千文网小编为你整理了多篇相关的《ktv员工工作总结(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《ktv员工工作总结(合集)》。
刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。
工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑,久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?
在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的'措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在__KTV看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着__KTV的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为__KTV树立更好的形象,为为每一位来__KTV的顾客提供更优质的服务。
在朋友的介绍下我来到了xx,得到要来xx学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了xx学习,刚开始是学习xx文化和理论课程,我很接受xx的文化,我也很乐意成为一名xx人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的.清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
夜场公关小姐如何管理
其实对于做夜总会的人来讲,最难管理的就是夜总会的公关小姐(营销推广员),但对于一个夜总会来讲,没有营销人员,这个夜场是无法生存的,可他们的流动性是非常厉害的,更是很现实的。那么我们该如何去管理她们?
1、先稳定她们的基本保障
2、保护好她们的权益,工作与生活中给予需要的呵护,让她们知道公司很重视她们。
3、在公司条件允许的情况下提供统一安排住宿,统一管理,统一培训。
4、公司安排统一着装,让她们感觉到是公司的一员,除了要管理好现有的公关小姐,还有源源不断的引进新的资源。不定期组织新的佳丽进场,然后自然淘汰无法在本场所体现自身价值的佳丽,引进———管理———淘汰,这是个循序渐进而又不断重复的工作过程,这将成为一家夜总会成败的关键因素。
公关小姐的四能、五有、六善、十不准,她们与客户是相辅相成的,公关人员的流动性不可避免,这取决于现场人性化管理,生意好坏等等,她们是公司的财富。 四能:能说、能唱、能喝、能跳
五有:有组织、有纪律、有素质、有职业道德、有礼节礼貌
六善:善解人意,善于沟通、善于表现、善于攻守、善结情缘、善待小费。 十不准:
1、服从管理、安排,不准与上司发生争吵,出言不逊;
2、不准挑选、冷落客人,工作中不得显出厌烦的姿态和神情;
3、不准房内随意接听电话;
4、不准用恶劣语气指挥、训斥现场员工;
5、不准与客人争抢唱歌,随意插播歌曲;
6、不准欺骗客户;
7、不准对客人泄露公司机密;
8、不准在客户面前数落上司、同事的不是;
9、不准偷骗客人财物;与客人发生争执、对骂、甚至纠缠;
10、不准向客人额外索取小费或追加小费。
小姐培训标准:形象包装专业化、公众场所文雅化、列队行走整齐化、进房受选礼节化、坐台服务全面化、蹦迪时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费随意化、迎客送客礼貌化、顾客开心经常化。
夜场公关管理心得
一:其实对于做夜总会的人来讲,最难管的就是夜总公关小姐(下面指营销人员)一块了?但对于一个夜总会来讲没有营销人员这个夜场KTV是无法生存的?可她们的流动性是非常厉害的,更是很现实的?那么我们改如何去管理她们呢???
1、先稳定她们的基础保障,其实她们也不想动奔西跑。
2、保护好她们的权益,她们很现实但也很需要呵护,所以要让她们知道公司很重视她们。
3、关系她们的并在可能条件下提供统一住宿、与统一培训、这样就可以统一管理、
4、她们年龄都不大,所以她们也需要一个学习的空间,让她们学到她们最需要的东西如:沟通学、顾客消费心理等专业知识。
5、可以统一着装这样她们可以感觉到她们是这个公司的一份子。不是另类!
除了要管理好现有的公关小姐,还要源源不断的引进新的资源,不定期组织新的佳丽进场,然后自然淘汰掉无法在本场所体现自身价值的佳丽。引进——管好——淘汰...这是个循序渐进而有不断重复上演的过程,这将成为一家夜总会成败的关键因素。
KTV——公关的四能、五有、六善、十不准、十化说得很具体。她们与客人是相互相存的,公关流动性大不可避免,这取决于K场人性化管理,生意好坏等等。她们是老板的财富。
四能:能说、能唱、能喝、能跳
五有:有组织、有纪律、有素质、有职业道德
六善:善解人意、善于沟通、善于表现、善于攻守、善结情缘、善待小费。
十不准:
1、服从管理、安排、不准与上司发生争吵,出言不逊。
2、不准挑选、冷落客户、工作中不得显出厌烦的姿态和神情。
3、不准在房内接听外界电话
4、不得用恶劣语气指挥、训斥员工
5、不准与客人争抢唱歌、随意插播歌曲
6、不准欺骗客户
