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一、指导思想
按照集团提出强总部项目管理的总体部署和要求,结合公司发展现状与特点,以“三支持、四集中、两控制”为核心内容;以推进项目规范化、信息化管理为目标:强化总部服务功能、集约经营和管控责任;把项目部打造成为成本中心、项目执行中心和实施主体:将总部构建成为利润中心、项目决策中心和管控主体:使总部真正成为培育和引领企业核心竞争力的龙头。
二、存在的障碍及基本对策
(一)存在的障碍
1、管理中的惯性思维,对强总部项目管理新模式有一定的排斥性。
2、对强总部认识不到位、观念转变慢、受既得利益牵制的问题。
3、实施强总部项目管理新模式的心理准备不足,缺乏“两级管控,一级核算”的管控经验。
4、总部人才结构不太合理,主要是缺乏熟悉项目经营管理的行家里手,短期内难以得到解决。
5、少数员工有畏难心理,对强总部信心不足,抱怀疑、观望态度。
(二)基本对策
1、加强对集团强总部项目管理制度体系的学习宣贯,在员工中开展培训,营造强总部项目管理的氛围。
2、理解消化集团强总部项目管理制度体系,结合实际,创新与完善公司相关管理细则。
3、学习与借鉴先进施工企业的项目管理经验,培育新管控,改进旧模式,稳步推进新老项目管控模式的交替。
4、在公司总经理的领导下,分别明确项目管理新老模式的负责人,确保新模式的循序渐进、老模式的平稳终结。
5、明晰新旧体制运行与交替路径,推进“两级管控,一级核算”及“法人管项目”新体制的落地,逐步改进旧的“多级管控,多级核算”模式;逐步规范组织结构管理,到20xx年,公司项目管理组织结构规范程度达到零中间层标准,实现总部与市场的零距离对接。
6、完善项目管理责权利对等机制,优化人才配置,培育强总部项目管理团队;加强硬件设施等方面的建设,涵养人才成长与发展的环境,为培养可持续发展的创新人才奠定基础。
三、组织领导
1、成立公司强总部项目管理领导小组
组长:胡建军
副组长:谢帮银
成员:肖云亮、路惠明、胡建伟、宁伟志、付燕、黎胜良、薛沧洋、龙铁桥。
2、领导小组下设制度机构组、人力资源组、综合宣传组。胡建军分管制度机构组,谢帮银分管人力资源组,胡建伟分管综合宣传组。其职责分工是:
⑴制度机构组由办公室、管理审计部负责人及相关人员组成,主要负责公司管理制度的编制、组织架构、人员总编制、有关职级职数、部室职责职能的设计。
⑵人力资源组由人力资源部负责人及相关人员组成,主要负责公司各部室、各子分公司及项目部定编、定员、定岗以及各岗位职责的设计;负责人员的竞聘上岗以及培训、转岗、分流配置等工作。
⑶综合宣传组由党群工作部负责人及相关人员组成,主要负责公司强总部项目管理实施过程中的宣传、发动及思想政治工作。
3、关于项目管理新老模式交替的工作分工。考虑到目前新老模式的运行处在相辅相成、不可偏废阶段,为保证两不误,对新模式推行与老模式交替的工作分工如下:
⑴董事长兼总经理胡建军:为新模式推行与老模式交替的总负责人,在新旧体系交替过程中,工作重心放在老项目的运营与平稳过渡上,确保旧模式向新模式的顺利交替。
⑵党委书记谢帮银:协助总经理做好新模式的推行工作,公司各部室按照强总部运行的分项方案及项目管理职能路径予以推进。
四.推行实施的分项方案
1、公司强总部组织机构建议。设“十一部一室”:办公室、党群工作部、人力资源部、纪检监察部、管理审计部、市场经营部、成本预结算部、财务部、工程管理部、技术信息部、安全环保部、采购管理部。其中工程管理部、技术信息部合署办公,实行两块牌子一套人马。
2、总部部室定编定员建议。除10名公司领导外,总部部室人员总编制暂时控制在现有的'113人以内。下一步将依据集团对各部室职能职责的划分进行人员的调整,各部室现有人数情况如下:
⑴办公室15人;
⑵党群工作部10人;
⑶人力资源部9人;
⑷纪检监察部7人;
⑸管理审计部7人;
⑹市场经营部12人;
⑺成本预结算部22人;
⑻财务部11人;
