千文网小编为你整理了多篇相关的《足浴部主任岗位职责(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《足浴部主任岗位职责(大全)》。
心熠堂足浴中心各岗位职责
总经理岗位职责
1、主管公司日常运营;
2、制定公司政策与落实战略规划; 3、实施董事会制定的经营目标与方案,执行董事会决议,最大化实现公司的社会效益与经济效益;
4、制定公司的具体经营目标和经营计划; 5、掌握市场信息、开拓市场,根据市场需求确定经营策略,调整和优化经营模式; 6、审核公司运营报表,控制运营成本,健全内控机制; 7、制定和不断完善企业管理模式; 8、组建管理团队,恰当授权,实现分工协作。
财务部经理的工作职责 1、直接对总经理负责; 2、组织公司的经济核算,组织编制和审核会计、统计报表,及时组织编制财务预算和决算;
3、审查各项开支、合理掌握成本与费用标准; 4、审查各部各店开支计划,并报总经理审批; 5、做好公司资金的计划平衡,管理各项资金的运用,保证日常营运的正常进行; 6、每月组织实施一次各部各店资产清查; 7、督促各部各店执行各项财务规章制度; 8、开展职员业务培训,使各岗能熟练掌握财务的各项知识; 9、负责对本部职员的考勤与考核的核查确认; 10、规范公司财务制度与相关流程; 11、执行总经理交办的其它事务;
人力资源部经理工作职责
1、制定并执行公司的人力资源规划; 2、负责公司职员的应聘、入职、离职工作; 3、负责公司职员的升职升级、降职降级考核; 4、负责公司职员的入职、在职、升职培训; 5、制定公司相关的人事管理制度与流程; 6、制定公司职员的培训计划并实施; 7、负责公司职员的后勤保障与管理; 8、组织与督导各部各店实施工作计划与日常人事管理工作; 9、负责职员的薪资管理、发放与控制,审核各部各店送到的考勤资料,核发员工的津贴费用;
10、制定各级职员的考核管理制度并指导有关部门执行; 11、接待各行政主管部门并担当其协调工作; 12、直接对总经理负责,落实总经理下达的其它工作指令; 服务部经理工作职责 1、直接对总经理负责;
2、负责制定和实施部门职员的在职与升职培训计划; 3、负责公司服务流程与操作规程的设计与实施; 4、负责公司职员除技术以外的服务范畴的考核与督导; 5、负责制定公司服务部的制度与规定; 6、协助公司抓好各分店设施设备的维修与保养; 7、协助公司抓好各分店的卫生与安全工作,督查个人、环境的卫生评比; 8、布署各店员工的服务技能技巧考评; 9、落实总经理下达的其它工作指令。
店长职责 1、带领下属岗位工作人员做好各自岗位工作,言传身教建立相应责任区域或相应工作分工。
2、培训加强服务接待人员的工作质量,努力优化服务程序和服务岗位分工。 3、对相应工作人员的服务流程进行考核,对不达标者进行再培训。 4、配合后勤部门检查相应工作,做好设施破损记录和耗损物品少缺记录并申报。 5、做好营业现场各项服务工作检查及时调派相应岗位职员,确保正常服务质量。 6、建立相应客户档案、培教职员熟记宾客姓氏,为下次对客服务提供方便以促进宾客亲切感。
7、建立相应的服务流程规章,加强对现有在岗人员进行监督管理,及时收集宾客意见或建议,改善对客服务;
8、及时制止和杜绝宾客的不满情绪或无理取闹,将矛盾控制在萌芽状态。 9、加强相应职员安全意识,组织实施防火防盗培训。 10、配合其它部门和上级管理人员工作,各自分工,相互协助,努力提高整体工作效率。
技术督导岗位职责
1、严格按照公司制度要求自己,以身作责引导技师队伍。 2、与公司保持高度一致,绝对服从公司指令。 3、接到公司或上级任务努力完成,并及时反馈任务完成情况。 4、定期组织技师开展技能交流与培训,努力提高团体技师业务技能。 5、及时发现技师不良行为与违规行为,并及时与相应技师沟通引导其改正错误。 6、对技师关爱有佳,尊重技师个人理想,对技师的质疑第一时间给予答复。如第一时间不能答复时,明确给予答复准确时间,并及时与相应管理人员探讨得出答复结果。 7、对现有技师工作表现进行评估,可根据公司相应制度给予奖惩。 8、对相应技师落实惯彻公司指令,不满和拒不服从的技师,及时向所在店经理和技术部反馈事实信息,寻求解决方法。 9、技师奖惩以口头、书面、商议金额逐渐升级处理。 10、技术督导职责与工作直接向所在店面经理和技术部负责。 11、发现公司制度、文件有不完善时要及时反馈信息,并提出相应处理意见上报给所在地经理和技术部。
12、要宽容包涵他人意见与建议,异中求同,达成相应共识。 13、技术督导日常行为以公司职员日常行为规范为准,刻苦钻研,努力提高个人修养与管理能力。
14、负责所在店面技师岗前培训,把好入职技师审核第一关,以择优聘用为原则。 15、对客服务过程中对宾客投诉的相应技师,视情节给予相应处罚与组织培训。 16、多方面了解发现市场新型技术项目或手法,对可利用项目要经证实后,向技术主管部门提交相应项目流程和项目可行性分析报告,以供公司业务项目开拓。 17、时刻关注和培养优秀技师,包括非本公司技师,帮助所在店面或技术部流入或引荐优秀
