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毕业实习自我鉴定范文(合集)

2023-03-23 23:32:59

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第一篇:实习生个人自我鉴定

我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。

北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。

北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

二、实习过程

蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

三、心得看法

酒店服务宗旨服务至诚:尊重宾客,赢得宾客的信赖,努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围,使之有宾至如归之感。

酒店服务宗旨追求卓越:“创造一流质量”,为酒店的卓越品牌自豪,争取在酒店业找到自己的 “超常目标”,努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

酒店服务宗旨敬业乐群:员工热爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创造财富,企业关心员工, 照顾员工,让利润分享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标, 凝聚成一种归宿感与使命感,上下一心出智拼力,为企业作贡献。

宾客至上:以宾客为中心,一切围 追求卓越:“创造一流质量”,为酒店的卓越品牌自豪,争取在酒店业找到自己的 “超常目标”,努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

敬业乐群:员工热爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创造财富,企业关心员工, 照顾员工,让利润分享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标, 凝聚成一种归宿感绕宾客的需求开展经营活动,我们的信条是“宾客提供最优质的服务“。

第二篇:实习结束的自我鉴定

时间匆匆转走,现在的工作已经渐渐变得顺其自然了,这或许应该是一种庆幸,是让我值得留恋的一段经历。一个多月的试用期下来,自己努力了,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。

在各部门的帮助和支持下,我做好统筹及上传下达工作,把工作想在前,做在前,无论是工作能力,还是思想素质都有了进一步的提高,较好地完成了公司宣传、人事管理、职工培训、档案管理、后勤服务及公司保卫等多方面的任务。为了加强对人、财、物的管理,我完善了过去的各种管理制度,突出制度管理,严格照章办事,进一步明确了工作职责,完善了公章使用、纸张使用、电脑使用、请假、值班等各种常规管理,充分体现了对事不对人的管理思想,各项工作井然有序。

做好办公室工作,有较高的理论素质和分析解决问题的能力。通过各种途径进行学习,为此各办公室都配备了电脑,利用网上资源学习与工作有关的知识,不断开阔视野,丰富头脑,增强能力,以便跟上形势的发展,适应工作的需要。提高了理论水平、业务素质和工作能力。

工作上我认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,具有工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作。

在xxx上班的日子里,我渐渐喜欢上了这个地方,喜欢上了这份工作,想在这里慢慢成长成材,成为一名合格的正式xxx里的职工,一个月的学习与工作,让我成长了很多,今后我会继续努力,一如既往地保持着优良的作风,不断地完善自己,作出一番成绩。

第三篇:毕业实习生自我鉴定

从中专毕业之后,我就知道我要走上自己的道路,我成为了一个电话销售员,每天为着需要工作的时期忙碌着,我的实习期是三个月,虽然生涩,但是我也都做的不错。

我知道我的学历不高,没有骄傲的本钱,要赶上他们就要花费更多的时间,打电话简单,却充满了各种挑战一个简单的沟通不是打通电话就完成了,电话要的是能够吸引客户,找到客户的痛点,简单一句话就要让客户知道我们的服务,产生兴趣,勾起他们的欲望,才能够让他们与我们合作购买公司的产品。

因为我刚到,认识不足,可以说是一张白纸,什么都要一点点的去积累,去慢慢总结反思,成长要一个过程更要时间,我想要有更好的发展和成长我就必须打好每一个电话,做好每一个准备,毕竟我们的任何一个客户都有可能是我们的合作客户,当然我们实习生没有业绩要求,但是要完成基本的电话数量,每天都要成长。

我明白这样做的意义,需要的就是联系更多的客户,通过实战来磨砺自己,来提高自己,我利用公司发下了的话术,和一些语音记录,不断的去学习这些知识点,去了解其中的具体内容,毕竟我要的就是掌握沟通的技巧。每天都在练习,每天都在锻炼,毕竟我不能一直没有成绩。

在公司里面最终要的就是有结果,如果在岗位上只是站着位置却没有做出好的业绩只会让人失望,付出的只有与得到的才能够成正比,我通过学习,通过努力学习才能够做好自己的电话销售业务。我们工作除了要与客户沟通还要与客户做好各种准备吧实习当做一种成长,把坚持当做信念,走在在每一个步骤上面。

我工作经过了两个月有了成绩,在之后的工作中我的成绩也越来越高,得到了表扬也得到了自信,更多的是我有了足够的能力去改变。我是一个能够为了一个目标一致坚持到底的人,在学习的时候我没有学会,因为一直在爸妈的保护下,没有达到这个要求,没有做好这方面的工作始终差上了那么一些,所以我也非常懊恼,悔不该自己没有遵照爸妈的要求。

当走上了工作,吃了苦,看到他人能够渠道的成绩,我才知道去努力的拼搏与奋斗去展现自己的力量一点点的发展。机会总是充斥在我们的手中,很多时候只要愿意去把握就可以得到更多的机会收获更多的可能。同样虽然是实习,但是我想要融入公司,最先的要求就是完成公司的任务,做好每一个不走。

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