⑼工程(技术信息)管理部9人;
⑽安全环保部6人;
⑾采购管理部5人。
3、部室负责人岗位编制基本原则。公司总部各部室负责人的岗位编制,分别按照各部室总编制控制;部室10人(含10人)以下设1正1副;部室11人(含11人)以上设1正2副。
4、硬件设施建设。
⑴总部办公楼设株洲市红旗中路嘉盛华府456号;
⑵单身公寓设株洲市荷塘区红旗北路新城一号,建筑面积约1500平方米,可容纳单身员工60名。
5、强总部建安项目的选择。根据强总部项目管理模式要求,拟将以下项目首批纳入强总部项目管理体系:
⑴四川威远360O烧结项目,签约量约1个亿;
⑵重庆钢厂1350m³;高炉项目,签约量约1.5~2个亿;
⑶北京辽宁大厦项目,签约量约1.6个亿;
⑷友谊房地产康馨家园项目,签约量约1.5~2个亿。
6、强总部项目管理体系的启动与考核。
⑴项目启动。
①公司总部及时与业主及内部相关人员沟通明确,阐述有关要求,并获得相关支持;
②明确项目目标和定位;
③召开开工会或项目管理策划交底会,统一思想,明确强总部项目管理工作标准及运作制度。
⑵项目考核。依据强总部项目管理工作标准运行考核规定,公司将细化考核办法,并按照强总部项目管理考核模块,从以下11个方面拟对总部各部室及项目部予以考核。
①组织管理:项目部部门设置;项目部部门负责人配置;项目部组建;分公司组织管理。
②项目策划:市场经营策划编制与执行;项目实施策划编制与执行;项目交竣工策划编制与执行。
③市场经营支持:承接的项目质量;市场经营计划编制与执行;业务信息立项及跟踪管理;项目投(议)标管理;主合同签订与交底;客户关系管理执行;市场开拓奖励方案制定与执行。
④人力资源支持:人力资源整体规划;项目部人力资源配置;定岗定编;人力资源的激励;项目解散后人员分流管理。
⑤技术支持:技术投入的年度预算编制;施工技术资料支持与管理;技术进步与成果推广;总部技术信息支持。
⑥采购集中管理:物资采购权限规定的执行;采购计划的编制与执行;《合格供应商名录》建立、更新与应用;采购招标;采购合同的签订与管理;物资配送、验收、结算;供应商的评价。
⑦租赁集中管理:租赁权限规定的执行;租赁计划的编制与执行;《合格供应商名录》建立、更新与应用;租赁招标;租赁合同的签订与管理;配送、验收、结算;供应商的评价;自有设备资产的保值增值。
⑧分包集中管理:分包权限规定的执行;分包计划的编制与执行;《合格分包商名录》建立、更新与应用;分包招标
;分包合同的签订与管理;分包队伍的现场管理、考核;分包结算;分包商的评价。
⑨资金集中管理:项目财务人员管理;项目成本核算;资金账户管理;资金预算管理;资金收入管理;资金支付管理。
⑩预结算控制:项目预结算人员管理;项目各项预算的编制与执行;项目各项结算工作安排与执行;预结算资料管理。
责任成本控制:项目成本管理策划;项目成本控制;项目成本分析与考核;项目成本总结报告。
6.强总部项目管理制度建设。公司拟制组织与行政、党群工作、纪检监察、人力资源、市场营销、商务合约、工程、技术、财务、项目等10个管理手册,共计100余个管理办法。为对接集团强总部项目管理体系,以上公司管理手册将按集团强总部项目“两级管控,一级核算”模式予以修编,修编后的管理手册计划在四季度初颁发。
五、公司强总部项目管理运行的路径
1、法人管项目体制运行路径。
一是逐步推进公司法人管项目体制。即从20xx年9月份开始,凡公司新开工项目,一律纳入强总部项目管理体系。并实施“两级管控、一级核算”模式,公司总部为利润中心、经营成本控制中心,主要实施项目经营与效益的管控;项目部为施工生产成本中心,主要实施项目施工组织与责任成本的管控。
二是逐步改进公司原有项目管理体制。即20xx年8月份以前,凡公司在建项目,不纳入强总部项目管理体系,依然按原有的项目管控模式运行;但老项目终结后,其原有的项目管理体制不再延续,若再接续新的项目,则新项目一律纳入公司法人管项目体系。