技师,提升公司技术水平。 18、无论何时何地不得向非本公司人员泄露公司业务、机制、技能、相应流程和其它营业流程机密。
见习技术督导岗位职责:
1、严格按照公司制度要求自己,以身作责引导技师队伍。 2、与公司保持高度一致,绝对服从公司指令。 3、努力完成公司或上级下达的任务,并及时反馈任务完成情况。 4、配合技术督导定期组织技师开展技能交流与培训,努力提高技师团体的业务技能水平。 5、协助技术督导发现技师不良行为与违规现象,并协助技术督导及时与相应技师沟通,引导其改正错误。 6、对技师关爱有佳,尊重技师个人理想,对技师的质疑第一时间给予答复,如第一时间不能答复,则应明确给予答复时间,并及时向上级技术督导请示答复结果。 7、协助技术督导对现有技师工作表现予以评定。 8、见习技术督导工作直接向技术督导负责,属技术部和所在店面双重管辖。 9、发现公司制度、文件有不完善时要及时反馈信息,并提出相应处理意见。 10、要善于宽容包函他人意见与建议,异中求同。 11、见习技术督导日常行为以公司职员日常行为规范为准,刻苦钻研,努力提高个人修养与管理能力。
12、协助技术督导负责所在店面技师岗前培训。 13、协助技术督导对宾客投诉的技师进行培训与沟通。 14、多方面了解发现市场新型技术项目或手法,对可利用项目要经证实后,向技术部提交相应项目流程和项目可行性分析报告,以帮助公司开拓业务。 15、时刻关注和培养优秀技师,包括非本公司技师,帮助所在店面或技术部流入或引荐优秀技师,提升公司技术水平。 16、无论何时何地不得向非本公司人员泄露公司业务、机制、技能、相应流程和其它营业流程机密。
行政主管工作职责 1、对总经理负责;
2、负责店内员工的考勤与考核; 3、负责实施公司制定的规章与制度; 4、负责处理客人日常投诉; 5、负责店内日常事务的处理; 6、负责制定店内周期工作计划并实施; 7、关心爱护职员,了解职员心理动态; 8、公平公正的实施员工奖惩; 9、落实上级下达的其它工作指令;
收银员岗位职责: 1、根据消费单进行收银核算,确定收费金额收取相应费用;做好各种消费卡的登记、核算、保管工作。
2、收款和找零必须通过言语核实,做到准确无误。 3、对消费宾客的咨询要耐心准确的回答,对过份要求的宾客要及时通知现场负责人。 4、做好货币的真伪鉴定,出现伪币买单的应委婉拒绝。 5、精确无误的做好当天的财务报表。 6、做好相应财务保密工作,不向无关人员透露工作信息。 7、一切非正当工作原因的职员,一律提示非请勿入收银台。 8、负责外线电话的接听。客人预订:详细记录客人要求、联系电话与预订时间,立即通知各相关人员作好接待准备;对私人电话只予纪录传达,不予转接。 调派岗位职责: 1、接到房间安排信息,及时按照相应派点表格进行派点,要吐词清晰并使用礼貌用语,避免或减少误差。 2、做好技师的出勤考核(包括休息填表)。 3、对退点技师进行口头安慰和鼓励,同时根据宾客合理要求和派点表格进行跟进派点。 4、做好待点技师通知(通知3—5名待点技师做好上点准备),提高上点速度,做好技师上点次数记录,下班时同收银相互核实。 5、对派点中的失误或技师的误解,要坦然面对解释清楚或当面承认工作失误做到实事求是。
6、负责一次性用品及客用品的保障与管理工作。 7、做好调派工作记录表。
卫生员岗位职责 1、进客前对公共区域的卫生清扫一遍(包括地角线、地板、玻璃的刮洗,公共卫生间的清洁)。
2、对客人所用的杯具进行清洗,并严格按照消毒程序进行消毒。 3、对客人所用的香巾进行浸泡、清洗,并严格按照消毒程序进行消毒。 4、每天对布草进行认真的收受工作,并对布草进行标准整理。 5、对走客房进行卫生清洁工作。 6、对客人的皮鞋进行清洁。 7、保持工作间的卫生,随时进行清洁。 8、完成领班交办的其它工作。
接待员岗位职责
1、在开市前,检查客用区的卫生并及时跟办到位。 2、检查客用区的物品是否配备齐全,如:开水是否打满,梳子、卷纸是否配备到位。 3、准备工作完毕以后,在指定地点进行站立服务,迎接宾客的到来。 4、客人来时,泡好茶水,递送香巾、果点,把派点工作及时准确的反馈到前台调派员那里。
5、每15分钟为客人续水一次。 6、技师下点后,把客人的意见及时收集上来,顺便提示客人我们有代买的服务,及时处理客人投诉,不能处理的立即汇报给上级。 7、协助迎宾员进行送梯服务,欢迎客人下次再来。 8、及时对走客区域进行卫生清扫工作。 9、对客户档案进行登记完善。 10、负责所属区域财产的保管。 11、完成上级交办的其它任务。
迎宾员岗位职责 1、使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人光临或离开时行鞠躬礼; 2、征求客人对服务项目与区域的选择,将客人带到相应的区域。当房间客满时,应耐心向客人解释,并引领客人至休息区; 3、尽可能记住常客姓名、习惯、忌讳、喜爱,并登记在客史档案,努力让客人有宾至如归的感觉;
