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第一篇：幼儿园的课程实施方案
一、园所分析
我园是一所xx年独立办园的年轻学校，是上海市二级一类幼儿园。生源充足，设施设备先进，适应教改需求。xx年至今，我园在音乐教学上进行了较深入的实践探索，积累了一定的适应农村幼儿发展需求的音乐教学经验，并向音乐艺术的整体化的办园特色努力。
二、课程组织及任务
1、课程组织
我园成立课程部，下设课程领导小组、基础课程部和特色课程部。课程领导小组由园长、课程部长、教研组长等组成，主要负责幼儿园课程方案的制定、评价、调整及师训等。各教研组在课程部的指导下负责本年级组课程的组织、实施。
2、职责任务
规划幼儿园课程设置框架，科学制定各类型活动的时间和比例，制定和调节不同季节的作息时间安排表，负责课程和教学评价，定期组织课程设计和组织实施的会议，负责幼儿园课程资源库的建立和补充完善等。
三、课程理念
以幼儿发展为本，尊重并提供幼儿身心发展的基本需求，尊重并提供幼儿个性发展的需求，尊重并提供幼儿地域文化发展的需求。
四、课程目标
仁爱之美：感恩、关爱、欣赏、
个性之美：大胆、勇敢、自信
礼仪之美：洁净、礼貌、谦让
创造之美：想像、创造、审美
具体目标：
1、初步了解并遵守共同生活所必需的规则，体验并认识人与人之间相互关爱与协作的重要和快乐。
2、初步形成文明生活的态度和习惯，独立自信地做力所能及的事，有初步的责任感。
3、积极活动，增强体质，提高运动能力和行动的安全性。
4、亲近自然，接触社会，初步了解人与环境的依存关系，有认识和探索的兴趣。
5、初步接触多元文化，能发现和感受生活中的美，萌发初步的审美情趣。
6、积极尝试运用各种感官和方式进行表达和表现，有一定的想象力和创造性。
7、喜欢倾听音乐，对音乐艺术敏感，积极参加各种音乐艺术活动，大胆表现表达，有初步的剧院文化修养和艺术形态。
五、课程特点
生活性、艺术性、本土性、
1、生活性
以二期课改理念为指导，尊重幼儿的兴趣，尊重幼儿的生活，尊重幼儿的经验，“增强课程内容与生活的联系”(《指南》)，围绕幼儿生活(农村典型生活场景和事物特征)选择课程内容，设计课程方案，提升幼儿生活经验，拓展幼儿的视野。
2、艺术性
《指南》中指出，要从生活习惯、规则意识、学习能力、情感与自我意识及审美情趣等多方面为幼儿的终身发展奠定基础。随着物质生活水平的不断提升，人们越来越认识到艺术审美在生活中的重要意义。农村幼儿普遍拘谨、不自信、气质欠佳，缺乏明确的精神需求，而音乐艺术教育则从外在的艺术环境、内在的艺术熏陶、直接的艺术体验、间接的艺术欣赏陶冶着幼儿的艺术情操，提升着幼儿的艺术情趣、改善着幼儿的艺术气质，逐步形成用“艺术的、审美的态度对待生活”的核心价值观。
3、本土性
《指南》中强调课程内容具有地方或幼儿园特色(P9)，白鹤是上海市有名的沪剧之镇，白鹤孩子们的生活中时时弥漫着浓郁的沪语戏曲。因地制宜地将沪剧引入我园的课程，凸显了课程的地方色彩，也是尊重幼儿生活经验的直观体现。
六、课程设置及组织形式
(一)课程设置
1、课程结构
我园全日制招收3―6岁幼儿，按年龄设置小班(3―4岁)、中班(4―5岁)大班(5―6岁)三个年龄段，并根据幼儿的不同年龄和身心特点及发展水平设置相应的课程。
基础课程：生活运动游戏学习
特色活动：音乐活动沪剧欣赏
