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酒店基层管理人员培训的心得体会
俗话说:“不吃饭则饥,不学习则愚”;“流水不腐,户枢不蠹”。作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。
xx年z月z至z日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。
一、王成慧老师――《酒店营销思想、战略与策略》
“ 我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值”。这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。 服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的.全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物 。
当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。
二、赵莉敏老师――《饭店优质服务案例解读》
赵老师以故事贯穿整个培训课程,带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。
优质服务案例解读―快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、 “金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。
生活就是服务,只有给予人们更多一点,更好一点服务的人,才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一, 诚实守信是中国人的传统美德,自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天,我们关注“诚信”是因为在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假的证件、假钞票等等,都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。作为一个服务行业的工作人员,应该怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中,人们往往把服务理解为态度,即:态度好=服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客人直接打交道即累又繁琐,可我喜欢服务工作,喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来,面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾,也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。
我是为客人服务的人服务的,一定要最大限度的满足员工的需求,牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识,做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。
三、付刚业老师――《酒店管理沟通务实与艺术》。
付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解,并呈上了经典案例。我们只是研究别人,很少研究自己;沟通要以别人为中心,不是一自己为中心。人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。既不能够偏重某些人,使其他人受到冷落;也不应该只顾自己,想说什么就说什么,爱说什么便说什么。否则你只是在发表意见,根本不是在进行沟通。善于沟通的人,必须随时顾及别人的感受,以免无意中破坏了自己的人际关系。在我们日常生活当中,人际沟通是不可或缺的活动,必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。一方面使自己的沟通能力不断提高, 一方面促使自己的人际关系获得改善。在愉快中把正当的事情办理妥当,则是我们共同努力的目标。