7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密
8、不准在客户面前数落上司,同事的不是
9、不准偷 骗客人财务、与客人发生争执、对骂、甚至纠缠
10、不准向客人额外索取小费或追加小费
十化:形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、。二:对于公关小姐,不外乎以下三条:
1:感情的拉拢。也就是在她们的生活中给予力所能及的帮助,使其能够感受到家人般的温暖。用心去关爱她们,让她们感到你是最可靠的人,最值得信任的人,对你的话深信不疑。
2:金钱的诱惑。作为女人来说,大部分都是在走投无路的情况下才干这一行的,她们需要的是钞票,人为财死,鸟为食亡。只要能让她挣到钱,挣很多钱,她会不听你的吗?怕是赶也赶不走吧。
3:武力的镇压。(一般不要使用)这是一条下下之策,是用来对付那种很飙,不听话的小姐的。到了我们没有办法控制她,而她给集体造成了很坏的影响的时侯只有教训教训她了。
前段时间和大家分享的公关工作总结和经理工作总结都非常受大家的欢迎。为了满足KTV不同职位员工的要求我们今天一起来简单的了解的是KTV保安工作总结和工作计划的点滴内容。
今年的工作中KTV保安部在以下几点钟做的非常出色:
①工作中做到了以人为本,提高保安队伍整体素质
②规范管理,做好各项保安工作
③清理整顿,专项整治工作取得成效
④严格督察,落实各项规章制度
像KTV这样的夜场安全工作是相当重要的,负责这方面工作的便是这些保安人员。
KTV保安部每个月能够完成以下各项任务:
①KTV内部保安培训计划完成的十分好,对所有保安员全方面的培训基本到位,包括手势指引、礼貌问好、开关车门手势和对突发事件的处理。
②KTV全场的安全巡逻做到非常到位
主要体现在:其一每晚营业结束后全场清场,无遗留人员
其二每晚交替巡逻和自检,关闭所有电源并作巡逻登记,经队长核实后签字确认,并即使和楼层组长沟通。
③对KTV出入品的管理非常到位
④积极细条好KTV其他部门做好处理场所中各类突发事件
了解了以上关于KTV保安工作总结的内容接下来我们再来一起简单的了解一些关于KTV保安工作计划的内容:
①协助营运部做好全场安全巡逻工作,确保零隐患,监督实施本部门各项安全管理制度
②认真的完成KTV场所将要执行的KTV保安培训工作
③完成全场、各部门及个人的质检工作
④对外来人员的进入进行阻止,特殊父母来的要带入确认,外部交谈
公关部管理手册
部门宣言:
我们来自五湖四海,锋汇是我们共同的家。对待锋汇我们要如对待家庭般呵护,对待领导我们要如对待师长般服从与尊敬,对待同事我们要如对待兄弟姐妹般互相扶助,对待客户我们要如对待亲友般谦卑热情。 为什么要来上班。
首先目标要明确,有两点:一是为钱。二是建立人际关系,三是学会做人,学会处理人际关系。
我们不光有统一的纪律、礼仪与着装,我们更是一支队伍,是一个整体,每个人都训练有素。我们的团队就是服务,我们自己就是服务,我们的语言是服务,我们的举止是服务,我们的眼神是服务,我们的微笑是服务……只有这样我们才能达到公司与个人达到双赢。在锋汇的舞台上,用我们的服务做翅膀,放飞梦想。
部门宗旨:
尽我所能,提升服务品质,优化客户感受。没有不能被感动的客户,只有不够感人的服务。 部门口号:
我们的口号是:在锋汇·我们要做就做最好的,加油!
公关部员工管理纲要:
1. 严格遵守公司及部门各项规章制度,统一着装,规范礼仪及言行举止,必须佩戴公司发放的工号牌,随时接受监督与考核。 2. 服从上级领导安排,严禁顶撞上级领导,严禁主动挑起与公司任何部门及员工的矛盾,严禁与客人发生冲突,如有违反必严肃处理,情节严重者给予立即开除处罚。
3. 所有公关人员每月出勤天数为27天,其余为公休时间,本人自由分配。
4. 每天20: 00上班,化好妆,统一着装上岗;
5. 进房前按高矮顺序排好队,进房后每位公关都必须面带笑容,集体向客人问好;
6. 被选中的公关必须紧挨着客人坐下,介绍自己并配合经理推介其他公关,严禁随意挑客、退台和串台,没有被选上的,绝不允许发牢骚;
7. 每位公关必须做到为客人倒酒、敬酒、递纸巾等服务,努力配合顾客唱好歌,跳好舞,在服务过程中礼貌待客,不能与客人争吵、打闹,更不得骂客人;
8. 每位公关必须服从统一安排,不得在场内吵闹、打架,不准在背后议论其他公关的缺点,说三道四,更不得随意拿别人的东西,如有偷盗行为,移交派出所;
9. 公关在结帐时不得鼓动客人索要发票或要求客人去打最低折扣;
10. 每位公关都有义务配合楼面服务员、经理及小吃推销员的促销,不得以任何理由推脱客人点酒水。
11. 每位公关在公司要注意公共卫生,不准随意乱丢垃圾,大声喧哗;
12. 每位公关都有义务把包厢气氛搞活,使客人尽量开心、满意。为自己争取订房;
13. 公关在上班当中,因经常串台、离台、退台和其他行为遭客人强烈投诉,不愿买单,所有后果由公关负责;
14. 每位公关不得随意跳组,不得拉帮结派,不得贩卖吸食毒品,不得大家斗殴,更不得做出有损公司形象和利益的事; 15. 公关在上班时发现客人损坏公司财物的事必须及时报告。公关在客人离开时,必须送客人到电梯口;
16. 公关必须统一学会使用礼貌用语:“请”字当头,“谢”不离口。 ① 先生,晚上好,我们愿意为您服务。(祝您玩得愉快/开心。) ② 我叫某某,谢谢您选中我来为您服务。 ③ 请问有什么可以帮您的吗?