生活活动：
帮助幼儿在真实的生活情境中培养初步的自理能力和良好的生活习惯，在安全、愉快、健康的生活环境中成长。主要内容有生活自理、文明交往、自我保护、环境卫生、生活规则等，为幼儿的后续生活奠定基础。
运动活动：
旨在提高幼儿身体素质、动作协调能力和适应环境的能力以及安全保护的意识和能力，为幼儿的健康体质奠定基础。主要内容有形体操、徒手操、律动、体育游戏、器械运动、利用自然因素锻炼等。
游戏活动：
旨在满足幼儿自主、自发性活动需要，发展幼儿想象力、创造力和交往合作能力，促进幼儿情感、个性的健康发展，主要内容有角色游戏(我爱我家、理发店、肯德基、小商品市场、汽车站等)、结构游戏、表演游戏(大、小舞台)、自由活动等。
学习活动：
旨在激发幼儿主动探索、积极体验，促使幼儿在认知态度和认知能力等方面不断进步，为幼儿的后续学习奠定基础。学习活动主要以主题形式推进和以各类区域活动辅助。各个主题活动计划还在不断的实践改进中。
2、课程分配
3、课程组织
七、课程资源
1、二期课改配套教材(生活、运动、学习、游戏)――上海教育出版社xx年版;
2、多元整合幼儿园活动课程――少年儿童出版社xx年版;
3、“嫣红姹紫开遍”幼儿园综合性主题教育新创版――百家出版社xx年版;
4、白幼园本音乐教材推荐;
八、课程实施的保障
1、教师专业发展和园本研修推进策略
根据二期课改精神和教师专业现状及特色构建需求，以《文学艺术室》、《技术开发室》、《道德风尚室》、《课堂实践室》为载体，以“个人原创、自主推荐、课堂实磨、全园展示、分层研讨、现场解惑、经验共享”为白幼园本研修的一般流程，逐步提升教师的专业技能和专业技术。
2、课程评价与调整策略
通过每月常态幼儿发展水平评估(症断性评估)、每学期期末的专项评估(结果性评估)、教师课堂教学展示、随堂听课、园本教研、组长例会等收集课程实施效果的信息。
在全面收集信息的基础上，每年暑期由课程领导小组进行课程信息的分析、课程内容的调整、课程实施策略的完善等。
3、行政支持和社区支援策略
不断完善幼儿园教育环境，专业设计和创建，融入更多“以幼儿发展为本”的课程理念和“生活性、艺术性、本土性”的课程特点。
通过家长会、幼儿成长手册、家园联系栏等各种途径向家长宣传本园的课程理念、课程结构和实施途径及方法，扩大家长对课程的了解，增进其对课程实施的关注和支持，使家长成为有效的课程资源。
归纳学校周边社区的可利用教育资源纳入课程，扩大新课程在社区的影响力。
九、幼儿一日作息安排表
第二篇：幼儿园教育活动的实施方案
活动目标：
1、初步了解防溺水的有关知识，知道出现紧急情况时应采取哪些措施，提高孩子的自防自救能力。
2、增强安全意识，预防溺水事件发生。
活动准备：
1、自制课件PPT
2、情景表演用的道具
活动过程：
一、谈话引出
1、夏天快到了，天气渐渐地热了起来。叮叮和咚咚一块儿到公园去玩耍。来到池塘边时，叮叮看到几个小朋友在池塘里捉小鱼，高兴地脱下鞋子想要和他们一起玩。咚咚连忙拉着他说:“不行，不行！”咚咚为什么这么说呢？(不能去池塘边游泳玩水、有警示牌)
2、你觉得可能会发生什么危险呢？（幼儿议论）
二、了解令人心痛的溺水事件
1、师：是啊，看上去好玩的小河、池塘里却藏着很多的危险。每年都有不少小朋友因为溺水而失去了生命。
2、放PPT：放映幼儿溺水的图片，体会失去孩子后父母的悲痛。
3、提问：你看到了什么？
