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餐饮中层管理培训心得体会

2024-05-18 00:10:42

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第一篇:中层管理培训心得体会

作为一名刚刚上任不久的中层领导干部,在管理工作上,不仅要在平时的工作中不断的摸索,总结,创新,还要加强学习,提高自己的综合素质,才能走出一条切合实际的、有效的管理路线,通过公司开展的两个星期的集中培训学习,给了我很大的启发和提高。

一、提高执行力方面

执行力“就是按质按量地完成工作任务”的能力。个人执行力的强弱取决于两个要素――个人能力和工作态度,能力是基础,态度是关键。一方面是要通过加强学习和实践锻炼来增强自身素质,而更重要的是要端正工作态度。那么,如何树立积极正确的工作态度?我认为,关键是要从以下三个方面做起:

1、着眼于“严”,积极进取,增强责任意识。责任心和进取心是做好一切工作的首要条件。责任心强弱,决定执行力度的大小;进取心强弱,决定执行效果的好坏。

因此,要提高执行力,就必须树立起强烈的责任意识和进取精神,坚决克服不思进取、得过且过的心态。把工作标准调整到最高,精神状态调整到最佳,自我要求调整到最严,认认真真、尽心尽力、不折不扣地履行自己的职责。决不消极应付、敷衍塞责、推卸责任。养成认真负责、追求卓越的良好习惯。

2、着眼于“实”,脚踏实地,树立实干作风。天下大事必作于细,古今事业必成于实。虽然每个人岗位可能平凡,分工各有不同,但只要埋头苦干、兢兢业业就能干出一番事业。好高骛远、作风漂浮,结果终究是一事无成。

因此,要提高执行力,就必须发扬严谨务实、勤勉刻苦的精神,坚决克服夸夸其谈、评头论足的毛病。真正静下心来,从小事做起,从点滴做起。一件一件抓落实,一项一项抓成效,干一件成一件,积小胜为大胜,养成脚踏实地、埋头苦干的良好习惯。

3、着眼于“快”,只争朝夕,提高办事效率。“明日复明日,明日何其多。我生待明日,万事成蹉跎。”因此,要提高执行力,就必须强化时间观念和效率意识,弘扬“立即行动、马上就办”的工作理念。坚决克服工作懒散、办事拖拉的恶习。每项工作都要立足一个“早”字,落实一个“快”字,抓紧时机、加快节奏、提高效率。做任何事都要有效地进行时间管理,时刻把握工作进度,做到争分夺秒,赶前不赶后,养成雷厉风行、干净利落的良好习惯。

二、要有创新精神

开拓创新,改进工作方法。只有改革,才有活力;只有创新,才有发展。面对竞争日益激烈、变化日趋迅猛的今天,创新和应变能力已成为推进发展的核心要素。

因此,要提高执行力,就必须具备较强的改革精神和创新能力,坚决克服无所用心、生搬硬套的问题,充分发挥主观能动性,创造性地开展工作、执行指令。

在日常工作中,我们要敢于突破思维定势和传统经验的束缚,不断寻求新的思路和方法,使执行的力度更大、速度更快、效果更好。养成勤于学习、善于思考的良好习惯。

三、做好职工的业务技能培训及思想教育工作

作为一名中层领导,我们要想办法提高员工的业务技术,帮助员工解决问题。

1、我们还有承担培训员工的责任,要向汽车教练那样,第一次上路时给予鼓励。当在纠正错误时,进行训练工作,帮助有潜能的员工充分体现自己的工作能力;当发生问题时、工作受到影响时,给予员工好的建议、支持和鼓励、进行双向讨论、甚至于把员工的工作上严重的失误公布出来,让大家一起来解决问题,纠正错误,也能起到培训其他员工的作用;我们应培养员工的自主能力,才能让员工独立作业。

2、我们应时刻关心员工的工作情绪,当一个员工的情绪不好、信心不足和内心不安时会直接决定他的工作效率,易影响他人工作和安全。我们应及时与下属沟通,打开下属的心结,调动下属积极的心态。用我们的激情和热情来唤起下属的信心。

