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风华正茂的学生是我们国家未来的希望,他们对未来也有着美好的憧憬和规划,然而,却有不少毕业生在事业发展的道路上一次又一次地跌倒,身心疲惫地思考着,努力地试图找到奔向成功大门的捷径。在寻找的过程当中,他们发现曾经无视的法宝之一,那就是公关礼仪。在人际交往中,礼仪往往是衡量一个人文明程度的准绳。它不仅反映着一个人的交际技巧与应变能力,而且还反映着一个人的气质风度、道德情操、精神风貌。作为专业基础扎实的技校学生,他们能够很熟练地运用专业知识去解决一些技术或者操作上的问题,但慢慢地很多人会发现自己前方的道路开始不清晰,在茫茫大海中飘浮时发现很难找到救命的浮木……作为一名新教师的我,听到许多回校学生讲到类似的话题时,我也在为他们寻找,可是最终还是没有找到。直到那一天,我们学校组织全校师生开展读书活动,营造读书氛围时,我认真地观看了金正昆的《社交礼仪教程》,体会良多。可能由于我是酒店组的教师,对于社交礼仪的相关知识本身很感兴趣,当时我还记得是星期五下午,因为没有跟同事们去图书馆,选择了在网上观看金正昆的《社交礼仪教程》,开始是抱着完成任务的心态,但很快地,我就被视频里的内容吸引住了,我还清楚地记得金教授在谈到公关礼仪中的“礼宾与接待礼仪”过程中,他向主持提出了这样一个问题:假定你是公司的一名公关人员,你应如何招待客人喝饮料?
他分析到几乎大部人都会先向客人说一句:请问您想喝什么饮料?这其实是自己给自己设Z了障碍,如果客人想要喝的饮料没有的话就会陷入尴尬局面,同时有一句话让我印象很深刻,他说:“既然事先有为客人准备好饮料为什么不设封闭性的选择题目给客人选择,而却给客人无限的开放性选择结果可能导致公关工作失败?”当时我听到这样一句话并在后面的学习中,顿然明白了许多道理,也受益良多。在思考着技工学校的学生为什么到单位工作后,会遇到许多荆棘或者与同事关系处理不好而工作不顺心甚至放弃的情况,原因很大程度上归结于公关礼仪工作没有到位。因此,我最大的体会是公关礼仪是技校学生的法宝之一。具体来说有以下三点:
一、正确运用公关礼仪可以让技校学生自信。
有一句话说得很好:掌握良好的社交礼仪知识是我们走向成功必要的铺路石。由于技校学生总不经意地与普高学生进行比较,因为学习等原因,他们总是觉得自己比高等教育的大学生低人一等,甚至害怕与大学生竞争工作岗位或成为同事,自信不足的同时斗志也被削弱。其实,从事技校工作的教师都清楚,技校生一点也不笨,严格来说他们比谁都聪明、活泼,只是对于学习知识方面的主观能动力稍微弱一些,但是并不代表他们比接受高等教育的大学生差。那如何才能让技校学生在大学生面前树立自信呢?正确运用公关礼仪就可以让技校学生自信。如正确运用公关礼仪中的个人礼仪就可以让技校学生容光焕发,特别是个人的修饰与衣着,与工作及社交场合相匹配的修饰与衣着能够让你从众人中成为焦点,让人重拾信心,对明天充满希望。作为技校的学生来说,个人修饰与衣着一定要符合职业要求,把个人的言谈举止时刻与企业要求结合在一起,正确运用公关礼仪。
二、适当运用公关礼仪可以让技校学生自尊。
