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每个酒店都有其目标市场,例如我市的xxxx饭店的销售对象就是政府党政机关等。只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象。我们必须使自己的形象及产品区别于其他同类酒店,设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象,为此我们应先有一份清晰的市场调查报告,在市场分析给酒店定位。以下是总结后的市场调查:
一、酒店分类、价格和经营模式
1、分类: 我市的酒店可做如下分类:
A 高档酒店:xx饭店 、迎宾馆 、平原宾馆
B 中高档酒店:通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店
C 中档酒店:川汇大酒店、x棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等。
2、价格: 价格分别为:
A类:总统套房6800元;豪华套房2800―3200元;商务套房1200-1600元; 普通套房320-800元;标准间(二、三人)270-380元;餐厅包间400-800元起。 B类:豪华套房1400-2800元;商务套房188-800元;标准间:138-388元;餐厅包间无底价或300-688元。 C类:商务套房168-288元;标准间120-138元。
3、经营模式:
A类:该类酒店的入住客户主要为政府机构、市直机关及一些大型企事业单位,多为协议单位及公务型客户。另有少量商务型客户及散户,其产品也主要为公务型政府间互访及企业接待等提供。
B类:该类酒店的主要客户由各大企业单位、县乡政府行政部门以及较多散客组成。该类酒店档次较高,硬件等不次于A类酒店且价格比A类实惠。 C类:其客户群主要为商务型散客,穿插少量协议单位,经济实惠。
二、市场定位
1、定价:我酒店地处交通繁华地带,交通便利,受众面广。硬件装修也已定位为三星级酒店,档次较高。现以利润、销售量及竞争为目标,建议将酒店房价定为(可讨论后修改):
豪华套房:2600元;商务套房:580元;标准间320元;单人间300元。 餐厅包间消费300元起或无底价。
2、市场形象:根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等,建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务旅游型酒店。
三、促销手段
1、与总办配合在有关媒体上发布广告(具体时间、策划等事宜依总办计划行事)。
2、距开业 天时定做客车座套,并与客运公司联系做好配换工作。
3、与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店 折优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主 元现金提成,月底结帐或立即兑现。
4、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作,互惠互利。 具体操作如下:协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。
1、厂家提供的相关行业资料以及在某些区域已经取得成功的先例。
2、十堰作为车城,汽车的拥有量不在话下。加之二汽相关企事业多不甚数,为我们提供了一个优与其他区域的营销环境。
3、在本区已经登陆的电子产品诸如gps,电子狗已经成功抢占了市场,因此消费者对于电子产品不会抵制。
4、从我们已作的工作来看,大部分的消费者对此产品感兴趣,只是惧于价格而采取观望态度。这说明如果我们下一步工作做的正确的话一定可以撕开市场的死角。(产品定位就显得格外重要)
5、目前我们的市场销售刚刚开始,只是停留在找分销商的初始状态。正在的销售活动还没有开始。
6、与企事业打交道可以带动我们整机和办公耗才的销量上涨。
7、第九十四条驾驶机动车有下列行为之一的,处200元罚款:(一)拨打、接听电话、观看电视的;(二)下陡坡时熄火或者空挡滑行的;三)连续驾驶超过4个小时,未停车休息或者停车休息时间少于20分钟的;(四)警车、消防车、救护车、工程救险车不按照规定使用警报器、标志灯具的;(五)违反规定在应急车道内行驶或者停车的。根据情节还可能扣分。
