千文网小编为你整理了多篇相关的《幼儿园食堂工作岗位职责制度(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《幼儿园食堂工作岗位职责制度(合集)》。
第一篇：幼儿园食堂工作岗位职责制度
1、 园长是幼儿园的法人代表，全面负责食堂管理工作。与时俱进的根据上级有关精神，健全、调整食堂管理工作的条例，完善食堂管理的网络。
2、 总务主任是园长组织领导后勤事务工作的助手，负责食堂日常工作的管理，组织食堂人员学习，保证按时保质、保量、保洁的供应师生的午餐、开水。
3、 每月组织营养员学习有关幼儿营养、卫生保舰食品安全的知识和烹调知识，巩固食堂营养员的专业思想，提高营养员的烹调技能。经常听取教师及家长的意见，提高服务的质量。
4、 平时对食堂人员进行防火知识的教育与宣传，增强食堂人员的防火意识，重视防火工作，备好防火器材。平时做到随手开关液化气，规范使用电热开水箱。
5、 食堂要严格把好验收关，不购进、不加工腐烂变质的食物，做好饮食卫生工作。
6、 食堂人员要做好食堂内外的清洁卫生消毒工作。每周对食堂环境及营养员工作进行检查，及时反馈检查情况，提高食堂的工作效率，保证食堂整洁，操作规范。
7、 食堂餐具要做到专人专管，不准私自出租出借。平时做到一餐一消毒，消毒完毕及时放入密封间及消毒后的专用柜子。
8、 食堂设备要认真保养，及时维修，确保食堂正常运转。
9、 食堂人员要定时进行体检，注意个人卫生。每天早晨量好体温，并口述无身体不适，无腹泻等异常情况。在身体正常的情况下才能上岗。
* 食堂从业人员管理制度
1 从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。凡患有有碍食品卫生疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
2 从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
3 建立从业人员健康档案。
4 从业人员培训
1） 对新参加工作及临时参加工作的从业人员进行卫生知识培训，合格后方能上岗。
2） 在职从业人员应进行定期培训，培训情况应记录。
* 清洗、消毒等卫生工作管理制度
1 应制定清洗和消毒制度，以保证所有食品加工操作场所清洁卫生，防止食品污染。
2 使用的洗涤剂、消毒剂应符合GB14930、1《食品工具、设备用洗涤卫生标准》和GB14930、2《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关卫生标准和要求。
3 用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所妥善保管。
4 设备及工具、操作人员手部消毒要求：
1） 用于食品加工的设备及工具使用后应洗净，接触直接入口食品的还应进行消毒。
2） 清洗消毒时应注意防止污染食品、食品接触面。
3） 采用化学消毒的设备及工具消毒后要彻底清洗。
4） 已清洗和消毒过的设备和工具，应在保洁设施内定位存放，避免再次受到污染。
5） 食品加工操作的设备及工具不得用作与食品加工无关的用途。
5 留样要求
1） 凡幼儿集体食用的食品均应留样。
2） 留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于100g。
6 记录管理
1） 原料采购验收、加工操作过程关键项目、卫生检查情况、人员健康状况、教育与培训情况、食品留样、检验结果及投诉情况、处理结果、发现问题后采取的措施等均应予以记录。
2） 各项记录均应有执行人员和检查人员的签名。
3） 各岗位负责人应督促相关人员按要求进行记录，并每天检查记录的有关内容。食品卫生管理员应经常检查相关记录，记录。
4） 有关记录至少应保存12个月。
* 食堂内设施、设备与工具卫生要求
1、 食品加工用设备和工具的构造应有利于保证食品卫生、易于清洗消毒、易于检查，避免因构造原因造成润滑油、金属碎屑、污水或其他可能引起污染的物质滞留于设备和工具中。