4、熟悉店面的服务设施和项目,以便解答客人询问; 5、负责做好指定范围公共卫生; 6、负责收集客人消费意见,将之记录在案并汇报管理人员,便于不断改进提高; 7、负责按电梯欢送客人;
8、协助配合其他岗位开展工作; 9、确定预定情况,并随时保持与顾客联系; 10、完成管理人员交待的其它工作。
后勤负责人职责
1、必须保障营业场所正常营业,所有工作以此为核心。 2、妥善安排好所有在职人员的食宿(配合食堂宿舍工作)。 3、申请所有耗损物资的购置,认真做好仓库储存物资的盘查与核实。 4、联系配合维护所有设施,确保营业过程中无异样,保证所有设施正常运作。 5、回收离职人员的物资,并做好相应记录。 6、巡视各岗位工作,消除各种安全隐患。 7、监督相应岗位的卫生工作。 8、管理后勤各岗位人事安排,及时调派相应人员,确保后勤各岗位有相应责任人。 9、配合其它部门和上级管理人员工作,各自分工,相互协助,提高整体工作效率。
领班的岗位职责 1、对主管负责,公正无私,以良好的言行带动,影响员工,团结员工,做好员工服务,实行民主管理,在生活中关心员工,切实为员工办实事。 2、随时掌握和了解员工的工作表现和服务质量,及时向主管反映情况,对员工的服务水平、工作态度、业务技能定期作出考评。 3、检查员工日常的仪容仪表和工作纪律情况。 4、随时掌握客情房态,做好现场管理。 5、负责店面的整体卫生的督查,保证环境卫生。 6、督查楼面各项报表,及时交予上级主管进行审核。 7、巡查各岗位的工作情况,发现问题及时解决。 8、负责店面日常所需用品的申领,保证备用物品齐全。 9、负责店面的财产管理,随时对财产进行盘查。 10、负责客人一般性投诉处理。 11、负责店面日常用具的保养,延长日常用具的使用寿命。 12、负责员工的排休、排班、请假,做好楼面员工的考勤。 13、收集客人信息,不断完善“客史资料”。 14、负责员工所需物资的领用、归还、登记。 15、负责店面日常的安全检查,杜绝安全隐患,发现问题及时上报。 16、负责店面日常设施设备的检查,发现问题及时保修,保证店面设施设备的完好。 17、以身作则,有困难冲在前面,协助完成上级交予的其它工作。篇2:足疗店技师岗位职责
技师岗位职责
遵守企业《员工手册》、《员工行为规范》、《员工用语规范》及其它各项规章制度,严格遵守部门的工作安排,认真细致、高效率地完成工作任务。具备良好的职业道德,具有医疗保健和按摩服务专业技术知识,熟悉人体穴位和全身与局部按摩操作的技巧,能为宾客提供优质的按摩服务。遵守各项管理规定,熟悉工作内容、工作程序,运用按摩服务规范向宾客提供服务。着装整齐,礼貌待客,不断提高本岗位的业务技能。认真和员工搞好关系,积极配合员工送单,防止跑单。认真搞好卫生,分担所在区域及休息室的卫生清理工作。不向宾客索要物品,以免引起宾客的不满情绪。不准与宾客发生口角,无法解决的问题应找领班或经理协调。工作时首先向宾客问候,使用文明的礼貌用语,不许以任何理由私自外出或缩短工作时间。不许迟到、早退、无故请假。在休息室里不许大声喧哗。服从安排,不得顶撞领导,如有特殊情况及时向上级反映。热情细心地接待每一位宾客,尽最大程度满足宾客合理正当的服务要求。在提供按摩服务时,认真听取并征询宾客的意见和要求,并把宾客信息及时反馈给部门领导。坚守工作岗位,不串岗或随意离岗,如有事离开必须向部门领导申请,以协调班次。凡进入营业区及上钟的保健师必须靠右行走,如途中遇见客人时,在与客人距离2米左右,主动停步靠边并面带微笑问候客人。“先生/女士,下午好/晚上好”劳动管理公司规定,按照顺序自觉打扫公共场所卫生(如:洗手间,前台,会议室,办公室,等),员工考勤管理制度:为加强公司员工考勤管理,特制定本规定。员工工作时间为早上9:00至下午6:00,因季节变化需调整工作时间时由总经理办公室另行通知。午餐时间为中午12:00至2:00分。公司办公室员工一律实行自觉遵守上下班时间。 员工出勤情况上报
总经理办公室,并报至人事部,人事部根
据此核发员工工资及其他薪资。所有人员必需在规定上班时间之前,先到公司上班到达公司,若有事情外出,把外出原因写在外出条上,方可外出办理各项业务。特殊情况须向公司领导请示,待批准后方可外出办事,否则一律按迟到或旷工处理上班时间外出办私事者,一经发现,即扣除当月工资的10%,并给予警告一次的处分。上班时间开始5分钟至15分钟内到岗者,按迟到论处;超过15分钟以上者,按旷工半日处理;提前15分钟以内下班者按早退处理,超过15分钟者按旷工半天处理。员工一个月内迟到、早退累计达3次者扣发当月工资的50%,达5次者扣发100%的工资,并给予警告处分一次。员工无故旷工半日者,扣发当月工资的50%,并给予一次警告处分;每月累计3天旷工者,扣除当月工资,并给予记过一次处分;无故旷工3天以上者,公司给予开除处理。请假与休假,员工每周按轮休表休息。员工全年政府指定假日:元旦1天;
