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房务部经理岗位职责
全权负责房务部运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有客房事宜,督导下属管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的优质服务。其主要职责及工作内容如下:
1、监督、指导、协调全部客房活动,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。
3、负责客房的清洁、维修、保养。
4、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、管理好客房消耗品,制定客房预算,控制客房支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各类物品的预算。
7、制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调配人力。
8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
9、督促营销前厅部做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。
10、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
11、检查楼层的消防、安全工作,并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
12、拟定、上报部门年度工作计划,季度工作安排。
13、建立部门工作的完整档案体系。
14、任免、培训、考核、奖惩部门员工。
15、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理和酒店例会汇报。主持部门例会,每月部门业务会议。
16、处理投诉,发展同住客人的友好关系。
17、检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
18、关注客人的满意度,协助营销提高入住率。
1.根据客房部的工作和本班组所负责的客房,做好工作安排。
2.做好本班员工的考勤、评比等记录。
3.掌握、报告所管辖的客房状况。
4.带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的.情况。
5.带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。
6.负责班组所属的服务设施设备的保养。
7.负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项。按照消耗限额的要求,最大限度地节省开支,防止浪费。
1.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
2.做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
3.参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
4.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
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