3、作为中层主管,我们应对下属的行为负责。下属的行为是否推动公司的发展,是否推动了部门的发展,是我们应该负责的问题,因此,应对下属进行合理的监控和纠正。公司有行为守则、流程和标准,我们要进行“细节管理”,做到时刻“纠偏”,对下属违反规则的行为进行及时纠正,才能让员工养成良好的工作习惯。

4、我们必须根据部门的目标,结合部门实际情况制定实现目标的计划,主动寻求与下属和其他部门的配合支持,来保障部门目标的实现。还有责任提出部门的发展方向和项目发展建议,只有我们做到了主动、积极、向上,我们的企业才会蓬勃发展。

在这世上没有一个完美的个人,但能有一个完美的团队。每个人都不同,我们要关心身边的每一个人,建立一个优秀的团队。姜厂长曾组织我们观看执行力的讲座VCD,里面也提到团队的“狼性管理”即生存第一,永远的危机与斗争意识;规则第一,永远的服从与执行意识;团队第一,永远的合作与大局意识;忠诚第一,永远的牺牲与感恩意识。我们也要学习这种精神,这样我们的部门之间、同事之间在困难面前,就不会相互推卸责任。

我们不同于一般员工,我们的素质高低在很大程度上影响一般员工的职业行为,甚至关系到企业发展的程度。因此,我们要养成良好的工作习惯。如:遵规守纪、关注细节、讲究原则、以身作则,说到做到、自动自发,全力以赴,具有务实并且积极的态度。

同时,我们要做好表率。作为管理者,我们的言行举止都会对他人产生巨大的影响,很多人会认为是企业战略不正确、制度不健全、流程设计不科学的原因。其实我们关键的问题出在我们能不能做到上行下效,高效执行。因此,我们必须以身作则,说到做到,只有这样才能上行下效,我们的团队才是一支具有执行力的团队。否则“上梁不正下梁歪”,并会在整个团队当中制造消极悲观的气氛,带来我们不想见到的结果。

正人先正已,做事先做人,就如公司的准则:“要做产品,先做人品”。勇于替下属承担责任,要事事为先,严格要求自己做到“已所不欲,勿施于人”,我们通过表率的行为树立起在员工中的威望,就能上下同心,大大提高团队的整体战斗力。

因此,我们应树立“主人翁”的意识和正确的责任观,建立与下属的正常的工作关系,在工作中给下属做好表率;以一种良好的心态对待工作。

四、协调沟通,建设有战斗力的管理团队

一位富有发展潜质的中层管理者应表现出团队取向的工作风格,他们乐于协同作战,在实际管理工作中,他们是“领头雁”,是排球场上的“灵魂人物”;他们善于营造一种团队协作、平等沟通的文化氛围;他们坚信1+1不等于2,善于运用头脑风暴放大集体的智慧;他们以开放的心态欢迎批评、面对冲突,从来不放弃寻找最好的问题解决办法;他们彼此欣赏,鼓舞士气,关注团队成员的共同发展。

团队合作对中层管理者的最终成功起着举足轻重的作用。为此,中层管理者首先应将自己定位为“服务人员”。在“团队创造企业价值”越来越明显的今天,企业管理者与被管理者更应该是一种“互相依赖的工作关系”:被管理者依赖管理者科学的领导和管理,创造个人绩效;管理者更依赖被管理者的竭诚工作,创造团队整体绩效。现代企业认可中层管理者的标准不再是您个人怎样而是你领导的团队怎样。要实现这样一个目标,中层管理者就应该多为下属着想,多为他们创造更好的工作条件和更多的发展机会,即为下属多提供“服务”。因此,一个真正合格的中层管理者,应该做到以下几点:

1、应该把自己定位为一个为下属提供服务的“服务人员”,而不是所谓的“领导”;

2、平衡公司和职工的期望。中层管理者是连接公司与职工的桥梁,需要平衡好公司和职工的期望。如果成天发号施令,很少考虑职工的利益和感受,像老板派出的“监工”,或者只考虑自己和职工的利益得失,却全然不顾及公司的利益,这两种倾向都是非常不可取的。一个合格的中层管理者,应该对公司和职工“双向”负责。通过带领团队为公司创造绩效,在创造绩效的同时合理地为职工谋福利,这样的中层管理者,才能既得到公司的认可又得到下属的拥护。偏离任何一方的管理者都不是合格的中层管理者,也都很难成为长期的中层管理者,更难创造“一年好似一年”的绩效;