在学习完金正昆的《社交礼仪教程》介绍与握手礼仪后,我又有了另一种感想。为什么有些技校学生面对单位招聘面试时会感到无措与害怕?我记得曾经有一个已经在单位实习的学生回校讲过她的面试经历,谈到面试的其中一个环节:自我介绍。她在介绍时特意把毕业学校以及学习经历省略,因为她觉得自卑,同时她也很怕对方的话会伤到自尊心。金教授介绍了很多关于介绍与握手的礼仪,其中有提到在介绍时应该适当地运用介绍技巧,否则会弄巧反拙。当然,在我看来,作为一名技校的学生,如果你能适当地运用公关礼仪,适当突出自己的优势所在以及单位的对人才的需求能力,注意小细节。此外,孟德斯鸠曾经说过:“我们有礼貌是因为自尊……礼貌使有礼貌的人喜悦,也使那些受人礼貌招待的人喜悦“。无论是在学习、生活或工作过程中有时候都难免会出现许多口角、摩擦、矛盾、争斗,学生应该适当地运用言语、行为等礼仪,营造一个互尊互爱的和谐氛围,美化自我人生的同时也美化这个社会。
三、巧妙运用公关礼仪可以让技校学生自豪。
筐教授很享受他对公关礼仪方面的研究,无庸Z疑,他为能够巧妙地运用公关礼仪感到很自豪。我非常赞同一句话:一个知书不达礼,知识水准和道德水准严重不协调的学生,不可能成为一个优秀人才。虽然是十分注重专业技术知识的技校学生,但可千万不能忽略公关礼仪的重要性,学会如何巧妙地运用公关礼仪,做一个既具有高水平的专业知识又有良好的道德礼仪修养的优秀技校生。
总的来说,此次读书活动我的收获很多,懂得了很多公关礼仪知识的同时,也悟到了很多人生道理,并会把金教授的研究成果密切与实际教学工作相结合,学以致用,做到融会贯通。
社交礼仪的根本:尊重,既要尊重别人,也要尊重自己。
我们的国家素有“礼仪之邦”的美名,而作为教师的我们,为人师表,为孩子以身示范,更要做到举止文明,接人待物得体大方,语言表述正确并充满着智慧。要做一名合格的幼儿教师,不能仅仅在上课时教学方法灵活,有新颖的教学思维,仅仅在活动中体现着幼儿教师的各方面能力,这些是远远不够的。
通过培训,第一组教师的礼仪展示看了之后,真的从内心中充满一种向往,优美的姿态,如空姐一般,挺拔的身姿,展示了一个人的素质。不是做为教师才要学习这种仪态,而做为人,做为一个女人,优雅的举止,每一个身形都充分体现了女人的美丽。作为老师的我们看了之后,心里都会非常喜欢,那做为家长或是孩子,看到老师的美丽,又何尝不会喜欢呢?
再者,教师是灵魂的工程师,用言行影响着孩子,是孩子的榜样。那我们的身形举止,仪表仪态就显得尤为重要了。
第二组老师的礼仪展示,看了之后,才发现我们日常生活中,接人待物与家长的接触时,有许多不足,教师平时与家长的接触,要让家长感觉教师的素质,不仅通过接人待物的礼仪,还有语言的规范。进行了学习之后,我觉得不仅要把孩子培养成讲礼仪、懂礼仪、用礼仪的孩子,而是让我们成年人乃至整个社会,真正的成为名符其实的“礼仪之邦、文明古国”。
第三组老师的礼仪展开,我参加了这组教师的展示,在编排时我们学习了有关教师课堂礼仪的资料,学习中就感觉到,孩子耳濡目染我们的语言,行为。他们会在一天天的模仿,我们正确的礼仪会在教学中让幼儿学习知识的同时,学习到教师的礼仪。而在学习之后,我们在课堂中的礼仪会涉及到第一组教师所展示的所有姿势。以前真的没有想过、甚至没做到过规范而标准,在心里也没有这个标准。
在培训之后,尝试着在日常生活及课堂中运用礼仪,虽然有时会做的不规范,也会忘记 ,但是心里有了这个标准,我相信在今后的日子里,只要我们所有教师都严格要求自己的行为,将这些礼仪标准牢记在心,养成习惯,成为自然,会让我园教师的整体素质有一个质的飞跃。在我们运用礼仪的同时,家长也会感受到我们的礼仪,自然而然地也会养成习惯,家长的素质也会得到提高,这样家园整合配合教育幼儿岂不是两全齐美。
希望我园的礼仪之花常开!
