果。
由于本人初涉有机农产品行业,加之具体情况掌控不够,因此在撰写时,只能从大处着手,,诸多不可控因素未进行系统分析,因而方案的完整性远没有达到优秀策划案的标准。
农产品活动策划方案5
一、项目目标
农产品促销是拓展农产品销路,促进产销衔接,提升市场影响力,扩大市场占有率,实现农业增效、农民增收的重要措施。实施农产品促销项目,旨在帮助农产品生产经营者搞好产销衔接,强化营销宣传推介,培育市场品牌,更有效地占领国内外市场。
一是开展面向国内外的农产品展示博览、品牌推介、营销宣传和市场分析预测等活动,为农产品生产经营者有效开拓国内外市场提供服务。
二是搭建沟通国内外农产品市场信息的网络平台,收集、分析和向社会发布国内外农产品市场价格信息、供求信息和预测信息,组织产销对接活动,为疏导和活跃流通提供支持。
三是组织开展市场调研,分析国内外农产品生产、供求、价格和市场动态,预测市场走势,为生产经营者确定目标市场、有效组织产销活动提供依据。
二、项目内容
(一)农产品国际促销项目
主要考虑不同国家和地区消费者对我国农产品的消费基础和认知度,组织国内农产品生产经营企业参加国际上有较大影响的农产品展示销售活动或专项推介活动。要求组织单位在行业中有影响力,有一定的出国办展经验,熟悉中国农产品在活动举办地的消费情况。
(二)农产品国内促销项目
一是根据我国优势农产品的区域布局选择促销品种和促销活动举办地点。二是展示会、交易会等产销对接类的促销活动,要具有一定的基础,并有国际性或全国性影响,已经得到当地省级人民政府的支持。
(三)原则上每个省(区、市)只能申报一个项目。博览会、交易会、专项产品展示推介类项目资金主要用于活动中的产品介绍及宣传、展品运输及通关、展位装修及搭建等。
三、申报程序
由省级农业行政主管部门统一组织申报(项目申报书格式见附件4_1)。请将申报文件、项目申报书及相关材料寄送农业部市场与经济信息司市场发展处(2份)和财务司(1份)。
一、项目前景:
日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省,本省肉牛供应量处于较低水平。
而安徽近年来,随着机械化水平的提高,牛的耕田作用越来越小,很多农户不再养牛;我省的猪肉主要来自于外地养殖场,许多地方的农民纷纷外出打工,留在家里的都是老幼妇孺,肉牛和猪养殖劳动量大,一次性投入大,饲喂费工费时,饲养不方便;有的农村社会治安不好,农民怕丢失、被盗,不敢养牛和猪;过去养牛和猪是一家一户饲养,不利于环境的卫生,随着生活水平的提高,为了环境的清洁,很多农民不愿意养牛和猪。
XX年的肉牛价格再创新高,市场上活牛价格高达28~32元/公斤,育肥牛为34~36元/公斤,牛肉价格为42~46元/公斤。
一头牛育肥3~5个月,纯利润达1000~1700元。
农民养殖一头母牛,如果一年能产一头犊牛,就能收入1500~1800元。
养殖肥猪或者繁育仔猪收入都不错、
二、市场分析:
现省内肉牛供应主要来源于安徽芜湖等地。
合肥淮南六安一带有著名的小吃,“牛肉汤”深受安徽人喜爱,到安徽必会吃“牛肉汤”,随着肉牛的价格上升,也逐渐的从前年的2元一碗升到现在的3.5元一碗,但吃的人仍旧很多,牛肉是供不应求,供应的肉牛只占很少的一部分。
省外的以牛肉供应为主,主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。
而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。
因而省内肉牛的养殖成本最低。
现在是供不应求、现在肥猪和仔猪都是供不应求、
三、风险分析:
肉牛养殖的风险主要是三方面:
1、价格风险:肉价市场的变动。
以目前物价的上升和生活水平的提高,牛肉和猪肉的价格波动较低,因此价格风险也较低。
2、疾病风险:目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。
在牛饲料中添加中药可进行有效的防治,牛是疾病发作很少的饲养动物之一。而猪的常见猪有猪瘟、猪流感、仔猪副伤寒、嗜血杆菌病、腹泻等,只要做好防疫工作就可以了、
3、自然灾害风险:水灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址:
安徽省内目前肉牛养殖地方首选淮南市孙庙乡。
合阜高速直穿淮南。
距合肥仅90公里,交通方便,淮南雨水充足、气候相宜、地势平坦。
而且淮南有瓦埠湖(在中国地图上可以找到),周围是大坝,草木丰富,当地主要靠种植水稻小麦(秸杆可以喂牛),民风纯朴,方圆几十公里没有一家工厂,环境优美,适合发展养殖业,目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。
再者淮南有充足的土地资料和饲料资源。
五、发展目标:
(1)近期目标:
用一至二年的时间,建成生态养殖基地并投入生产,同时建成并完善公司生产体系,管理营销体系,联营合作体系。