五一劳动节1天;国庆节3天;春节3天;婚、丧、产假按国家规定;探亲假 工作满一年者,视路途远近而定5-7天;事假如因事必须亲自处理,应在前一日下午5时前申请,经领导批准后方可有效,一次不得超过3天;全年累计事假不得超过12天,超时为旷工,特殊情况按公司制度处理;事后请假者视为旷工;但遇偶发事情,经公司领导查明属实后准予补假。凡请事假当月累计4小时以内,计扣半天工资;超出4小时至8小时以内按一天计扣;病假因病请假一天者,最迟应于请假的第二天申请,经领导批准后,转交人事部登记;请病假一天者免附医生证明;一天以上须持当日的劳保或公立医院证明(私人医院无效);全年病假累计不得超出24天;届满时因病情严重经公立或劳保医院医生诊断必须继续疗养者,可酌情给于特别病假,但以1个月为限;住院者视情况处理;当月请病假一天者,本薪照给。(超出一天以上按事假4项处理);不按上述规定请假者,均以旷工处理;员工请假批准权限员工请假必须事前向公司领导说明;员工公出员工公出办事须在签到处上填写因由;加班节假日加班须经领导批准方可生效;平日加班根据工作需要,经领导批准方可生效迟到,凡迟到者均按公司规定,1%/次扣除工资。早退凡迟到者均按公司规定,1%/次扣除工资。篇3:足浴店岗位职责 篇4:足浴店岗位职责 篇5:足浴店主管岗位职责
足浴店主管岗位职责 1、足浴店主管岗位职责 1、对餐饮部主管负责,执行主管的工作指令,并向其回报工作。 2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。 3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。 4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。 5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。 6、负责相区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。 7、协助主管开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。 8、执行落实班前会制度:
(1)传达上级工作指令及质量要求,总结服务工作中的不足及违纪现象,表扬先进,纠正不足,并上报奖惩决定。
(2)检查仪容仪表,考勤纪律。
(3)预订通报,菜肴培训及工作安排。
(4)上传下达,协调部门班组及员工之间的配合团结。 9、接受并协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能综合素质。 10、布草的送洗要及时到位,接受发、放、保管要数数相符。完成上级交办的其他工作。 2、足浴店主管岗位职责 1、对店长负责; 2、负责店内员工的考勤与考核; 3、负责实施公司制定的规章与制度; 4、负责处理客人日常投诉; 5、负责店内日常事务的处理; 6、负责制定店内周期工作计划并实施; 7、关心爱护职员,了解职员心理动态; 8、公平公正的实施员工奖惩; 9、落实上级下达的其它工作指令 3、足浴店部门主管岗位职责 1、协助上司搞好本店的经营管理工作。 2、执行上司下达的任务,督促任务完成,落实程度。 3、负责对部门使用过的物品、设备仪器的管理和保养工作。 4、负责对本部门工作人员的工作安排,巡视检查部门区域环境卫生,来客前的准备情况和工作质量及人员的仪容仪表。 5、组织、协调、指挥本部门人员日常工作,严格按具体规定和规范进行操作,发现违反服务工作规定要求的要及时进行批评和纠正。 6、部门人员的技术操作培训,技术等级别的考核签定工作。 7、树立标准榜样形象,以身作则。 8、掌握本部门员工的出勤情况,监督上下班签到和平时工作表现,定期向上汇报。 9、负责本部门所须物品的领用,定期清点设备、装饰品和产品,注意本部门消防安全的管理工作。 10、接受顾客的投诉并及时向上司汇报和妥善处理。 11、负责交接班的工作安排,员工轮休安排。 12、协助上司组织定期会议和学习。 13、负责与其他部门的工作协调和业务联系。 14、每日做好工人记录和工作总结。 4、足疗店前台接待主管的岗位职责 1、在客人和同事面前表现出良好的职业风范。 2、给予客人热情的欢迎和真挚的告别。 3、永远尽自己的能力提供超出客人期望的服务。 4、要确保服务技师知道客人的到达时间。 5、及时完成分配给自己的各种行政事物。 6、如果要更换班次必须提前通知上级。 7、严格遵守电脑登陆密码的使用程序。 8、根据自己的班次完成营业前的准备工作或营业后的收尾工作。 9、及时通知工程部所有需要维护、保养的地方。 10、为客人指引足疗店各个服务区域。
沐足按摩各管理部门岗位职责
经理工作职责
职位:副总经理
直属上司:总经理
直属下属:主管
主要职责:
1、接受总经理的督导,直接对总经理负责,全权负责沐足阁的经营和管理。
2、贯彻实行公司大政方略,订立各岗们业务操作制度,并督导实施,随时分析存在的问题, 整改弊端,不断提高服务质量。
3、根据市场变化和客人需要,制定公司营销活动,并推动实行,同时控制成本,带领各部 门达成各项经济指标。