二、营销问题
1、产品知名度不够―仍属新产品行列
2、产品定位不准确(客户认为这仅仅是一款给汽车用的手机)
3、现在的手机大都带有此类功能,且同类产品价格悬殊太大
4、产品包装不新颖,相应的资料不够吸引人
5、选择做汽车美容店分销,渠道不畅通(分销商认为这只是其店面的有一款摆设的电子产品)
6、促销方式局限化,渠道拓展不开
7、销售队伍完全跟不上
三、营销方案
1、队伍组建(周期费用)
初期维持在3名销售人员,加强专业销售知识的培训划分各自的职责。并大量收集包括网络在内的行业信息,打印成册。建立客户意向档案及相关行业档案。建立重点行业的时间规律表。(马云在中说过这样的话“1必须证明你的产品有市场2你们大家都能赚到钱3最重要的你得有自己坚实可靠的团队”)
2、产品定位(周期费用)
给产品重新定位。通过网络搜索相关资料和找到十堰已有的同类产品,彼此比较后差异化定位。如:“驾车。通讯。安全。车哥大。一个都不能少。”“驾车办公是硬道理;安全通讯高于一切------车哥大”“开车打电话你的品位够吗?车哥大告诉你”“请问你的爱车有车载吗?车哥大告诉你”“开奔驰,驾宝马。商务大哥大,开车车哥大。”“这是一个交通事故频发的时代!‘车哥大’提示你――你的行车够安全吗?”(现在有一部分老板喜欢用以前大哥大款式的手机,对于谐音我们可以想想做做工作。当然车哥大也可以定位时尚或其他的,但是我个人觉得把它装在与汽车内饰相差太多的车上不太时尚。
3、价格策略(周期费用)
拉大零批发差价,调动批发商,中间商积极性。如一台2580三台2380
给予数量折扣,鼓励对购。如三台以上每台给予2个点的返利
以成本为基础,以同类产品价格为参考。适当调整价格,使车哥大更有竞争力和说服力
4、加深服务保障(周期费用)
品牌驱动生活,服务决定价值。这是一个服务决定一切的时代,我们要更加强调服务。(米其林轮胎的广告语特别吸引人:每一条米其林轮胎后面都有一整支专业的队伍为你服务)
5、树立车哥大品牌(周期费用)
这条是建立在前面四条之上的,如果前期工作没有做好,那么后期就会显的空洞而吃力。因此再列一个条目:
a、信息收集并策划推广(对于商家来说信息具有不对称性,我们掌握着比消费者和分销商更多的产品本身信息。同时我们也缺乏消费者购买信息的获取和分销商对于直接消费者的信息掌握。那么我们就应该避开对我们不利的信息用我们自身有利的信息去集客和做分销售。这需要我们大家甚至更多的人去挖掘信息突破点。也就是出点子,出“骚主意”):
1、从现有资源中整顿,从我们电脑以及耗才买出去的客户群中筛选有此需要和支付能力的客户,采用登门免费维护检测然后找机会宣传推销车哥大的手段。
2、从一切能想到的地方或一切有此需要人出没的地方获得相关信息(如汽车经销商,车友俱乐部,保险公司---特别是人寿保险,能支付人寿保险的大多是惜命的有钱人),高尔夫俱乐部,野外驴友俱乐部,健身俱乐部,车管所,交警队----哪个车的罚单比较多,然后筛选是不是经常开车办公的人…………)
3、在信息累积后采用短信,电话,寄函(一定要手写,一定要贴邮票),登门,驾驶安全交流会…。的方式推广营销。
4、关注十堰不定期的汽车行业信息。如什么时候有汽车展览会,什么时候组建的有驾车活动;配备十堰xx年的行业黄页。
b、广告宣传。(广告宣传的原则是服从公司整体营销宣传策略,提高产品知名度,树立公司形象。它应该保持在一定的周期时间,当然越长越好,切应该保持周期内的内容的不变性------如果经常变换主题内容客户会很难接受,当然内容一定要策划好。广泛的配合其他形式的宣传一起进行,期间不定期的抓住时机推出促销售活动。如重大节假日或者某某公司或者汽车销售商有意义的日子。)
1、前期推出形象广告,打出名气。我们可以尝试电台和如雅中广告之类流动报刊广告交叉进行宣传。电台广告先行,给准分销商以及客户警示,车哥大已经树立了自己的品牌,让更多开车的人知道有这么一个产品对你的驾驶有帮助。中期做雅中广告,主要发放个体户,把车哥大做成续大哥大之后又一个茶余饭后闲谈的口料。(合适的夸大采用网上搜索的方式。)
2、开召商会,发展三级代理商。突破口打开的话马上进入县里进行宣传招商。(在电台广告打出后有一定反映的同时再进行更好,)
3、重大节日推出促销广告。我们可以在小区里做些小动作,对驾车人的家属进行安全意识洗脑-----让他们觉得开车肯定会出事,那么怎么样能不出事情呢?