(2)长期目标:
从生态养殖基地运行的第二年(产品出栏销售时期)开始申请进入国家农业产为化示范项目,取得国家政策和资金的大力支持,利用国家补助金等,以已经形成的基础优势为核心,扩大养殖基地,走公司加农户的道路,即我公司提供种苗、技术、饲料,然后集中回收出售。
或者办肉类加工厂,改进制造具有安徽特色的小吃“牛肉汤”,销往全国。
六、中小企业融资计划
一)中小企业融资方案
(1)、方案一:借贷
以项目作抵押,向投资公司中小企业融资或贷款,借款期三至十五年。
(2)、方案二:吸纳投资
建立股分制的合资企业
二)中小企业融资的需求与投向:一期工程(养殖)共需资金60万元。
二期工程(加工)共需资金100万元。
三)实施进度
(1)、项目年限
项目初步拟定为15年,到期后视经营情况和双方意愿可续订合资期限。
(2)、实施进度
一期工程:XX年底资金到位后于XX年初进行50亩养殖场围栏及设施建设,同时和可提供种苗的养殖场签订购买合同,XX年4月向养殖场投放种苗,进行养殖。
二期工程在XX年适当的时候开始运行。
四)退出机制
(1)、借贷形式的退出:按合同到期后取回本息。
(2)、投资入股形式的退出:公司同意新股东在1年后可以进行股权转让,应由公司优先购回股权。
另外公司拟在3年后申请上市,股东可在此过程中以为适当的时机以股权转让等形式退出。
五)养殖方式:
国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。
这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点,适合规模化、工厂化养殖;秦川牛,性情温顺、体格高大,前躯发达,具有遗传性能稳定、适应性强的优点,日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首,适合小规模养殖;西门塔尔牛适应性强,耐粗饲,易饲养,产乳产肉性能好,饲料报酬高,遗传性能稳定,是养牛业首推品种。
我现与山东一家大型养殖基地建立引种协议,保证买到最好最便宜的种牛、养殖母猪,一头母猪一年可产20头仔猪,仔猪90天后仔猪重量在60斤。
那时便可出售,价格在10元/斤,这样周期短,就比养殖肥猪风险低。
六)养殖优势:
我处有农田几十万亩,主要靠种植水稻小麦,可以低价收购大量的稻草喂养肉牛,并租用农田种植牧草喂养肉牛和猪,节约成本,立体养殖是最好的养殖方式:种植新型皇竹草===>西门塔尔牛架子牛(牛粪)、猪===>鱼、黄鳝、蚯蚓===>鸭。
新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草,对牛的口适性好,产量高,能量转化率高,种一亩皇竹草可喂20头猪、5头牛、1千只鸡鸭鹅、2千条鱼;牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓;蚯蚓可养鱼,养鸭。
既可减少污染保护环境,也可增加收入。
七)成本分析:
淮南水田部分租价格在300元/亩/年。
皇竹草种植30亩,鱼塘20亩,肉牛(架子牛)30头,母猪50头,鸭XX只,黄鳝1000斤为例:
前期投入:
略
利润分析:(一年为一期)
略
一、农村淘宝的未来发展前景
微商购物目前在城镇非常受欢迎,大部分的人由原来的排斥→不信任→尝试→购物狂人。由于农村的消息传播比较慢,信息比较闭塞,糖猫对于淘宝的了解非常少,在一些特别偏僻的角落里,他们可能只知道现在有电脑,当时不知道电脑可以用来做什么?也不知道淘宝是什么?并且,没给省份都有几个比较贫困的地区,全国一共有23个省份。我们就做一个保守估计,假设每个省有一个贫困地区,那也有23个贫困地区。这23个地区就是潜在的客户。所以,农村淘宝的未来是一片光明。
二、农村居民的生活状况如何
1.居民消费:价格高,品种少,质量差, 商场相对集中城市,交通不便;
2.农产品销售:渠道少,难推广,物流少, 缺少规划;
3.农产品生产:产品成本高,品种单一,供求信息相对较少。
三、农村电子商务发展分析
通过分析农村居民生活现状,得出结论,农村电子商务时间已经成熟,并且县政府非常重视,经济作物非常充足,只是没有量化。村民普遍意识提高,对电子商务知识的普及,以及对淘宝大家都很认可。
四、有阿里巴巴集团的支持
阿里巴巴集团未来投资三大战略:
a.农村电子商务;
b.跨境电子商务;
c.数据基础。
五、农村淘宝店主的优势
本地人,老乡对我有信任。性格温和,待人礼貌,并且有多年淘宝购物经验,非常熟悉淘宝购物流程,有帮助村民网购商品的经验。
六、开业流程
1.开业前宣传:
a.平面宣传:可以做一些传单、横幅会让海报来进行宣传,让村民们知道有农村淘宝这回事;
b.网络自媒体――重点对象:淘友 微信 钉钉 旺旺 往来 QQ群 朋友圈等。
2.开业当天方案
a.放鞭炮:吸引村民注意;
b.邀请村里领导出场,致词剪裁;
d.开展促销活动,村民们一定会去捧场的,为什么?因为便宜啊!