（这些孩子因为溺水而失去了生命，他们再也见不到自己的爸爸妈妈了，爸爸妈妈还有他们的亲人朋友们也永远失去了他们。）
三、怎样预防溺水事件发生
1、那我们怎样来预防溺水事故呢？（幼儿议论，师呈现PPT）
师：朱老师也想了一些办法，让我们一起来看一看。
2、今天朱老师就来考考你们，看看你们知道多少防溺水知识。准备好了吗？请听题：
(1)你可以在哪些地方游泳？
A：旁边有警示牌的地方B：没人的江、河、湖、海c：浴场、游泳馆
(2)当你去游泳、玩水时必须带上的人是谁？
A：朋友B：爸爸妈妈c：会游泳的大人
(3)为什么不能在不知水情的地方游泳，下面哪个选项是错误的？
A：水里可能有水草会缠住身体B：水里可能有漩涡c：会把水弄脏D：不知道水的深浅，容易出现危险
(4)下列哪个行为是正确的？
A：周末、节假日不到江河、池塘、无盖的水井边戏水、游泳。
B：多叫几个朋友一起到池塘边钓鱼、游泳、玩水。
c：可以到看上去比较浅的，不深的地方去游泳。
(5)不小心滑落入水中，而且不会游泳，首先应该怎么办？
A：呼救B：用手不停拍打水面c：保持冷静，让身体平躺在水面上，向岸边划水。
(6)、当发现有人溺水，你该怎么办？
A：下水救助B：放手不管c：把竹竿抛给溺水者，电话报警。
四、教育幼儿遇到他人溺水时如何施救
1、看来小朋友们已经知道了很多的防溺水知识。可是叮叮还不知道呢。抓小鱼实在太好玩了，他想：“池水那么浅，没关系的。”正在这时，他们听到了救命声，原来一个小朋友不小心掉到水里去了。这时叮叮说：“我学过游泳，我去救他吧。”咚咚说：“我们还是赶快去找大人帮忙吧。”小朋友们，你同意谁的想法呢？赶快帮他们选一选吧。
2、除了找大人帮忙，我们还可以做一些事情来帮助落水者。让我们一起来看一看。（PPT）
（拨打110、120请警察和医生来帮忙；找长竹竿、长绳、漂浮物等。）
3、打110、120时要说清哪些事情呢？（发生了什么事情、发生地点）我来做警察，谁来学一学怎么打110？（幼儿模仿）准确的信息能够帮助争取到更多的救援时间。
4、叮叮和咚咚叫来了大人帮忙。在大家及时抢救下，落水的小朋友得救了。叮叮和咚咚成了小英雄，大家都夸他们是聪明、勇敢的孩子。叮叮红着脸，不好意思地笑了。
五、游泳注意事项
1、为了奖励两位小英雄，爸爸决定带他们痛痛快快的去玩一回水。第二天，爸爸带着他们来到了游泳馆。换好衣服，叮叮和咚咚就迫不及待地想要进入泳池了。爸爸笑眯眯的说：“别急别急，咱们还没有做下水前的准备工作呢！”
2、下水前要做什么准备工作呢？（幼儿议论）
3、（PPT）让我们瞧瞧他们做了哪些准备。
4、游泳馆的教练还告诉叮叮咚咚，如果在水里感到不舒服，如：头晕、胸口闷、抽筋等就马上上岸休息。记住了教练的话，叮叮和咚咚这才下水玩耍。有了爸爸和教练的保护，叮叮和咚咚玩得可开心啦、
六、小结
1、回家的路上，爸爸和叮叮咚咚做了一个关于玩水的“四不去”的约定（PPT）：未经家长、老师同意不去；没有会游泳的成年人陪同不去；深水的地方不去；江溪池塘不去。
2、小朋友们，你们记住了吗？生命只有一次。让我们珍爱生命，预防溺水！
第三篇：幼儿园师德师风建设实施方案
教师是立园之本，师德是教育之魂。要达到高质量的教育，必须要有高素质的教师。为不断提高我园教师的师德，端正价值观，增强敬业意识、责任意识和服务意识，落实创建积极向上的和谐幼儿园。制定师德建设实施方案如下：
