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在幼儿园工作的我们,每一天最关注的话题,便是安全,但身边或多或少存在有各种不安全的隐患,对如何更好地开展安全教育是势在必行的。在《指南》一书中就写道:关于3―6岁孩子的安全知识和自我保护潜力。让我受益匪浅,在教育推荐部分就列举了一些教育幼儿的具体办法,对成年人提出了明确要求。
在我们每一天的工作中不安全的事常常出此刻我们身边,如:鞋带系得不牢固跌倒摔伤,鱼刺卡在喉咙里,小珠子塞在耳朵里等等。在学习了《指南》后,我觉得平时要注意幼儿这些生活小节的训练,孩子能做的事就让他自己做,决不包办代替,这样,孩子在自己的劳动实践中建立起了良好的生活习惯,从而起到了一些自我保护的作用。平时还经常听到家长抱怨:“这孩子一点记性也没有,不让他爬高,会摔的,就是记不住,这不,摔了吧!”其实这不能完全怪孩子,仅仅进行说教不行,孩子听后很快就忘,很难留下深刻的印象。如果我们只是反复强调危险的不良后果,难免孩子去模仿。但如果我们多举一些小朋友注意安全的例子,这些正面材料会引导幼儿正确理解安全知识,避免盲目模仿。我认为家长对孩子过于溺爱,整天围着孩子转。孩子因此变得任性,没有忧患意识,也没有生存技能和适应社会的潜力。
因此,我们要经常进行安全教育,要与家长做好沟通,协助幼儿园做好幼儿的安全工作;请家长不要让孩子口袋揣有异物,离园时,教师要向家长告知相关状况,以便家长加强观察及提醒,家长接好幼儿要关注幼儿的活动安全。在培养幼儿安全自护意识的过程中,应要求家长配合进行一致性的教育。让幼儿在父母的帮忙下,逐渐掌握在家中的一些安全自护意识。这样有了家长的支持和配合,我们的教育就会取得事半功倍的效果。而教师在日常生活中,要加强幼儿的安全意识培养,要时时刻刻的提醒小朋友安全注意事项,时刻观察幼儿的行为。例如,用一些事例、故事,让幼儿讨论,如何避免危险让幼儿明白在饮食中,要坐定吃、不奔跑、吃完后再玩。让我们的小朋友健康快乐的成长。
还有加强体育锻炼,强化自护潜力。此刻的孩子基本是独生子女,他们虽在身高、体重方面较过去有很大提高,但是由于缺乏锻炼,体能、平衡潜力、敏捷灵活性等都达不到自我保护的要求,尤其是那些被宠爱、受保护过度的孩子,稍一疏忽,轻则磕碰破皮、重则摔伤骨折,所以增强体能是提高幼儿自我保护意识的有效途径。在平时的户外活动中,我们一般以体育游戏为主,多种游戏活动交替进行,以此抓住孩子活动的兴趣,增加活动量,有必须的运动量,能活跃幼儿的身心,增强幼儿体质,提高幼儿运动的兴趣和潜力。当然也要结合本班实际,组织开展户外自由活动,有群众的,有分散的,让小班幼儿也可根据自己的兴趣爱好,选取玩的形式、玩的资料,酌情进行,充分获得活动和表现的机会,充分享受户外活动带来的乐趣。
在几个小时的学习培训中,使我受到了启迪,开拓了思维,获益匪浅。下面,我就参加本次演习训练谈谈我个人的一点心得体会。
一、认清消防安全工作的重要性。
火灾的发生是现实生活中最常见、最突出、危害的一种灾难,是直接关系到人民生命安全、财产安全的大问题,所以我们要清醒地认识到“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”,牢牢树立“安全第一”的思想,将安全生产工作放到尊重生存权、尊重人权的高度,本着对社会,对公众负责任的态度,明确责任,狠抓落实。时刻做到居安思危,警钟长鸣,防患于未然。
二、加强消防常识的学习。
火魔无情,当我们被困在火场内生命受到威胁时,在等待消防救助的时间里,如果我们能利用地形或身边的物体采取有效的自救措施,就可以让自己的命运由“被动”转化为“主动”,为生命赢得更多的“生机”。火场逃生不能只能希望于“急中生智”,只有靠平时对消防知识的学习、掌握和储备。危机关头,才能应付自如,从容逃离险境。所以我们一定要熟悉掌握灭火器材的使用,火场逃生,人员疏散及自身自救的方法。
三、保持良好的心态。
“只有绝望的人,没有绝望的处境。”当面对滚滚的浓烟和熊熊的烈火,保持良好的心态,镇静自若尤为重要。因为只有保持平静的心态,才能冷静理智地去实施消防自救和逃生,就极有可能拯救自己,甚而助救他人。反之,就会出现不辩方向,慌不择路,致使失去有利的逃生机会。
经过这次消防培训,使我对消防有了更进一步了解认识,在以后的工作生活中对消防设备设施存在的问题可以及时纠正;当真正火灾到来时,我们一定要记住以下的原则:
1、“报警早,损失少”这是人们在同火灾做斗争中总结出来的一条宝贵的经验。
2、“边报警,边扑救”在报警的同时要及时扑灭初起之火。
3、“先控制,后灭火”在扑救可燃气体、液体火灾时,应首先切断可燃物的来源,然后争取灭火一次成功。
4、“先救人,后救物”在发生火灾时,如果人员受到火灾的威胁,人和物相比,人是主要的,我们应贯彻执行救人第一,救人与灭火同步进行的原则,先救人后疏散物资。
5、听指挥,莫惊慌”发生火灾时不能随便动用周围的物质进行灭火,因为慌乱中可能会把可燃物质当作灭火的水来使用,反面会造成火势迅速扩大;发生火灾时一定要保持镇静,采取迅速正确的措施扑灭初起火。
这就要求大家平时加强防火灭火知识学习,积极参加消防训练,制定周密的灭火计划,才能做到一旦发生火灾时不会惊慌失措。