三是先行撤销部分分公司。即从20xx年开始,撤销项目管理分公司,并视情组建项目部;撤销物资设备租赁分公司,建议并入集团租赁公司。
四是保留下来的安装分公司、钢结构分公司和各区域分公司,其定位与运营按集团的要求进行。
2、强总部项目管理各阶段职能运行路径
⑴项目经营开拓阶段。
①市场经营部:编制市场开拓计划,制定业务承接范围与标准;负责所有业务信息的汇总;进行业务信息的评审立项;组织市场策划的编制。
②管理审计部:负责项目经营开拓全过程的风险管理。
③办公室:组织市场策划的审议。
⑵项目投标阶段。
①市场经营部:负责投标资料的准备;组织投标预审与投标评审;负责投标的实施。
②成本预结算部:进行成本预测,负责商务标的编制。
③工程管理部:负责技术标的编制。
④管理审计部:负责投标工作中的法律事务。
⑤纪检监察部:负责对投标过程进行监管。
⑶项目合同签订阶段。
①市场经营部:进行合同的起草、洽谈;组织合同的评审与签订。
⑷项目部组建阶段。
①办公室:归口管理项目部的组建。
②人力资源部:组织项目经理的竞聘;协助项目经理完成项目部的人员配备工作。
⑸项目实施策划阶段。
①公司总经理:为项目实施策划总负责人。
②办公室:为项目实施策划的组织部门;组织项目策划书的审批。
③工程管理部:协同技术信息部、项目部编制施工方案、专项方案、交竣工方案等。
④市场经营部:负责合同交底等相关事项。
⑤成本预结算部:编制施工预算,总成本计划。
⑥采购管理部:编制物资采购、租赁、分包总计划,及相应的成本控制计划。
⑹施工生产阶段。
①管理审计部:组织《项目管理目标责任书》的签订。
②采购管理部:负责采购、租赁、分包工作。
③财务部:负责项目资金的收支管理。
④技术信息部:负责项目施工与技术管理的支持与服务。
⑤安全环保部:负责项目安全管理、文明施工和环境保护等工作。
⑥管理审计部:负责招标工作中的法律事务。
⑦纪检监察部:负责对招标过程进行监管。
⑧党群工作部:监管施工现场的企业宣传与思想政治动员。
⑨总部各部室:对项目部上报的信息或提出的需求进行处理,及时反馈意见;工程管理部、技术信息部、安全环保部、管理审计部、纪检监察部等部室对项目施工及时进行过程检查和监督。
⑺项目竣工验收阶段。
①办公室:组织交竣工策划。
②工程管理部:组织工程的竣工验收工作。
③成本预结算部:完成工程的结算工作。
④财务部:完成工程的回款工作。
⑻项目审计兑现阶段。
①管理审计部:进行项目最终审计和兑现审计。
②纪检监察部:负责效能监察。
⑼项目结束阶段。
①工程管理部:与项目部进行项目资料及工程的移交,以及归档总结。
②人力资源部:负责项目部解散后的人员分流工作。
③党群工作部负责项目部解散后人员分流的维稳工作。
⑽工程回访与维修阶段。
①市场经营部:负责工程回访工作。
②工程管理部:负责工程的维修和保修。
六、强总部项目管理体系实施步骤、措施及时间安排
1、由办公室牵头,人力资源部配合,在全司管理人员中开展集团强总部项目管理体系21个相关制度的学习培训,并于20xx年9月30日前完成。
2、由办公室牵头,管理审计部配合,依据集团强总部项目管理21个相关制度,修编完善公司有关实施细则,并于20xx年10月30日前完成,11月颁布。
3、由人力资源部牵头,实施强总部定编、定岗、定员工作,并于20xx年11月30日前完成总部“三定”方案的编写。
4、由党群工作部牵头,做好公司单身公寓的改造,并于20xx年11月30日前完成。
5、公司各部室依照强总部项目管理“两级管控,一级核算”要求,做好相关分公司的撤并工作,并按规定的时间完成。
6、以上实施意见若与集团总体实施方案相左,则以集团的为准。
活动目的:
1.以“3.15主题:消费与民生”为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业的知名度和信誉度。
2.通过:3.15消费者保护权益日,形成的消费者黄金周,最大限度的提高人流量,提升人气,扩大专卖店的销售业绩。