3.当天需要注意的有:
a.开业当天参加人员,要熟悉村淘的情况与开业流程;
b.站点设置宣传页供其他顾客自取;
c.现场人数过多,还需要人员来维持秩序,保障现场安全;
d.确保有足够的资金完成开业的代买工作;
e.专人负责促销活动,如礼品发放等;
f.开业当天所有人员务必提早到岗,确保各项工作准备到位;
g.对于开业当天来不及选购的顾客,可进行登记,后续二次营销。
项目概要
(一)规模化养殖清水鱼(放养);
(二)规模化养殖家鸡、鸭、鹅、孔雀(放养);
(三)放养黄牛、山羊;(
四)种植牧草、果树;
(五)规模化养殖石蛙;
(六)利用现有的设施搞农庄绿色食品开发、餐饮及旅游。
市场分析
随着经济的发展,城乡居民的生活质量和消费档次不断提高,对有机的、绿色的、无公害的农产品的需求不断增加,其价格也是一般农产品的数倍,市场潜力巨大;同时人民生活水平的不断提高,不再是吃饱,而是吃好,讲营养,讲保健,讲绿色、无公害,讲“回归大自然”,这为旅游业带来了巨大的商机。国家提倡的发展“有机食品、绿色食品、无公害食品”意义在此。这次浙江农民信箱举办的“网上农博会”最受顾客喜爱的都是那些最农家化的原生态食品。比如山野菜系列,符合现代人回归大自然的特点。产权式绿色农庄有如下功能:
1、高回报率投资功能,预计本项目的综合投资回报率在15-30%以上;
2、旅游娱乐功能,项目本身就依托优美的自然环境,同时项目区本身会配有相应的娱乐设施;
3、休闲及周末节假日度假功能;
4、居住功能,农庄具有舒适的居住卧室、活动室和洁净的厨卫设施;
5、优质有机农副产品的采摘和采购功能,每周或数天到农庄采摘或采购的肉、鱼、蛋、奶、菜、果、花等等可供食用;
6、通过项目的实施为当地政府和农民提供示范作用,为农村经济产业结构调整做出贡献。综合上述,本项目的需求和市场前景非常广阔。
产品和服务
1、生态循环养殖
2、农家乐休闲旅游。
组织管理
把现代农业与自然资源及其旅游资源融为一体,以经济、社会与环境紧密结合作为切入点,实现“三效益”,实施农业和农村的可持续发展。
营销策略
现在大家都向往乡村生活,所以只要做好农庄真实性宣传.
