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我们满腔信心地迎来20XX年。过去的一年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作职责心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作职责心和主动性。
2、客源结构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以必须比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情景、提出提议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。
二、根据客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情景较为严重。
2、服务技能有待提升。一表此刻服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务本事等综合素质高低不一、参差不齐;二表此刻酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式";三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的`部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
经过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导2016年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情景,首先树立"以市场为先导,以销售为龙头"的思想;为了更好的开展销售工作,我们销售部制定了2016年的工作计划,并在工作中逐步实施。
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部20XX年工作计划,此刻向大家作一个汇报:
一、建立酒店营销客户通讯联络网。
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,定期拜访新老客户,维护好客户关系。
二、开拓市场,建立灵活的激励营销机制。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话,以月度营销任务完成情景及工作日记志综合考核营销代表。
三、热情接待,服务周到。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到。制作宾客意见反馈调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供给全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里,期望各部门在工作中合作愉快,携手为酒店创造佳绩。
为期一天的培训已经结束了,回顾当天的学习收获,我感慨很多,收获也很多,体会也有很多・・・・・・首先感谢公司给了我这一次外出培训学习的机会,通过这次得学习让我学到了不少关于销售和人生的知识,相信能在以后的道路上给我指引正确的方向。
如今,在这林林总总的运动品牌竞争中,每一个导购员都是精准销售,有战术,有制度,有方法,但是,每当竞争再上升一个程度的时候,为了自己的销售业绩,往往都会用尽办法的把东西卖出去,当然,这未必不可行,不过,这样所销售的业绩是短暂和偶然的,因为不是所有的顾客都会轻易的被你蒙混过去,我们应该用良好的服务,优质的商品为品牌树立口碑,从而得到一个又一个的回头客・・・・・・
通过这次培训,让我对销售有了更深一层的认识,首先,一间店的业绩不是靠个人的能力和销售就能支撑得起的,它靠的是我们这一个团队合作的力量才足以支持。团队是什么按照老师所说的,团队是一个有口才的人领导一群有耳朵听的进去的人一起协同合作的团体。它是为了实现某一目标而由相互协作的个体所组成的正式群体。而我们身为这个团队中的成员,每个人都有自己所在的意义和价值,都有自己的工作和职责,而我们所要做的,不但要做好自己分内的工作,担负起自己的责任,而且,更重要的,是要和其他同事发挥团结合作的精神,紧密合作,共同创造辉煌的业绩。这样的销售才会进入良性循环,销售方面才会令人更容易接受,整个团体才会有活力,每个人的热情才会持续不减,这样对于我们,对于整间店铺只会有益而无害。
作为个人而言,除了要遵守店铺的营销流程外,更重要的是要努力提高自身的沟通能力,要有一定的沟通技巧,要做
顾客喜欢的导购,因此,老师也为我们总结了几点:
一、外表要整洁,要有礼貌和耐心;
二、保持良好的人员形象,专业的'服务态度;
三、能够提供快捷的服务,要设身处地的为顾客着想,从而提高自己的销售业绩;
四、要有足够的产品知识,专业的销售形象,良好的沟通表达能力;
五、强调产品的保养事项并能够提出建设性的意见,帮助顾客做出正确的商品选择;
六、关心顾客的利益,急顾客之所急,借此拉近与顾客的距离,培养回头客;
七、做好售后工作,耐心的倾听顾客的意见和要求,记住顾客的偏好,这样才能留住回头客并能够为公司收集有益的信息,有助于企业和品牌的发展。还有最重要的一点,我们要富有感染力,我们每一天都穿工衣、工鞋,爱上我们自己的商品,在为顾客介绍商品的时候,我们的眼神、语调、手势等肢体语言都是一种无形的感染力,这样更容易拉近与顾客之间的距离,从而让顾客更相信我们为他所介绍的商品。总而言之,这次的学习是快乐的,收获是愉悦的!再次感谢公司给予我这次学习的机会,我将在今后的工作生活中学以致用,真正发挥出学习的用处!
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