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时光飞逝,转眼间又到了总结一个学期工作的时间了。作为一名保育员,我在领导和各班教师们的共同努力下,尽职尽则地完成了自我的本职工作,很荣幸能与此刻的各位教师共同提高,我也在大家的身上学到不少的知识。以下,我将进行本学期的工作总结。
一、不断学习,总结经验,做好自我的保教工作
随着社会的发展、家长对幼儿园保育工作的高度重视,所以对幼儿园的保育工作提出了更高更新的要求。这就要求我不断学习,不断提高,才能确保幼儿健康、愉快、安全的生活,才能当一名合格的保育员教师。在工作中做到:
1、虚心的向有经验的教师学习,学习她们在保育方面的长处和经验,借此来不断提高自我的保育水平。
2、毫无怨言地完成幼儿园的工作任务及本班的保育工作。
二、手脚勤快、做好卫生、消毒工作
我每一天早上来园就把教室的门窗打开通风,把消毒好的杯子、毛巾摆好,并把物体表面擦的干干净净,物品摆放整齐,整理好玩具和桌椅。吃饭前用消毒液擦桌子,并用清水再擦一遍,从而减少病菌的生长,让幼儿在舒适的环境中成长。
三、照顾好幼儿的一日生活
每一天定时提醒宝宝去上厕所,并给他们将裤子提好。宝宝如果进行了户外活动,我及时给他们抹汗、垫毛巾、更换衣服,根据天气的变化给幼儿增减衣服,每次活动前提醒幼儿喝水、上厕所。如有幼儿生病,我会按时给他们喂药,注意是否发烧,对他们多多照顾。宝宝吃饭时,要教育他们饭前洗手、专心吃饭,进餐时不说话,不乱扔,不掉饭的好习惯。
四、做到保教结合
虽然是做保育工作,但我明白要保教结合。所以我每次做完自我的卫生、消毒工作后,我还会协助陈教师和林教师的教学工作,以及帮教师们管理好小朋友的常规工作。
五、家园互动
我明白要搞好班级工作,需要家长的配合。我能热情对待每一位家长,注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句,了解一下幼儿在家的表现或者关心一下幼儿的身体情景,家长都感觉十分高兴和温暖。同时,我及时向家长反映幼儿在园生活、学习情景,认真听取家长提议。
六、取得的成绩
在做好本职工作的同时,不断提高自身的技能,加强手工等技能的练习,配合班级教师做好环境创设和区域自制材料的制作。并在幼儿园开展的保育员手工制作比赛中,取得了一等奖的好成绩。中班幼儿自理本事较差,在幼儿入园适应后,不断培养幼儿良好的生活自理本事,帮忙幼儿学习自我穿衣、自我穿鞋袜,在幼儿自理本事比赛中,本班幼儿取得了一等奖的可喜成绩。
七、今后努力的方向
对于我个人,要学习的东西、知识还有很多,无论是教育还是保育,都是我学习的目标。要把好的方面坚持住,不够的地方像别人学习,把别人身上的精华吸取过来,使自我成为一名合格的保育员教师。
1、热爱幼儿,热爱本职工作、忠于职守。关心、耐心、细心、热心对待幼儿,配合主班教师,全面、细致地照顾幼儿每日生活。培养幼儿良好的行为习惯和生活卫生习惯。
2、负责本班房舍、设备、环境的清洁卫生工作。做到每天小扫除,每周大扫除,经常保持活动室内空气的流通,保证幼儿有一个舒适、干净的环境。
3、指导、督促幼儿餐前、便后洗手等,帮助幼儿养成良好的生活卫生习惯。负责幼儿进餐时的清洁与收拾:餐前用消毒水擦干净桌子,准备餐具、擦嘴巾,根据幼儿饭量随时添加饭菜,进餐时不催促幼儿,满足每个孩子的饭菜需求,餐后打扫等,保证所有幼儿的进餐量和未散步幼儿的安全,不让幼儿抬送餐具。保持班内环境和设备的清洁、整齐,做好餐前餐后的准备和收拾工作。