4、把握机会进行公关工作,接触消费者。派我们的美女去意向比较重的行业一对一对企事业老总进行介绍,比如:批发和建材业。之前必须在信息收集的基础上筛选有效的信息,然后电话预约,扣准时间(他在闲着没事的时候)段进行拜访。
5、进行事件行销。利用新闻媒体,善于创造把握新闻,提高知名度。如某地发生交通事故,可以去探取是不是因为开车打手机。(我们还可以找人冒充消费者,询问各汽车美容店有没有电台广告里的车哥大,并强调自己需要此产品的情况。)
c、dm宣传彩页的印制以及x展架或横幅的印制(参考各个汽车美容店的分销商该如何印制,他们比我们更能了解怎么样能吸引客户眼球),有目的的发放。如大型停车场,汽车美容店,酒店房间。一切有钱人出没的地方都可以尝试,甚至主题游戏网吧。
d、在汽车相关行业一个地方找一个兼职人员,提薪。这需要合理而人性化的安排,需要money。
e、直销,一对一面对准客户进行宣传和销售。这建立在前期信息的收集筛选之上。
f、在雨后放晴的时间或者天气晴朗的周末联系汽车美容店提供桌椅,带笔记本电脑放光盘或者flash短片进行宣传。
g、组织产品说明会(针对个体准客户和汽车美容店分销商),赞助汽车行业单位召开答谢会员维护会―着重宣传本产品。
h、联系汽车销售商布置汽车车哥大主题卖场,在展车上装备一台样机,吸引客户购车并推广本产品。不定期联系各个汽车美容店赞助在相关场所进行促销(费用平摊),布置自己的主题促销位置。
i、促销品的选择或者印制。如购机送半年的电脑免费检测维修把我公司已经做成熟的it行业与新产品结合在一起。促销活动的策划。
卷烟零售终端建设工作方案
随着卷烟营销网络建设工作的深入推进,卷烟流通领域发生了深刻的变化,面临的新形势和新任务对营销网络的建设及功能发挥提出了更高要求,作为营销网络的结点,卷烟零售终端的基础地位和重要作用越来越引起广泛重视,现代营销规律和大量事实充分说明:得终端者得天下。为进一步展示酒泉烟草服务品牌,树立酒泉市烟草公司零售客户终端形象,持续提升酒泉烟草营销网络建设水平,按照省局工作会议提出的“以‘硬件’提升店面形象、‘软件’提升客户经营能力为重点”的零售终端建设要求,结合公司辖区实际,现制定本实施方案。
一、指导思想
深入落实科学发展观,践行“两个至上”的共同价值观,致力于改善零售客户经营环境,有效提升零售客户的经营能力和和盈利水平,从而达到进一步提高其忠诚度、依存度、贡献度和满意度的目标,树立良好的酒泉烟草商业企业管理形象,取得良好的社会效益和经济效益,以实现全市烟草商业卷烟经营的健康、持续、稳定发展。
二、终端建设内容
1改善零售客户经营形象。客户店面外观、店容店貌要整洁,灯箱(奖牌)标识、柜台摆放、店容店貌、产品陈列等方面要统一,逐步改变零售客户的经营环境和经营形象;帮助客户理货、整理柜台,树立良好的商业形象。
2提升客户经营素质。加强对零售客户的培训、管理与经营指导,提高客户的经营技巧;做好重点品牌的培育,提升销售结构,提高客户的盈利空间;明码实价销售,提高零售指导价执行到位率,提高客户的盈利水平。
3和谐客我关系。提高货源公开透明度,积极解决客户诉求,营造宽松、公平的经营环境,提高客户盈利能力和盈利水平,增强客我双方互信,提升客户满意度、忠诚度和依存度,构建和谐的客我关系。
4增强市场控制力。通过改善零售客户形象,增强烟草商业的亲和力,引导客户服从管理、自律经营、自我管理、相互监管,增强零售客户的有序竞争、规经营的自觉性,并自觉接受专卖管理和消费者监督。
5提升经济增长的质量和水平。以示街、示店为依托,提高重点品牌上柜率,带动卷烟结构提升,促进全市烟草商业和谐发展、持续发展、科学发展。
三、终端建设的途径和方式
从“个、
十、百、千”四个层次入手,倾力打造以“百店创优、千店达标”形象终端为目的,“几条零售终端示街”、“几十个社会弱势群体”、“几百个精品示店”、“几千个达标店”为基本特征的零售终端形象建设体系。
四、“百店创优”、“千店达标”终端建设标准
(一)“零售终端精品示街”、“创优示店”客户创优标准
1、地处商圈较好位置,店面形象较佳,经营面积城镇达到30平方米以上,农村达到15平方米以上。
2、零售终端环境整洁,卷烟陈列整齐醒目。卷烟产品陈列设施(如货架、货柜、展台、灯箱、奖牌等)要专门用于陈列卷烟,不得与其它商品混放,且卷烟集中陈列面积占卖场商品展示面积的14以上(业态为商场、超市的除外)。
3、卷烟出样要遵循统一的陈列规律。卷烟展架、展柜出样卷烟牌号一侧(正面)面对消费者。异型包装摆放在最上一层,从左至右依次为省内三类以下品牌、省内三类以上品牌,中间为前20名全国性重点骨干品牌(按照零售价格由高到低的顺序)、省外三类和三类以下品牌,进口卷烟。