2、 食品容器、工具和设备与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝，设备内部角落部位应避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚积。
3、 设备的摆放位置应便于操作、清洁、维护和减少交叉污染。
4、 用于原料、半成品、成品的工具和容器，应分开并有明显的区分标志；原料加工中切配动物性和植物性食品的工具和容器，宜分开并有明显的区分标志。
5、 所有用于食品处理区及可能接触食品的设备与工具，应由无毒、无臭味或异味、耐腐蚀、不易发霉的，符合卫生标准的材料制造。不与食品接触的设备与工具的构造，也应易于保持清洁。
6、 食品接触面原则上不得使用木质材料（工艺要求必须使用除外），必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染。
7、 餐用具清洗消毒和保洁设施卫生要求
1） 餐用具宜用热力方法进行消毒，因材质、大小等原因无法采用的除外。
2） 餐用具应有专用的清洗池，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗池分开。水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料，不易积垢并易于清洗。各类水池应以明显标识标明其用途。
3） 清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。
4） 应设专供存放消毒后餐用具的保洁设施，其结构应密闭并易于清洁。
8、 防尘防鼠防虫害设施卫生要求。
1） 加工经营场所设按规定设置防尘防鼠防虫害设施。且与食品加工操作保持一定距离。
2） 排水沟出口和排气口应有金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。
9、 采光照明设施卫生要求：加工经营场所应有充足的自然采光或人工照明，食品处理区工作面不应低于220lux，其它场所不应低于110lux。光源应不至于改变所观察食品的天然颜色。
10、 废弃物暂存设施卫生要求。
1） 食品处理区内可能产生废弃物或垃圾的场所均应设有废弃物容器。
2） 废弃物容器应配有盖子，以坚固及不透水的材料制造，能防止有害动物的侵入、不良气味或污水的溢出，内壁应光滑以便于清洗。
3） 在加工经营场所外适当地点宜设置废弃物临时集中存放设施，其结构应密闭，能防止害虫进入、孳生且不污染环境。
第二篇：幼儿园食堂工作岗位职责制度
库房管理制度
1.主食、副食分库房存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。
2.仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或机械通风设备通风，保持干燥。
3.做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。.腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。
4.做好食品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。
5.食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。
6.肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显标识并有温度显示装置。肉类、水产品分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜绝生熟混放。
7.冷冻设备定期化霜，保持霜薄(不超过1cm)、气足。
8.经常检查食品质量，及时发现和处理变质、超过保质期限的食品。
9.做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，安装符合要求的挡鼠板;不得在仓库内抽烟。
粗加工管理制度
1.分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池，并要有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应场所进行，不得混放和交叉使用。