4、制订休闲中心人员编制,负责各部门各职位,考核聘用工作,安排监督各级员工培训, 根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。
5、协调各部门的沟通协作关系,全面组织公司运作正常。
6、建立科学公正的管理体系,健全公司管理制度,关心员工,促进内部团结,发挥集体潜 能,不断创新进步。
7、协调好各部门的相互关系,以利相互,配合工作。
8、主持公司管理会议,听取部属工作汇报,对各环节工作进行整改协调。
9、每月工作进行总结,并制订下月计划。
10、对部门副经理级以下员工有直接提议任免权。
主管工作职责
职位:主管
直属上司:副总经理
直属下属:楼面主任、技师房主任、客户主任
主要职责:
1、在经理的领导下全面负责和管理沐足部的日常工作,贯彻落实公司各项规章制度,按照 经理的工作指令,保证沐足部各项工作顺利进行。
2、制定部门工作计划,建立、健全沐足部的管理制度,各岗位具体工作内容,职责规范, 服务质量标准,并监督贯彻落实。
3、分析同行业的经营状态及市场发展趋势,组织各分部完成营业指标业务,抓好财产管理 及核算,控制各开支,提高经济效益。
4、充分调动本部各级管理人员的工作积极性,并督导管理人员工作,通过管理人员监督部 门员工的工作态度、服务质量,不定期或定期的抽查各岗位的工作情况,做到赏罚分明。
5、抓好管理层的思想教育工作,制定培训计划,安排对管理层进行各类业务培训,使之达 成公司要求的业务水平。
6、参加公司例会和其他有关会议,主持部门会议,听取管理人员工作汇报,研究问题,布 置任务。
7、收集和征求客人意见和建议,主持部门会议,分析服务质量及部门管理中存在的问题, 并提出整改措施。
8、搞好与其他部门的协调配合工作。
9、不定期进行对周边场所进行市场调查结合公司实际情况做出调整,并不断推陈出新。
10、对部门主任级以下员工有直接提议任免权。
培训师傅工作职责
职位:培训师傅
直属下属:钟房部长、钟房、技师
主要职责:
1、直接副总经理负责,全面负责本部门新老技师的培训工作。
2、负责培训本部门技师礼貌礼节、行为规范、按摩手法及技师对公司的认识。
3、负责培训本部门技师的公关技巧,让技师学会推销自己和让客人享受最好的服务。
4、负责培训本部门技师对公司运作的了解,规章制度、出品、消费情况、设备的使用。
5、了解本部门技师的心态,上钟情况,做好技师的思想工作,及时向部门主管汇报技师工 作。
6、按时参加部门全会,完成上司的工作指令,做好上传下达的工作。
7、严于律已,奖罚分明,对技师一视同仁,搞好团结和睦、公平竞争的工作气氛。
8、制定培训计划,严格按照要求培训效果,保证技师上岗前全面合格。
9、不定期对技师各项技能过行抽查,保证技师服务水平。
10、协助钟房部长落实各项规章制度的实施,监督每位技师的行为规范及服务。
11、研究同行业服务技巧的趋势,根据本公司的实际情况,对技师手法要常有创新,保持本 部门的经营特色。
楼面主任工作职责
职位:楼面主任
直属上司:主管
直辖下属:楼面部长、客户部长
主要职责:
1、在主管的领导下,协助主管负责和管理部门的日常工作,按照部门主管的工作指令,贯 彻落实公司各项规章制度,保证各项工作顺利进行。
2、制定工作计划,安排本部门部长级以下的岗位具体工作内容,职责规范,并监督本部门 部长的工作。
3、培训员工开源节流意识,抓好部门内部成本控制。
4、充分调动部长的工作积极性,督导管理人员工作,通过部长监督员工的工作态度、服务 质量,定期抽查下属岗位的工作情况,做到奖罚分明。
5、抓好思想教育工作,制定培训计划,安排对下属进行各类业务培训,使之达到公司要求 的业务水平。
6、及时收集和征求客人的总见和建议,处理客人投诉,分析服务质量及管理中存在的问题, 并提出整改措施和及时上报给经理。
7、参加部门例会和其他会议,主持员工例会,听取员工反映问题并及时总结上报。
8、每日向本部门主管汇报工作,将部门存在的问题提出讨论,并寻求解决方案,以求不断 改进。
9、不定期对下属的工作质量进行抽查。
10对部长级以下员工有提议任免权。
楼面部长工作职责
职位:楼面部长
直属上司:楼面主任
直属下属:楼面服务员、水吧、PA员、咨客
主要职责:
1、直接对上司负责,负责每天当班分管区域的各项工作,保证区域工作运作正常。
2、每日准时召开班前工作安排会,检查服务人员的仪容仪表,按工作岗位分配民员就岗。
3、熟悉部门的各项工作制度、设施、设备使用操作流程。
4、检查区域营业前的准备工作,检查好公司营业区的卫生状况,设备设施状态,保证运转 正常化。
5、负责水吧部的日常工作并执行部门传达指令。
6、培训水吧员掌握饮品知识及饮料调配技术,严格把好技术关。
7、监督营业中所需要的饮料、用具是否摆放适当位置,做到物质是否达标,严格把好质量 关。
8、加强成本控制,提交出品规格,避免浪费,减少公司损失。
9、做好当班营业报表,控制水吧物品消耗和丢失。
10、监督水吧人员私自拿用公司物品及偷吃现象。