一、指导思想。
以《教育法》、《教师法》、《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》等法律法规为依据，以全面提高教师职业道德素质为核心，以爱岗敬业、教书育人、为人师表为重点，按照《中小学教师职业道德规范》要求，进一步提高我园教师的师德整体水准，引导教师树立正确的教育观、质量观和人才观，增强教师教书育人以身立教的责任感和使命感，努力塑造教师新形象，提升幼儿园的形象。本次师德建设活动必须遵守以下原则：第一，坚持以人文关怀，以人为本的教育方法；第二，坚持思想政治工作理论和实践相结合；第三，坚持“外塑形象，内强素质”的目标培养，建构一支具有时代特征，富有人格魅力，具备教育影响力的新型教师队伍。
二、实施步骤
（一）动员学习阶段（4月5日――4月15日）
1、成立师德建设领导小组：
组长：
副组长：
成员：
2、坚持把教师队伍的思想政治建设放在首位，认真组织广大教师学习有关教育政策法规，重点学习《教育法》、《教师法》、《未成年人保护法》、《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园管理条例》、《幼儿园教师职业道德规范》全国幼教系统优秀教师的先进事迹材料，明确教师的责任和义务，形成共识。
3、引导教师撰写学习心得或反思，通过思考达到心灵的净化，提高其爱事业、爱岗位、爱孩子的内驱力，达到完善自我的崇高境界。
4、制定我园教师师德宣誓誓词：我们是光荣的人民教师，肩上扛着民族的希望，心中装着祖国的未来，手中捧着孩子们的明天。面对孩子，我们庄重的宣誓：老师爱你们每一个人，每时每刻都会用欣赏的目光注视你，用鼓励的话语督促你，用殷切的母爱关怀你，让你学会做人、学会学习、学会生活、学会创造，让你充满智慧、充满自信、充满勇气。老师愿做你们的妈妈、朋友，让你们在幼儿园的每一天都健康、快乐、平安！
（二）研讨阶段（4月16日――4月30日）
1、讨论市场经济给教育带来了哪些负面影响。
2、讨论幼儿园存在的不文明现象。
3、深刻的自检、反思，剖析自己的教育行为，分析其危害。
4、拟定“个人师德承诺书”。
5、在广泛分析讨论的基础上达成一致共识，制定出教职工职业道德行为规范要“八心”“十比十争当”，使其更加适应新形势下教育的要求。
“八心”
爱心――对所有孩子一视同仁；
童心――把自己融入到孩子的世界里去；
关心――能体贴入微地关心孩子各方面的成长；
耐心――不厌其烦地帮助和照顾孩子学习、生活；
细心――能非常细致地发现、并挖掘孩子的潜能；
专心――专注本职工作，不断更新和补充新知识；
公心――对所有的孩子一视同仁，不厚此薄彼；
好心情――天天能给孩子们带来阳光般的灿烂感受。
师德建设“十比十争当”
比学习，争当创新型教师比身心，争当健康型教师
比师德，争当服务型教师比参与，争当民主型教师
比业务，争当骨干型教师比公正，争当无私型教师
比教改，争当改革型教师比理论，争当学者型教师
比团结，争当合作型教师比奉献，争当博爱型教师
（三）实施阶段（4月1日――5月30日）
1、组建专班，加强领导。
（1）成立师德师风建设领导小组和考核小组。小组每月研究一次师德师风情况，提出改进意见，完善有关措施，制定深入开展师德师风建设的意见和方案。将师德师风建设、考核工作列入学校的重要工作议事日程。并将此工作的各项任务列入各部门、各班组教师工作的职责范围内，与年终考核挂起钩来。