作为一个管理者,要善于沟通,学会沟通,与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系,共同营造良好的工作环境和组织氛围。三天的课程,收获较多,运用到实际工作中取得成效才是真正的目的,我尽力做到。
为了提高我院中层干部的管理水平,医院于今年x月xx日举办了为期十天的管理干部培训班。授课老师从打造一流医院团队执行力、沟通科学、如何当好科主任、医院战略管理与学科建设、医院危机处理与媒体应对等问题分5个阶段对中层干部进行了系统、全方位的管理知识培训。本人有幸全程参加了培训课程,受益非浅,深切的感受到培训课程是为我们量身定做的,切合我院实际,弥补了我们基层管理者在管理理论知识上的不足。特别是如何打造一流的团队执行力、管理者如何提升领导力对我们尤为重要,使我认识到执行决定成败,责任高于一切。
良好的团队执行力需要营造良好的执行力文化,执行文化的'导向会形成一种氛围,经过长时间的沉淀和积累,形成医院文化,也就是风气。风气的好坏决定一个医院决策的成败。用正确的人,即合适的岗位用对的人,用人用在刀忍上;做正确的事,即把握明确的工作目标,目标的制定要有延续性,不能朝令夕改;正确的做事,即如何提高执行力。如何提高团队的执行力,是我们每个中层干部都应该认真思考的。
我认为,首先,是保证政令畅通,畅通的沟通渠道,是落实执行力的重要环节,可达到事半功倍的效果。其次,布置工作应及时督查跟进,督查是落实执行力的有效环节,能提高各层人员的落实能力。反之,开会+不落实=零,布置工作+不检查=零,执行力大打折扣。再有,合理灵活运用绩效管理和激励机制,责、权、利,奖罚分明,也是提高执行力的有效手段。对全体员工进行增加执行力的培训,把人力作为资源和资本来看待,进行开发和培训,培养员工对医院忠诚度,培养员工敬业、责任、服从和诚实的优秀品质,把个人、团队与医院利益紧密结合,使每个员工的潜能得到最大程度的开发。
“没有任何借口”是美国xx军校建校200年来奉行最重要的行为准则。没有任何借口,就是无条件的服从,是执行力的完美体现。如果我院全体员工人人都能做到这样,我们的政令就会畅通无阻,每项工作都能得到落实,那我们的医疗技术水平和服务质量就会迎难而上,如果没有任何借口,能作为我院的口碑语传承下去,那我们必能练就出一支有令必行,有禁必止,无往而不胜的团队。
企业中层管理者培训心得体会:6月的第一个周末,我有幸参加了高伯任老师的[关于企业中层管理者――最有效的企业辅导]的培训课程。两天的课程排得满满当当,穿着正装坐在没有空调的培训室,原本应该是件很不快乐的事。但是,时间一眨眼就过去了,高老师的课很精彩,大家围坐在一起:交流、玩游戏、分享培训心得,真是一大快事。
我是一位编辑主管,年轻有梦想,部门员工也都是年纪轻轻的热血小青年们,我一心想把这个团队建设好――打造一支有激情、有战斗力、有能力的团队。但是缺乏管理经验,领导也一直有意无意地指引、教导我应该怎样带好团队,但进步不是很明显。一直被究竟什么是管理能力这个问题所困扰,就管理风格(“指令式、中层管理者式、团队式、授权式”)来说,我认为在不同的时期不同的环境下需要变换不同的管理风格,积极、有效地带领团队发挥出最大的潜能,很好地完成工作任务是一切管理工作的落地。但是具体操作起来总是会困惑、在难题面前会显得有些不自信,这不仅影响了整个团队的工作,还使自己对工作不再满腹激情。
这两天的企业中层管理者培训对我来说有着很重要的意义,仿佛眼前的道路变得平坦了、天空变得亮堂堂,对于团队的管理也不再恐惧和迷惘。管理者不需要多么有魄力,不需要多么高大多么威严,重要的是能够指引员工们朝着正确的、更好的方向前进,帮助员工在工作中发现问题、思考问题,从而解决问题,帮助他们在工作中取得更大的进步,出色地完成工作任务!