4、按照消毒制度的规定,认真做好幼儿水杯、毛巾、碗、筷的消毒工作,认真做好水杯架和饭前饭后餐桌的消毒工作。
5、每天要及时冲洗厕所,做到厕所槽内无污垢,保持厕所内清洁无臭味。
6、严格执行各项安全制度,做好幼儿的生活管理和卫生保健工作。上班时做到精神集中,不打瞌睡。根据天气变化,及时为幼儿增减衣物,指导幼儿洗脸、洗手,帮助幼儿剪指甲。每天及时统计幼儿就餐人数。
7、细心观察幼儿情绪、食欲、睡眠及大小便情况,发现病情及时报告校医。班上发现有传染病要及时对玩具、被褥、用具进行消毒。
8、了解幼儿体质情况,对体弱幼儿要作特殊照顾。按需要做好解尿工作,如有幼儿尿床,要及时换衣、晾晒被褥,严禁责骂幼儿。
9、幼儿起床后整理清洁好休息室,每天下午帮助整理好幼儿离园的衣服和背包。
10、认真做好卫生包干区的卫生工作和保洁工作,每天下班前必须清倒垃圾,做到垃圾不过夜。下午保育员下班前要关好门窗、关熄电源。
11、在医务人员和本班教师指导下严格执行幼儿园安全、卫生保健制度,夏天防暑降温和防蚊、蝇工作,保证幼儿开水供应。冬季做好防寒保暖工作,定期清洗、消毒玩具,保持睡具、玩具的清洁卫生。
12、检查幼儿大小便后整理服装的情况,幼儿便溺后及时处理,清洗衣物。
当幼儿园保育员的工作是非常有成就感的一项工作,尤其是孩子们都从不听你的话变成乖乖听你话,这一路上你会发现自己的育人经验是不断增长的,这不仅可以让你更好地做好保育工作,也可以让你学会如何带自己的孩子以及对待他人。
我不知道其他保育员是不是如我一样,在最初来做保育员时,也有过许多的烦恼,烦恼不知道该如何去让孩子们听我们的话,烦恼这课堂纪律根本没法保障,烦恼这挑食的孩子越来越多,也烦恼午休时候小朋友的尿床和说梦话。然而这些烦恼,本人在做了一段时间保育员之后,全部都消失了。因为本人为了解决这些烦恼,为了让这些事情不再是自己心上的一块块石头,本人不断地阅读育人书籍,不断地学习怎么样才可以让孩子们听从指挥,在自己逐渐娴熟的经验面前,孩子们成长了,而我自己也成长了。
在这个过程中,本人学会了如何去爱,也学会了用爱去影响孩子们,让他们自觉地做到我希望他们所做到的事情,而不是我用打他们或者骂他们的严厉方式去对待他们。这样一趟改变下来,我发现本人的性格也变好了,现在也慢慢变成一个温柔的人了,成为了孩子们心中的“孩子王”,成为了陪伴他们一起成长的人。
在近来的保育工作中,本人也有一个非常大的感触,那就是要解决孩子们挑食的问题,可以不去阻止他们挑食,让他们每天都吃自己喜欢吃的那一道菜,吃上许多天,孩子们就开始不想吃这道菜了,他们会开始主动要求吃那些过去他们不愿意吃的菜,而那些他们已经吃腻的喜欢吃的菜,过一段时间,他们又还是会想要吃的,这样可以达到他们不再挑食的目的,还不让他们在吃饭的时候产生不开心的情绪,甚至是哭个不停的后果。
幼儿园保育员的工作是没有当过幼儿园保育员的人难以想象的工作,但是在你做熟练了之后,你也会明白这个工作的好处在哪里,明白自己在这份工作中得到一定会比付出的多得多。本人已经做了三年的保育工作了,在我还未老去的岁月里,我还会继续做这个让我颇有成就感的工作,我会继续不断地在其中学习育人的经验,以确保自己未来不管是带幼儿园的孩子,还是自己家的孩子都没有问题!