2.加工肉类、水产类、蔬菜的操作台、用具和容器、要分开使用，并要有明显标志。盛装海水产品的容器要专用。
3.各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现腐烂变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。
4.蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序操作，彻底地清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无烂叶。
5.肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。
6.做到刀不锈、板不霉、整齐有序，保持室内清洁卫生。加工结束及时拖清地面，水池、加工台工具、用具容器清洗干净，定位存放;切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。
7.及时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。
8.不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖布。
烹调加工管理制度
1.加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2.熟制加工的食品要烧熟煮透，其中温度不低于70摄氏度。油炸食品要防止外焦内生，加工后的直接入口熟食品要盛放在已经过消毒的容器或餐具内，不得使用未经消毒的餐具或容器。
3.烹调后至使用前需要较长时间(超过两小时)存放的食品应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放，需要冷藏的熟制品应当在放凉后再冷藏。
4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再热后方可食用。
5.灶台、抹布要随时清洗，保持清洁。不用抹布揩碗盘，滴在盘边的汤汁用消毒布揩擦。
6.严格按照《食品生产经营单位废气食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。
7.剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混放和交叉叠放。
8.工作结束后，调料加盖，工具、用具洗刷干净，定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
面食制作管理制度
1.加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如果发生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况，不能使用。
2.做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗，易造成农药残留的蔬菜(如韭菜)浸泡时间应在30分钟以上，然后冲洗干净。
3.各种工具、用具、容器需按照食品生熟不同分开使用，用后及时清洗，定位存放，菜板、菜墩洗净后立放。
4.糕点存放在专库或专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒，含水分较多的带馅糕点存放在冰箱内，做到生熟分开保存。
5.按规定要求正确使用食品添加剂。
6.各种食品加工设备，如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后要及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要清洗、晾干备用。
7.加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁;各种容器、用具、刀具等清洗后定位存放。
从业人员健康检查制度