食品安全培训心得体会【三篇】
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食品安全培训心得体会【一】
食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据定兴县教育局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20XX年5月6日——5月20日在全校开展了食品安全教育活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:
一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。
二、在活动期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。
三、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。
四、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,
向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。
五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。
六、学校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。
通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
食品安全培训心得体会【二】
为全面贯彻落实国家食品药品监督管理局与教育部《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》要求,根据上级安排,我参加成都市举办的为期五天的培训,聆听了专家们的讲座,受益匪浅。
一、食堂工作人员与食堂从业人员签订层层安全责任书,形成健全的学校食品安全管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的安全检查工作。
二、严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定办理《餐饮服务许可证》。并严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定开展工作。
三、制订并严格落实食品安全管理制度。每日两次对工作环境进
行清洁并保持使食堂工作环境经常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。
四、建立从业人员健康管理档案,定期进行健康查体并领取健康证书,做到了从业人员持有有效的体检合格证上岗。按照规范,食堂从业人员当患有妨碍食品安全的疾病时及时上报,食堂管理人员及时调整工作岗位。
五、积极开展食品安全知识和技能培训,从业人员掌握必要的食品安全知识。对食堂从业人员定期进行食品安全知识教育和食品安全技能培训,并建立从业人员培训档案。
六、落实索证、索票制度。采购食品及原料严格按照上级主管部门的要求,实行食品及原料的准入制度。坚决杜绝国家禁止使用的或来历不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品,严把好进货渠道关。对蔬菜原料进行农药残留检测,合格后方可使用。学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时,及时索要其卫生许可证、产品质量检测报告等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度,进货验收后,检验人员要签字负责,并注意产品保质期,原料、食品储存必须在保质期内使用,严格避免出现过期食品及原料。食品及原料的存放,严格按照管理要求进行分类存放。
七、清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架,能够使餐具和炊具保持清洁。消毒用具与其他用具分开存放,消毒人员能够掌握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识,餐具、炊具消毒效果能
够达到规定要求。
八、加强食品加工制作管理。食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品以及个人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照区域规划进行分类存放和加工。运输合存放食品原料的工具和设备设施经常清理,保持清洁。购买原料和食品注意保质期,做到有计划的少买勤买,杜绝使用超期变质等影响食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗过程,严格按照操作规程要求进行操作,清洗彻底,生熟分开加工和存放,严格杜绝未加工清洗与已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆类食品煮熟煮透,确保食品无毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放时间超过2小时,食用前必须加热。
