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设计意图:
在美工活动中,幼儿对捏泥的兴趣非常之高,尤其喜欢模仿大人包饺子、做花卷等。一次角区活动中,我听到一位小朋友说:“真想自己动手包饺子,可是妈妈就是不让,要是能让我自己试试就好了。”孩子一句无意的话引起了我的许多遐想,让我感触很多。在成人眼中或许会认为孩子只是浪费粮食,添忙而已。但却忽视了孩子会从中得到更多的体验,既能锻炼他们的动手能力,又能激发幼儿的创造思维及创新意识,从而满足幼儿在劳动中获取快乐情感的情绪。
活动目标:
1、引导幼儿利用面粉及其辅助材料制作自己喜欢的面点。
2、通过实践操作,发展幼儿的想象力、创造力及动手能力。
3、在活动中体验与同伴合作的乐趣及分享劳动的快乐。
活动准备:
1、辅助材料:花生米、绿豆、红豆、豆沙、肉松、枣等
2、辅助用具:面板、盘子等
3、事先掌握捏、撮圆等技巧
4、做好活动前的准备——洗手
活动过程:
1、出示精美面食,引起幼儿兴趣
提问:(1)桌子上有什么?它们是用什么做成的?
(2)平常吃的面食是谁做的?你们想不想自己动手试试?”
(点评:教师运用已做好的面食吸引幼儿的注意力,激发幼儿的兴趣,充分调动起幼儿动手制作的积极性)
2、介绍备好的材料
导语:“小朋友,你们知道做面食需要哪些材料吗?”
(点评:引导幼儿知道材料的用途,为制作面食做好铺垫)
3、与同伴交流自己的想法
导语:“如果让你当小设计师,你想用什么材料设计小面点呀?”
(点评:通过鼓励幼儿大胆想象,拓宽幼儿的想象空间,以便更好的发挥幼儿的创造力)
4、幼儿制作,教师进行指导
(1)启发幼儿自由选择材料,提醒幼儿注意节约。
(2)鼓励幼儿大胆想象,制作出与众不同的面食。
(点评:幼儿制作中,教师随时鼓励有创意、有新意的幼儿,肯定幼儿的想法,拓展幼儿思路,帮助幼儿体验成功的快乐)
5、欣赏作品,进行评价
(1)幼儿自评:“请介绍自己的作品,用什么材料做的?为什么要这样做?”
(2)幼儿互评:“选出你喜欢的作品,说说为什么喜欢它。再问问小伙伴的想法”
(3)教师讲评:鼓励有创意的幼儿,赞美每件作品的优点。与幼儿交流,帮助幼儿了解粮食来之不易的知识,教育幼儿尊重农民的劳动。
延伸活动——将面食送入伙房加工蒸熟,让幼儿品尝自己的劳动成果。
(点评:这一环节设置十分有必要,能帮助幼儿更进一步体验到成功的喜悦,有利于激发幼儿爱惜他人的劳动成果,使幼儿真正在活动中受益)
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各幼儿园:根据《浙江省教育厅办公室转发教育部办公厅关于开展20xx年全国学前教育宣传月活动的通知》(浙教电传【20xx】160号)相关精神与要求,为进一步推进《指南》的贯彻与落实,大力做好科学育儿知识的社会宣传工作,结合我区学前教育发展现状,现就开展20xx年学前教育宣传月活动有关事项通知如下:
一、活动主题
《指南》――让科学育儿知识进入千家万户。
二、活动时间
20xx年5月20日至6月20日。
三、宣传内容
继续围绕深入贯彻和落实《指南》,通过开展实实在在的宣传活动和教育服务,向幼儿园、家长和全社会传播正确的保教理念和科学的育儿方法,营造尊重儿童、热爱儿童,支持儿童健康成长的氛围。
四、宣传对象与形式
(一)面向社会宣传
1.要开展一次科学保教知识进社区活动。各园要编印一本或一张有关《指南》宣传的专题资料或园报,并向社区居民发放。同时邀请社区居民参与幼儿园保教开放活动,向社区居民广泛宣传幼儿学习与发展的规律和学前教育的特点,增进社会各界对科学保教的认识。
2.要开展一次以上的媒体宣传活动。各园要充分运用各种媒体,在市级以上广播、电视、报纸等媒体上宣传幼儿园科学保
教活动,让广大市民了解学前儿童的'年龄特点、学习特点及发展情况,进一步净化科学保教社会环境。
(二)面向家长宣传
1.要开展科学保教知识短信推送活动。各园要建立各类短信推送平台,制定幼儿园和班级的学期短信推送计划,以《指南》理念及内容为主,与家长分享《指南》学习与落实的经验。短信推送每周不少于一次,推送率达到95%以上。
2.要组织家长参加全市科学保教知识大讲堂活动。通过名优教师讲座,向家长宣传科学育儿知识,帮助家长扭转以发展孩子智力为主的片面思想,提升广大家长科学育儿的意识和能力,自觉抵制各种违反幼儿身心健康发展规律的活动。
(三)面向教职工宣传
1.要组织全体教职工开展一次学习贯彻《指南》的经验介绍或研讨会。组织教师围绕学《指南》、用《指南》开展多种形式的学习交流活动。
2.要组织教师开展常态化自主性的区域活动研究。通过专题研讨、区域活动观摩展示,转变教师对课程高度控制的理念,提高其教育教学的实践能力。
3.要规范和优化幼儿园的一日生活活动,科学设置幼儿园的一日课程。改变原先以集体教学活动为主的模式,将精力放在关注孩子的生活活动环节、游戏活动环节、运动环节与各类学习环节上。
4.要创设和营造适于孩子主动学习、健康成长、愉悦发展的环境与氛围,根据孩子的需要和兴趣,及时采取适宜的教育方式指导孩子的活动,与孩子有较多的积极互动,支持和促进孩子的主动学习与探索。
五、相关要求
(一)提高认识
各幼儿园要把开展宣传月活动作为传播正确理念、宣传科学知识、争取社会支持的重要契机,与规范办园行为、提高保教质量紧密结合,纳入学前教育常规管理工作,建立长效宣传机制。要结合实际,紧扣主题,精心设计,以园为单位认真制定宣传活
动实施方案,落实具体工作措施,保证宣传月活动按时进行。
(二)创新方式
各园要创新宣传方式,提高宣传的针对性和有效性,精心组织宣传月系列活动,努力办出声势、办出水平。
(三)科学规范
各幼儿园要对宣传月系列活动的内容进行严格审查把关,防止和纠正违背科学育儿规律的错误倾向,严禁任何单位和个人借宣传月名义搭车开展商业性宣传活动,确保宣传活动的公益性和科学性。
(四)总结成果
各园在活动实施中加强宣传报道,做好活动总结,要重点总结宣传好活动的部署情况、采取的措施以及取得的成效。活动结束后要将相关的活动方案、宣传资料、计划总结、照片视频等整理与归档,并接受上级有关部门对此项工作的检查。宣传月活动总结材料请于6月22日前将发学前办内网邮箱。