1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。
2.食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人员健康状况进行日常监督管理。
第三篇：幼儿园食堂工作岗位职责制度
食堂管理人员岗位责任制
一、认真贯彻执行幼儿餐饮工作的规定，安排和调配炊事人员的岗位分工，在园长的领导下，对食堂的工作全面负责。
二、负责组织炊事人员的政治和业务学习，采取走出去请进来及技术比武的方法，不断提高他们的业务能力，增加饭菜的花色品种，提高幼儿园膳食工作的整体水平。
三、根据幼儿的年龄特点组织保健员、会计、炊事员及伙委会成员制订幼儿园膳食工作计划和幼儿每周食谱，做到科学搭配、营养全面；监督检查有关人员的营养计算和伙食资料的保管存档工作，定期进行膳食调查，全面掌握幼儿膳食情况。
四、坚持周三说食谱例会，促使大家畅所欲言，各抒己见。达到相互学习、交流，共同提高的目的，促进工作的良性循环。
五、对食堂各岗位的工作随时进行检查、监督和指导，发现问题及时改进，严把各环节的食品卫生关，坚决杜绝食物中毒。
六、经常听取教职工及广大家长的意见和建议，不断改进食堂工作，提高服务质量。
七、负责食堂人员每年一度的考绩、考核工作。
八、负责食堂的各项安全工作。
炊事班长岗位职责
一、具有良好的职业道德，热爱本职工作，责任心强，在园长的领导下，对食堂的日常工作全面负责。
二、尊重领导，团结同志，工作上请下达，协助园领导做好食堂工作，做好领导的参谋和同志们的知心人，发挥桥梁和纽带作用。
三、充分调动班组人员的积极性，协调好个人与班级、班级与班吉、班级与全园的关系，争先创优，使炊事班成为团结协作的集体。
四、负责班组成员的具体分工，职责到人，使班组各成员分工明确，配合默契，积极向上，凝聚力强。
五、结合幼儿园的园务计划和工作安排，带领带领班组成员认真杆秤领导叫班的各项任务，争取优异成绩。
六、每周两次到各班了解各班幼儿进餐情况，广泛争取大家的意见，根据工作需要，开好炊事班会议，改进工作，不断提高服务水平。
七、带领大家做好班组的各项卫生工作。
八、做好班组财产物资的登记、保管、清理工作，保证财产不流失。
九、带领大家树立班组事情自己做的工作意识，不等不靠独立完成班组工作。
十、每月底和保管员一起负责库房物品的盘点工作。
十一、带领班组成员认真完成各项报表的填制工作，做到数字准确，报送及时。
第四篇：幼儿园炊事员工作职责心得体会
作为一名幼儿园教师，我能忠诚党的教育事业，热爱本职工作，具有较强的职责心，关心幼儿，爱护幼儿，坚持正面教育，公正地对待每一位幼儿。在教学工作中，我能根据教改的新要求，按照新《纲要》的要求，认真钻研教材，根据本班幼儿的年龄特点制定出合理的、贴合幼儿理解本事的主题教学计划，认真上好、备好每一节课，使幼儿在简便愉快的活动中学习知识，掌握技能，同时，也不放松对幼儿的常规及品德教育，使幼儿从小就养成良好的思想品德和行为习惯。
针对大班幼儿即将升入小学的情景，重点就幼儿良好学习习惯的养成，良好的心理素质(适应本事、抗挫折本事等)，完成任务意识、本事，做事情的坚持性，能自我解决问题、处理矛盾等诸多方面采取多种形式进行培养。
现鉴定如下：
一、教师的观念。
1、教育思想的转变。
经过认真学习《纲要》、学习瑞吉欧教育的经验和许多幼教专家的教育理论及教研学习，我们对瑞吉欧教育的思想有了进一步的理解，在边学习边探索的过程中，我们的观念又有了很大的转变，意识到做一名教师最基本的条件是具有不断学习的本事，因为教师的发展与幼儿的发展是一个连续的整体，仅有教师不断发展，才能为幼儿的发展供给良好的条件，仅有教师具有创造性，才能培养出具有创造性的幼儿。所以，我们对教师的主角理念又有了进一步的理解，不仅仅要做幼儿的倾听者、合作者、伙伴、幼儿学习的支持者、引导者、激励者等主角，并且还要做一名研究者和学习者，经过不断的学习、不断对实践进行反思，从而来不断提高和发展自我。珍惜每一次外出学习的机会，在参加青岛市素质教育研讨会的观摩活动时，从中吸取他人先进的教育观念、方法，如：经过参观改善大班早操的队列练习、放松活动、创设了低幼衔接心灵相约信箱、在音乐活动中改变以往的教学模式，在让幼儿认识简谱的基础上，学唱歌曲等。