3、采用“和缓”的交流方式。安排和检查下属的工作是中层管理者的职能之一,但我们需要注意方式和方法。我们知道,人都有一种被尊重的.需要,作为下属,他们更有这种需要。有些管理者,习惯于采用命令的方式安排下属的工作,习惯于采用斥责的方式批评下属的工作,这都是非常有害的。作为中层管理者,工作中我们需要有意识地尽量“淡化”上下级差别,采用“建议”或“商量”的口吻来安排工作一定会比“命令”更有效;采用“晓之以理,动之以情”的方式来指出下属的过失或不足一定会比“斥责”更管用。中层管理者可能会担心自己的“威信”会不会因为自己这种“和缓”的交流方式而变得“荡然无存”,其实这种担心完全是多余的。恰恰相反,你的下属只会越来越尊敬你。

4、少考虑自己多考虑别人。作为中层管理者,需要有一种高尚的“思想境界”,要多替公司、兄弟团队和下属着想,少为一己之私利着想。当部门、个人利益与公司利益有冲突时,我们需要优先考虑公司的利益;当同级部门有困难时,我们需要主动地予以支持;当个人利益与下属利益有冲突时,我们需要优先考虑下属的利益。如果第一位考虑的就是自己的个人得失,这样的管理者不是称职的中层管理者,也不是“明智”的中层管理者。其实,作为中层管理者,我们除了“经济收入”外,还有居于综合能力的培养机会、人脉关系的建立机会,这是一般员工所没有的,而这些往往是我们获得更高“经济收入”的基础和保障。因此从这方面来讲,我们也有很大的“额外”收益。诚然,我们管理者也需要生存和生活,也希望获得与自己能力和奉献相匹配的个人收益,但这些不是通过你多为自己着想、多为自己争取获得的,是通过你的努力和奉献,被领导认可后获得的。

5、正确对待领导、下属和自己。作为企业中层管理者,上有领导下有员工,我们需要正确地对待领导、下属和自己。我们需要“敬以向上”、“宽以对下”、“严以律己”。“敬以向上”是尊敬自己的领导,但不是阿谀奉承、溜须拍马;“宽以对下”是对自己的下属宽容,但不是听之任之、放任自流;“严以律己”是对自己要求严格,但不是只讲奉献不要回报。“

付出是快乐的,中层管理者需要多付出,付出的越多,得到的也就会越多。“予人玫瑰,手有余香”,我想我们都理解这句话的真正内涵。用真情感动下属,用改变影响下属,用状态燃烧下属,用实力征服下属,用行动带动下属,用坚持赢得下属,这样,在任何环境中我们都会是一个优秀的中层管理者,所带领的团队也是一个优秀的团队、一个有战斗的团队。

第二篇:中层管理培训心得体会

岁末年尾,我从一年繁忙的培训工作中抽离出来,做一些总结工作,同时也受邀参加一些机构组织的培训师茶话会,一些企业的年终总结大会,一些企业协会的答谢会,等等。让我有机会置身事外、站高一线,对培训界的现状及趋势,有一些思考,愿意和各位分享如下:

1、 培训师队伍:中国培训师的专业化程度越来越高,培训师的职业将越来越是高知阶层,资深管理人员从事的专业;经过之前几年优胜劣汰的过程,未来培训师的入门门槛将越来越高,原来那些只听了几门课,看了几张碟就上来讲课的“讲手”类讲师,如果不做内功的提升,将被淘汰出局。将来活跃在培训讲台的,将是那些内功深厚、外呈丰富的讲师。

2、 培训课程走向:培训课程将越来越细分,比如,同一个课程分高低不同的级别,比如,ttt(企业内部培训师的培训)这个课程可分为初级、中级和高级班,旨在给予不同阶层的人不同需求的课程,给同一层次的人分阶段成长的阶梯式学习。

