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饭店新员工自我评价简短(优秀范文六篇)

2024-04-28 01:06:22

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第一篇:餐饮员工自我评价怎么写

1.积极进取工作态度认真、塌实肯干、责任心强、并有很强的团队 合作精神与合作能力、注重工作效率、个性独立、性格开朗、做事 果断有主见、时间观念强。且具备优秀的表达能力,具有较好的学习 能力和接受新鲜事物的能力,富有开拓意识,注意细节,有很好的心理承受能力。喜欢运动,交友!

2.我是一位善于团队工作的人,具有较高的素质,较丰富的管理经验,具备冷静的饿头脑良好的大局观,有策划大中型会议,活动安排经验,善于人际关系.

3.我就象是一块海绵,可以迅速地接收新观念、知识、事物,同时具有强烈的团队合作意识和集体荣誉感,为人踏实肯干,并能与他人迅速结交,融洽相处。

4.一年教学经验、两年在校学生会主持经验 文字综合能力强,能熟练的'运用办公软件,英语四级,计算机国家二级,普通话一级乙等。 性格外向,口语表达能力强,愿意与人沟通。

5.做事认真严谨 性格开朗 喜欢有压力的工作,具有良好的心理素质在证券公司做过股票分析师助理兼出纳。

第二篇:员工工作试用期自我评价

1.在工作中做到不怕苦,不怕累,学习优秀员工的方法,认真完成本岗位各项工作任务。

2.在我入职的两个多月中,我学到了很多专业知识,也学会了如何才是一位合格的财务经理,如何与他人更好的交流等等。我在做好自己本职工作的同时,也学习了公司的文化。在我觉得:公司是在不断的成长中,只有不断的完善自身,才能与公司共同进步。这些新的现象是因为共同的努力而创造的,我也希望用自己的这份微薄的力为公司和为自己创造一个更好的未来。

3.在领导和各部门同事的帮助和支持下,我进步很快,把工作想在前,做在前,无论是工作能力,还是思想素质都有了进一步的提高,较好地完成了领导安排的工作任务。

4.本人性格热情开朗,待人友好,为人诚实谦虚。工作勤奋,认真负责,能吃苦耐劳,尽职尽责,有耐心。具有亲和力,平易近人,善于与人沟通。学习刻苦认真,成绩优秀,品学兼优,热爱集体,曾获得“优秀学生干部”称号。积极参加课外文体活动,各种社会实践活动和兼职工作等,提高口才和人际交往能力。曾连续两年获得学院“暑期社会实践积极分子“及”优秀个人“等荣誉称号。

5.努力学习,不断提高业务能力。在工作中,认真学习业务知识,不断积累经验,积极像老师学习,不断充实自己。3个月的磨练,培养了我良好的工作作风和团结意识,比如多角度了解和觉察客户的购买需求。全方面进行客户服务工作,埋头苦干的求实精神以及随机应变的推销能力。

6.在工作上,熟悉公司的规章制度及办公软件,不犯错误,通过不断的去工地了解和观察,明白了工地施工的工序,如何去发现问题,又应该怎么解决。在工作过程中,我将不断向有经验的同事和领导请教学习自己未曾真正掌握的技术或技能,并学以致用, 对工作过程中的一些信息也进行收集整理,转化为资料以备所需; 业余时间利用各种渠道学习和掌握新知识新技能。

7.在实习的这两个月里,熟悉了产品编辑部的各项工作任务和工作流程,规章制度,更加懂得了团队成员之间那种默契的配合,完成了资讯站新专题的策划、数据添加、上线和跟进的维护,在这个过程中,我充分的体验到了工作的快乐与激情。

8.本人对待工作认真负责,待人真诚,善于沟通、协调。有较强的组织能力与团队精神;上进心强、勤于学习能不断进步自身的能力与综合素质。精通熟练计算机IT软硬件技术,对IT周边科技发展有浓厚兴趣;团队意识及适应能力强,抗压能力好,喜欢面对挑战迎难而上;注重生活条理化,工作规划化。在未来的工作生活中,我将以充沛的精力,刻苦钻研的精神来努力完成既定的工作任务,稳步提升自己的工作能力,与公司同步发展。

9.本人能努力学习、虚心请教、认真负责、吃苦耐劳、适应能力强、勇于接受新的挑战。喜欢简单、平静、快乐的生活。会用100%的热情已精力投入到工作中;平易近人,脚踏实地、有较强的团队精神,工作积极进取,态度认真。有较好的组织能力,乐于助人,诚实守信。

10.在工作中做到不怕苦,不怕累,学习优秀员工的方法,认真完成本岗位各项工作任务。每个需要定时更新的网站,都做成表格的形式,一旦有更新就往里及时的填入,以便以后得查阅。

11.做事有条理,喜欢干净整齐,平时比较爱看书,对自己要求比较严格,认真负责,细心耐心,刻苦勤奋,坚持向上,有自信,有较强的思维能力和口头表达能力,有自己的想法,但也虚心接受他人意见。