2、教师驾驭《课程方案》的思想转变。
本着"以先进的教育理念为先导，以尊重幼儿的兴趣、需要为前提，以不一样资料、不一样形式的活动为媒介，以时代的需要为标准，以主动探索、主动学习、主动建构、主动发展为核心，促进幼儿身心健康、全面和谐发展”的课程方案精神，我们注重了给幼儿供给创造性发展的空间，尊重了孩子离奇的念头与怪异的行为。在教学中，能注重从幼儿"最近的发展区”确定教学目标。注意观察了解幼儿的兴趣与需要，根据主题、兴趣为幼儿创设良好的学习环境，在环境中感知、体验、操作、发现、交往等与环境发生交互作用。结合教育目标及幼儿需要构成新的主题网络，鼓励幼儿创设情景，自由选择，大胆探索，在组织的过程中，我们注意发挥主导作用，与幼儿一齐协商，提出提议，引导幼儿发现问题、提出问题、解决问题的，经过观察幼儿的行为、游戏及其材料的运用，及时调整环境思路，因材施教。经过隐形指导鼓励幼儿的创造与表现。能注重幼儿的个体差异，能根据不一样本事的幼儿创设环境、供给不一样的材料、进行不一样的指导。并认真记录幼儿活动的过程，及时进行反思。
二、积极参与教研活动，坚持向教研要质量。
本学期的教研子课题《拓宽材料种类，提高结构游戏水平》，我班采取以下有效的教育措施：1、调整扩大活动区域，使其与美工区有机结合，从而扩展幼儿对结构材料的认识。
2、加大了同领域的观摩交流次数，增加同领域观摩学习的比例，互相学习好的经验与做法，提高教研实效。
3、认真学习两个《纲要》及《幼儿教育学》等对结构游戏的定位，拓宽思维，了解结构材料的种类。
4、期初对本班幼儿结构材料的使用情景做出前测分析。期末鉴定分析每月统计资料并进行结果分析，对幼儿做出系统和全面的分析，期末撰写综合报告。
5、在活动中注意保留幼儿参与活动的足迹――即积累幼儿的作品资料。
6、制定了家长信，请全园家长共同参与搜集材料活动。
三、教学形式的宽泛。
1、探讨游戏教学一体化灵活的教学方法。
在活动中，我们注重充分用一日活动各环节来落实教育目标，在团体教学中，我们坚持树立"启发”教学的指导思想，不断探讨"启发”教学的方法，激发幼儿的学习兴趣，激活幼儿的思维探索，如游戏法、表演法、课件法等。此外，我们还注重了一日各个活动环节的联系性，做到相互配合补充、渗透、而不是孤立的进行，如语言活动、科学活动等，我们即提前让幼儿在活动区接触教学中的有关资料，又在活动后引导幼儿反复练习，巩固知识技能，促进更深入探究，自身素质、教育技能和教育研究本事也得到了提高。
2、注重多种形式的有机渗透。
本学期，我们灵活运用团体、小组和个别的活动形式，充分利用社区及家长资源，不断拓宽活动的广度与深度，以幼儿感兴趣的活动形式引导孩子在搜集信息、探索实践、表征交流的过程中，获得学习的方法，丰富其感性经验。
(2)在创设、更换区域时，我们先观察了解孩子们的兴趣点和需求点，然后与幼儿共同商量、出主意，进行游戏，以满足不一样幼儿的需要，激发幼儿主动探索的兴趣;在区角设置上注重区域感，动静区分开，本学期结合教研子课题，组织幼儿搜集易拉罐、薯片桶、奶盒等废旧材料，与幼儿共同搭建"小栅栏”当活动区的隔断，增加了活动区的区域感，幼儿活动时十分有序，同时利用废旧纸箱搭建了美工区"展示台”既能够当隔断又能够展示幼儿的作品，体现多个教育功能，体现了"游戏教学一体化”的，受到参观教师的好评。为激发幼儿自由创造的欲望和合作的意识，我们设立自由墙，鼓励幼儿自由选择材料，大胆创作，幼儿兴趣异常高涨。
(4)在活动中我们注意保留幼儿参与活动的足迹。美术作品和小制作按主题分别放到纸盒进行保管，对于大型作品经过照片形式进行保存。语言区的资料按主题分袋存放，有顺序张贴，便于幼儿查阅复习。结构游戏幼儿搭建的大型主题经过录像和照片进行保留。并创设大班主题活动资料库，为日后的教育教学活动供给了依据。
(5)本学期注重自然角与种植角的创设与管理。在种植区的创设及种植种类方面教师将与幼儿一齐讨论确定。师幼共同种植大蒜，洋葱、郁金香等，制作了种植区的标志。一齐根据季节播种、除草、施肥、收获，让幼儿体验劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。我们充分挖掘自然角的三维空间，将自然角分为若干个试验区：看看我们的根象什么;从哪里长出来;我们的叶子一样吗那种材料好种在哪里长的快谁先发芽追太阳等，并让每为幼儿建立了记录本，同时鼓励幼儿主动管理自我种植的植物，进行观察记录，并协助幼儿保留活动中的参与足迹。同时在日常生活中积极渗透环保教育，美化班级环境，成功地接待了青岛市绿色幼儿园的检查，为迎接期初视导做好准备。