12月12日,我参加了公司举办的职业礼仪培训,授课人为珠海培训部礼仪培训导师,乐导诙谐幽默的语言和深入浅出的讲解使我对职业礼仪有了更深的认识。
泱泱华夏,有着五千年的历史和礼貌,素称礼仪之邦。中国历来都十分重视礼仪教育,进入现代社会,在当今市场经济的条件下,经济飞速发展,职场礼仪在相互交流中显得尤为重要,因此我们务必要掌握必须的职场礼仪。职场礼仪在工作中限度的避免人际冲突,使人际交往成为一件十分愉快的事情,良好职场礼节能营造良好的交住氛围。
透过这次的职场礼仪培训让我有了正确地了解和认识,使我自身有了更进一步的提高,同时也找到了自身的不足,为以后的职场交际打下了坚实的基础,主要感想如下:
一、学到如何树立自已的整体形象
那里主要讲的是仪态、仪表礼仪,其中第一点讲的是仪容,它包括了我们平时的表情、站姿、座次、身体语言等,别小看这一部分哦,这个可上占了我们职场礼仪比例中的55%,能够看的出是相当的重要了,我们平时的一举一动,是否得体适宜,就能够好好的学习并从这天开始应用了。
第二部份的资料也是与我们息息相关的,分别是仪容、服装、饰品,原先在平时的工作中我有很多地方做得不到位,从与他人交谈到衣着服饰,似乎我都有太多的忽略,交往是讲究规则的,即所谓的没有规矩不成方圆。比如自已的衣着服饰,在工作中不是自已喜欢什么就穿什么的,着装是一个人基于自身的阅历,修养或审美品位,而个人衣着服饰应贴合自已的工作与职位。
二、提升个人素养
第三部分讲的是细节――接待礼仪,说到我们平时工作的迎接、引领、电梯、开门、称呼、介绍、握手、递名片虽然很多时候我们都在讲礼仪,网上更是铺天盖地的礼仪培训资料,但是在职场中,真正执行的过程中,需要细心的关注每个细节,让我们服务的领导、客户感到受尊重、受敬重,且感到最舒服的处理方式为妥。其实这些细节都体会在很细微的地方,比如和领导在一齐就应走在哪一侧?甚至在乘坐电梯、介绍自已等时刻的周到思考都能够体现出有素养的职场礼仪,这并不是一朝一夕能够学到的,书本上的东西背熟了,但是在应用时所遇到的场合却各有不同,这就要求我们在全面学习礼仪知识的基础之上,细心观察每一个职场环境中的应变之道,积累经验,锻炼自已,逐步在职场中成熟起来。
三、礼仪的重要性
我认为,职场人在工作场合,社交场合是既要做到有礼有节,又不能卑躬屈膝,这是一种职业规范,但这不是一板一眼的工作,是需要尽心尽力地去处理职场中遇到的各类突发状况,礼仪不仅仅仅是礼节,他源自我们的内心,当我们真心关心别人,在意他人的自尊与感受时,我们也会同样受到尊重,这次礼仪学习开拓了我的视野,让我受益匪,所以,我觉的我们在平时的工作中应真正的做到“注重细节,追求完美”,学会这些礼仪规范,在职场中正确的应用,会使我们个人的职业形象大为提高。正所谓“方圆有度,行者无疆,职场之道,应不卑不亢,有礼有节,有方有圆亦有度,得体的职场礼仪之道才能成为我们在职场建立良好人际关系的基石。
透过这次培训让我加强了对职场礼仪的深入了解,并且有所掌握,以后我会将职场礼仪很好的运用到工作中,与同事融洽相处,团队合作愉快,用心努力的发展,实现自我价值化,为公司出一份力。
一、培训的主要内容
我经过在商业学校的两年培训充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习,培训东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
二、培训中的工作表现
上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑涩会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!
三、培训中的体会、收获,实习工作的认知、感想
(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!
(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
四、存在问题
我在对待培训和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到培训与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。
最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。
微笑是人与人之间的一种友善行为、表达愉悦、欢乐、幸福、乐趣等,它不分文化、种族和宗教,是美意的通行证。
6月初有幸接待了闻垣高速两名内训师,初次见面时,她们挺拔的站姿、标准自然的微笑、文雅的谈吐,让人感觉到一种亲切。再看看整日弯腰驼背、无精打采的自己,内心不由自主的开始发生变化,通过与她们交流沟通,了解到在日常生活中,通过站墙根的方式,可逐渐改正弯腰驼背的坏习惯;通过咬筷子的方式,可逐渐锻炼脸部的微笑肌肉。
很有分寸地掌控着微笑的幅度,是人特有的专利。当司乘驶入收费车道时,听着充满关心的'话语,看着面带微笑的收费员,无论是多么着急、烦躁的司乘,都会不自觉的放慢语速,甚至是还以微笑。微笑是人与人之间的见面礼,正是这简单的浅浅的微笑,架起了我们与陌生人之间的桥梁,使他人感到了信任和担当。
也许有人会说,那是因为微笑是你工作所需,如果不笑,你的工作难以开展,甚至被领导批评,更严重的,态度不好一点,还会被司乘投诉。其实不然,无论我们在生活中充当着何种角色,在何种场合,微笑就像一剂良药,任何人都不会有副作用。
让我们时刻保持微笑吧!让我们的嘴角微微上翘,久而久之,我们就会喜欢那弯起的弧度,更会喜欢它所传达的那种力量。
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