（2）在家长学校、共建单位中聘请师德师风建设监督员主动接受他们的监督，虚心听取意见，为行风监督员提供各种机会和方便，使他们随时可进入学校、班级、幼儿家长中了解情况，及时反馈，以便发现问题立即整改。
2、强化规范教育为本加强自律
（1）加大加快宣传力度，利用政治学习在全校教师中传达各级领导“关于师德师风建设”的'报告和精神，提高认识，自觉地置身此活动中去，克服“与己无关”的思想。
（2）进一步组织学习《教育法》、《教师法》等教育法规，使每个教师自觉执行“师德规范”。严禁变相体罚学生，轻视、歧视学生的违法行为，自觉抵制“有偿家教”，为维护学校在社会上的良好声誉做出自己“教书育人”的应尽责任。
（3）按上级规定收费，严格执行市、县物价部门规定的收费项目和标准，健全和完善学校收费管理制度。严格执行“一费制”和“收支两条线”的管理规定，坚决杜绝一切违纪行为。
（4）加强监督手段，向家长宣传我园师德活动计划。
3、激励约束用好典型硬化考核
（1）密切配合，以人为本，发挥思想政治工作的优势，根据师德师风教育的新情况、新问题，针对教师的实际情况，耐心细致地做好教师的思想政治工作，体现人文关怀，创设和谐校园。
（2）工会小组积极组织开展“爱心铸就师魂”的主题教育活动，努力争做“幼儿喜欢、家长尊敬”的老师。本学年将通过开展“感动在身边”的演讲活动，围绕“做人”教育的内核，开展“读书活动”通过推荐好书、撰写读书心得等提高教师知识素养，师德修养。把教师职业要求的“道德规范”转为内在素质，使全体教工增强工作责任心和事业心，关心热爱幼儿，用高尚人格影响幼儿，成为幼儿的慈母益友，成为社会尊敬的人。
（3）关注先进事例。弘扬教师中全心全意为幼儿服务、全面关心幼儿、师德师风高尚的先进事例，每年评选师德标兵。
（4）把师德师风考核作为对教师岗位考核的一个重要内容，由考核组及家长参与考评，考核结果在一定范围内通报，归入教师业务档案，作为岗位聘任、技术职务晋升和奖惩的依据。坚决实行师德考核一票否决制。
（四）总结表彰阶段（5月上旬）
1、组织教工总结交流活动经验和成绩。
2、评出园师德师风标兵，张榜表彰。
3、召开家长会，听取意见和评价。
“用爱去感动每一颗幼小的心灵，为孩子的人生涂上最佳底色”这是我们中心幼儿园在师德建设活动中拟定的爱生格言，它是教师们内心情感的真实流露，更是教师们平日工作的行为准则。今后中心幼儿园本着“以德治园、以德立园、以德兴园、以德修己、以德育人”的办园思想，培养一支业务精、师德强的高素质教师队伍。
第四篇：幼儿园教育活动的实施方案
活动目标：
1、通过观察，感受秋天水稻丰收的美景。
2、能大胆地与农民伯伯交流、提问，知道粮食是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。
3、亲身体验劳动，能积极认真地拾稻穗，懂得爱惜粮食。
活动准备：
1、选择收割和时候开展本活动。与农民联系，确定参观的路线，告知本次活动的目的以及配合的事项。
2、让幼儿知道参观的要求，想好自己要了解的问题。
3、幼儿每组带一个塑料带。
4、照相机一台。
活动过程：
一、教师交代活动目的与要求。
二、教师带领小朋友徙步目的地，注意路上安全。
三、活动现场：引导幼儿远看稻田是什么样的？风吹过稻田的稻子是什么样？