3、深入的理解目标，不断的拓宽活动的广度与深度。
如：在进行"动物世界”活动时，我们认为开展这样的主题，既是幼儿兴趣所向，又为幼儿自主进行探索打下基础。在探索中，我们尝试减少教师单方面的强化，鼓励幼儿经过搜集的资料主动探索，幼儿对探索具有强烈的兴趣，所以他们从探索水生动物、陆地动物、与人类的关系到动物的秘密等，于是，我们不仅仅把目标定位在探讨动物的秘密，还定位在培养幼儿保护自然资源的意识上。
在主题活动"秋天”中，我们在一日活动中各环节丰富幼儿有关秋天的知识。点名时，我们请幼儿说出秋天都穿哪些服装，秋天的大树变成什么样貌;进餐时给幼儿介绍秋季是丰收的季节，秋天的水果最好吃，多吃水果，鼓励幼儿多吃蔬菜有营养等;外出散步时鼓励幼儿感知秋天的秘密，比较冬天、夏天的风吹在身上有什么不一样;活动区活动时，组织幼儿玩季节拼图，了解季节特征;在语言区启发幼儿讲出秋季人们的主要活动;每一天请早来的幼儿在气象台记录气温，并和第一周气温进行比较、统计;在科学区，组织幼儿观察雨的构成，使幼儿了解水变成水蒸气滴落下来变成雨;在户外活动前，请幼儿讨论秋季自我保护的方法;对于每一天按时来园的幼儿我们发给小粘贴予以奖励，表扬他们不迟到，能坚持天天来园;在散步时，和小朋友一齐观察动、植物的变化……。使幼儿在不知不觉中完成教育目标。为了巩固幼儿对知识的掌握，两位教师在每一天的离园前组织幼儿复习巩固所学资料，并利用小纸条的形式把学习资料进行打印，让家长配合幼儿园复习知识，减少教育的空白。
4、幼儿园、家庭、社区三位一体的教育方式。
(1)本学期，我们灵活运用了团体的、个别的、口头的、书面、电话的等多种形式和方法与家长沟通。
(2)结合教育目标，邀请家长参与教育活动，如搜集教材和材料，评估、记录幼儿在家中的表现等。同时，以家长联系便条、家长会、焦点话题、面谈的形式与家长交流、讨论。
四、本班幼儿发展情景。
在共同生活方面。
(1)开学初期，我们运用家长问卷的形式了解家长的困惑，并经过《家长会》向家长介绍家长关心的问题，介绍幼小衔接关键所在，使家长深刻理解，入学前的准备并非是单纯的知识灌输，重要的是良好的习惯和本事的培养，从而使家长走出入学前准备的误区，更好与幼儿园配合。
(2)增强幼儿对学校的感性认识。我们组织幼儿参观学校，让幼儿熟悉学校环境，了解学校生活，让幼儿明白上课要认真听讲，不随便出入教师，不随便说话，发言先举手，大胆回答教师提问。其次，了解学校与幼儿园的不一样，使他们有思想准备，并且乐意理解一些入学前的准备和训练。
(3)向幼儿进行爱学校、爱学习教育。利用讲故事、图书、幻灯、学习课件等形式，连续不断的向幼儿介绍革命前辈童年时代渴望上学，刻苦学习的故事，激发幼儿的学习欲望。
(4)对幼儿进行常规训练。如训练幼儿坐姿、握笔姿势、整理学习用品，我们经过一日个环节及时纠正幼儿的正确坐姿及正确的握笔姿势。在日常活动中及时提醒、指导幼儿用完活动用品及时整理，放到指定地方，并请家长在家中加强督促、配合教师，共同指导幼儿养成良好的习惯。
同时我们又利用随机教育法，使幼儿的生活习惯落实到行为上，并逐渐内化为品质。如有一次，一个不爱喝水、不爱吃青菜的幼儿突然鼻子出血，我们发现后立刻带这位幼儿到盥洗间冲洗，其他幼儿都跟在后面问怎样回事。一个小朋友说："我妈妈说，不吃青菜，鼻子就会出血。”我们意识到这是培养幼儿生活习惯的良好机会，便及时进行了引导，对他们说："这个小朋友说的对，小朋友在吃饭时不光要爱吃青菜，还要不挑食、不偏食、多喝开水，这样鼻子就不会流血。”孩子们听完教师的话，都信服地点点头。这样的事情是孩子们亲身经历的，所以易于被孩子们理解和理解。本班幼儿生活的自理本事有了很大的提高。
第五篇：幼儿园规章制度
第一章总则
第一条根据《中华人民共和国民办教育促进法》、《中华人民共和国民办教育促进法实施条例》及教育的有关法律法规制订本章程。
第二条幼儿园法定名称：群星双语幼儿园
