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第一篇：花店项目策划书
一、前言
母亲节将至，作为母亲节的必备礼物的康乃馨也面临又一销售旺季。在此期间，周日母亲节，人们都会购买康乃馨来回报母亲的爱与付出。而各色花店促销竞争方式繁多，为抓住有利机会，积极扩大销售，夺得最大商机，xx花房促销活动势在必行！
二、市场分析
1、消费者购买行为分析
康乃馨是为表达感恩而送给妈妈的季节性礼品，从一般会选择康乃馨作为礼品的消费者中分析，购买康乃馨的消费者教育程度一般都在初中、高中以上，对节日文化有所了解，购买群体一般为学生、子女、以及其他家庭成员。从性别上分析，女性中有8成以上是属于冲动型的消费者，而男的一般占5成左右。相比之下，中老年的消费却更加地趋向理智，但是仍有高达40%左右的人属于冲动消费。并且在季节性产品的情况下，消费者的购买欲望却会强烈些，所以，对康乃馨的需求也相应地比较大。
2、市场竞争者分析
在xx花房附近的竞争花店分别有“七彩鲜花”、“送花人”、“香妃鲜花”等，而且各个花店的销售各有特色，其中最大的竞争者要数“送花人”。虽“送花人”财力雄厚，建立时间比较久，但“送花人”的运输送花方面却做的并不怎么好，显得物流方面并不灵活，导致时而发生顾客投诉现象，而且鲜花的价格颇高，使得街区消费者在该“送花人”花店的价格及服务选择上有了更多的犹豫。
3、市场定位分析
为满足消费者针对母亲节对母亲表达感激之情的需求，重点推出一些关于母亲节购买康乃馨优惠的活动，意在优化服务方面以取得消费者的信赖及偏爱，愿与市场上占据支配地位的竞争对手“对着干”，采取市场定位中的“迎头定位”。
4、市场环境分析
xx花房坐落于市区繁华街道，四周交通便利，在花房的四周环有各大名店、宾馆、酒楼，居民小区和各大商业性的店铺也离花店很近，在花店的四周有不少娱乐场，并且四周的客流量密集，人口流动性很大。
5、市场价格分析
将各个花店进行比较，花店的价格都比较接近，而且花店的竞争价格也大都采取跟随定价方式(即随行就市定价策略)，每一种花在市场上的价格高低，都是根据产品的具体情况，稍高或稍低于竞争者，从而避免不必要的损失。
三、目标战略
1、总体目标
把握住今年的'母亲节机遇，以一些母亲节感恩优惠来被市民所熟悉，增强信任度与美誉度，为花房的发展来创造更大的市场。
2、具体目标
在促销期间，积极促销，吸引消费者前来消费，不仅力求争取最大的促销利润，而且追求达到顾客的舒心、愉悦、温情的感恩消费。
四、创意说明
1、促销活动总标题：感恩母亲节，xx康乃馨。
2、具体活动标题：
活动一购花抽奖，回馈孝子。
活动二购花优惠，感恩母亲。
3、宣传标语：感恩母亲节，xx康乃馨。
4、宣传用品：传单、横幅、海报、音响设备。
5、活动赠品：“康乃馨邮票”贺卡、护肤品。
五、前期准备
1、前期复印促销活动宣传单xx份，分配店员与花店附近各街口分发。
2、前期准备感恩歌曲，在花店播放以引起路人的感恩心情及好奇心。
3、前期准备贺卡、护肤品等赠品。
4、前期联系xx木城，以保证康乃馨的持续供货。
六、促销活动
1、促销口号：xx花房外，你我来感恩。各色康乃馨，回馈慈母情！
2、促销时间：x月xx日--x月xx日。
3、促销地点：xx花房
4、促销对象：每一个想要对母亲表达爱与感激的人。
5、具体活动：
活动1、购花即可现场参与活动抽奖，分设以下五大奖项。
一等为免费获得一束‘永驻我心’(48枝康乃馨，花语：‘妈妈，不论时光、世事如何流转变化，您永远是我心里最感念的人。’) 二等为免费获得一束‘感恩的心’(16枝康乃馨，3枝白色多头百合，9枝扶郎，黄莺装饰，花语：‘您的养育之恩我会永远铭记，谢谢您，妈妈。’)
三等为免费获得一束‘爱在心里’(12枝康乃馨，点缀满天心，花语：‘妈妈，这一束鲜花只想告诉您，虽然我嘴里不说，但我心里一直深爱着您。’)
特等为免费获得一束‘真心祝福’(康乃馨、粉色百合、太阳花、玫瑰、均匀插制，点缀少量绿叶，花语：‘我亲爱的妈妈，母亲节快乐！’)
安慰奖，也可获得一‘康乃馨邮票’贺卡或精致康乃馨手工花。
活动2、购花即可现场参与活动优惠，分设以下四个优惠。
购花1~4枝，即可现场获得一‘康乃馨邮票’贺卡。
购花5~9枝，即可现场获得一‘康乃馨邮票’贺卡加精致康乃馨手工花。 购花10~14枝，即可现场获得一‘康乃馨邮票’贺卡加精致康乃馨手工花，并赠送大宝滋润沐浴露300ml装，用以滋润妈妈皮肤，关爱妈妈 。
购花15枝以上，即可现场获得一‘康乃馨邮票’贺卡加精致康乃馨手工花，并赠送大宝sod滋养/柔滑手霜，用以保护妈妈的手，呵护妈妈。
(注：只可参与两个活动中的其中一个活动，谢谢配合！)
七、经费预算
经费总计：xx元。
八、效果预期
1、经过一些母亲节感恩促销活动，使xx花房被市民们所熟悉，所接受，在市民心中留下深刻印象。
2、借此机遇，增加xx花房在市民心中的信任度及美誉度，从消费者观念上占有消费地位。
3、为以后的销售活动奠定良好的公众基础，从而更好地占有花木市场。
第二篇：花店项目计划书
一、蛋糕店概况
1.本店铺发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店铺打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店铺需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店铺刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1.客源：本店铺的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的'蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