师：近看每一株水稻上面长着什么？稻穗为什么是下垂的？摘一颗谷粒，咬开看看里面是什么？
2、问一问。鼓励幼儿有礼貌地、大方地向农民伯伯提问，了解他们的劳动情况。
如：水稻是什么时候种下去的？它的生长过程是多久？
为什么水稻要在夏天种而不在春天播种？
除了从颜色上来观察它是否成熟之外，还有其它的方法来判断它是否成熟吗？
水稻播种后有虫吗？农民伯伯又通过什么方法来帮助水稻治虫的让它们更快的长大的？
交流完后向农民伯伯致谢，以表示对他工作的肯定。
3、做一做。组织幼儿拾稻穗，讨论拾稻穗时要注意些什么？
比一比哪一组小朋友拾得最多。
4、说一说。回园后根据活动情况或照片组织谈话活动。
如：你在田地里看到了什么？
参观时你心里兴的事是什么？最感兴趣的事是什么？
谁知道我们平时吃的米是怎么来？
延伸活动：开展有关米的游戏活动。
第五篇：幼儿园工作实施方案
为了进一步强化幼儿园及周边治安综合治理，加大校园暴力恐怖事件隐患排查力度、提高师生安全意识及对突发事件的应急处理，确保幼儿园师生安全稳定，我园针对上级安全工作要求，结合我园实际，特制定本园安全工作实施方案，具体如下：
一、总体目标
以有效防范、坚决杜绝重特大事故为目标，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”方针，对幼儿园安全隐患进行分类整治，通过整治，进一步完善幼儿园安全管理体系，健全安全工作制度，实现隐患排查治理工作的经常化、制度化，减少安全隐患，增强师生安全意识和防范能力，改善幼儿园内部及周边环境安全状况，提高对幼儿的安全保护程度。坚决遏制重特大安全事故发生，确保校园安全，确保幼儿园及师生安全。
二、整治内容
幼儿园的消防安全、校舍及基础配套设施隐患、课桌椅等教育教学仪器设备的使用管理、疫病防控、校园及周边环境治理及幼儿管理等方面内容。
三、整治任务
1、消防安全。
①重点排查整治幼儿园消防设施是否完善、消防通道保证畅通、化学易燃危险物品管理要到位；防火灾、防踩踏措施要落实；对师生火灾逃生自救教育演练要普及；
②经常对幼儿园用电线路进行检查和维修，禁止乱拉乱接和师生私自用火、用电等行为；
③化学危险品的贮存、使用及销毁要按照相关规定执行；
④对安全排查整治工作要形成制度，定期检查，发现问题及时整改。
2、幼儿上下学交通安全及防溺水教育。
重点加强对幼儿的交通安全教育，在幼儿上下学重点时段、重点部位有人管理；加强幼儿防溺水教育。
3、校园及周边环境综合治理。
对校园及重点部位的'人防、技防措施进行定期检查；幼儿园实行封闭管理，对外来人员进行登记索证，保证24小时值日、领导带班等管理制度的落实；有效开展平安文明校园创建及警示教育工作。
4、校舍、附属设施及特种设备安全。
对校舍进行排查鉴定维修，重点排查整治：围墙校门是否安全可用，特别大型玩具，防止玩具失衡砸伤幼儿。凡有倾斜倒塌的危险围墙一律推倒；要实行校园校舍安全准入制度。
5、饮食及疫病防控安全。
教育幼儿禁止食用“三无”及过期食品、包装破损、变质食品；对传染病防控做到层层落实了责任制，并将责任细化到每个班，思想准备、人员准备、物资准备等防控准备工作充分，严格实施晨检、巡检、消毒、因病追查、疫情报告、24小时领导带班等制度，制定切实可行的传染病应急处理预案等；进行饮食卫生等方面的安全教育，相关宣传单发放到位，健康教育工作认真开展。
6、安全教育培训及幼儿管理。