4、店内由烟草公司提供的证照、帐表册(如:卷烟零售许可证、客户服务手册、卷烟订货计划本等)均有固定的地方悬挂或者摆放,且保持干净、醒目和整洁。
5、卷烟存储区域码放整齐,不与其它商品混放。
6、卷烟品牌(规格)产品组合宽度,能在充分考虑客户周边消费群体的消费能力和习惯的基础上,达到展示品牌,引导消费的目标,城市类型零售客户对公司供应的前20名全国性重点骨干品牌(规格)必须全部出样陈列,农村类型零售客户要求10元(含)以下品牌(规格)全部出样陈列。能在主销品牌断货的情况下,坚持向消费者宣传同品类替代品牌。
7、客户全年销量或者单条销售额同比增幅高于酒泉市公司平均增幅3个百分点,盈利水平大于同类别客户平均盈利水平。
8、创优示店的零售户要做到“八会”:
一是会宣传:会向消费者宣传无证经营、向无证户供货、乱渠道进烟、销售假冒伪劣卷烟等的危害,以及相关知识和有关规定。
二是会监督市场:知道规定卷烟价格的好处,能确保卷烟零售条价、盒价均到位。;知道无证经营、非法经营对自己的危害;知道举报投诉的渠道(三员的姓名及联系方式)。
三是会搜集和反馈市场信息:知道搜集市场信息的方式(掌握客户群体的消费水平、掌握价格变化的细节、卷烟动销情况;懂得从消费者口中了解市场信息);知道搜集信息和反馈信息的内容(市场违法行为的线索、卷烟品牌的质量、动销情况);知道反馈信息的渠道(市场违法行为向专管员举报;品牌质量、动销状况向客户经理反馈)。
四是会品牌培育:掌握卷烟的产地特征、价格、包装特点、焦油含量等;能积极促销卷烟名优品牌和新上市品牌。
五是会引导消费:会向消费者宣传企业化;会讲解烟草行业政策和法规;会向消费者提供卷烟的基本常识、货源投放策略等;会向消费者宣传名优品牌和新上市品牌;了解新营销信息;能向消费者推荐适销对路的品牌,优化品种组合。
六是会识别真假烟:知道真假烟识别的基本常识(从打码、烟支、包装、商标等方面识别)。
七是会订货流程:掌握订货的时间;在规定的时间内按照要求打款入户;及时订做卷烟需求计划;规报订卷烟名称;知道送货时间和相关手续。
八是会利润核算:了解清楚自身卷烟的经营状况,包括自己的目标销量、当月实际销量和及时核算利润;知道自身卷烟销售结构比例;知道不同品牌卷烟利润的变化。
(二)“达标店”标准
1、零售终端环境整洁,卷烟陈列整齐醒目。卷烟产品陈列设施(如货架、货柜、展台、灯箱、奖牌等)要专门用于陈列卷烟,不得与其它商品混放,且卷烟集中陈列面积占卖场商品展示面积的规定比例以上(业态为商场、超市的除外)。
2、卷烟的陈列按一点的规律(按价格高低、产地等),并突出重点培育品牌。
3、店内由烟草公司提供的证照、帐表册(如:卷烟零售许可证、客户服务手册、卷烟订货计划本等)均有固定的地方悬挂或者摆放,且保持干净、醒目和整洁。
4、卷烟存储区域码放整齐,不与其它商品混放。
5、卷烟品牌(规格)产品组合宽度符合零售客户需求及环境要求;库存卷烟存销比控制在10天以内,且结构合理。
6、能积极配合烟草公司开展目标品牌培育工作和烟草专卖市场检查管理,两年内无违法、违规行为。
7、卷烟经营毛利率达到8%以上。
8、能确保卷烟零售盒价到位、条价基本到位,最终达到条价到位。
五、实施措施
通过以下四种方式的分阶段零售终端建设,预计到2010年6月底,全市共计91%的零售户达到一定的建设标准,剩余9%的属于特别偏远和有其他特殊情况的零售户,但也要在2010年底达到一定的零售终端建设目标。
(一)做精“零售终端示一条街”
即以“卷烟经营形象展示一条街”为依托,帮助地段佳、营销配合好、经营能力强的零售客户进一步提升终端形象,采取“形象统
一、规管理、整体展示”的措施,创建卷烟零售终端精品街,让他们成为生动化、立体化、标准化终端形象展示的模,成为市公司卷烟营销网络的“靓丽终端”。
1、实施细则
(1)全市有条件的营销部在本县(区)选取一条繁华路段街道(卷烟零售客户在10-20户),要求街道内卷烟零售客户店面相对宽敞整洁、配合度高、经营能力强,能够守法经营;
(2)召开一条街零售客户座谈会,告知建立卷烟零售终端“精品示街”的意图,通过沟通、协商,取得零售客户的信任和支持,签订相应的协议书,内容包括守法经营、积极配合、明码实价等;
(3)统一硬件设施,客户需具备生动化、立体化、标准化的硬件设施,建议公司或者与有意向的工业企业协同为此类零售户赠送统一卷烟展示柜。通过“无偿使用、无所有权”或“有偿使用,租赁结合”的“柜台加盟”形式,赠送统一卷烟展示柜,帮助客户树立良好的社会形象,吸引消费者光顾。展示柜的设计上,采取统一外观设计、统一C识别、统一标志三原则,突出“甘泉”服务品牌标志和“客户至上,服务为本,诚信经营,共同发展”的经营理念。
