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《美食家》读后感(优秀范文五篇)

2024-06-24 23:28:45

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第一篇:《汪曾祺散文》读后感

在读《汪曾祺散文》之前,汪曾祺这个名字,我是知道的,但仅知道他是个作家。估计是在《读者》《小说选刊》等杂志上读到过他的文章,至于写了些什么,不是很有印象了。

2022年寒假,我读完了《汪曾祺》散文,通过他的文字,对汪老有了一个较全面、较细致的了解。

汪老诞生于江苏高邮城镇一个旧式地主家庭,从小就受到良好的传统教化和艺术的熏陶。在艺术上赐予汪老启蒙和熏陶的,是他的“绝顶聪慧”的父亲:是画家,会摆布、改良各种乐器,会养蟋蟀、金铃子,养花,会给孩子们制作各种精致美观的玩具;在学业和为人处事上赐予汪老深远影响的,也是他的兄弟般的父亲:关切学业但不强求,培育爱好但不强迫,汪老小时候的绘画、书法、作文,均受到父亲的影响和启发。

作家汪曾祺

汪老的散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道来,如话家常。写风俗,谈文化,忆旧闻,述掌故,寄乡情,花鸟鱼虫,瓜果食物,无所不涉。他帮助人们发觉了就在自己身边的“凡人小事”之美。品读汪老的散文,似乎倾听一位性情亲善、淡泊名利的老者谈话,虽然话语平常,但饶好玩味,就是对于自己当年被划为“右派”的经验,他也是如谈别人的事一般,娓娓道来。读着读着,你会一厢情愿地认为:汪老是文如其人、人如其文的,我喜爱他的作品,当然也喜爱他的人了。读着读着,你会看到一个博学多识,情趣广泛的老人,正把他的人生经验一一细数。喜爱他的一组写人的文章,举荐大家走近汪老笔下的金岳霖、老舍、赵树理,《地质系同学》《吴大和尚和七拳板半》等也很值得一读。喜爱听他讲在云南求学时的经验:《泡茶馆》《跑警报》。喜爱他回忆家乡人事的文章:《花园》《多年父子成兄弟》《自报家门》。喜爱读他的北京生活、工作:《国子监》《胡同文化》《午门回忆》。

(通过查阅资料发觉,汪老不仅仅是散文家、更是小说家、剧作家,闻名的京剧《沙家浜》的剧本,他就是主要编者之一。他的小说作品中赫然有《异禀》,隐隐记得这是我多年前读过的印象比较深的一篇小说。)

戏剧家汪曾祺

汪老年幼时对唱戏就很感爱好,在云南高校常常参与晚翠园曲会,和昆曲爱好者们做“同期”。这对他后来在北京京剧院的编辑工作是很有帮助的。他对北京京剧院的“五大头牌”――马谭张裘赵的四位京剧表演艺术家各自的艺术特色,进行了中肯到位且独特的评价,不是一个酷爱京剧、视察入微的人,是写不出如此传神的文字的。读到这样的文字,对于年幼时曾经搬着小凳子赶村上的草台班,看锡剧、越剧的我来说,真是过瘾啊!于是我固执地认为,在唱戏方面,汪老肯定是有一把好嗓子的。

旅行家汪曾祺

汪老诞生于江南水乡,高校就读于云南,后又居于北京。由于工作须要,走遍了祖国大江南北。新疆的南山塔松、天池雪水、天山、伊利河、果子沟、葡萄沟,湖南的桃花源、岳阳楼,山东泰山的云雾、石刻、担山人,云南的各种花木……一一入文,读来如神游祖国山河,领会各地风俗人情。尤其举荐阅读《草木春秋》、《昆明的雨》、《湘行二记》。

美食家汪曾祺

谁说汪老这样的文人雅士就应当粗茶淡饭,甚至不食人间烟火?民以食为天,汪老一路走,一路游,一路吃,一路写,出名的、无名的,酸甜苦辣咸,甚至臭,皆入口、入文。读来让我这个吃货垂涎欲滴。举荐阅读《肉食者不鄙》《鱼我所欲也》《昆明菜》《四方食事》。汪老不仅仅是爱吃、能吃、会吃,自己也会烹饪美食,闲来喜爱自己买菜做菜,和家人一起品尝,也喜爱亲自下厨做小菜一二,款待贵宾或老友。汪老对吃的探讨,不仅仅停留在品尝、写文,他是把吃当作文化来探讨的,有《宋朝人的吃喝》《吃食和文学》等为证。在《家乡的食物》《家乡的野菜》中,汪老介绍了家乡的食物:炒米、高邮咸蛋、咸菜茨菰汤、螺蛳、蚬子、昂嗤鱼、鹌鹑、枸杞头、蒌蒿、荠菜、马兰头……这些也都是我熟识的江南特有的食物。