当把自己定位于一个“中层管理者”角色的时候,我觉得很多问题都变得简单明了了。中层管理者的技术在于发掘人的潜能,换一句话说就是:领导能力即是发挥下属能力的能力。成为一个好的企业中层管理者重在有效的对话技术,发现问题所在,通过提问的方式引导对方意识到问题、并寻求有效方法解决问题。高老师说了一句很形象的话:中层管理者就是让你看到镜子和窗子。这里,镜子就是真实的自己,而窗子则是美好的东西。成为一面平实的好镜子、一扇透亮的窗户,正向地引导某个人,确定工作目标,积极地聆听、鼓励他们发现问题,用一些问题帮助他们深入思考,和他们分享自己的一些工作经验,包括之前所犯的一些错误,设立下一步的工作规范,授权于他们并告知相关部门,每次对话都以一个重述或总结结束,并就下一次的有效沟通做一些预先的安排。
“当没有退路的时候,就会把事情做好。”想要将团队管理好,就需要将自己置于一个绝境。设想若是管理不好这支队伍,他们掌握不好工作中的技术、方法,对于他们来说将是一次失败的工作经历,因为他们还年轻,他们有梦想,我需要尽自己最大的力量帮助他们保护好这些梦想。而对于我自己来说,这是我从大学到社会的第一份真正意义上的工作,若是我做不好,对我今后的工作都会有或多或少的影响。我不希望看到自己的失败,不希望看到被挫败包围着的自己,不希望父母失望,不希望自己对自己失望。
我一直都觉得很幸运――能在这么好的氛围中工作,我们公司为我们员工的工作、学习提供了最大化的支持,在问题面前我们都是平等的个体,我们探讨问题、互帮互助、共同进步。每个人都有发光的一面,从他人身上我们总能发现自己不足的一面,然后学习他人好的方面,弥补自己的不足,才能更好地提升自己。
很感谢高老师的指点迷津,感谢公司安排的培训课程。在今后的工作中,我一定努力成为一名合格的出色的企业中层管理者,提升员工的工作表现,为公司的发展尽一份自己的微薄之力。
20xx年春分时节,首次参加公司举办的基层管理人员培训班,收获颇丰。
一是培训地点好。文惠山庄,白沙湖畔,风景秀丽,空气清新。培训地处偏僻,没有干扰,让人能静下心来学习思考和交流。
二是课程设置好。财务管理、项目管理、组织行为为、个性差异与管理沟通,沙漠掘金拓展训练,课程设置针对性和实用性强。
三是老师讲得好。聘请老师均为名校博导,功底扎实,经验丰富,把高深或枯燥的专业知识讲得深入浅出,引人入胜。
四是管理服务好。培训期间人事部和职院管理严格,服务周到。课堂秩序井然,学员的食宿也得到了妥当安排。期间还举办了联欢晚会,搭建了交流平台,增进了大家的友谊。
五是本人收获大。逐一列举如下:
(一)拓展训练
1、了解了人的类型。表现型(孔雀型),说,自吹自擂。力量型(老虎型),做,自以为是。思考型(猫头鹰型),想,自我反省。和平型(考拉型),听,自我保护。
2、明白了不同类型的人如何协作和互补。
协作:(1)猫头鹰的理性分析与老虎型的果断决定。(2)孔雀型的友善乐观。(3)考拉型的开阔胸襟。
互补:力量型(老虎型)最会保证绩效。表现型(孔雀型)最会带动气氛。思考型(猫头鹰型)最能分析问题。和平型(考拉型)最能团结人心
(二)财务管理
1、接受了新理念:看不懂报表,做不好管理。21世纪管理者必备的三种语言:英语、计算机网络语言、财务语言。
2、了解了新知识:系统了解了财务的三大报表(资产负债表、现金流量表、利润表)、八项比率和四大政策。
(三)项目管理
1、感受项目管理一课亮点最多,对本人工作的指导意义最大。自我感觉亮点如下:
(1)计划是项目成功的前提和保障。
(2)最有效的管理是干预计划。
(3)规范、高效、惯例。常规工作规范化。参透管理原则,找出内在规律。只有有序,才能可控。管理的最高境界是无为而治,即惯例。
(4)经历、经验、知识。从实践中来,到实践中去。知识是基础,但常被忽视。基础是最重要的东西。
(5)理念、方法、工具。归结为一种意识,一种衡量问题的标准,做出选择的标准。
(6)管理者在自己的组织中不能确立威信是一件很麻烦的事情。
(7)规则一定要定在事前。要注意干预规则,不能干预结果。
2、项目管理的核心思想理念:
系统思考(看清全局,看得长远)
周密计划
目标导向
过程控制
团队运作(用人所长,容人所短)
3、统一思想的重要性。