(4)以感情化、利益化、细致化的软件服务,深化客户关系管理,加强对这些零售客户的服务、宣传力度,从树立形象、提升经营能力、明码实价、守法经营方面加强培训,保证这些精品店能够守法经营、明码实价销售,使其无论从“硬件”还是“软件”上都具备靓丽的形象。
2、落实时间
2009年12月底前
3、落实部门
营销管理中心、各营销部
4、落实办法
各营销部2009年10月15日前提报相关材料,由营销管理中心于2009年10月31日之前实地走确认,向分管领导提出具体“精品示街”建设措施。
(二)建设“几十个社会弱势群体的连心终端”,打造“连心终端” 做细“几十户”。即以帮扶酒泉辖区内社会弱势群体零售客户为依托,除为这些弱势群体提供相应的亲情化服务以外,为提高这些卷烟零售客户的盈利水平提供硬件支持,使这些社会弱势群体零售客户真正成为烟草公司的“连心人”,成为市公司卷烟营销网络的“连心终端”。
1、实施措施
(1)各营销部对本辖区的弱势群体进行调查摸底。弱势群体要有当地人民政府民政部门和社区或村民小组出具的残疾证、低保收入户等相关证明资料,经过客户经理、专管员、营销部的层层审核,严格把关,统一上报营销管理中心,进行复核,再次确定弱势群体零售客户名单,并下发各营销部;
(2)各营销部主任(副主任)、市场经理、客户经理实地走这些弱势群体零售客户,取得弱势群体零售客户的信任和支持,签订相应的协议书,内容包括守法经营、积极配合、明码实价等;
(3)公司为其提供统一的小型烟柜、展示架、标价签和卷烟经营资料册等硬件设施,并在客户经理的指导下对卷烟进行标准陈列。
(4)加强对这些零售客户的服务、宣传力度,通过公司的亲情化服务,使这些零售客户成为公司形象的宣传员。
2、落实时间
2009年12月底前
3、落实部门
营销管理中心、各营销部
(三)打造卷烟营销网络终端的“百店创优”形象
细化400位零售客户卷烟陈列标准,打造“百店创优”卷烟销售陈列零售客户。
1、各营销部确定总数为400位的零售客户,要求位于交通主干道、繁华区域、店面相对宽敞整洁、配合度高、经营能力强,能够守法经营;
具体分配数额如下:
敦煌80户、肃州150户、玉门60户、金塔60户、瓜州50户,(不包括弱势群体零售客户,可以包含精品示街的客户)
2、各营销部召开所选零售客户座谈会,告知建立“百店创优”的意图,通过沟通、协商,取得零售客户的信任和支持,与之签订相应的协议书,内容包括守法经营、积极配合、明码实价等;
4、加强培训力度,着重强调“百店创优”户通过“十有”最终必须做到“五能”、“五到位”和“八会”。
5、落实时间
各营销部于2009年10月1日前向营销管理中心报送选点名单,2009年12月底前完成终端优化。
6、落实部门
营销管理中心、各营销部
(四)打造卷烟营销网络终端的“千店达标”形象
制定辖区4500名零售客户卷烟陈列标准,打造“千店达标”卷烟销售陈列零售客户。
1、实施措施
(1)各营销部确定总数为4500名的零售客户,围为全市绝大多数的的守法经营户;
具体分配数额如下:
敦煌950户、肃州1700户、玉门730户、金塔600户、瓜州520户(不包括精品示街、创优示店和弱势群体零售客户)。
(2)各营销部召开零售客户座谈会,告知建立“千店达标”的意图,通过沟通、协商,取得零售客户的信任和支持,与之签订相应的协议书,内容包括:守法经营、积极配合、明码实价等;
(3)加强培训力度,要求“千店达标”户做到“五到位”。
3、落实时间
各营销部于2009年10月31日选定名单,2010年6月底前完成终端优化。
4、落实部门
营销管理中心、各营销部
(五)通过延伸、深层服务打造“甘泉”服务新形象
制定辖区剩余约500名零售客户卷烟陈列标准,通过延伸、深层次服务,全面打造“甘泉”服务零售终端建设。
1、实施措施
(1)各营销部将除了以上4种终端建设方式后的零售客户,都纳入这个建设围,包括违法违规户和特别偏远的零售客户。
(2)对于违法的零售户,要重点通过经营引导、法律宣传、供货总量限制等延伸服务和措施,促其在最短的时间里向守法户转变;
(3)对于特别偏远的零售户,制定日常电话拜、定期上门实地拜制度,保证其有最起码的卷烟陈列、明码标价、基本的配合烟草经营(包括电话销、送货、专卖检查)等。
一、市场分析