九、食品留样管理,按照规定要求购买单独存放食品留样的冰箱,并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒,保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理,留样食品存放时间必须达到48小时以上。
十、所需食品原料及食品添加剂。如:酱油、醋、味精、食盐、花椒等,做到专店采购。有专人负责、专柜存放、有专用工具。并且设立专用台账。
通过短短一天的培训是我真正懂得了许多食品安全知识,这将在我今后的工作中起到无足轻重的作用。
食品安全培训心得体会【三】
近年来,随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件
先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸于年月日参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。
作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作:
1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。
2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。
3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全。
民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,落实“全市食品安全专题培训”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。
食品安全培训心得体会
幼儿园食品安全培训工作计划范文
学习食品安全培训心得体会
幼儿园工作培训心得体会
幼儿园食品安全工作总结
一直以来,安全教育是我们工作地重中之重,幼儿日常生活中的每个环节我们都要从细节入手。幼儿入园时我们要做好晨检工作,现在正处于甲流的关键时期,我们要做到对孩子一日两测的工作,如有情况马上与校领导汇报并接同时要与家长取得联系。在每天的晨间谈话中强化安全教育工作,户外活动时我们要组织好孩子有序的进行,关注到每一位孩子的举动,孩子户外活动结束后或如厕后进入教室老师要及时清点人数,孩子午睡时我们要随时关注孩子的睡姿以及孩子的被子是否盖好,如孩子有什么不良反应我们应该马上与家长取得联系,离园活动前十分钟要检查孩子脸上是否有伤痕以及衣服是否整洁、裤子是否有尿湿的现象,孩子离园时我们要与各个接送老师、司机以及站点维护人员做好交接手续。
在日常教学中开展安全教育活动。我们可以采取生动有趣的教学形式,如故事、儿歌等对幼儿实施安全教育。在故事《橡皮膏小熊》中,我们利用浅显易懂的方式,教育幼儿懂得一些器械的正确玩法,知道运动时要注意安全。把安全教育渗透在一日活动的个环节中。安全教育不仅要在集体活动中集中进行,还在日常生活中随机进行,应渗透在幼儿的一日活动中。如:如厕洗手时要小心、慢走;排队时要按秩序进行,不拥挤;游戏时不随便离开老师的身边等。为幼儿创设安全良好的生活环境。无论在什么时候,安全工作一直是我们工作的基本点,没有安全,其他什么都免谈,于是,我们老师就要将工作做到最细微处。如:有个别孩子会将细小物放入嘴里弄着玩,我们就为孩子选择一些较大的操作材料,避免孩子将异物塞入耳鼻口内等。
孩子的安全教育应该时时抓、刻刻抓,学期才刚刚开始,我们要时刻紧绷安全这根弦,注重日常教育教学中的安全教育,让孩子们增强自我保护意识,树立牢固的安全意识,促进幼儿健康和谐地发展。
孩子是最易受到伤害的弱势群体,因此家长应主动配合幼儿园对孩子进行安全常识教育,以提高和增强他们的自护、自救潜力。那么,家长需知的幼儿园教育常识有哪些呢?
1、晨检。家长带孩子上幼儿园前,应先给他做做晨检,这样能够防止孩子将传染病以及危险物品带到幼儿园。晨检资料包括:询问孩子在家饮食、睡眠状况,有无不适;检查孩子是否发烧、感冒,查看他的精神是否良好,五官、皮肤、眼结膜有无异常;检查孩子是不是携带了可能造成外伤及引发意外的物品、器械入园。
2、严格的接送制度。在大多数幼儿园里,家长接孩子时务必持有接送卡,经门卫核实后方可出入幼儿园;当家长委托他人接送时,需要事先通知园方,以免造成误会。
3、定期体检。孩子在入园前,务必进行全身体格检查,合格后方能入园。入园后,每年应体检一次,离开园所3个月以上或有肝炎接触史的孩子,经体检证实健康后方能回到幼儿园。
4、安全主题教育活动。幼儿园会设计一系列的安全主题教学活动,以增加孩子的自护、自救潜力,如需家长配合时,家长应主动配合。
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