11、监督水吧清点整理收市后的物品,申购第二天所需物品并跟进到位。
12、班后会议总结,处理当班所发生的事情及人员休息问题。
13、检查设备是否完善,如有损坏交接及跟进。
14、收市时检查水电是否关好方可下班。
15、服从上司安排的各项工作,检查服务过程中和各种问题并及时指正和总结汇报到上级。
16、协调员工这间的关系,掌握员工心态,自己所管班次形成良好的工作风气,高效的工作能力。
17、组织服务员按规范操作,礼貌待客,监督执行各项规章制度,以身作则,关心员工,赏 罚分明,对服务员的管理做到公平、公正、公开。
18、做好上传下达的工作,及时向上级汇报工作情况,向下级传达,总结存在的问题和如何进行改善提出建议。
19、做好每次交接工作,负责楼面本班次员工每月的考勤排班工作。
20、不定期或定期组织服务员进行礼貌礼节、业务操作培训。
21、监督各区域物品领用情况,严格控制成本,彻底杜绝浪费,做好开源节流的当班区域第一负责人。
22、绝对维护公司利益,对同事之间团结友好,做到团结发展的精神。
23、对水吧员、服务员、PA员有直接提议任免权。
客户部长工作职责
一、例会结束后回到岗位打扫清洁卫生。
二、准备好咨客台备用物品及自己上班用品,保持站姿、等待客人到来。
三、迎客、带客
1、客人到来时必须说:“先生/小姐,下午好或晚上好!欢迎光临!”用语,双眼注视客人,并要以90 度鞠躬来迎接宾客,以客人右手旁的咨客带客,应主动帮客人提行李,并询问客
人几位以及是否订位,如果是生客应耐心跟客人介绍设施及价目营业项目等,以便安排。
2、引导客人,走在客人右前方2—3步,让顾客走中间,尤其是在拐弯处要指示,带客到指定的消费房间,
打开照明灯并请客人进房间坐好,为客人打开电视和空调,询问客人是否需要把外套挂起来,如果需要,应帮客人把外套挂在衣柜里。
3、在房间最佳位置站定(在不挡住客人看电视的位置),用最清晰的语言询问客人有无熟悉 的技师,帮客人叫技师上钟后,必须说:“先生/小姐,请稍等一下,技师马上就到。”如有房间等技师应及时通知钟房,
并告诉所有上班咨客,以便为客人安排技师,通知服务员送茶水,把卡头交给收银员放好。
四、回岗位待立
1、安排好技师后,便回到原来的岗位,做好客人入场登记。
2、随时留意房态以便安排客人,如果发现客人有遗物品时应及时交给管理人。
3、任何咨客无特殊情况,应正常站在岗位上做好迎客工作。
4、用餐或因其它原因需离开时,必须经上司同意,方可离开。
五、送客
1、见到客人与领导下大堂等候朋友或坐下休息时应及时送茶水,了解及听取客人的意见, 尽量满足客人的要求。
2、客人离开时,必须面带微笑,并用90度度鞠躬说:“先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临!”等用语。
六、交班、下班
1、若因工作需要上级分配咨客临时调班、加班、换岗位时,要积极主动、不能拒绝,在任 何情况下不得顶撞上级,实行先服从后上诉。
2、将所需交接班的事宜清楚登记在交班本上,如因交班不清而造成客人投诉的,由经手人 负责;每天下班前需统计当天所开的张数,并做好记录。
3、晚班结束后,做好自己所负责区域的卫生,关掉需关的电源,参加班后例会方可下班。
服务员岗位职责
1、认真落实上级交待的工作准备,保证管辖区内的正常运作。
2、检查房间设备是否正常,按规定位置摆放好所需用品。
3、清理岗位卫生,排放热水阀的冷水,增添所缺物品。
4、客房地面、台面随时保持干净、整洁。
5、岗位上保持站姿迎接宾客。
6、迎接宾客到来及为客人服务时,要90度鞠躬并致礼问好,用面带微笑充满热情的态度,情绪饱满的为客人服务。
7、客人进房后,服务员要以最快的速度为客人送热毛巾和茶水,应先敲门三下,自报服务 员,再进入房间,询问客人需要什么饮料,主动向客人介绍水吧的收费饮品,上饮品后,撤 走客人用的热毛巾,如人手不够延误时间的应及时向客人道歉,并征求客人谅解。
8、如有杯具、器皿的报废,必须及时通知部长
9、客人沐足时,随时留意房间动态,观察客人之所需。
10、以90度鞠躬送客人,并致送客语:“先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临!”。
11客人走后,先迅速查房,查看是否有丢失或客人有无遗留物品,如有则应接规定处理 客人的遗留物品。
12、增添所需物品,并再次检查房间内卫生,随手关好电源,准备接待下一批客人。
服务员工作流程
一、班前准备
1、穿着工服、佩带工牌,化淡妆,不得佩戴异形饰物。
2、提前10分钟打卡上班(不准代人打卡),开班前例会,回到岗位。
3、班前要仔细阅读上一班次交班事宜。
4、检查所有物品是否齐全,房间的设备是否正常,是否按规定位置摆放好需要用品。
5、清洁岗位卫生,排放热水阀的冷水,配齐工作当日所需物品。
6、房间地面、台面随时要保持干净、整洁。
二、迎客服务
1、在岗位上保持站姿迎接宾客;
2、迎接宾客到来及为客人服务时,要45度鞠躬并致礼用好,面带微笑充满热情的态度,情绪饱满为客人服务;