④ 请您唱支歌好吗?帮您点首歌好吗?
⑤ 请您跳支舞好吗?
⑥ 请您喝茶,敬您一杯酒好吗? ⑦ 对不起,打扰一下。
⑧ 对不起,我出去一下可以吗?就十分钟。 ⑨ 不好意思让您久等了。
⑩ 请问还需要来点酒水、小吃吗?
公关部奖罚制度
1. 点名时不到者,取消第一次试房资格。 2. 上班期间服装不合格者——罚20元。 3. 上班期间私自串台——罚100元。
4. 上班期间与客人发生争吵私自处理者——罚100元。 5. 上班期间未经客人同意私自退台者——罚100元。 6. 上班期间接打电话造成客人投诉或不满——罚50元。 7. 上班期间阻拦客人要酒者——罚200元。 8. 试台期间私自退出房间者——罚50元。
9. 试台期间在大厅或走廊打闹说笑者——罚20元。 10. 上班期间伙同其他人欺负新来人员——罚200元。 11. 不准向客人额外索取小费或追加小费——罚100元。 12. 不准在客人面前数落上司或同事的不是——罚100元。 13. 不准欺诈或偷窃客人的财务——罚200元或开除。 14. 严禁公关人员拉帮结派——严重者开除。 15. 不请假无故不来的,第二天取消第一次试房资格。 16.公关在公司必须服从经理管理,要做到先服从,后上诉,对接待经理有意见的必须告知公关经理,私自处理的将严罚。
奖
励
1. 带来新人、并且能按时上班3天内优先试台。 2. 经客人表扬的公关3天内优先试台。
3. 前1天没有上班者,第2天可以优先试台。迟到者同样取消试台资格。
锋汇国际公关部管理制度
1、 每天20:00准时上班,迟到者应向公司交20元现金罚款;
2、 上班必须按公司要求着装(穿工装、配高跟鞋、佩戴工号牌、化淡妆);
3、 每个月三天公休,每天最多能安排两个,后面的只能请事假,请事假者应向公司交50元现金罚款,病假不罚款,但必须出示医院的有效证明,无故旷工罚款200元现金;
4、 点房后不主动喝酒、不陪客人唱歌跳舞、在包房玩电话的,一经发现,一律罚款100元现金,如被客人投诉,并引起纠纷的,一律扣除当天400元服务费并处警告,如有下次开除处理;
5、 点房后没有经过客人同意出房间引起客人投诉者一律罚款100元现金;
6、 所有佳丽不能窜房(除了佳丽订房,但必须获得所陪客人同意并告知部门经理,得到允许后才能去,所窜房间客人同意点台费、所点台费客人不给的。公司没有义务收取,
而且佳丽不能与客人发生矛盾,一经发现开除处理(所有费用一律不退);
7、 每个月1号必须交500元管理费,不及时交的一律不能上班;
8、 在过道上、包房内遇到管理层及客人必须问好,如发现没有问好的一律罚款50元现金;
9、 佳丽在包房服务时,未经客人同意私自点单,如发现事实属实,所点单东西由佳丽买单,如引起客人投诉的,除买单外并处罚款200元现金;
10、 所有佳丽严禁带不是公司的人和食物进入公关房,一经发现一律罚款200元现金;
11、 上班时间如遇突发事件应及时上报,不得与客人发生冲突;
12、 所有佳丽在公司内严禁赌博、大声喧哗、打闹,一经发现罚款100元现金;
13、 所有佳丽不准和公司任何同事发生吵架、斗殴,一经发现作开除处理(所有费用一律不退);
14、 所有佳丽下班后迅速回到公关房,等待下次试房;
15、 公关部每人每月订房保底任务为8000元,达到任务才有提成;没有完成任务的按保底任务的5%罚款;
16、 所有佳丽每月订房达到15000元的返还当月管理费,并加奖500元现金;
17、 所有佳丽订房完成8000业绩的(没有打折的按8%提成计
算,打8.8折的按5%计算,8.8折以下的没有提成但算业绩)。
姐妹们:罚款不是我的目的,不是我要的结果,希望姐妹们自觉遵守规章制度,强化“自我管理”意识,努力做好我们的本质工作,提升我们的服务、业绩。
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