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第一篇：职业形象礼仪培训的心得体会
礼仪，是个人素质外在体现，更是企业形象具体化体现，礼仪已经倍受人们重视，是人际交往“润滑剂”，更是企业形象“名片”。荀子说：“故人无礼则不生，是无礼则不成，过无礼则不守。”有“礼”走遍天下，无“礼”寸步难行。在经济社会高速发展今天，作为职业人员，不知礼，则必失礼；不守礼，则必被视为无礼。职业人员若缺少相关从业礼仪知识和能力，必定会经常感到尴尬、困惑、难堪与失落，进而无缘携手成功。
近期礼仪培训内容丰富，包括神态及仪容礼仪、会面礼仪、座次礼仪、男士着装礼仪、女士着装礼仪、电话礼仪、人际沟通技巧等等。整个培训案例详实、内容丰富、和谐活泼，注重实践。通过这些知识学习，我知道职业礼仪是指各行各业职业人员在因工作需要人际交往过程中应该遵守交往艺术，是职业人员必须遵守自尊敬人行为规范，律己敬人具体化表现和行为技巧，是个人素养和社会观外在表现，也是企业具体表现。职业礼仪可以有效提升自己专业形象，给交往对象以专业、敬业、权威、有礼、有节良好形象，从而形成独特竞争优势。在人际交往、商务活动、事物接待与服务工作中，我应当自觉学习和遵守职业礼仪，按章办事，任何胡作非为、我行我素行为都是违背职业礼仪要求。职业礼仪应遵循宽容、敬人、自律、遵守、适度、真诚、从俗、平等原则，以我个人工作经历，在实际中亦存在违反职业礼仪行为。自己虽觉得正常，其实早已给别人留下了不好印象。这对于自己和别人工作都会产生重要影响。
良好礼仪行为能够改善和提升企业形象，提升企业生命力，有助于提高企业经济效益，并可以通过表层形象展示企业价值观、经营理念、目标追求等企业理念，是企业表现形式之一。对个人而言，遵守职业礼仪能有效提升个人素质，塑造良好职业形象，有利于人际沟通与交流。职业礼仪能使工作成为艺术。
企业间竞争归根到底是员工素质竞争，而职业礼仪又是员工素质重要体现。良好礼仪不仅是个人形象直接表现，还关系到企业形象。在今天，良好礼仪可以赢得客户关注，赢得同事尊重。员工素质修养，直接关系到业主满意度，关系到企业利益。她看似虚无，其实包含在我们每天工作中，尤其是待人接物服务细节中。礼仪不仅仅是礼节，还是源自我们内心真诚，当我们真正关心别人，真正善待别人，在意他人尊严，那就是对别人最好尊重。通过本次培训，从坐姿、站姿、握手、微笑、递名片、乘电梯等一系列在日常生活礼仪交往中，经常碰到细节问题中，感受到了商务礼仪真谛和自身在工作中欠缺。这次学习之后，我会更加注重“我代表公司，代表公司形象”意识观念，从一言一行，每一个微小细节做起，灵活运用理论知识于实践中，展示自己优秀一面，展示我们公司最好一面。
第二篇：餐饮培训心得体会
通过这个学期服务技能的学习，学到了许多餐饮服务的实际操作技能，如：餐桌礼仪、摆台、叠杯花、盘花等等。上课老师认真且耐心的讲授、演示，让我知道从事这些工作是个认真的活计，也许其他的工作也得认真对待吧。同学之间的无私帮助，让我感觉到，团队合作除了在考试时事半功倍，在学习时也是能起到意想不到的效果的！
细心是我印象最深的。在摆台的时候、在托盘的时候、在铺桌布的时候、、、在这些实际操作中，只要有一个环节粗心大意，影响是很大的。如中餐摆台的时候，当口碟之间距离不均时，看上去是很折磨人的，因为口碟的摆得不均，其他的如酒杯之类就跟着徐徐歪歪的，很是影响美观；再如在托盘行走的过程中，如果不细心，是很危险的事，轻则杯翻酒洒，重则全碎在地上，甚至溅到到客人身上。这只是在课堂学习时注意这些，扩展到我们生活中以及以后的工作中，细心应该也是很重要的。这点是不容置疑的。