3.通过网络团购促销方式:从09年开始至今,网络团购就像一股飓风,刮热了整个网络市场,团购以低价促销的方式,吸引城市无数主流消费者的眼球,使得团购促销的热度一时无两。团购促销之所以火热,其原因在于物价不断上涨,消费者购物压力大增,消费者购物越加慎重,而团购低价促销的方式,正好符合现阶段消费者的消费标准,并有力减轻消费者购物的压力,所以团购受到普遍消费者的欢迎。20xx年开春之际,又新的一轮物价上涨,所以可以预知,团购促销方式必将成为消费者近期内首要选择的目标。并且今年3.15的主题:消费与民生。左右家私此次活动以团购促销的方式,不仅迎合3.15主题,而且符合广大消费者的需求,受到消费者的欢迎,从而保证促销效果。
活动主题:3.15责任,从左右做起;万人大团购,左右最给“利”。
活动时间:20xx年3月12日至20xx年3月20日
活动地点:广州,深圳,上海三地左右沙发专卖店
活动内容:
3.15责任,从左右做起,值此3.15消费者权益日之际,左右家私郑重承诺新老顾客:25年品质,左右家私坚持“以人为本、开拓进取、表里如一、精益求精”的质量方针。视质量与信誉为企业生存与发展的命脉,以求是务实的工作态度,严格按照国际质量标准实施品质管理,于1997年在同行业中率先通过ISO9002国际质量体系认证,公司注重开拓市场的同时,依然未放松自身全面的提高,以追求更高的市场目标而努力――一切为了满足顾客为目的。
给利一:3.15责任,从左右做起。为了回报广大消费者对左右品牌的喜爱和信任,左右家私将在活动期间让利“315万元”,回馈新老顾户。自3月8日至3月20日,只要您在网上填写您的姓名,电话号码,地址或拨打服务热线:400-886-1986报名参加左右品牌万人团购活动,即刻获得315元团购代金券,并且只要您进店购买产品,在充分享受店面折扣优惠后,再九折。
给利二:为进一步维护消费者权益保护工作,为了广大顾客更好的了解左右沙发品质,放心购买,左右家私诚邀广大消费者到左右品牌专卖店体验“左右品质”,体验“客厅生活文化”;活动期间,只要您进店体验,无论购买与否,都获得左右刮刮乐一张和《消费者权益保护》书籍一本。
刮刮乐幸运大奖如下:一等奖:3150元沙发一套;二等奖:2315元代金券;三等奖:价值1315元现金,幸运奖无数名,百分百中奖机会,您还等什么,赶快带着亲人朋友一起来吧,人越多中奖机会越多。
给利三:活动期间,各专卖店每日不断推出特价沙发两套,以最低特价回馈新老顾客,主动为新老顾客更省钱。(特价沙发价格已最低,故不参与以上折扣优惠)
给利四:活动期间,凡持有XX银行信用卡在左右专卖店购买左右沙发,可在充分享受店面折扣优惠后买满5000元立减315元。(您还可以选择分期付款,只需要首付315元,就可以得到您喜爱的左右品牌沙发)。
给利五:左右感恩:自3月12日至3月20日,只要您拨打左右家私客服热线:400-886-1986即可预订一次免费上门保养服务;凡购买左右品牌的客户,在原有保养期的基础上,再增加一个月的保养期,左右沙发务必让您“坐得舒心,买得放心”。
前期宣传推广方案:
1.选择流量大,符合左右沙发市场定位的各大门户网站和家居家具行业网站合作,发布本次活动宣传推广,可从活动前10天左右发布一直延续到活动结束。
2.发放活动彩页宣传单可从活动前4天至5天发放一直延续到活动结束。先确定发放人员,对其进行必要的培训,使其能够正确理解活动的各项事宜。其中包括时间、地点、主题、优惠活动、有关促销礼品如何发放等信息。为使其宣传覆盖面广,信息传达要精准有效。有条件的可进入小区、社区进行发放宣传。
3.海报:在活动前5天左右,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报,特别是专卖店附件人流量比较大的地方。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。