关于书画家汪曾祺,就不一一赘述了,网上有许多他的书画作品。只谈一点,他喜爱杨凝式的《韭花帖》,撰文畅谈这本名帖的来历,宠爱之情溢于言表。

喜爱汪老和他的文字,还有一个特别的缘由,因为汪老曾就读于江阴南菁中学。在他的散文中,写到了江阴的河豚鱼,写到了他记忆犹新的、终身难忘的江阴寿山(中山)公园正对面的一家水果店。在我儿时的记忆里,似乎是有这么一家。莫非历史如此悠久,在汪老的中学时代就存在了?此文不长,名《水果店》,特摘录下来:

江阴有几家水果店,最大的是正街正对寿山公园的一家,水果多,个大,饱满,簇新。一进门,扑鼻而来的是浓浓的水果香。最突出的是香蕉的甜蜜。这香味不是时有时无,时浓时淡,一阵一阵的,而是从早到晚都是这么香,一种长在的、永恒的香。香透肺腑,令人欲醉。

我后来到过许多地方,走进过许多水果店,都没有这家水果店的深厚的果香。这家水果店的香味使我经常想起,恒久不忘。

那年我正在恋爱,初恋。

汪老真是率真又可爱!当年,他是不是进去这家水果店为心爱的姑娘买过水果?当年,他是不是和她一起嗅着阵阵果香,流连于寿山(中山)公园?

汪老的文字真是朴实无华而回味无穷!这就是借物抒情?更准确地说,是借香抒情?让我细致回忆自己什么时候吃过的什么食物,什么时候看过的什么风景,给我留下最深刻的回味的,也来试着写一写这样的小短文。

读完了汪老的散文,接下来,我要读读他的小说了。

第二篇:《汪曾祺散文》读后感

在读《汪曾祺散文》之前,汪曾祺这个名字,我是知道的,但仅知道他是个作家。估计是在《读者》《小说选刊》等杂志上读到过他的文章,至于写了些什么,不是很有印象了。

2015年寒假,我读完了《汪曾祺》散文,通过他的文字,对汪老有了一个较全面、较细致的了解。

汪老出生于江苏高邮城镇一个旧式地主家庭,从小就受到良好的传统教育和艺术的熏陶。在艺术上给予汪老启蒙和熏陶的,是他的“绝顶聪明”的父亲:是画家,会摆弄、改良各种乐器,会养蟋蟀、金铃子,养花,会给孩子们制作各种精巧美观的玩具;在学业和为人处事上给予汪老深远影响的,也是他的兄弟般的父亲:关心学业但不强求,培养爱好但不强迫,汪老小时候的绘画、书法、作文,均受到父亲的影响和启发。

作家汪曾祺

汪老的散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道来,如话家常。写风俗,谈文化,忆旧闻,述掌故,寄乡情,花鸟鱼虫,瓜果食物,无所不涉。他帮助人们发现了就在自己身边的“凡人小事”之美。品读汪老的散文,好像聆听一位性情和蔼、淡泊名利的老者谈话,虽然话语平常,但饶有趣味,就是对于自己当年被划为“右派”的经历,他也是如谈别人的事一般,娓娓道来。读着读着,你会一厢情愿地认为:汪老是文如其人、人如其文的,我喜欢他的作品,当然也喜欢他的人了。读着读着,你会看到一个博学多识,情趣广泛的老人,正把他的人生经历一一细数。喜欢他的一组写人的文章,推荐大家走近汪老笔下的金岳霖、老舍、赵树理,《地质系同学》《吴大和尚和七拳板半》等也很值得一读。喜欢听他讲在云南求学时的经历:《泡茶馆》《跑警报》。喜欢他回忆故乡人事的文章:《花园》《多年父子成兄弟》《自报家门》。喜欢读他的北京生活、工作:《国子监》《胡同文化》《午门回忆》。

(通过查阅资料发现,汪老不仅仅是散文家、更是小说家、剧作家,著名的京剧《沙家浜》的剧本,他就是主要编者之一。他的小说作品中赫然有《异禀》,隐约记得这是我多年前读过的印象比较深的一篇小说。)

戏剧家汪曾祺

汪老年幼时对唱戏就很感兴趣,在云南大学经常参加晚翠园曲会,和昆曲爱好者们做“同期”。这对他后来在北京京剧院的编辑工作是很有帮助的。他对北京京剧院的“五大头牌”――马谭张裘赵的四位京剧表演艺术家各自的艺术特色,进行了中肯到位且独特的评价,不是一个热爱京剧、观察入微的人,是写不出如此传神的文字的。读到这样的文字,对于年幼时曾经搬着小板凳赶村上的草台班,看锡剧、越剧的我来说,真是过瘾啊!于是我固执地认为,在唱戏方面,汪老绝对是有一把好嗓子的。