耐心。说到这个词，不得不提斟酒那一幕。左手托着盘，盘里三瓶水，分别代表白酒、啤酒、红酒。桌上一堆杯子，有红酒杯、白酒杯、啤酒杯。啤酒杯与红酒杯各一支，其余的都是小白酒杯。倒酒时讲究不让酒溅起来以及溢出来，当然了，动作要求还有一些非常琐碎的，我这里就不提，我就光抓不让酒溅起来这点就行。面对的是不同的杯子，这里的不同包括了大小的不同以及外形的不同。所以每倒一个杯子的时候，力度掌控非常重要，神经是一直紧绷着，可是面对的不是一两支杯子，而是一连串杯子，而且是越来越小。要是性子急了，那只能说抱歉了，因为那很容易出现错误。我倒啤酒时就溅了起来，因为我有点等不及了，感觉那样慢慢的动作是在浪费时间。但实际上酒水溅起来了，的确是不规范的操作，这当然逃不脱被扣分的“厄运”。要是我当时有点耐心，也不至于犯这样的错误，毕竟那些小白酒杯我都没事。所以耐心是很重要的。都说我们是生活在浮躁的年代，做什么事都没耐心，可什么事又是一蹴而就的呢？无论是在生活中还是在学习中，也许我们都是因为缺乏耐心而被扣了不少分，本来就没几分，再以这样让人“恶心”的方式被扣分就真的很不划算了。
最后说说恒心。这得从叠盘花和杯花说起。那是在课堂上发生的趣事。一次上课，老师发给每人一块布。她演示一种“花”的叠法，我们就跟着做。然后她四周走一走，看看谁不熟练就指导一下。但当她到我们那里时，就很难前行了。因为我们那里是几个大老爷们儿，说是笨手笨脚应该不为过。她是挨着讲解，接近手把手的教，但是，她走后，我们又开始问别的女同学怎么叠，开始我们“新的”学习。在细心以及耐心的支配下，我们几个男生好歹在下课前弄个型放在桌上了，至于像什么，可能只能意会了。你也许会说这与恒心有什么关系啊?可你要是知道我们为了弄那个什么型的出来可是没玩手机啊，也许课堂上不玩手机对你们不算什么，可对于我们这样的男生，真的很不容易，把课堂时间全投入到学习（学习叠花）中那更是不容易了。也许我们会笨一点，但只要我们坚持，还是有可能成功的。叠“花”就是最好的佐证。
以上“三心”就作为这堂课的总结了，这堂课给予我的不只是那些服务技能，在此向老师和同学们说声谢谢。
第三篇：培训总结
经过这段时间的微笑服务培训，让我受益匪浅，使我深深体会到微笑在人际特别是服务行业的重要性，它不仅是一个人内在素质的体现，更代表了一种内在的道德标准。
餐饮行业是一个高起点的窗口服务行业，文明服务是我们餐饮从业人员的基本素质和应遵循的基本行业行为规范，是通过言行举止对司乘人员友好尊重的行为准则。
由于个人的思维、习惯不相同，因此服务质量也就存在差异。经过这一次的培训和学习，使我获得大量的知识和信息，增强了做好下一步工作的信心。通过学习，我有以下五点体会：一是礼仪服务是需要用心去体会，要让一言一行发自内心，发自内心的微笑才更有感染力;二是时刻调整心态，以最好的状态对待工作，要有恒心，做到文明用语、礼仪服务持之以恒;四是要能忍，我们服务工作中遇到的顾客素质有高有低，甚至有些是故意找茬、出言不逊，这就更需要我们餐饮服务人员做到文明服务、礼仪服务，言语不卑不亢的真诚对待;五是要有“感恩之心”，我们收费工作这个窗口行业的存在，必然有其服务对象，既然我们选择这份工作，就要顾客给我们工作的机会，怀有一份“感恩之心”。
这次微笑服务培训活动结束了，接下来是如何落实到实际工作中去。在今后的工作和生活中，我将不断增强自身的道德修养，做到文明优质服务就是爱岗，全程微笑服务就是敬业，努力把工作做得更好!
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