第三条幼儿园性质：私有制，属自愿举办从事教育活动的从事营利性社会服务的民办幼儿园。
第四条办学宗旨：遵守国家的法律法规，贯彻执行国家的教育方针政策，遵守道德风尚。
办学目的：幼儿成长的乐园；教师成才的学园；家长信任的家园。
培养目标：2岁至6岁的适龄儿童
第五条举办者：王卫娟女士，是幼儿园的园长，幼儿园实行园长全面负责，有对幼儿园教职工的任免权，。
第六条本幼儿园自觉接受上级审批机关的业务指导和督促管理。
第七条幼儿园园址：永年县大北汪镇东辛寨村
第二章办学范围
第八条办学层次及形式：学前教育，全日制
第九条专业设置及学制：幼儿学前教育三年制（包括小班、中班、大班三个年龄段的2-6岁的健康幼儿及3-7岁的特殊儿童。）
第十条招生对象：适龄儿童；生源范围：永年县大北汪镇东辛寨村
第十一条办学规模：现开设大中小3个教学班，目前在园幼儿三十余人。
第三章组织管理
第十二条本单位实行园长负责制。
第十三条：幼儿园办园指导思想：贯彻党的教育方针，深化学前教育改革，树立以幼儿发展为本的教育理念，实施素质教育，促幼儿全面发展，一切为孩子的发展，为一切孩子的发展，为发展孩子的一切，以"以人为本，重在发展"的管理，"宽松、和谐、平等、尊重"的人文环境，"主体探究型课堂教学"为工作目标，全面实施保教相结合的原则，同时为家长参加工作、学习提供便利条件，办好二级一类幼儿园。
幼儿园办园目标是：幼儿成长的乐园；教师成才的学园；家长信任的家园；语言特色的校园。
第十四条：幼儿园园风：合作、务实、创新、争效幼儿园师风：敬业、爱生、进取、奉献幼儿园教风：求知、求真、求实、求新幼儿园学风：
第十五条：幼儿园向本学区招生，招生时间、新生入园时间均按县教育局有关规定执行。
第十六条：幼儿园章程经教代会通过、由县教育局审核、批准方可生效，全体教职员工均要遵守本章程。
第四章幼儿园的管理
第十七条：幼儿园由教育局领导，幼儿园园长由教育局按照干部管理权限任免，并受上级主管部门的监督、考核、评议和指导。
第十八条：园长幼儿园园长的权利和义务：
（一）在国家统一规定的目标指导下，决定幼儿园具体教育目标、规划幼儿园的发展、统筹安排幼儿园教育教学、卫生保健和总务行政工作。
（二）向上级提出"组阁"建议，改变幼儿园机构组织和权限关系。
（三）负责建立并组织执行各种规章制度，负责聘任、调配工作人员，指导、检查和评估教师及其他工作人员的成绩并给予奖惩。
（四）在国家规定的范围内支配幼儿园财政费用，规划和使用财产设备。
（五）关心教职员工的思想工作和生活，组织工作人员文化业务学习，并为他们的政治文化业务进修创造必要的条件。
第十九条：幼儿园实行干部竞聘制。副园长是园长领导教育工作的主要助手，具体负责组织幼儿园教育教学工作，并对教师进行指导、评议和考核；总务主任是园长领导幼儿园后勤工作的主要助手，具体管理幼儿园后勤工作，并对保育员、保健员、营养员和其他工作人员进行指导，评议和考核。
第二十条：幼儿园实行分级管理，分工负责，二级考核制，严格按有关法规及章程制度对教职工进行考核、奖惩、评议。
第二十一条：幼儿园工作计划和园长布置的工作通过副园长和总务主任及教研组长等条线具体落实。
第五章幼儿园的监督
第二十二条：接受党支部对幼儿园的工作实施监督，切实保证幼儿园的社会主义办学方向和党的政策的贯彻落实。充分发挥党组织的战斗堡垒作用的党员的先锋模范作用。
第二十三条：定期召开教职工代表大会，教代会审议、讨论幼儿园重大事项，并对园工作提出建议、意见，对园工作进行民主管理，实行园务公开制。
第二十四条：幼儿园的工会维护和代表全体教职工的利益，集中群众意见、建议，对幼儿园实行监督和协调。
第二十五条：幼儿园接受上级教育行政、督导部门的督导评估；接受审计、物价、税务、公安、消防、卫生部门及社会各界的监督。
第二十六条：幼儿园加强与社区的联系，建立家长委员会，定期听取家长和社区的意见，提高办学质量。
第六章教育教学管理
第二十七条：按照《幼儿园工作规程》、《学前教育纲要》的要求，二期课改的精神，树立正确的教育思想、教育观念，遵循幼儿身心发展的规律，确立园培养幼儿发展目标：好思考、喜探索、善表现、能合群、有责任。对幼儿实施保育和教育，促进幼儿全面发展。
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