第三篇：花店项目策划书
为了迅速将本酒店的战略优势推向市场，迅速在特定消费群体中建立权威的品牌形象，特此草拟“皇延大酒店开业庆典草案”。详情请见下方：
一、开业主题
皇延让人感觉是一种隆重豪华。本酒店的开业主题是：“皇宫享受――皇延酒店”。
皇延大酒店至顾客欢迎词
“以您为先”是我们的一贯承诺，“皇宫享受”是我们的经营宗旨。全体训练有素的员工，将时刻以笑脸相迎，重视您的想法，关心您的需要，愿为您提供更多、更好、更有情趣的生活空间！
谨祝阁下居住愉快！
衷心期待您再次光临！
皇延大酒店简介
■古典皇宫，带给您的是愉快的心境，精良的设备，周到、热情的服务，使您每天都有好心情。
■皇延大酒店是四星级旅游涉外酒店。位于~，有一座风格独特、外观别致的12层大楼，那就是皇延大酒店。
■皇延大酒店营业面积25000多平方米，拥有高标准豪华客房、其中有豪华总统套间、豪华标准间等。
二、庆典周期
庆典周期为2天，重点时间为：
第一天：4月18日的开业庆典、晚上河源新闻发布以及下午的文艺活动。
第二天：4月19日的对外宣传以及派发宣传资料。主要活动地点：河源市及各县城。
三、庆典仪式
1、展示厅内布置：
皇延大酒店室内布置主要体现两主题：一个是“皇宫享受，隆重开业”，一个是“皇延大酒店的企业理念，企业品牌形象”。
①店内POP：（拉花、气球）
重点是用拉花、气球装点酒店大厅来烘托酒店的开业喜庆氛围；利用小气球及彩布的视觉冲击力度，并且从整体介绍我们酒店所有的经营项目的主要卖点所在。
②影像效果：（酒店的`室内居住情况展现在大屏幕电视上）
重点是利用影像音效来展示本酒店优越居住环境，给前来咨询的消费者提供视觉和听觉的冲击效果，并且烘托酒店大厅的整体展示氛围。
③礼仪小姐：
我们要借助人力资源来营造一种温馨浪漫舒适环境，使前来咨询的消费者很容易的身临其境感受到家里温馨的气息。
2、大堂布置：
庆典当天我们要借助酒店的扶梯、一楼大厅、门前小广场来进行统一装点，使我们的开业庆典有一个连贯的视觉效果，借此我们可以全面的提升我们企业的品牌形象和充分的营造开业氛围。
①酒店前广场：
A：红色气充拱型门。
在皇延大酒店门前放置一个直径15米的红色气充拱门，在拱门的上方悬挂开业条幅，来增加开业当天的喜庆氛围。
B：升空热气球。
预计4个直径2米的升空气球围绕在皇延大酒店广场周围，并且悬挂彩色垂幅，上面张贴本酒店开业的系列祝福语句。（内容可以围绕本中心的开业贺词、本中心项目卖点来对过往行人进行展示和通告。）
C：专业音响营造喜庆氛围。
我们聘请专业调音师以及专业音响设备，来全面提升增加开业当天的音响氛围，并且准时保证本中心在庆典前、庆典中、庆典后的各种音效素材。
D：专业主持人主持仪式。
我们可以借助电视台来聘请专业权威的仪式主持人。从细节进一步来塑造我们企业的品牌形象，和提升皇延大酒店的开业庆典质量。
第四篇：花店项目策划书
项目名称：xxxx
系部:xxxx
申请人：xxx
联系电话:xxxxxx
第一章公司简介
一、公司名称：花堂花店
二、组织机构：花堂花店责任有限公司
三、经营范围：主要经营花卉类产品
四、资本构成：各股东投入
五、技术支撑：鉴于广泛的市场调查和良好的经营模式
第二章市场调研
一、校内外市场介绍在校大学生购买一般不问价格,但从定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等
二、市场调研本公司对徐州的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后.
第三章经营策略
一、经营目标：
立足地大,服务武汉,辐射华中.创建一流的花店公司。本公司将用一年的时间在徐州的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡.在投入期仅选择花店总站所在徐州工业职业学院作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性，试点时间为一个半月.当模式成功后,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
二、经营策略
1、品牌策略
在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.
2、价格策略
本花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.
3、服务策略
花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务.在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉.③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.
第四章资本运营分析
一、资本构成：固定资本5万元、流动资本主要来源于花的销量。
二、盈亏分析及预测：据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上。
三、资本回笼（还贷）分析及资金回笼周期预测：根据调查和销售预测，大概在5―8个月就能把投入的资金回笼。