第三篇:餐饮员工自我评价怎么写

不知不觉,xxxx年已悄然向我们走来。xxxx年在朱书记的领导下,在餐厅张经理的带领下,在餐饮部全体员工的大力支持、配合下,我正在工作中取得了一定的成果,但也存在了诸多不足,回首过去的一年,现将如下:

一、在履行子这及具体的工作方面

xxxx年我主要负责八号楼的管理工作。工作期间,我采取各种方法使餐厅各项工作顺利开展。具体表现在以下几方面:

1、狠抓管理,强化卫生意识,大力加强队伍素养

严抓员工的考勤、服务态度、服务水平等方面,为员工树立精益求精、力争上游的价值精神,为顾客创造良好的用餐环境。等同事常年坚持最早到岗,这种持之以恒的精神值得我们学习。

强化员工的卫生意识,在员工个人卫生及顾客就餐前的餐具卫生检查中我实行专人专管,力争做到万无一失,排除客人进餐的卫生隐患。等几位老员工总能帮忙新员工,起到模范带头作用。营造出一个积极向上,乐观进取的氛围,让员工们对自己的工作充满热情。

2、加强集体荣誉感,增加团队凝聚力

我始终坚持认为一个好的服务团队不仅要有过硬的个人素质,也要有良好的团队协作力,所以我坚持在员工中培养“我以身为华星一员为荣”的思想观念。

3、服从领导安排,克服个人困难

作为一名管理人员,我深知肩上担子的沉重,也深知同事们的不易。我们的工作时间不固定,加班加点也是家常便饭,但我和同事们都毫无怨言。在这里特别表扬一下等几位已婚同事,在就餐高峰期时,经常和大家一样忙到深夜。

4、继续强化班组晨会制度

由我们几个副经理轮流负责晨会,对当天发生的问题及时给与正确的引导,避免重复犯错。在落实工作或员工遇到心理困境时能够得以正确的引导,帮助鼓励员工战胜困难。

5.加强低值易耗品的管理

餐具配齐之后,我实行了“出有签字、用有去向、损有记录”的办法,制定了餐具破损记录本,加强了餐具的'管理。对非正常损耗的餐具,特别是对新餐具、贵重餐具追根溯源,严格执行了内部和外部的赔偿制度,大大减少餐具的破损。每月组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了使用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电灯消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导、像空调、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。

二、思想学习方面

俗话说“活到老,学到老”,对我们餐饮业来说学习尤其重要。作为餐饮部经理,我深知只有加强自身的专业水平和职业素养才能真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人、主心骨”。我主要从以下几个方面充实提高自己:

1、学习理论联系实际

将培训学习的新观念、新方法大胆用于工作实践,做到学以致用,并对方式方法进行总结完善,形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度。

2、严抓培训促质量

等几位老员工,在新员工的培训上能起到模范带头作用,把多年积累下来的工作经验毫无保留的传授给新员工,让他们更早的融入到工作中。针对日常服务中遇到的问题,我们整理了客人的喜好记录,提高员工处理问题的能力;增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验。

3、加强同时交流合作,群策群力为单位加油

我经常和同事交流在服务时遇到的各种问题或和制度的不完善之处,并第一时间和相关领导反映解决,在同事中形成良好的向心力。在团队协作方面,我要特别感谢其他部门同事的大力帮助。比如在摆桌子、卸餐具等劳动中,伙房、客房和后勤的同事都给了我们极大的支持。非常感谢大家对餐饮部的支持和帮助!

三、存在的差距和努力的方向

虽然在过去的一年我取得了一些成绩,但我仍存在诸多不足,主要表现在:

1、专业知识不够全面,影响了管理水平的提升。

2、制度下达后的执行力不够坚决,管理工作处于被动。

3、对员工业务培训抓的不够,整体服务水平提高不明显。

4、对忧患意识的理解还不够。

今后努力方向:

1、强化个人求学、注重实践,不断完善知识内涵,提高自身的综合素质和驾驭工作的管理能力,当好部门经理的参谋和助手,当好下属员工的带头人。

2、加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不折不扣的落实到工作中去。

3、通过各种渠道了解餐饮酒店业的发展趋势,吸取别人家的好经验好做法,结合本部门的实际情况,开创性的完成工作。

四、具体工作设想

1、突出餐饮文化氛围,体现人文主义情怀。让顾客不再满足于吃饱吃好,而是享受美食的同时还能感受到我们酒店的文化内涵。

2、定期组织岗位大练兵。通过各种形式的考核技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,进而不断提高部门整体服务水平。

3、要提倡部门全员参与管理,树立大家都是酒店的主人的观念,对于我们餐饮部甚至是宾馆提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立刻予以奖励。