生产策略
1、种植牧草,皇竹草,收获的牧草用于饲喂清水鱼、牛、山羊。
2、养殖蚯蚓,将蚯蚓用于养殖土家鸡、土家鸭、土家鹅、蚯蚓粪用于种植牧草。
3、养殖的清水鱼、土家鸡、土家鸭、土家鹅、石蛙、牛、山羊供应市场。
4、养殖原料除购买豆渣、菌糠和少量的粮食,其它原料基本都由自行生产供应。
5、利用微生物技术处理农村废弃物(猪、鸡粪、豆渣、菌糠等)为畜禽饲料及高蛋白饲料(蚯蚓)原料,循环利用。这个生态模式增加了产品的销售渠道.而成本又降低到最小化,每个产品都能产生高效,都可形成一个体系,一个市场。这就从根本上解决了农业投资高投资、低回报的大问题,退一万步讲,即使一个项目亏损仍有其它众多项目产生很高的利润,形成了一套有效的投资安全体系。本项目在产生巨大经济效益的同时,同时解决了环境污染的问题,具有良好的生态、社会效益
资金需求情况及融资方案通过合资或筹资方式得到资金。
财务计划
通过养殖、种植餐饮在3年内回收经济
专利情况
加盟连锁
风险因素
由于投资小,回收期短,依托当地绿色农业与自然资源,因而此项目是可行的,并且风险也不大。
一、投资背景,市场饱和度及市场潜在需求
在现趋日益竞争激烈的市场,投资具有潜力的行业是比较困难的,假如现在我有100万,那么一个小型养殖厂成为我们的创业目标,面对市场对养殖野猪的稀缺性,当今经济发展较快,人民生活物质基础的提高,大家更注重的是精神上的满足,更注重健康问题,而不是像以前那样单纯追求温饱问题,因此使我们做出了这个理性的选择,养殖野猪来满足人们对这一新事物的好奇心,吸引客户的对这一事物的消费欲望。
面对市场体制的逐步完善,让我们敢于投资,使我们知道了市场机制中包括了供求机制,价格机制,竞争机制和风险机制,为我们的投资提供了保障。如今,市场上更多的是普通猪肉,而养殖户为了追求利益盲目使用激素来加快猪的成长投入市场而满足消费需求,而养殖野猪走了一条类似于创新的道路,在市场对猪肉的日益饱和的程度上,另外开辟了一条养殖路。以小型养殖为基础,实现生态养殖来克服猪肉的饱和度。与大型养殖相比,小型养殖更具有灵活性,在固定资金不足的情况下能更好的运行对固定投资也相对较少,各项基础设施投资也相对较少,管理人员也不是需要很多,可以为企业节省一定的资金流出。现今人们对生活的质量要求也在逐渐地增高,野猪肉的出现将吸引消费者的需求量,在未来的市场上销量将会很好,在肉品市场上将会占有一定席位。国家对养殖户也有了相对较多的辅助政策,对养殖户有一定的资金补助,来帮助养殖户进行正常的运行。国家可以通过市场调节和宏观调控来完善市场存在的一定缺陷,从而使养殖户的投资更具有安全性,更加放心。在养殖户资金不足的情况下可以向银行进行贷款或者是和其他养殖户进行合作。在通货膨胀时期,国家可以控制货币的流出,充分利用财政政策,税收作用,银行的作用来保障市场体制,维护市场的稳定性,还养殖户一个放心的市场。
在现今消费者对事物的需求,更多的是取决于该商品本身的价格和相关商品价格的变动,以及消费者的收入水平和偏好。做为新的商品,而且价格高于普通猪肉价格的几倍,很难被普通消费者接受,因而我们必须在交通便利的地方设置养殖场,以便于野猪肉能更快的投入到经济比较发达的地区来降低成本,面对野猪这种稀缺品,弹性需求小,所以为了经济利润能够很好,就要通过涨价来提高利润。
二、资金规划
在沉没成本已经投入的情况下我们不能考虑已经投入的成本,才能为我们以后的经济决策做出更好的决策,要取得经济利润的提高,我们就只能让会计利润大于正常利润,实现经济利润的最大化。为了降低成本实现利润的增加,只有当边际成本小于平均总成本,则平均总成本就下降,然而平均总成本是平均固定成本与平均可变成本之和,平均固定成本随着产量的增加总是下降的因此可以提高利润,平均可变成本由于边际产量递减,一般随着产量增加而增加,所以降低平均总成本实现利益的最大化。即边际收益等于边际成本,然而利润等于总收益减去总成本,养殖场追求的不是短期的利润,因此考虑的不是损失最小化,养殖场作为迂回生产,在此期间,迂回越远,迂回程度越长,生产效率则越高,收益也会增加。