一、形势与背景随着生活水平的提高,人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上,越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下,饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。且由于中国茶文化的历史积淀,再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用,开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求,茶饮料走红具有先天优势。由于原材料成本继续上涨,把注意力从原来的饼干方便面转到茶饮料,减轻了一部分来自成本的压力。康师傅茶饮料主要品种有绿茶、冰红茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、劲凉冰绿茶、劲凉冰红茶、冰绿茶、冰红茶、大麦香茶、大麦茶无糖。
康师傅茶饮料因其品牌形象塑造较成功,加之在情感宣传上注意与消费者的沟通,符合年轻人追求时尚健康生活的心理,所以必然的该品牌在整个茶饮料市场中占据了霸主地位,市场份额为46.9%。目前,康师傅花茶的市场占有率在10%,冰红茶的市场占有率在58%,绿茶的市场占有率在48%,而清茶的市场占有率更是达到了85%。与此同时,该品牌也面临着挑战:一方面,来自各种不同品牌的茶饮料的竞争;另一方面,由于饮料行业不断推出新理念,而使得新品种层出不穷。这些都无形中给康师傅带来了巨大的压力。20XX年康师傅饮料营业额增长到总营业额的58%,而茶饮料也是康师傅饮料主要卖点。可见茶饮料对康师傅的重要性。
二、竞争状况分析 企业在竞争中的地位:
1>市场占有率:产品的市场占有率居于同类产品首位,显示出该品牌在市场中的领导地位。
2>消费者认识:在众多消费者心目中,该品牌具有较高的信誉。
3> 企业自身的目标:在饮料方面,求新、求异,拓展市场。
竞争对手分析:
统一、娃哈哈、康师傅 ,是茶饮料市场的主要竞争者,另外,可口可乐、百事可乐、健力宝也相继推出新型茶饮料。他们短期 内虽不会对康师傅构成威胁,但是也为康师傅敲醒了警钟。
竞争态势总结:
现阶段康师傅茶饮料应该以统一、娃哈哈为主要的'竞争对手,但同时也应该看到健力宝等企业的介入是一股不可忽视的力量。
附注:就冰红茶来说,仅只有统一和康师傅两家在争。据调查显示,中国的茶饮料市场暂时还是统一、康师傅等几家大企业的天下。康师傅的市场份额为46.9%,统一占37.4%,两大品牌的市场份额达84.3%。康师傅占据茶饮料霸主地位,无疑是茶饮料市场最大的赢家;统一为市场渗透率增长第二的品牌。统一冰红茶无疑是康师傅的最大竞争对手,直接威胁着康师傅的赢家领地。
三、年度计划
为了进一步超过统一,在市场上占据更大的份额,进一步提高康师傅的知名度、减轻成本并带动总个公司的发展,以求在未来的道路上越走越宽,越走越远。本销售部门特制定如下计划:
1、康师傅茶饮料品牌定位分析与销售目标:
定位分析:追求时尚健康、创新的理念。体现中国传统茶文化,崇尚个性。 强调产品质量,推出多元化产品。
信奉“通路为赢”,实行“通路深耕”的渠道策略。 确保茶饮料的霸主地位,引导该市场潮流。
销售目标:根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
三年各季度营业额(单位:万美元)
季度、第一季度、第二季度、第三季度、第四季度、合计
20XX年
55052 61000 60954 59211 236217
20XX年
80804 89657 90804 89578 350843
20XX年(计划)
110060 102125 126540 125644 464369
2、营销组合选择(4P)
1) Product:推陈出新,扩充产品种类,适应不同的消费者口味
2) Place:增加销售网点,延伸销售渠道,尽量做到有零售店的地方,就可以买到康师傅的茶饮料
3) Price:在开拓市场的前期,以价格优势挺进,并使用最容易让其目标消费者接受的促销策略
4) Promotion:在我的一项市场调研中发现,消费者偏向于降价促销的占到50.7%。
因此价格的定位于适度调整能够吸引到一部分消费者,次之是赠品和加量不加价。一些适时小礼物会起到很好的促销作用。
3、市场定位
通过康师傅的形象代言人我们便可知,其定位于年轻的一代。15―35岁是茶饮料的主要消费者。因此得青年者,得天下。不管是在产品包装上,还是促销方式上,我们都要从我们的目标消费者处着眼,方可赢得市场!