4.报纸软文在各地的受众也是很广泛的。应提前5天左右开始宣传,同时需要很强的连续性,从这个侧面也能很好的传递信息,也有很高的可信度,深受部分消费者信赖。
5.短信宣传:以短信为平台,宣传活动;为老客户发送相关活动信息,活动期间免费给老客户保养沙发,同时挖掘潜在的消费者。
6.结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。建议活动开始第一天邀请媒体记者朋友到店内拍摄,采访等。。。
店外布置和店内布置。。。。(省略)
具体细节:
(1)参加团购顾客登记处和礼品发放处布置处放好打印好的表格和笔,登记购买顾客的一些个人资料(姓名、工作单位、家庭住址、联系电话,利于回访。
(2)左右产品的宣传资料、此次活动内容的单页等相关资料要准备充分。
(3)工作人员要求统一着装,避免较大人流时找不见自己的人,造成不便。
(4)店内建议配备音箱设施,但声音不宜过大,以免产生噪音。建议放些轻柔舒缓的乐曲。
宣传费用预算(省略)
安全控制
促销活动,安全是第一位的,一定要注意消费者和店面的安全。有一些活动容易引发消费者之间的争执,如送礼品时,有人很早就来排队,但是有的人来的晚却要插队,这种情况事前要有所安排,要有人维持秩序,保证活动井然有序进行。各地商户可以根据当地市场情况和自身能力选择适合自己的促销活动。促销活动要想产生效果,关键是要抓住顾客的心,抓住顾客的需求变化,哪怕是最朴实无华的促销活动形式,只要活动的实质内容能够贴近顾客的心,就能够打动顾客、吸引顾客。
活动评估
前车之鉴,后车之师。活动结束时应对此次活动进行清算和评估,对销量、盈利、费用等各相关事宜进行整理。并总结此次活动的效果、宣传是否到位、礼品发放是否有吸引力、导购员在活动中是否能很好的完成任务、活动是否有效吸引人流、价格方面是否存在优势、那些活动更吸引消费者眼球等各个方面进行总结,为下次做大型促销活动积累经验。从中找出不足和在实施过程中出现的问题。
活动结束后的媒体软文推广:各大资讯类门户网站和家居家具行业网站或报纸的软文宣传。
一、 活动意义
开业对儿童乐园的资金回笼还是对该区域的品牌拓展都是至关重要的第一步,决定能否成功打开该区域市场,其意义非常重大,因此开业庆典活动要充分准备、及力宣传;力求一炮打响。
二、 活动目的
1、营造开业喜庆氛围,努力搞旺开业人气;展现实力,树立形象,扩大行业影响力。
2、迅速建立儿童乐园的知名度,从而在该区域的良好发展作好铺垫,吸引更多的顾客来参加开业活动,从而培育一个稳固的消费群体。
3、好的开业铸就好的发展势头,促进销售,提升销量;同时也能考核和提高人员的素质与销售技巧,提升人员的信心与凝聚向心力。
三、 活动时间
20xx年XX月XX日
四、 活动地点
XXX区 儿童乐园
五、 活动主题
儿童乐园开业大酬宾
六、 前期准备
(一)、宣传:前期宣传的方式和具体操作
1、海报与户外广告:在争取商场方提供的户外广告位,喷画大幅广告,效果较好;商场扶手楼梯玻璃、栏杆玻璃可做店堂广告位;社区报栏。
2、小区入户宣传:
这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:
(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。
(2)将所在5公里内的区域划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入乐园的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、职务晋级等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。
(3)入户宣传的内容:乐园的概况及介绍、开业活动内容详细介绍。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面所有人员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时能迅速办卡做好准备。在开业前一天,宣传人员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。