3、不得露出厌烦、冷淡的表情对待客人或带个人情绪到工作中。
三、进房服务
1、当咨客带客人入房后,服务员应立即到毛巾房去拿香巾(要求:每位客人都送一条香巾);
2、拿好后快速到客人房门前,礼貌地敲门三下(一轻、二重),自报服务员,进门后 随手轻轻地关上门,向客人说:“先生/小姐,下午好或晚上好!很高兴为你们服务! ”送上香巾和礼貌茶,对客人说:“先生/小姐,请用慢用,”后退三步,每位客人送一份;
3、选房间的最佳位置站定(在不挡住客人看电视的最佳位置),用最清晰的语言向客人介绍水吧的收费饮品,
询问客人喜欢喝什么饮品(我们这里有免费的„„,有收费的„„),当客人点完饮品后,必须对客人说:“好的,请各位稍等一下, 您们的饮品很快就会送过来!”(如果是收费的饮品,必须向客人说明价格,经客人同意并签名,然后在消费卡上登记消费
项目,如果客人的香巾用完了,询问一下客人:“请问这香巾可以收走了吗?”当客人说可以时,服务员应对客人说:“好的。”
收好香巾后,后退三步,转身离开,送酒水单到收银处盖章并拿白单送到水吧出品);
4、服务员送饮品时,首先在门口礼貌的敲三下门(一轻、二重),三秒钟之内推门进入,自报服务员,进门后再次向客人问好并说: “不好意思,让你们久等了。”然后走到茶几旁,半蹲式递上饮品对客人说:“先生/小姐,这是您点的××饮品,请慢用!”送完饮品后,
服务员起身退后三步,询问客人还有什么需要吩咐的,如没有,礼貌的对客人说:“先生/小姐,如果有什么需要的,请尽管通知我们!”退后三步方离开。
四、巡房
1、巡房的目的是查看是否有房间需要中途服务,巡房时必须带好抹布,如果看到有客人需 要服务应及时处理,一般服务分:
(1)茶几上很脏很乱的,需要马上为客人更换,更换烟灰
忠要求:必须以干净的盖住不干净,再将干净的放在茶几上面。
(2)还得时刻注意房态,观察哪间房是否快下钟了,时时为将清洁的工具先准备好。 (3)客人需要加多饮品、水果或其它服务,必须以最短的时间为客人服务。进去中途服务时,必须向客人说:
“不好意思,打扰了,我帮您收拾一下茶几好吗?”服务完后尽快离开。
五、送客
1、客人沐足完毕离开,以90度鞠躬送客人,并致送客语:“先生/小姐,请慢走,请带好您的随身物品。”
六、收房 收房程序:
1、进、
2、关、
3、撤、
4、铺、
5、洗、
6、扫、
7、拖、
8、检。
1、进房时先礼貌的敲三下门(一轻、二重),以最快的速度检查客人是否有遗留物品,再检查客人是否损坏公司物品,
如果有遗留物品或有损坏公司物品时,应以最快的时间通知值班管理人员或到前台登记;
2、将筒灯全部打开,检查灯光是否需要维修,如果需要维修,需登记清楚并通知当班管理人员;同时关掉空调、电视机,打开排气扇,以便空气流通;
3、
(1)将茶杯、水果盘及一些杂物放于盘上,更换烟盅,把托盘一起带过来,托盘里必须有抹布及卫生夹;
(2)用抹布清理台面,不可用香巾或纸巾,摆好所有物品并折叠好纸巾;
(3)将托盘内的杂物放到杂务房;
(4)撤走需要更换的毛巾。
4、将备好的干净毛巾重新铺上,并使其平整;
5、检查脚盆是否干净或有药水残留,及时用清水冲洗,并将脚盆内遗留水珠擦干,完毕后 注意盖上盖子;
6、用扫把将地面上的杂物(如烟头、棉签、纸巾等)清理干净;
7、再用拖把整个地面拖一次,要注意保持地面干净;
8、
(1)检查电视、空调遥控及房间的门锁上是否干净,并放回原位,检查房间所有物品是 否有灰尘,及时清理干净;
(2)查房间是否有异味、喷少量空气清新剂,保持空气清新;
(3)关掉房间内所有灯、打开抽风。在营业高峰期,收房时一定要注意关上门,避免客人误入其内,
留房时要贴上纸头并告知同事;收房时速度要快,一般每间房不得超过五分钟。
七、站立迎客
1、保持好站姿,随时迎接下一位客人,杜绝串岗;
2、用餐或离开时,需经上级同意方可离开;
3、因工作需要调班、加班时,一律积极主动,不准拒绝,不得顶撞上级,实行先服从后上诉。
八、交班
1、交接班要写清楚需要交接的事宜;
2、早班员工必须等晚班员工上岗后方可离开;
3、因交班不清楚,而造成的漏洞及客人投诉由经手人负责;
4、当班期间不可接、打私人电话。
九、下班
1、做好所有负责区域的卫生;
2、按照规定关掉部分电源;
3、参加班后例会方可下班
服务员的岗位职责
1、接受领导,服从管理,按质按量及时地完成工作。
1、积极参加各种培训,掌握熟练的业务技能,包括熟悉公司的基本概况,与岗位相关的标准流程,公司的各种消费情况及时计算方法,确保向客人提供娴熟细微、快捷的优质服务。
2、保持好个的整洁的仪容仪表,良好的礼仪礼貌及饱满的精神状态,在营业区域面遇客人和公司管理人员必须点头问好致意。
3、敬业爱岗,不得将个人情绪带到工作上,对上级的命令如有不满,也应遵循“先执行,后上拆”的原则,不得当众顶撞上司,更不得有冷言顶撞客人的言行。
4、品德端正,谦洁奉公,应有义务维护公司声誉及顾利益,特别是携带到客人的财务应立即上交,否则以盗窃行为论处,严禁向客人强要小费或私带公司物品,经发现将严肃处理。