4、要强化员工思想道德教育。在经常性的开展知识培训的同时,也不能忽略员工思想道德教育,表扬并宣传肯吃苦、顾大局的员工。

5、要经常的学习交流。在不断的学习过程中完善自身专业素养,同时即时的运用到为宾馆发展中来。

最后,引用一句名言,世上无难事只怕有心人,新的一年希望大家一如既往的满怀热情继续为更美好的华星努力奋斗。

第四篇:餐饮员工自我评价怎么写

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,明白了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;明白了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有梦想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员xx工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

一、热爱你的工作

当你热爱自己的工作,你就会欢乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不一样凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

二、迅速熟悉工作标准和方法

为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

三、要有勤奋的精神

餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

四、要有自信心

与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮忙人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

五、要学会做人

做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。

六、职责

就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人供给优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是职责的'表现。

七、平常心应对工作中的不公平

在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有必须的挫折承受本事,今后如何能挑起大梁。

八、团队

发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,十分需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的xx给我的体会十分的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每一天提高一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每一天创新一点点,是在走向领先;每一天多做一点点,是在走向丰收;每一天提高一点点是在走向成功。

第五篇:服务员自我评价简短

实习是培养人才的好机会

半年多前,我去安亭镇的大众酒店开始实习:前台收银。在我开始工作之前,我满脑子都是想法:“平时不爱说话的我能和新伙伴相处好吗?你能适应新环境吗?平时内向胆小的我能处理工作中的问题吗?你能冷静轻松地应对外宾吗?平时不小心会算错账,收错钱,做错事吗?脑海里出现了一个又一个问号;一个又一个的担心盘旋在我的心头。刚来这个世界的时候,最初的几天都是在恐惧和焦虑中度过的。

事情没有我想象的那么糟糕。在同事和领导的帮助下,我很快适应了新的工作生活环境。随着时间的推移,我开始熟悉这项业务。当然有过困难,但大部分都能顺利解决。记得有一次,我临时负责两个人值班的中班。一开始我有点慌,不仅因为是三班最忙的班,也因为是第一次一个人值班。我一直告诉自己:冷静点,不会有事的。就这样,我迅速进入角色,有条不紊地开展工作。我以为这一天已经平安过去了,但是突然有个外宾说我要退房。我愣了一下。那是我第一次接受退房,怕自己做错了事。于是我先回忆了退房程序,然后开始取回钥匙,通知各部门退房,算账单,用电脑核对,给客人结账,等查房通知,确认没有问题后放行。虽然只是几个简单的程序,但是操作起来还是挺复杂的。就拿会计账单来说,虽然现在是电脑管理的酒店,而且有一套财务软件可以帮我算账单,但是按照规定,为了防止电脑系统操作出现任何错误,所有的原始账单都必须手工核对。如果客人住几个月,账单就像小山一样。我终于结清了账目,打发走了客人。干得好!安然无恙。我终于放下了悬着的心,真的很开心。

最后安排了一个房间,花了一个多小时。虽然花了别人两倍多的时间,但我很开心,因为我独立安排了一个房间。当然,我只用了30~40分钟就收拾好了一个。

青浦酒店被评为三星级酒店后,我们的工作量越来越大,领班查房也越来越严格。因为每次员工整理房间,领班都会检查房间的整洁情况,在纸上写一些脏的地方让员工返工。如果返工仍不干净,如果第二天抽样检查发现,将发出故障清单。我被工头订过一次,罚款20元。后来我整理房间更仔细了。

虽然这半年在客房部工作很辛苦,但每次看到客人满意的离开,都觉得辛苦有了回报。这次实习最大的收获是一句话:“看人不难,知道发生了什么也难。”。

第六篇:员工晋升自我评价

我叫xx,到xx工厂工作已经有三个月了,在过去的工作三个月里,有成功,有失败,有欢乐,也有苦恼。在领导及关怀与指导下,在各位同事的鼎力支持帮助下,我的工作能力有了很大的提高,现将3个月来的工作做一个自我评定。

1、努力学习,不断提高业务能力,在工作中,认真学习业务知识,不断积累经验,积极参加学习培训,不断充实自己;

2、遵章守纪;3个月来,自己在工作中做到不怕苦,不怕累,学习优秀员工的方法,认真完成了本岗位各项工作任务;

3、团结同事,共同努力,同事关系融洽,团结友爱,互帮互助,互相尊重;

4、由于自己工作经验不足,在工作中缺乏处理用户投诉的实践经验,服务工作做得不够细致,这是我以后努力的方向。

本人自进入本工厂工作以来,在各位同事的关怀帮助下,通过个人的努力和工作相关经验的积累,知识不断拓宽,业务工作能力取得了极大进步。

回顾过去的3个月,我认真学习营业的培训,积极参加岗位培训,全心全意,以礼待人,热情服务,耐心解答问题,为客户提供优质服务,并在不断的实践中提高自身素质和业务水平,成长为一名合格的营业员,在以后的工作与生活中,我相信通过我的努力在以后的工作中我一定会成长为一名优秀员工,争取成为别人学习的对象,为xx单位作出贡献。

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