4、市场细分:
在当前茶饮料市场大战愈演愈烈的情况下,作为龙头老大的康师傅茶饮料,必须做出进一步的行动,以确保自己的地位,从而引领其他茶饮料品牌走向发展。因此,我们有必要对市场进行细分。
(1)不同年龄的消费者
目前,康师傅茶饮料的消费群体主要以年轻人为主,口味也是低糖清淡型,企业完全可以划分几个不同的年龄段,然后生产出适合每个年龄段口味的不同产品。
(2)不同收入的消费者
康师傅茶饮料在市场上的价格都为三元左右,产品类别较单一。如果把人们的收入分为低、中、高,然后据此生产出低、中、高档产品,那么其市场无形中就扩大了。
(3)不同区域的消费者
人们的消费习惯往往受地域的影响,如北京的人们爱喝花茶,安徽人爱喝绿茶等等。企业可以根据人们的这种消费习惯生产地域性的产品。
5、重点工作
1) 建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。 人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2) 完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3) 培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。 培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
4) 在地区市建立销售,服务网点。根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。
6、节日促销具体活动根据具体情况来安排
7、促销方式与工具
促销方式:
1、目标市场大型推广活动
2、经销商高级联谊活动
3、公益活动
4、年度阶段性促销活动计划
促销工具:
1、现场POP
2、海报
3、礼品
4、店面展示用品
5、抽奖
6、免费赠
一、目标
进入目标区域的一、二、三级市场,面向高端消费人群。
2.建立以餐饮为主,商超为辅的销售网络。
3.将日月星高蛋白奶打造成企业新的增长点。
二、计划
1.单辟餐饮渠道销售营养奶。
2.策划有针对性的主题促销活动,快速提升产品的销量。
3.在全国重点区域建立样板市场快速启动市场。4.通过各种资源,加大媒体对双蛋白奶的宣传投入力度。
三、战略思想
1、以点带面,以面增量的战略。
2、铺货提升品牌,网络提升销量,造势推动潮流,执行决定成败。
3、通过餐饮销售实现口碑宣传的战略。
四、工作重点
1.结合产品特点与市场需求,开发产品卖点。
2.加快招商进度,尤其是有实力的酒水经销商。重视基础网络建设。
3.在全国重点区域建立样板市场。
4.通过大力度的终端推广,提高产品销量和知名度。
5.市场费用由公司掌握,直接投入市场。
五、采取的方法、手段、措施
1、产品描述:TP屋顶装,大豆蛋白加牛奶双蛋白奶。
2、产品名称:营养无限,加注"餐饮专供"字样
3、产品包装:TP屋顶装,版面设计要显的尊贵、大气、不失时尚才能体现出作为高端产品的价值。
4、目标消费群:25岁---50岁的饮酒人士和白领女性。
5、适应渠道:各类餐饮店、三星级以上宾馆、高档娱乐场所。
6、卖点提炼:
A、护胃解酒。
B、双蛋白双营养(动物蛋白和植物蛋白两者结合)。
C、美容养颜(针对白领女士)。
D、降低胆固醇,预防心脑血管疾病发生。
E、常饮用提高免疫力。
7、广告诉求:重点投放地方台,由于价格相对便宜,广告制作可选择长时间功能诉求,可参考医疗器械的广告手法。开发一个城市重点投放一个城市,从而激活一个城市,形成步步为营。
8、目标经销商:劲酒、金六福、妙士、蒙牛餐饮渠道等品牌的经销商或代理商。
9、市场运作模式:(1)实行代理制不实行经销制,实行城市买断经营权。(2)省级城市首次打款20万(可陆续发货)买断经营,给予当地电视广告(选择一个频道,卫视除外)一天不少于八档的播放频次,播放期三个月。形象店的进场费由双方承担,另外给予百分之十的促销员费用和百分之六的物料费直至用完再打款。其中促销员公司每月给予定期培训一次,以提高其销售技能。打款以此类推。(3)地级城市首次打款10万元(可陆续发货)买断经营,给予当地电视广告一天不少于八档的播放频次,播放期三个月。形象店的进场费由双方承担。促销员和物料配置同省级城市比例。县级城市买断经营首次打款5万元可买断经营,给予当地电视广告为期三个月(每天播放次数不低于8档次)支持,促销员与物料支持同上。以上若客户再打款,电视广告、促销员、物料按比例继续支持。
10、启动程序:第一步,广告带制作完毕。第二步,招聘城区主管而不是地区主管并培训上岗。地区主管有对其进行考勤的权利(每天统一到联络处报道)并不干涉其业务,城区主管直接归省经理管辖。该城区主管无出差权(此做法是分线作业,各司其职,互不干涉)。第三步,经销商的物色与确定(这个产品的合同版本要重新改)。
六、完成时间
1.20xx年3月31日前完成目标区域的招商工作。
2.20xx年6月30日前完成目标市场的终端铺货工作。
3.4-6月份基础铺市阶段以终端形象陈列和品尝为主。
4、7-9月份以旺季拓展阶段以大力度促销为主。
5.10-12月份以礼品销售为主。
6.认真做好"五一"、"中秋国庆""元旦"为核心的主题促销活动。