旅行家汪曾祺

汪老出生于江南水乡,大学就读于云南,后又居于北京。由于工作需要,走遍了祖国大江南北。新疆的南山塔松、天池雪水、天山、伊利河、果子沟、葡萄沟,湖南的桃花源、岳阳楼,山东泰山的云雾、石刻、担山人,云南的各种花木……一一入文,读来如神游祖国山河,领略各地风俗人情。尤其推荐阅读《草木春秋》、《昆明的雨》、《湘行二记》。

美食家汪曾祺

谁说汪老这样的文人雅士就应该粗茶淡饭,甚至不食人间烟火?民以食为天,汪老一路走,一路游,一路吃,一路写,有名的、无名的,酸甜苦辣咸,甚至臭,皆入口、入文。读来让我这个吃货垂涎欲滴。推荐阅读《肉食者不鄙》《鱼我所欲也》《昆明菜》《四方食事》。汪老不仅仅是爱吃、能吃、会吃,自己也会烹饪美食,闲来喜欢自己买菜做菜,和家人一起品尝,也喜欢亲自下厨做小菜一二,招待贵宾或老友。汪老对吃的研究,不仅仅停留在品味、写文,他是把吃当作文化来研究的,有《宋朝人的吃喝》《吃食和文学》等为证。在《故乡的食物》《故乡的野菜》中,汪老介绍了家乡的食物:炒米、高邮咸蛋、咸菜茨菰汤、螺蛳、蚬子、昂嗤鱼、鹌鹑、枸杞头、蒌蒿、荠菜、马兰头……这些也都是我熟悉的江南特有的食物。

关于书画家汪曾祺,就不一一赘述了,网上有很多他的书画作品。只谈一点,他喜欢杨凝式的《韭花帖》,撰文畅谈这本名帖的来历,喜爱之情溢于言表。

喜欢汪老和他的文字,还有一个特殊的原因,因为汪老曾就读于江阴南菁中学。在他的散文中,写到了江阴的河豚鱼,写到了他念念不忘的、终身难忘的江阴寿山(中山)公园正对面的一家水果店。在我儿时的记忆里,好像是有这么一家。难道历史如此悠久,在汪老的高中时代就存在了?此文不长,名《水果店》,特摘录下来:

江阴有几家水果店,最大的是正街正对寿山公园的一家,水果多,个大,饱满,新鲜。一进门,扑鼻而来的是浓浓的水果香。最突出的是香蕉的甜美。这香味不是时有时无,时浓时淡,一阵一阵的,而是从早到晚都是这么香,一种长在的、永恒的香。香透肺腑,令人欲醉。

我后来到过很多地方,走进过很多水果店,都没有这家水果店的浓厚的果香。这家水果店的香味使我常常想起,永远不忘。

那年我正在恋爱,初恋。

汪老真是率真又可爱!当年,他是不是进去这家水果店为心爱的姑娘买过水果?当年,他是不是和她一起嗅着阵阵果香,流连于寿山(中山)公园?

汪老的文字真是朴实无华而回味无穷!这就是借物抒情?更确切地说,是借香抒情?让我仔细回忆自己什么时候吃过的什么食物,什么时候看过的什么风景,给我留下最深刻的回味的,也来试着写一写这样的小短文。

读完了汪老的散文,接下来,我要读读他的小说了。

第三篇:《我爸爸》读后感

我上幼儿园时就读过 《我爸爸》这本绘本,我喜欢绘本里强壮,勇敢,快乐,聪明,厉害的他爸爸,他的爸爸很棒!我的爸爸他真的也很棒!我更喜欢我的爸爸。

我爸爸很勤劳,每天风吹日晒坚持接送我和姐姐上学,为我们做出美味的饭菜。

我的爸爸很强壮,他每天都会跑步锻炼,他跑步很快,打球也很好。他也会教我打乒乓球,羽毛球还有足球。

我的爸爸他很爱我,他会给我带各种好吃的`零食,有趣的玩具,还会带我去各地旅行,观赏高高的大山,潺潺的小溪,绿绿的草地,茂密的森林。我也爱我的爸爸。

第四篇:《汪曾祺散文》读后感

周六,我在朋友圈发了一条微信:“在家傻待,谁约我”结果本来在和同学约会的女儿放弃约会,给我回了条微信:“我约你”就和女儿来到东方广场。来到东方书城一个新开的书吧。买了杯饮料开始了我们的周末约会。当时女儿拿起一本汪曾祺散文《随遇而安》说:“我喜欢看汪曾祺的散文”,“为甚”?女儿说:“他有几本是全是写吃的”――汗,又暴露了我的女儿是个吃货。顺着女儿的推介我就拿汪曾祺散文《随遇而安》看起来。