3、传单派发:
可安排兼职提前2-3天在路口、闹市区或沿街散发
4、报纸夹带宣传单页:
宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。
发布内容:
a、开业信息 :时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)
b、优惠活动内容
c、乐园的相关信息,文化内涵为主
d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息
作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《 ××报》
发布数量:×万份
5、手机短信平台的开业预告
不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对方圆3公里的住宅小区来发送。也就是定位发送。
6、城市少儿频道宣传
可以跟当地的少儿频道、广播电台合作,进行开业宣传。
7、公交车、出租车的后窗玻璃广告推广。
8、城市社区网络、妈咪在网络上以妈咪角度撰写软文、发图片推广。
9、周边临近幼儿园、幼教机构联系互动,邀请幼儿园小朋友和小学的学生来园内游玩、体验。
(二)、开业活动现场的布置:
1、户外的布置
a、大楼悬挂祝贺语直幅若干条;(具体口号待议)
b、大楼前面或楼顶施放祝贺语氢气球(也叫升空气球)若干个。(球面显示**儿童乐园盛大开业)
c、乐园路边可以插上一些彩旗
2、入口的布置
a、大门口铺设大红地毯(以红色衬托开业时的喜庆气氛),红毯的两侧摆放若干花篮,充满温馨、吉祥、喜庆;
b、入口处设置大型充气拱门1座,雄伟壮观,拱门上面粘贴内容为:“热烈祝贺**儿童乐园**店隆重开业”
3、乐园内的布置
乐园内应多悬挂一些气球,风格以红黄色调为主调,体现热情、红火、喜庆!
4、礼品的布置
礼品的摆放要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。目的只有一个,要吸引路过顾客的注意,营造开业人气。
(三)、开业活动的人员安排
1、礼品的派送(1人)(注意派送前都要登记小朋友的姓名与联系方式)
2、客户资料的登记(1人)(要准备一张工作台、打印好的表格、笔,表格内容包含姓名、电话、出生年月、地址)
3、办卡与收银(3人)
4、乐园内秩序的维护(2人)
5、乐园外秩序的维护(1人)
6、户外的人员引导(2人)适时可以协助其他岗位
(四)、物品准备
1、人偶2个(以最近比较热门动画片的卡通人物做人偶)
2、奖品、抽奖箱、抽奖券
3、客户资料登记本、笔
4、年卡、季卡、月卡、欢乐卡
5、零钱
6、宣传单
7、气球
8、礼炮
七、 开业流程
8:00 所有工作有人员到位到岗,做好庆典前的一切准备工作;
8:30 开放音响,播放优美歌曲,活跃现场;
9:00 放礼炮,正式开业;
9:30 人偶在商场内楼上楼下走动引导,喧造声势;
10:00 开始抽奖活动
八、 费用预算
1、宣传费用
2、奖品费用
3、材料费用
4、经费
九、 注意事项
1、开业日子的选择,最好定在周末或节假日,这样人气较旺;并且需要关注气候,不适合在下雨天开业,下雨天人们不便出行。
2、开业当天工作人员统一着装,展现乐园管理规范、专业。
一、学情分析
xx镇工业发展迅速,人们的物质和精神生活水平都较高,因而家长对学校教育的要求较高;学生由于见多识广,因而对学校的课程安排也提出了更高要求。现代家庭中,独生子女占了较大比例,他们作为家庭中的小皇帝,基本不做家务;有些家庭母亲在家几乎包揽了所有家务,学生在家也很少参与家务。由于没有生活实践与体验,出现诸如煮熟的鸡蛋不知剥皮吃;管麦子叫韭菜;不会洗衣做饭;不会待人接物等等问题。基于这些问题,我校成立了“厨艺社团”,目的就是要培养学生的生活能力,动手能力,提高学生的生活质量,提升学生的审美情操。