统一思想重要吗?思维模式决定行为模式。统一思想要有双赢的战略思维。如何统一思想?要有共同的目标,这个目标对实现者有何好处。
4、三有
有原则不乱;规则一定要定在事前,通过规则保护自己。要注意干预规则,不能干预结果。
有计划不忙;计划是项目成功的前提和保障。授权的问题是如何控制?详细计划是实现授权的基础。气死的比累死的多。一把手、一支笔是最落后的管理方式。
有预算不穷。谁控制预算谁当家。
5、项目交付物
完成一项成果;沉淀一套流程(对本次总结,为下次做好准备);形成一套工具;培育一种能力(创新、改进)。
(四)组织行为学
1、课程的目的。
管理就是通过别人实现目标。一是了解自己,理解他人,成为会自我管理、会激励员工的管理者。二是更广泛的视野、更系统的思考。
2、如何激励。
激励就是提高员工的积极性。激励是一个过程。企业需要一个持久而良性循环的激励机制。
激励的基础在于满足需要或需求。五种需要同时存在。在不同时段,只有一个最重要的`需要。
激励是管理中的关键桥梁。有效激励才能把企业和个人的利益统一起来。
3、对竞聘的新认识。
竞聘是人与岗位标准在比,不是人与人在比。竞聘要明确:岗位的核心职责、任职条件和工作规划。
(五)个性差异与管理沟通
1、亮点。
(1)企业寿命等于一条狗的寿命,即10至12年。企业寿命与企业战略、领导者的自信、执着和关于沟通有关。
(2)一个人的工作满意度受遗传因素影响,表现出稳定性和一致性。
(3)人性趋利避害。
2、沟通。
为什么要沟通?一是分享令人向往的远景;二是制定明智的决策;三是整合众人的努力;四是保证团队持续健康发展。
3、沟通的步骤:
第一步:让对方卸下防御。
第二步:保持继续沟通。
权威传递的信息更加准确有效。
真正的沟通是信息被接受。
沟通包括说和做。
4、沟通技巧:
电梯术(领导想知道结果,汇报一定要简洁);
上个月我有幸参加了公司组织的中层管理培训,通过听总经理关于中层管理如何增强执行力的讲座,理论学习,收获颇丰,真正体会到作为一名公司中层的作用。中层就是夹层,就像三明治中间的夹层,要承受上压下顶,是兵头将尾,但中层起着承上启下的作用,中层的作用发挥得好,是公司领导联系下面员工的一座桥梁;发挥得不好,是横在领导与员工之间的一堵墙,就会形成"上边想、下边望,中间成了顶梁杠"的局面。所以提高中层管理的执行力就显得尤为重要。
什么是执行力呢所谓执行力就是把计划、方案变成现实操作的能力,它不是单一的素质,而是多种素质、能力结合的表现。在学习之前请大家先想想,在三国演义中,哪位将领是最出色的中层执行者,哪位是最失败的中层执行者呢哪位又是最灵活变通的中层执行者呢先不要回答到最后我们一起讨论一下。
目前,我们公司处在飞速发展的阶段,规模不断在扩大,因此要提升管理。而提升管理,除了要有好的决策班子、好的发展战略、好的管理体系外,更重要的是要有公司中层管理者的执行力。
那么中层管理者要提高执行力,在工作中至少需具备两种能力:理解公司和高层领导的理念的能力和在本职工作上的组织实施能力。那么,到底如何提高这两方面的能力呢我以为可以从以下几方面来着眼:
第一、思想上重视,正确理解公司和领导的理念,做好一个传播者。
中层管理者在接到领导工作指示时,一定要正确理解领导的意图和初衷,不能不懂装懂,要把正确的理念灌输到下属中去。否则将会出现企业的决策方案在执行的过程当中,标准渐渐降低、甚至完全走样,越到后面离原定的标准越远,从而背离了领导的意图和目的。
第二,表率作用是前提。
作为一个中层管理,不能只靠说,要靠做,必须身先士卒、百折不挠,以自己的人格魅力树形象,无论是遵章守纪,还是公司布置任务的完成,都要起到表率作用,打铁先要自身硬。只有让手下员工心悦诚服,你才有说服力,你说的话,别人才会听,才谈得上执行力。
第三,主动积极是作风。
主动积极、雷厉风行是中层管理的工作作风。中层管理忌讳办事拖拉,"雷声大,雨点小"。不能患得患失,畏难发愁,避重就轻,敷衍塞责。不能事事等领导交待,应主动地去完成自己该做的事。中层主动,下面员工才能主动,整个部门工作就会主动。
第四,工作到位是准则。
