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1、负责旅游产品的销售工作;
2、收集行业信息,协助上司制定销售策略并实施;
3、负责商务考察市场的开拓和维护;
4、维护客户,保持良好关系;
5、催收账款;
6、对旅游散客或团队进行操作;
7、处理客户旅游投诉;
8、完成领导交派的其它事项。
岁末年初,又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了20xx年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。
在这一年里我们的具体工作如下:
一、对外销售与接待
1、旅行社和大型团队的销售
素有之美誉,地处。是大国家级风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与各旅行社、景区和汤池温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,共接待大型团队。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度。如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户。优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。
2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售
除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资,的经济也在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费提供快速便利的服务。与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议。并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。
3、会议销售
酒店拥有大中小型会议室共8间,可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的星级服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥领先的地位。在这一年里,我们共接待了大中小型会议共场。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面。
4、宴席销售
酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,月日,轻机孙总的寿宴创开业以来宴席的最高规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。
二、对内管理与考核
1、对内管理
销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。
2、回款与绩效考核
为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。
三、适时促销,全员营销
销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。如:与汤池温泉签定了七月―八月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。
四、同行合作,互利互惠
今年七月份我们和旅游局、各旅游景区宾馆合作,以宣传风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们大酒店这张名片。会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如,此次之行,为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。
五、存在的不足之处
一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。分别如下:
1、对外销售需要继续加强;
2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。
3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。
2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。
3、向高级销售经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。
4、熟练掌握饭店产品知识,安排客户参观饭店。
5、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。
6、处理客户的来电、来函。
7、协调安排自己所辖客户在饭店的大型活动及VIP的接待工作。
8、随时关注客户的变化,分析原因并向高级销售经理提出建议与意见。
9、参加部门组织的大型促销活动。
10、关注市场信息,不断开发新客户。
11、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
12、保持良好的同事关系,主动为他人提供市场信息。
13、按时完成销售主管分派的工作。
14、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并做出应对。
岗位说明书系列
编号:FS-ZD-04017
旅游销售助理岗位职责
Tourism Sales Aistant Job Duties
说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。
旅游行业销售助理工作职责:
1、负责销售团队日常业务数据统计、业务分析和季度考核及结算;
2、负责销售团队与公司之间的业务往来沟通,做好业务衔接和跟进;
3、负责销售的提交的产品问题反馈及处理跟进;
4、配合销售完成合同管理,完成内部流程,营销支持等工作,;
5、负责销售团队的日常支持工作。
任职要求:
1、大专及以上学历,专业不限;
2、工作积极主动,耐心细致,责任心强,富于团队协作精神,具备综合、系统分析驾驭能力,善于沟通;
第1页 / 共2页 岗位说明书系列
编号:FS-ZD-04017
请输入您的公司名字
Fonshion Design Co., Ltd
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酒水销售代表这一个职业岗位有着哪些职责呢?以下是小编整理的酒水销售代表岗位职责,欢迎参考阅读!
岗位概述
在经理的督导下为客人提供高效优质的酒水服务。
岗位要求
1.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强责任心;
2.熟悉吧台现存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品;
3.具备一定的沟通能力和推销能力。
岗位描述
1.热爱本职工作,热情大方,有高度责任感及服从意识和服务意识。
2.在经理的督导下为客人提供优质的酒水服务
3.每天根据销售情况从酒库提取所需酒水。
4.检查已开封的酒水是否变质。
5.做好营业结束后的善后工作,认真做营业分析和对库存进行盘点。
6.精通业务,熟悉各种酒水的香型,价位以及饮用方式,与餐厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作。
7.每日盘点吧台内的酒水。
8.营业结束后,做好当日酒水报表,填写第二天酒水领用单。
9.做好酒水摆放柜的陈列。
10.在酒店消费者介绍公司酒的产品特*、优点,鼓励其消费
11.检查酒的库存,及时通知补货
12.了解消费者对产品的意见,及时汇报
13.定期举办、策划红酒促销活动。
14.培训酒店员工红酒*知识与服务知识。
1.准时到岗,接受领班的任务分配。
2.按照卫生标准搞好吧台内外的清洁卫生。
3.负责餐厅吧台酒水的申领、补充和储存工作。
4.按照规定的要求做好白葡萄酒、啤酒及其软饮料的冷藏工作。
5.负责吧台冷藏等设备的清洁、保养工作。
6.负责吧台日常盘点工作,填写每日酒水销售盘点表。
7.做好与餐厅服务员的协调,凭酒水订单发放酒水,并注意核实数量,保*手续完备。
8.遵守酒店的各项规章制度。
9.完成领班布置的其他各项工作。
10.严格遵守员工守则及规章制度,根据奖罚条例接受处罚及奖励。
1、负责公司产品的销售及推广;
2、根据市场营销计划,完成部门销售指标;
3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围;
4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析;
5、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务;
6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。
1、负责开发所管辖区域内的各渠道终端网络。
2、负责做好铺市和销售工作,并维护好公司和渠道商、终端商之间的合作关系,协调工作,负责向渠道商、终端商传达公司的政策、促销活动等工作。
3、负责渠道商处业务人员的指导、培训,指导渠道商的出货价格、销售政策及促销活动的策划等。
4、掌握竞争品牌在市场上的价格、销售情况、促销活动等动态。
5、负责渠道商销售网络的抽查,并调查监督渠道商的出货价格、销售政策落实情况,客观的评价经销商的网络维护能力,配送能力,仓储能力,及时了解终端网络的产品送达情况、遗留问题解决情况。
6、参与到渠道商的日常业务中去,及时了解市场信息。
7、及时清点经销商库存情况,掌握市场的实际销量。
8、每天按照规定及时填写各种报表,周六将周工作报表传回公司,回报区域内地的销售和市场情况。
9、调查突发*事件(如:质量问题、市场违规问题等),并对公司作出书面报告。
10定期对市场进行调查,如:铺市率、销量、市场占有率和产品美誉度、竞品信息及动态等,对公司所投市场费用使用情况的真实*负责,监督、执行各项促销活动落实到位,无条件接受和完成公司下达的销售任务五、所有业务代表须克尽职守,遵守公司规章制度,做好本职工作。
1.按照工作程序与标准,做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备。
2.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务。
3.按正确*负责酒水调制工作,以确保酒水质量。
4.负责酒吧日常盘点工作,并填写每日销售盘点表。
5.负责酒吧日用品和设备的清洁、保养。
6.按日常经营需要,从库房提取所需酒水,并检查已开封的酒水是否新鲜等,验收好货物,保*质量的原材料。
7.按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务。
8.精通业务,熟悉各种酒水的特*、饮用方法和制作方法。
9.与楼面服务员保持良好的合作关系,懂得饮食卫生知识,严格按照食品卫生要求去做。
10.懂得酒吧盘存及各种酒类的盘存保管。
11.完成酒吧领班布置的其他任务