看了几页就吸引了我, 他的文字里透着浓浓的“中国味”不乏味,且蕴含着民主心灵和性灵的美质。 却又淡淡的,时而把带进了北京的四合院大街小巷;时而把我带回了童年月光下妈妈在大树底下给我们讲述那些年她做过的“牛鬼蛇神”;时而又把我带进了舌尖上的中国那大川南北的中国民间美食景象。看他书令你身在烦嚣的闹市却犹如穿越到另一个世界。 ―― 其实我也挺喜欢这样写作风格。我自己一直也有像他这样写写自己的生活,写写自己的感想以及看到一些事的所见所闻。但当我看到同事们在博客上写的都是专业的,高水平的大作,总觉得自己的文章不适合登大雅之堂。所以一直不敢在这大雅之堂丢人,但为了 ――你懂的。

表面上看这书其实是一本茶余饭后的消遣书籍,但慢慢品味却也从中得到人生的感悟。书中我感受到了 他从容,他淡然,他身处逆境却不以为苦,他达观潇洒,随遇而安! 其中我最喜欢他的这一段:

“ 丁玲同志曾说她从被划为右派到北大荒劳动,是”逆来顺受“。我觉得这太苦涩了,”随遇而安“,更轻松一些。”遇“,当然是不顺的境遇,”安“,也是不得已。不”安“,又怎么着呢?既已如此,何不想开些。如北京人所说:”哄自己玩儿“。当然,也不完全是哄自己。生活,是很好玩的。 随遇而安不是一种好的心态,这对民族的亲和力和凝聚力是会产生消极作用的。这种心态的产生,有历史的原因(如受老庄思想的影响),本人气质的原因(我就不是具有抗争性格的人),但是更重要的是客观,是”遇“,是环境的,生活的,尤其是政治环境的原因。中国的知识分子是善良的。曾被打成右派的那一代人,除了已经死掉的,大多数都还在努力地工作。他们的工作的动力,一是要实证自己的价值。人活着,总得做一点事。二是对生我养我的故国未免有情。但是,要恢复对在上者的信任,甚至轻信,恢复年轻时的天真的热情,恐怕是很难了。他们对世事看淡了,看透了,对现实多多少少是疏离的。受过伤的心总是有璺的。人的心,是脆的 ”

所以说 做人一门学问, 做事更是一门学问。很多人之所以一辈子都碌碌无为,那是因为他活了一辈子都没有弄明白该怎样去做人做事。 看了这本书似乎令我有所感悟。

放下书,天已黑了,找吃的,谢谢女儿给了我一个充实的周末!

第五篇:《朝花夕拾》读后感

《朝花夕拾》是鲁迅先生所写的一本回忆散文集。这本书重点描写了鲁迅先生少时与青年时代的一些事,共有10篇。其中,我最喜欢的一篇便是《狗・猫・鼠》

这篇文章,对于狗的描写不算多,只是说它的叫声令人心烦。而篇幅较多的,则是鲁迅先生对猫的描写。

鲁迅先生为何仇猫?文中有两个原因:“它的性情就和别的猛兽不同,凡捕食雀鼠,总不肯一口咬死,定要尽情玩弄……”“他不是与狮虎同族的`吗?可是有这么一副媚态!”当然这两条是后来所加的,直正的原因还是――它吃了先生那弱小的隐鼠!虽证实是为长妈妈所害,但它也确实又吃了小兔子!

猫的性情这为天生所得,并不全然怪罪于猫,但先生却用猫比喻现实中那所谓的“正人君子”,这不得不称之为漂亮了。现实中,那些表面光鲜亮丽的人私底下谁又能保证他们一定是干净的呢?拍马屁、落井下石、抓住别人的把柄便开始不断地折磨、威胁、迫害,这种人在现实生活中并不少见。扪心自问一下,在不知不觉中,我们也许就犯了这种错误。

那老鼠,本应是肮脏、该打的,可那隐鼠呢?它又做错什么了呢?难道只因爬到长妈妈身上便该死这种荒谬的理由吗?当看到这里时,我为隐鼠打抱不平。但转念一想,这种现象竟是常态。往小了说,人们总以为差学生等同于坏学生,但是坏学生也可能隐藏在好学生中,同那“正人君子”又有何两样?“差”并不等同于“坏”,但人们总喜欢以偏概全,这同那旧时代人畜不分的官兵又有何两样呢?

在痛斥清政府、反动派这一方面,鲁迅先生不得不称为一把好手。仅仅一篇短短的文章便将社会上那些道貌岸然的`人批得体无完肤,这不得不令人敬佩啊!而这一篇《狗・猫・鼠》却不仅仅是讽刺社会,也告诉我们:不能做像狗、猫一样令人厌恶的人,要成为一个对当今社会有用的人。它同时也批评了社会上的那些所谓“正人君子”,那些与猫相似的人。这篇文章,虽短,但引发的道理很多,令人深思。

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