工作做到位,就是要有严谨的工作态度,对要做的工作不能敷衍,要认真去办。要想作到位,必须做到:头脑到位--多思考如何做好工作的方式方法,嘴巴到位--管理工作就是婆婆嘴,各项工作要随时督促,眼睛到位--及时发现问题,及时解决,耳朵到位--及时了解广大下属员工对工作的意见和建议,腿脚到位--经常深入最基层,了解情况。工作到位就是最好的本文来源:文秘范文执行力。
第五,不讲借口是态度。
中层管理应凡事不讲借口,恪守职责。"借口"的实质是推卸责任,在责任与借口之间,选择借口还是选择责任,体现了一个人对待工作的态度。如果每一个中层都为自己的工作找借口,那就根本谈不上执行力。不讲任何借口,看似无情,但是它体现的是一种负责、敬业的精神,一种服从、诚实的态度,一种完美的执行能力。
第六,团队合作是保证。
中层管理应该互相信任,互相支持,互相配合,互相帮助,相互尊重,相互激励,多看别人的优点,接纳或善意提醒别人的不足。各部门之间应各司其职,补位不越位,补台不拆台,分工合作,扬长补短,形成合力。自己的工作自己做,同事的工作帮着做,集体的工作大家做。只有这样,自己的执行力才会提高。
第七,公平公正是原则。
公平公正是激发员工工作积极性和创造性的原动力之一。作为中层管理要公平公正对待下属的工作业绩、表现,解人之难、记人之功,通过正面激励,引导员工往前跑,通过负面激励,推着员工往前走。工作中要对事不对人,要一视同仁。想问题、办事情,都要从大局出发,公道正派、是非分明、一身正气;能坚持原则、坚持正义、牢记职责和使命,这样才能激发员工的工作热情和创造力,才能树立正气,继而提高执行力。
第八,总结反省是关键。
作为中层要做到经常自我反省,常回头总结,因为总结是推动工作前进的重要环节,总结是寻找工作规律的重要手段,总结是培养、提高工作能力的重要途径,总结是积累经验吸取教训的极好过程。正确的、成功的经验就会通过总结得到积累,乃至于在今后的工作中发扬光大;错误的、失败的教训就会通过总结得到吸取,在今后的工作中引以为戒,并做到警钟常鸣。
第九,增强创造性是提高。
执行力不仅是实现目标、达成使命的基本保障,而且是中层管理政治素质和领导水平的重要体现。
提高执行力的关键,在于找准上级决策精神与本部门实际的结合点,把实施决策的原则性和解决问题的灵活性统一起来,提出切实可行的实施思路和具体措施,创造性地开展工作。
第十,中层管理领导力更需提升。
一个部门经理提高完成任务执行力的过程,其实也就是提高自身对部门员工领导力的过程。因此,对上提高执行力、对下就要提升领导力。
那么,怎样才能提升领导力呢我个人认为最重要的两点最是:
1、学会用老板眼光看企业。
在老板看来,管理很简单,就是两件事:一是扩大业务范围,增加业务收人;另一件事就是降低管理成本,控制运作费用。其实这两件事,最终是一件事,收入减去成本,减去费用,就是利润。所以归根到底老板是看利润的,利润要从管理中来。
2、从被领导中学习领导。
在领导人看来,领导也很简单,就是两件事:一是用人,用人所长、容人所短;二是激励,通过正面激励,引导下属往前跑,通过负面激励,推着下属往前走。要知道,任何领导都是从做下属开始的,谁都不可能一步登天当领导。在每个人的成长过程中,你会经历大大小小许多领导,只要你用心学习,不管是好领导、还是坏领导,你都可以从正反两方面学到经验和教训,这对你将来当好领导是十分珍贵的。
好了,理论上的东西就讲这么多了。现在转回刚刚开始的问题:在三国演义中,哪位将领是最出色的中层执行者,哪位是最失败的中层执行者呢哪位又是最灵活变通的中层执行者呢。我个人认为,黄盖是最出色的中层执行者,在赤壁一战中,他先用苦肉计,诈降,骗得曹方的信任,后巧妙实施无间道,最终成功完成了火烧曹营连环船的任务。而马稷则是最失败的中层执行者,他有完全的军事指挥权,由于他的过于自信,制定错误的执行方案,导致了街亭的失守,而街亭的失守造成了当时整个曹、蜀两国战局的改变,蜀国由攻转守。 而说到最灵活变通的中层执行者,我认为是张飞,有一次他带兵攻打汉中的一个郡,敌方紧闭城门,坚决不出战而蜀军强攻的话则会伤亡惨重,兵力不继。于是张飞巧用计谋,宁犯军中大忌,天天在敌营面前酗酒,假装喝得聍耵大醉,诱使敌军轻敌出城来犯,而蜀军事先埋好两路伏兵,一举攻下城池。
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