幼儿园保育员岗位职责
1、热爱本职工作,全心全意为幼儿服务;热爱幼儿,坚持正面教育。
2、认真做好每天常规工作,根据幼儿、家长的需求,主动做好保育、服务工作。
3、负责园舍、设备、环境班级的清洁卫生工作;做好物品、用具、设备等的保洁、消毒工作及包干区的清洁卫生工作。
4、了解班级幼儿生活习惯、健康状况、个性特点及教师教育要求。
5、配合班级教师组织各项活动,管理好幼儿生活;做好幼儿各项活动前后的准备工作、整理工作。
6、管理好幼儿日常携带的生活用品,管理好幼儿午餐、午睡、饮水、盥洗及清洁工作。
7、严格执行幼儿园安全、卫生保健制度;参与园内设备器材等安全检查工作,做好各类物品安全、存放工作。
8、做好各项传染病的预防处理工作,包括预防性消毒和传染病发生后消毒。
9、认真做好消毒工作,包括玩具、桌椅、毛巾、被褥、茶具、厕所等。
10、必须掌握保育业务知识和操作技能;了解幼儿园保健工作制度、各项要求及操作规范。
11、根据季节特点,做到夏季防暑降温,冬季防寒保暖。
12、按要求做好每天、每周、每月、每学期的常规工作。
每天:清洁卫生、消毒、日常生活管理等工作。
每周:大扫除、消毒幼儿毛巾(数次),擦洗茶杯,消毒玩具等工作。
一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体此刻膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不一样营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。
科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改善,不断提高膳食质量。另外,保健教师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。
二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节
科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:
1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。
2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。
3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。
4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,坚持鲜艳的色泽,口感的.脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。
5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可到达76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均包含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。
6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。
可见,幼儿营养是否充分,不仅仅与膳食结构、原材料质量有关,并且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。
三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪
3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅,做成包子,将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃,使他们乐于理解,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也十分多样,如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,受到孩子们的欢迎。
四、创设合理的饮食环境,培养良好的饮食习惯
优雅的环境能够使孩子心境愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造和谐的进餐气氛,不强迫幼儿进食。在进餐过程中,师幼、幼幼之间有交流,融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡,有利于幼儿消化器官活动和疾病预防,也有利于幼儿良好道德品质与礼貌行为的构成。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。
五、加强食堂人员工作质量考核
在食堂人员中开展公平竞争考核活动,是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键,也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是:成立考核小组,提出考核方案,考核方案里的考核指标,以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求,根据当天当餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是:幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。
作为一名保育员,本学期中我认真学习领会新《纲要》,不断深化教育改革,贯彻素质教育,以“一切为了孩子”为宗旨,认真做好保育员工作,全心全意为幼儿服务,让幼儿学习、生活在一个整洁优美,舒适温磬的环境中,在老师们的培育下健康地成长。我能像教师一样热爱幼儿教育事业,为人师表、关心集体、团结同事,努力做好本职工作,有高度的责任感,自觉遵守幼儿园的各项规章制度,树立良好的职业道德形象。我平时工作认真负责,每天微笑耐心接待每个进班的幼儿,平时严格做好消毒工作,坚持经常对午睡室、活动室的紫外线灯消毒及活动器具、积木、毛巾、茶杯的消毒。
在工作我感到保育员的工作和老师一样的重要,对小朋友的成长同样有着一定的影响,所以在做好份内事的同时,也要配合教师做好对幼儿的教育工作。
以上是我对保育员工作的一点粗浅总结,在今后的工作中,我将不断努力学习,虚心向教师请教,扎扎实实地做好保育员工作,以促进全面发展,更上一层楼。
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