5、爱护公司财物,积极参加环境卫生打理和设施设备的保养维护工作。 6、未经经理同意,不得公物私用。
7、上班时间不得做与工作无关的事情,严禁离岗、窜岗、脱岗,特殊情况需经理人员批准。
8、工作中要勤于巡视,保持良好的房态,客人用品需齐全,设施正常,卫生要达标,如有自己解决不了的要马上报告。
10、自觉遵守公司的各项规章制度,尊敬上级,团结同事,对上司在职权范 围内不能作出正确处理的行为可越级上诉,敢于举报有损于公司利益的行为。
11、富有进取心,不断加强业务文化知识学习,提高自身素质。 服务员奖罚制度 一、奖罚制度
服务员杰出、工作表现优秀的员工,公司将酌情给予不同等级之嘉奖,奖励将授予荣誉称号、岗位工资进级、奖金或其它物质奖励。
1、对改革管理体制模式、提高服务质量有重大贡献者。 1、在服务工作中,创造突出成绩者。
2、服务态度良好,应树立良好的会所信誉而表现突出者。
3、为宾客提供最佳服务,工作积极热情,受到宾客表扬者。 4、发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生者。 5、为保护会所财产及宾客财产能见义勇为者。 6、提出合理化建议,并经实施有显著成效者。 7、拾金不味者。
8、保证每月全勤、无病假、事假者。 10、受护公物、保养设备、表现突出者。 11、为公司开源节流、减少支出者。 注:奖励方式:通报表扬,奖金20元—200元不等。
二、处罚制度
要达到和保持高度的工作效率和优良服务,前厅部特别制定员工的行为标准,希望员工认真遵守和履行:
1、口头警告:适用于触犯轻微过失的规定(罚款10—20元) (1) 上下班不打卡或不到部门签到、签退。 (2) 上下班不按规定从员工通道进出。
(3) 无故迟到或早退15分钟内,未经同意擅自换岗。 (4) 未经批准下班后无故逗超过一小时。
(5) 不遵守员工宿舍、员工用餐和更衣室有关规定。 (6) 未经批准打接电话、接见朋友。
(7) 在会所内大声喧哗、追逐嘻闹、与人交谈。 (8) 服务效率差,引起客人不满。 (9) 搬弄事非,影响员工团结。
(10)了解其他员工犯有严重过行为而知情不报者。 (11)不遵守保卫制度,拒绝检验包裹和工作证。
(12)当班时未配戴名牌、不著工作服、仪容仪表不符合标准者。 (13)当班时哼歌曲、跺脚、奔跑、吹口哨,在营业场所双手插腰、交 叉胸前、插入口袋、整理头发和衣物,抓痒、掏耳、抠鼻子、化 妆、照镜子、敲桌子、打响指等有失职业风范的行为。
(14)随地吐痰、乱扔纸屑、烟蒂等杂物及各种不卫生行为。 (15)在禁止吸烟处和客人吸烟处吸烟者。
(16)迎客、待客、送客不礼貌、不打招呼、不主动让路、视而不见者。 (17)烟盅有两个烟头没及时更换,换烟盅从客人饮品上过者。 (18)无特殊情况不用托盘,将托盘放置在茶几面对客人服务。
(19)不按要求站立或不按规定时间站位,未到规定时间擅自休息者。 (20)违反操作程序打碎杯具等。
(21)工作时间在非指定地点喝水者。
(22)服务中无特殊情况不半跪式进行服务者。 注:所犯过失和上述条款性质类似,按此条款处理。
2、严重警告:适用于第一次犯严重过失的规定以及受过两次口头警告者(罚款20—50元)。
(1)当班时打瞌睡、下棋、打扑克或在包房内看电视;听收录机、擅自离岗。 (2)发现会所财物丢失不管、不问或谎报消息。
(3)在会所内向客人兜售、贩卖私人物品,或要求客人代办私事者。 (4)了解其他员工犯有开除行为、知情不报,对领导不诚实或谎报消息。 (5)随意在会所内墙壁,洗手间等公共场所乱涂、乱画。 (1) 故意改动或损坏排班、告示牌张贴的规章制度。 (2) 私藏会所物品价格在100元内,发现后以一罚十。
(3) 工作时间饮酒,上班常有醉意。
注:所犯过失和上述条款性质类似按此条款处理。
3、最后警告:适用于第一次触犯重大过失的规定以及受过两次不严重警告(罚
款50—80元)
(1) 受到客人的严重投诉或连续被客人投诉。 (2) 假传上级指令,对上级指令不实施者。
(3) 未经同意私自撬开办公室或办公桌、抽屈及更衣门锁。 (4) 当班时睡觉。
(5) 违反有关规章制度并造成重大影响。
(6) 旷工两天。
(7) 在偷拿偷吃客人或会所食物。 (8) 一个月迟到、早退累计三次。
(9) 不服从上司的安排和调查,故意消极怠工。
4、除名(开除):适用于触犯开除规定以及是第二次最后警告(罚款100 —200元)。
(1) 连续旷工三天或三个月累计旷工三次。
(2) 拒绝执行会所规定,不服从上级命令,拒绝工作,公开顶撞上司。 (3) 拾到客人物品私藏,拾遗不报。
(4) 偷窃、骗取客人、同事或会所财物。
(5) 严重玩忽职守,给客人或会所造成重大损失。 (6) 与客人或客户私人交易,行贿受贿。
(7) 泄露会所内部机密文件、资料,而使会所利益遭受较大损失。 (8) 威胁上司,污辱上司,与客人吵架。
沐足岗位职责
足浴店咨客岗位职责
沐足各岗位职责
沐足部长岗位职责
沐足技师岗位职责
推荐专题: 沐足楼面部长岗位职责