二、教学目标:
1、培养学生会生活、会欣赏和美化生活的能力;
2、饮食文化、礼仪介绍,美食欣赏和制作;
三、课时、教学形式和地点:
每周星期五下午二、三两节课,第一节课以观看视频为主,第二节课以现场烹饪为主。活动地点:教室。
四、教学内容:
本学期通过观看《舌尖上的中国》来了解中国的饮食文化,通过教学一些家常菜来培养学生基本的烹饪技能。
五、学生评价方式:
每节课考勤,对学生作品采取师生品评,期末组织厨艺展示,综合而定。
六、课程拓展和成果展示:
1、邀请部分家长和老师走进课堂;
2、学期末组织一次烹饪展示活动;
七、要点说明:
厨艺社团是课程整合的特色课程,以培养学生的动手操作能力和生活能力为主,因而老师应以鼓励和赞许的态度为主,应更多的给与学生肯定和赞美,培养兴趣和自我成功感,使其能拥有在其学习过程中“不可多得”的成就感,有利于消除这部分学生的学习挫败感,有利于其健全人格的养成。
活动宗旨:
阳春三月,鸟语花香,这是一年中最美的季节,也是踏青的大好时节。通过踏青春游活动,让学生走向美丽的大自然,开拓视野,增长知识,亲近自然、感受生活,进一步感受大自然之美。同时也丰富同学们的课余生活,让同学们在春意盎然的季节里放飞心情。
活动主题:
寻找春天
活动方案:
一、时间:4月15日(周五)一天
二、活动地点安排:三、四、五年级到博山原山森林公园
三、春游活动人员安排
(一)学生春游活动安全工作领导小组
组 长:朱先勇
副组长:王天娇、高生军、李树成、马丽侠、朱凤英、安兴际文武学校
组 员:各班主任及带班教师
(二)三年级段负责:朱先勇 朱凤英
四年级段负责:马丽侠 于 杰
五年级段负责:高生军 李树成
(三)随班安全管理(略)
四、服务人员:马银慧、车献俊、于杰、张建
主要负责为师生提供外伤包扎、晕车药发放等服务。
五、活动计划:
(一)安全教育:
1、排队行走安全:一切行动听从老师指挥,紧跟队伍,不掉队,在队伍中。行走不喧哗,不拥挤,不吃东西。
2、游玩安全:
(1)不玩水,不去小溪边玩耍,不攀爬石头,树木;
(2)不钻草丛、树丛,不做危险游戏;
(3)不触摸电线。
(4)在老师视线范围内活动,不得随意离开,有事离队要向老师请假并结伴而行。
(二)文明教育:
1、在来回路途中要注意交通文明,不乱穿马路,走人行道和斑马线。
2、在游玩过程中要注意卫生文明:不乱丢废弃物,扔在自己带的塑料袋里,离开休息地,要搞好卫生。
3、在游玩过程中要注意语言文明:不讲脏话,不大声喧哗;如有游客询问要热情地回答。
4、在游玩过程中要注意行为文明:不追跑打闹、不损坏公共财物,在游玩过程中做到文明、安全。
六、春游注意事项:
1、在春游前一天各班布置春游相关事项(统一穿校服、穿运动鞋),并进行一次春游安全教育活动,使全体教师和学生时刻将安全装在心中。春游那天,各年级按时间到校后,以班级为单位进一步加强关于春游安全知识教育及再次强调春游注意事项。
2、班主任要教育学生讲究节约,强调不得带太多零食。动员不带相机等贵重物品。如果带了,请教育好注意保管。此外教育学生爱护花草树木,严禁破坏公共财物。
3、以年级组为单位,在规定区域开展活动,不得独自行动,不玩危险游戏,一切活动均听带队老师的指挥。为防止学生走失,不准学生擅自离开群体活动,若有个别离开,预先告知班主任;有必要的要请示年级负责人。
4、在活动地点全体师生一切行动听从带队领导调度,严格遵守往返时间,不得擅自提前返回。
5、不参加的学生一定要家长写好请假条或回执,同时班主任电话联系确定。参加的同学在回执上一定要填写好家长的联系电话。
6、活动结束后,对学生强调一定要立即准时回家,不能在路上、同学家逗留。
7、事发应急措施:若有事发,班主任及时向活动负责人汇报,最及时地把伤者送往医院救治,并及时通知家长,做好上报工作。