3、 课程研发与设计:我所见到的优秀的培训师,他们越来越能沉下心来,把课程的研发做的越来越越深入,越来越贴近“人性“的层面,“道”的层面,而且以深入浅出的方式,让学员看到平时看不到的层面,这样做的好处在于,避开了爱因斯坦所说的`“人类的困惑,就在于在制造问题的层面来解决问题”,好的课程研发和设计,是能够让学员从高一层面解决问题的。

4、 内功和外呈都追求精益求精:我所见到的优秀的培训师,不仅在个人修炼、课程研发方面,不断下深功夫,同时,在课件ppt设计、课程环节编排上也花了很多功夫,充分了解成年人学习的特点,适度有效地运用多种互动形式,让学员在轻松愉快的情绪下,产生深刻的思考,顿悟,产生改变行为的强烈意愿,拿到方法,并创新使用。在讲课风格上,优秀的讲师也是摆脱了“个人秀“、表演式,而进入了启发式、教练式,以支持者的心态做学员进步的助推器,催化剂。

5、 通用课程的精耕细作:现在很多企业需要有领导力或管理技能方面的普及课程,同时也有一些企业需要激励、沟通、培养、计划等专题课程,这就需要我们培训师把原来课程其中的某个章节精耕细作,在一个点上做深做透,这也将是一个趋势。

6、 忽视课后评价,重视行为改善:越来越多优秀的培训师已经不是很重视培训结束时学员的评价和分数,而聚焦于培训后的一段时间里,参训人员的行为是否改变。我认为这是个质的转变,我很赞同,只有这样才真正做到了管理大师们经常提到的“聚焦改善,以终为始”的管理观点。因为我们都知道,企业安排培训的终极目标不仅仅停留在领悟、学习、思考,而是通过改变意识,从而改变行为,最终改变绩效。

第三篇:中层管理者培训心得体会

3月30日,我校中层领导干部参加心理健康教育管理者知识的培训,我受益匪浅,感想颇多。我想就此问题谈谈自己从这次培训中获得的体会。

一、通过学习,我认识到了教师心理健康需要教师经常检查自己、反思自己。

我认为,教师是学校心理健康教育的推行者、具体实施者,一个成功的教师,除了要有渊博的学识和优良的教学技能,还要有健全的人格和高尚的品德。教师的言行对学生有很大影响,特别是对低年级学生更是如此,在他们的心目中,教师是智者――什么都懂;是能者一什么都会;是圣者一不会犯错;是权威者一具有比父母还高的权威力量。教师的衣着举止,言谈风度,以及待人接物等,都会使学生受到深刻的影响。人格健全的教师,能在课堂中创造一种和谐与温馨的气氛,使学生如沐春风,轻松愉快,而人格不健全的教师,只能在课堂上造成一种紧张或恐怖的气氛,使学生如坐针毡,惶惑不安。所以,教师完善的心理素质和人格,是构成良好师生关系的基础,是实施心理健康教育、情感教育的出发点和首要原则,新的教育实践要求每一位教师都应该从自身的心理健康的角度,完善自己的人格,提升自己的人格魅力。通过学习,我也知道了教师要善于做好自身的心理调节及保健工作,了解自己,辩证地看待自己的优缺点:学习心理卫生知识和心理健康知识,掌握心理调节的方法,学会缓解心理压力,改善不良人格,提高心理承受能力;调整情绪,保持心理的平衡;善于选择自己心情愉快的角度去思考问题、处理问题,建立起良好的人际关系;乐于为工作奉献,并合理安排时间,张弛有度;培养多种兴趣与爱好,陶冶情操,只有这样,才能以积极健康地工作热情投入到教学活动中去。

二、通过教师的心理健康的学习,我知道了教师必须脚踏实地的做好本质工作,还要关注学生心理健康。

古老文化的中国有这样一句格言3岁看小,7岁看老。这充分说明了小学阶段学生的心理健康对其―生有何其重要的影响。结合我的实践经历和周边情况,我对学生心理健康问题做了认真地分析。我认为,我们目前正处于―一个社会的转变期,纷纭复杂的社会现象,多元化的价值观,来自升学、就业、竞争等方面的压力,各种不可测的变数,引发了学生心理疾患的上升,也对学校的心理健康教育提出了严峻的挑战。过去与现在虽然做了不少探索性工作,但审视我们目前学校的学生心理健康教育,在层出不穷的新现象、新问题面前,存在种种不足也是明显的。为何不足?很有必要追根溯源,以利对症“下药”。