四、投资风险分析及对策：
第五章诚信经营承诺书
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。经过我们的共同努力和协作,本花店已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本店一定会得到进一步的完善!
第五篇：花店项目计划书
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着"美好"，特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1.提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境。
2.公司目标
立足地大，服务武汉，辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外，在湖北各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以中国地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。
2.调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查（问卷调查表见附录一）和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求：
⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为；
⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种；
⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲；
⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性；
⑸影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等；
⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格，但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支（你是我的唯一），3支（我爱你），19支（爱情路上久久长久），21支（最爱）等等，在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。
4.营销策略分析
4.1 品牌策略
网站建设初始，我们便非常重视品牌。在品牌包装上，由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测，采取动态与静态页面相结合的设计方案，从视觉形象和文字字体都经过精心规划，力求具有独特创新
4.2 价格策略
青鸟网上花店在原料，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的'需求。
4.3 促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站，报栏，宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，并与各大报社，地方电台与电视台建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略模式
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的，对于配送队员而言，只要有定单，就必须按照定单要求按时按地送到，并且是微笑服务。
在售后服务方面，由客户服务部负责采取以下几种方式：
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务，并在客户重大节日时发电子贺卡。
②无条件接受客户退货，集中受理客户投诉。
③设立消费者调查表，附赠礼品，掌握消费者需求的第一手资料。
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶，并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙，交流信息，沟通感情，并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案，客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动调入系统。
4.4 渠道建设
就目前来看，网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时，一般考察其经营业绩，信誉，合作态度，供货是否及时等方面，要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点，以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议，就价格与产品质量等问题达成一致意见。
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