在普通猪肉相对饱和的情况下,野猪肉的市场将会存在很大的需求量,养殖业作为完全竞争市场,产商的数量很多,而对价格的控制程度是没有的,进出这一行业很容易。而养殖野猪则属于寡头垄断,产商数量很少,竞争市场也不激烈,与普通的猪肉有很大差别,对商品的价格具有想到程度的控制力。属于小型养殖市场灵活性很好,可以很好的运行作为寡头垄断市场,最重要的是利润最大化,作为迂回生产方式,我们要考虑的是重复博弈,因此我们就必须重视商品的质量和提高我们的信誉程度。
在已有资金有限的条件下,我们必须做出合理的`资金规划,即用一部分进行基础设施的建设,用一部分来聘请技术人员和管理人员,剩余的用来买辆运输车,结余的资金用来做候补以应付紧急情况,利用小规模养殖使资金得到更好的分配。为使野猪肉能够更好的被消费者接受,我们可以通过多方信号通道对这一事物进行宣传,加大消费者对这一事物的喜好,使消费者能更多的去消费,从而提高销售利润,增加经济效益,降低固定成本。因此,我们不能盲目的追求经济利润上的增加,使猪肉的质量有所降低,为使供求和需求达到平衡,我们必须调节野猪肉的总量的平衡,结构的平衡。
在市场上,对这一事物还不熟悉,因此很可能对事物的销量有影响,破坏生产养殖户的积极性。为此,国家为了保护养殖户的利益,控制货币的供应量,稳定物价水平,通过货币政策使消费者敢于的这一事物消费,当消费者手中的货币充足时,经济水平提高就有能力对这一事物消费,提高野猪肉的销量。当市场货币供应不足时,市场商品价格下跌,生产减少,投资乏力,经济紧缩,因此,货币供应量的增长必须与经济增长相适应,以促进经济的持续、快速、健康地发展,提高经济,增加养殖户利润,提高养殖积极性和投资力度。税收作用也可以帮助养殖户进行资金周转,当资金不足时,可以向银行贷款,吸引加盟商,与其他的养殖户合作来解决资金上的不足。
为了提高养殖户的利润,我们可以通过消费者对这一事物的偏好程度以及可以从中获得的幸福程度来进行供给。为了使养殖户获得最大的经济利润,我们必须要保证边际利益等于边际成本,降低成本来提高经济效益,为了长远的利益我们不能考虑损失最小化,应追求利益最大化原则,提高经济利润,降低成本。
三、营销策略
为了能够使我们生产出来的野猪肉完全符合客户的需要,并以市场的需求为中心,我们必须定期进行周密的市场调研。首先调查市场的发展趋势和价格趋势等,政治因素、政策因素对本行业的影响,本行业高科技发展的方向,各个地区的需求量,不同客户不同的购买心理等;其次应调查同行业各个主要竞争对手状况、实力、产品的优缺点及发展趋势,市场占有率、广告、价格、销售渠道、服务质量等营销策略各方面的调查,并调查近期内是否有新的竞争对手进入市场。
同时对自身的分析应包括我们的竞争环境、市场知名度、促销效果、野猪肉的质量和用户使用效果,我们的野猪肉的市场潜力,员工的素质和接受新观念、新技术的能力,技术力量及其应用,企业文化、管理水平、生产成本等作透彻的了解,采取相应的对策,做到知已知彼,以求百战不殆。
根据顾客产品的用途,市场可细分为内销和外销,可根据自身的实际情况决定选择一类或几类,甚至整体市场为本企业的目标市场,从而发挥本企业的有利条件,制订最佳的营销策略,提高市场占有率,以期取得更好的经济效益。
作为我们养殖场规模化发展计划,应该突出野猪肉产品在那方面具有独特性能或体型,或者服务优于其他同行。野猪产品的市场定位包括:突出体型外貌、繁殖性能、生长速度、抗病力、肉质或各方面的服务等。塑造出野猪肉产品与众不同的形象和内在的“气质”。
在野猪的营销过程中,必须明确本司的定位,根据市场的需要和有关的环境因素制定营销组合方案。
产品策略:产品策略是营销活动的核心内容,是规模化野猪养殖市场营销策略的出发点。为了更好地组织公司的市场营销迎合兴坤公司野猪规模化发展计划,就必须研究和制定创新产品策略。
种猪产品的特性:种猪产品包括三个层次:核心产品――指种猪有正常的繁殖力,能满足种猪使用者的需要;有形产品――包括种猪的质量、品种、特点,还有发展中的种猪品牌等;附加产品――主要指种猪场为种猪使用者提供的各种服务。种猪产品的整体概念,不仅指种猪本身,而且包括各种服务,以满足种猪使用者的需求。
仔猪产品的特性:饲养成本低、时间短、