总之,教学的目的就是教书育人。为了让学生形成健康的心理,教师就要不断完善自己的人格,不断提升自己的人格魅力。良好的性格、高雅的气质、卓越的才能以及高尚的道德品质将对学生产生潜移默化的熏陶与教化作用,正作到为人师表。只有形成学校、家庭、社会的心理健康教育网络,齐抓共管,学生的心理素质和心理水平一定能朝着健康的方向发展。

教师的心理健康从根本上说还得由教师自己维护。一个优秀的教师应该能够处理好两个方面的关系――既关注学生的心理健康,同时也重视自己的心理健康。优秀的教师在需要的时候能承受巨大的压力,但他绝不应让自己―直处于压力之中以至于身心俱损,影响工作和生活的正常进行。身为教师,只有不断提高自身的综合素质,不断学习和掌握新的知识,尽快适应新的教学观念,掌握新的教学方法,达到新的教学要求,才能寻求新的发展,也才能真正拥有心理上的安全感。教师不断地接受新知识,开拓自己的视野,也能使自己站在更高的角度看问题,以更平和的心态对待生活和工作中不尽人意之处,更少地体验到焦虑和挫折,对维护心理健康有重要意义!

第四篇:中层管理培训心得体会

9月5日至9日,组织部、人事局在党校举办了桐乡市第四期科(股)级干部培训班。有机会此班培训,我认真听了各位老师的生动讲课,进一步明确了我市的市情,对国防知识有了进一步的了解,增加了人防知识及预防各类职务犯罪的知识,对科长及其职责和任务有了更进一步的了解和明确。各位老师情深意长、简明扼要的讲课对我们很有教育和启发意义。通过此次的培训学习,我在业务和思想等方面得到了新的提高,感到培训很有意义,将此次培训的一些体会总结如下:

一、更新了理念,优化了思维,完善了知识结构。学习和培训,我更加深刻地领会到,社会的发展,时代的进步日趋快速。要求我们不断学习,不断进步。只有不断更新知识,不断完善自我,才能更好地做好本职工作,新的时代对我们提出了新的、更高的要求。一方面要为自己定好位,做好承上启下的工作,进一步发挥纽带作用。另一方面要从大局出发,根据本单位的实际情况,拓宽思路,多出点子,想好办法,当好参谋助手,为领导决策提供依据。这就要求我们的思维、知识要符合时代的要求,要符合人民的需要。我们必须不断地通过学习或培训等各种方法来提高自己。才能更好地完成各项工作任务,才能提高工作质量和效率。

二、自己的综合素质和业务水平有了新提高。通过此次学习培训,对自己的职责和任务有了更进一步的认识。作为政府的公务人员,必须不断提高自己的综合素质和业务能力,从自己做起,从现在做起。作为单位的中层,要更好地传达领导的工作意图,更好地反映基层的建议和意见。也到处理好不同领导的`不同方法和艺术,通过将尝到的方法与工作实践进行有机的结合,进一步提高我们的素质和业务。

三、学习科学文化知识和业务知识,提高自己的业务能力,努力提高为人民服务的本领。能否做好工作,不仅仅是自己的问题,也是对人民负责的问题,只有努力地工作,扎扎实实地工作,才能把党和人民交给我们的任务完成好。只有精通业务,才能认真履行好职责,才能发挥中层的作用。当前世界的瞬息万变,科技的突飞猛进,要求我们更好地掌握各类知识,提高做好本职工作的本领。才能不被时代所淘汰。所以我们要一如既往地学习,丰富自己的知识,增强自己的本领,努力成为本职岗位的行家能手。以上只是我此次培训学习的一点粗浅的体会和认识。下一步更重要的是,