7.7月-9月样板市场进行电视媒体宣传。
七、控制手段
1.招商过程中要有一个筛选比较的过程,不能谈一个就马上合作。防止出现市场后遗症。
2、在产品销售的过程中,要注意对竞品的跟踪调查。这有助于我们在终端促销时拿出更有针对性地促销方案来。
3、新品上市,要求终端的形象陈列一定要有特殊陈列,并张贴宣传画。形象店一定要上促销员。给酒店服务员要有开瓶费(经销商提供)。
4、在建设促销队伍时,一定要注意对促销物料赠品的管理。随着促销旺季的到来,促销物料在终端发挥的作用也越来越重要。坚决杜绝我公司的促销物料被挪作他用。加大对这样面的监查工作。
5、在铺市过程中,我们要控制好合理的库存,不鼓励盲目压货现象出现。要鼓励经销商少进货,勤进货。这样经销商风险低,愿意合作。待市场逐渐成熟后,再按照市场规律压货。
6、在每月的经销商回款过程中,不能忽视毛利率的考核,随时提醒省经理和大区经理在追求销量的同时不能忽视毛利率的提高。
7、严格控制好区域之间的'销售政策,决不能允许出现跨区域窜货现象发生。一经发现,立即严肃处理。
8、终端销售人员管理。专职业务员每天都要给公司汇报工作,采用"10+10"考核办法,对连续两个月表现优秀的专职业务员,要给予通报表扬和奖励。对于那些连续两个月排在后十名的业务员要进行警告,严重的立即撤换。
9、在终端促销活动中,凡是有促销员的,在促销活动过程中,一定要做好客户资料登记。为我们进一步了解市场奠定基础。
xxx县局(营销部)
专卖服务零售终端工作实施方案
为进一步提升xxx县局(营销部)专卖服务零售终端的工作能力,不断提高市场管理水平和客户服务效率,深入开展零售终端建设,根据《2012年xxx烟草专卖服务终端工作指导意见》的要求,特制定以下实施方案:
一、 围绕零售终端建设延伸服务,改进行政许可管理工作
1、实行适度放宽的合理布局原则。对县城区域和各乡镇政府所在地主要街道的卷烟零售点的间距适当放宽,并对大学生、下岗人员、残疾人等弱势群体申请办证在政策上给予了适当倾斜,体现了责任烟草的良好形象。
2、不断完善办证工作流程,简化工作步骤,提高工作效率。对于部分申请人无法完全理解行政审批事项办理指南的,负责办证环节的工作人员要不厌其烦地向申领人详细解释有关规定,对申请人的疑问要做到耐心解答、细心告知,保证告知工作百密不疏,避免申请人走“冤枉路”。
3、通过增值服务,树立良好的执法形象。在行政许可服务上不局限于仅为客户办理卷烟零售许可证,同时开展法律法规咨询和宣传服务,并通过“局长接待日”接受客户对工作人员的监督、投诉,以及采纳客户合理化建议等。
二、通过柔性执法的手段,推进有序的卷烟零售市场秩序
1、组织专卖人员学习“柔性执法”的内涵。
在县局开展以柔性执法为主题,组织开展形式多样、内容丰富、喜闻乐见的法律法规教育培训和业务知识竞赛,让全体专卖人员明确“为谁执法、为谁服务;怎样执法、怎样服务”,真正了解柔性执法的内涵,为做好柔性执法做好基础。
2、以“四个转变”为依据,推进柔性执法。
专卖人员借助市场检查等方式,以现场宣传、口头宣传、发放宣传单、新商盟推送普法和服务内容的信息等形式,也可以以座谈会形式的小型培训班,对卷烟零售户进行轮训,不断提高零售户诚信意识和客户综合素质。通过不断的宣传和服务,提高广大卷烟零售户的自律能力,逐步实现以自我管理为主的管理方式。
由以前的“刚性”管理趋向于“刚柔并济”式管理。对初次轻微违法行为,执法人员通过实施观看警示片、法制培训、提出守法经营承诺及时对其予以温馨提示,予以法制培训,在其提出守法经营承诺后,可不实施行政处罚。反观,对于对一而再、再而三不听从劝告,屡教不改的行为,要通过实施刚性管理,从严处罚。
3、多策略开展柔性执法,营造良好的法治氛围。
再次,通过制作宣传栏、“基层法治宣传”、组织法律法规培训班等形式,不断通过扩大宣传范围,有效预防零售户及广大消费者因“不知法、不懂法”而“触犯法律、接受处罚”的现象,不断促进烟草专卖行政执法水平的提高。
三、提升“135”工作法的运用能力,注重专销结合
1、目标的一致性
通过召开专销例会的形式,将日常走访市场中收集到的卷烟市场及零售户动态等信息,做到信息共享,对互通的信息做到有调查、有处理、有结果、有反馈,进而提升共同服务和管理的能力。
2、行动的统筹性
本着有利于服务到位、共同把关的原则,“两员”即专卖稽查员和客户经理要相互协作又互相监督,把好办证关、内管关,确保卷烟100%入网、落地、落户销售。
3、工作的互动性
进一步规范专销结合各项的相关工作流程,找准专销结合点,明确专卖、营销各部门、各岗位人员的职责及工作流程,进一步细化责任、分解任务,做到相互配合、互动互控,形成管理上的闭环。
四、全面提升专卖人员的服务能力
首先,加强对专卖人员的培训工作,通过对执法队伍的法律法规和执法程序的培训学习,不断提高依法行政、文明执法水平,努力提高专卖服务质量。另外,通过专卖技能考试为抓手,细致安排相关复习计划,进一步提高持证上岗率。
其次,通过客户信息“一口清”、素质抽问等形式,提高专卖人员对整体素质,以专卖人员岗位练兵、技能大比武等形式,在实践中提高专卖队伍工作的真实水平。
xxx县局(营销部)
xxx年xxx月xxx日
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