重点组织开展以生命教育为主题的各种安全教育活动，开设健康教育课程；强化交通安全教育知识培训；组织幼儿开展紧急疏散和自救逃生演练；积极参加上级组织的园长、教师及安全管理人员安全培训；幼儿园组织大型集体活动、幼儿社会实践活动报批并采取严密的安全保障措施并制定可行性应急预案，确保安全；保障幼儿心理危机干预机制健全和落实；配合公安机关对管制刀具流入校园情况进行全面清查收缴工作开展情况等。
发生事故一定要在第一时间向局领导及相关部门口头报告，事故处理结束后要递交书面情况报告。
四、幼儿园安全工作领导小组名单：
组长：负责全面安全工作
成员：陈冀芳吴玉珠石瑞芬
陈冀芳：负责幼儿园东侧操场区域安全及本班活动室安全
吴玉珠：负责办公室及厕所区域安全及本班活动室安全
石瑞芬：负责活动室前场地安全及本班活动室安全
第六篇：幼儿园的课程实施方案
设计意图：
在美工活动中，幼儿对捏泥的兴趣非常之高，尤其喜欢模仿大人包饺子、做花卷等。一次角区活动中，我听到一位小朋友说：“真想自己动手包饺子，可是妈妈就是不让，要是能让我自己试试就好了。”孩子一句无意的话引起了我的许多遐想，让我感触很多。在成人眼中或许会认为孩子只是浪费粮食，添忙而已。但却忽视了孩子会从中得到更多的体验，既能锻炼他们的动手能力，又能激发幼儿的创造思维及创新意识，从而满足幼儿在劳动中获取快乐情感的情绪。
活动目标：
1、引导幼儿利用面粉及其辅助材料制作自己喜欢的面点。
2、通过实践操作，发展幼儿的想象力、创造力及动手能力。
3、在活动中体验与同伴合作的乐趣及分享劳动的快乐。
活动准备：
1、辅助材料：花生米、绿豆、红豆、豆沙、肉松、枣等
2、辅助用具：面板、盘子等
3、事先掌握捏、撮圆等技巧
4、做好活动前的准备――洗手
活动过程：
1、出示精美面食，引起幼儿兴趣
提问：
(1)桌子上有什么?它们是用什么做成的?
(2)平常吃的面食是谁做的?你们想不想自己动手试试?”
(点评：教师运用已做好的面食吸引幼儿的注意力，激发幼儿的兴趣，充分调动起幼儿动手制作的积极性)
2、介绍备好的材料
导语：“小朋友，你们知道做面食需要哪些材料吗?”
(点评：引导幼儿知道材料的用途，为制作面食做好铺垫)
3、与同伴交流自己的想法
导语：“如果让你当小设计师，你想用什么材料设计小面点呀?”
(点评：通过鼓励幼儿大胆想象，拓宽幼儿的想象空间，以便更好的发挥幼儿的创造力)
4、幼儿制作，教师进行指导
(1)启发幼儿自由选择材料，提醒幼儿注意节约。
(2)鼓励幼儿大胆想象，制作出与众不同的面食。
(点评：幼儿制作中，教师随时鼓励有创意、有新意的幼儿，肯定幼儿的想法，拓展幼儿思路，帮助幼儿体验成功的快乐)
5、欣赏作品，进行评价
(1)幼儿自评：“请介绍自己的作品，用什么材料做的?为什么要这样做?”
(2)幼儿互评：“选出你喜欢的作品，说说为什么喜欢它。再问问小伙伴的想法”
(3)教师讲评：鼓励有创意的幼儿，赞美每件作品的优点。与幼儿交流，帮助幼儿了解粮食来之不易的知识，教育幼儿尊重农民的劳动。
延伸活动――将面食送入伙房加工蒸熟，让幼儿品尝自己的劳动成果。
(点评：这一环节设置十分有必要，能帮助幼儿更进一步体验到成功的喜悦，有利于激发幼儿爱惜他人的劳动成果，使幼儿真正在活动中受益)
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