在以后的学习和工作中要对自己高标准,严要求,立足本职,脚踏实地,进一步解放思想,开拓创新,充分发挥自身的能动作用,把工作做得更好,让群众更满意。

第五篇:中层管理培训的心得体会

x月二十五日,医院管理专家叶煜荣教授为我院中层干部上课,内容是:

1、做一个有作为的中层管理者;

2、医疗服务的全员营销

课上得很深动,叶教授讲课声色并貌,台下时而笑声(重阳节感恩活动方案及文案),时而掌声,气氛非常活跃。当讲至医患关系时,一句“把‘对’送给病人”触动了我,越想越有内涵,越有意思。

“把‘对’送给病人”,这是一种智慧:作为医务工作者,病人是我们的“衣食父母”,是我们的“上帝”,有时不涉及原则的问题,不妨把“对”送给病人。这样,既化解了矛盾,避免了磨擦,又解决了问题,而且病人也舒心了。“曲则全,枉则直,”这是智慧。

“把‘对’送给病人”,这是一种宽容:一个人的胸怀,即要能容好的、对的,也要能容不好的、不对的。病人的不对、朋友的自私、爱人的错误等等,他都能包容。那么,他的胸襟是敞开的,他的度量是宽广的。

“把‘对’送给病人”,这是一种和谐:争“对”与“不对”,是矛盾的产生,是一种相对论。老子说:“天下皆知美之为美,斯恶已;皆知善之为善,斯不善已。”本我无错,可我把“对”送给对方,那么,也就无所谓“对”与“不对”了。这样,医院将不会有病人投诉,社会将走向和谐,人与人之间也会更亲近友爱了。

把“对”送给病人的结果是“双赢”:“对”与“不对”,双方争得面红耳赤,甚至动武,不如把“对”送给对方,使他消消气和稳定一下情绪,然后,再想办法解决问题。就象只能坐一人的船,你硬挤上去,船就会沉。不如让他先过河,自己再想办法,退一步海阔天空。

朋友,请你试一试,将你的“对”、你的真诚、你的热情、你的'理解和宽容送给身边的人,你得到的将是幸福与快乐。

最后,让我们用恩格斯在马克思夫人墓前所说的话结束本文:一个人,如果把别人的幸福视为自己最高的幸福,那么,最幸福的人则是他。

第六篇:中层管理者培训心得体会

执行力,一向是困扰企业发展的重要问题。一个企业管理的好与坏,关键在于上级传达的指标,安排的工作任务夏季是否能够及时有效地完成,而不拖泥带水。企业不缺乏制度,不缺乏有效的管理,而是缺乏一种精神DD复命精神。因此如何提升执行力,如何提升团队活动力成为企业发展务必解决的问题。

因此,学习与成功对掌握执行力有着重要的好处。

要想在事业上,工作中获得成功,就务必注意三件事:

1、要具备专业知识,相信自己有潜力胜任。

2、是要学会合理的支配时光。

3、是要学会控制自己,不能因为工作紧张而有沉重的心理压力。

而且还有七条是需要我们明白的:

1、要有条不紊地安排工作,召开会议前要有充分的准备。发言时要使用通俗易懂的语言,简明扼要地进行叙述。说话要大胆,不能吞吞吐吐,同时要注意不要让别人打断你的讲话。

2、不要过多的使用肢体语言,那样只会给人手舞足蹈的感觉。

3、不要装作对自己的下属你都一样喜欢,要学会“对事不对人”。要把精力集中在本公司要完成的工作任务上,不要把精力分csc:pagelist]}散到员工们之间的关系或他们的家庭私事上去。

4、不要装作“万事通”应当不耻下问。只要有利于实力你的威信,是人感到和蔼可亲。因为在大家眼中,你并不是一个无懈可击的人。

5、工作中与人接触要有幽默感,这样有利于缓解紧张的气氛。

6、不要多谈自己的私生活,以免造成误解。不要听信谣言,更不能捕风捉影,否则将会影响公司的人际关系,从而严重危害公司形象。

7、对于你下属人员的工作,要努力做成客观评价。

现代社会是一个知识、文化高度发展的时代,缺乏知识、文化你将追不上时代的脚步,务必将被社会淘汰。要想在工作中获得成功,你就需要不断学习“充电”。适应社会的发展。

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