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1、检查商品订单是否符合公司的政策;
2、对每一单收货进行严格的对单工作确保收货无误;
3、与供应商保持良好关系;
4、做好收货区域清洁卫生;
5、工作认真、细致、诚实、有条理、确保所有收货真实正确清楚;
6、指导供应商的正确的方式卸货、堆放、贴条形码等;
7、协助防损员做好收货,区域的车辆程序管理和外来人员的'控管工作;
8、接受超市退换货,将商品退给供应商;
9、将超市送来的报损商品,统一按报损程序进行报损;
10、将所有退货的商品进行分类分区域进行整理。
1.检查交接班本,跟进解决交班事宜
2.集合班前会,检查出勤率及员工着装标准与同事分享信息,安排工作岗位
3.巡视收货区域,检查消防门、消防栓及卷闸门下是否有货物堆放,检查收货区和理货区的卫生,检查卷闸是否完好,检查地沟的清理情况
4.巡视防盗标签小组工作区域,了解防盗标签小组工作情况,协调防盗标签小组工作
5.检查收货员工是否遵循正确的收货程序,发现问题及时予以现场指导
6.遵循商品的`放行程序,监督索赔退货、大单购物等商品的放行
7.批准并确认每一笔不合格的商品的拒收,并详细记录
8.及时跟进并处理收货区域的异常情况
9.检查当班收货定案情况,跟进问题单据并予以解决
10.检查设备的使用情况
11.加强部门与部门的`合作,全力配合各部门的工作
12.检查票据办公室的工作,及时跟进票据问题
13.检查索赔办公室的工作,及时解决索赔问题
14.完成不同班次的交接工作
15.督促员工做好区域整理
一、主要负责收货工作管理,加强与使用部门沟通及质量控制,以便了解货品的使用情况便及时反映到采购部跟进。
二、做好收货前各项准备工作,保证计量器具的准确性,爱护保管好计量器具。
三、认真负责从严把好货物验收关,坚持原则、秉公办事,严禁利用职权谋私利,不得故意刁难供应商。
四、把好每日进货的规格,数量及质量情况,如有发现变质的或有质量不合格及时向有关部门提出问题。
五、每日同厨房沟通蔬菜,肉类,冻品质量,有问题及时和采购部及供应商沟通解决。
六、每日供应商及采购部自购未有到货的货品,写缺货及质量通知单到采购部跟进。
七、验收酒店固定资产时,一定要使用部门和专业人员一起验收,还要通知财务部固定资产管理员打编码,以便财务部及时跟进。
八、服从上级的其他工作安排,自觉遵守公司各项规章制度。
九、收货日报表,确保单据准确无误,整洁有效签名人手续完毕。 根据各部门申购单要求,按质,按量及规格严格验收货物,收香烟一定要印有烟草公司专卖的字样才能收货。
十、凡是收酒水必须有收货人员和仓库人员共同验收数量,质量,检查是否有供应商的防伪标签才能收货,收货后即时贴上长隆酒店镭射商标,双方人员在登记本上签名确认镭射商标的`使用数量。 十一、收陶瓷必须有使用部门申购单及采购部出电脑订购货验收单才能收货,收货时必须有收货人员及使用部人员共同验收数量和质量,检查是否同申购单数量一致。
十二、凡是以重量计量的食品原材料,一定要检查生产日期,拆箱过磅,记录正确的重量。
十三、对急冻品解冻后起的比率是否符合要求,有否偏差,要及时反映,以便采购部跟进。对所收食品原材料应立即送到各使用部门,以免引起食品的质量下降或损失。
十四、凡是以件数或个数计量的食品原材料应一一清点。
十五、对照随货交送来的发票和发货单,检查原料数量是否于实际数量一致。 十六、抽样检查箱装,盒装或袋装货品,检查货品是否足量,日期是否近期生产。
十七、正确记录供货单位名称,收货日期以及各种原材料的重量、数量、单位和金额。
十八、所有收货单必须加盖收货章,验收人员在规定的地方签名,如果有些货物,如:蔬菜、肉类、海鲜类等,没有发票,应填写由采购部开出的验收货物通知单,再打电脑收货记录单。
十九、做好每日收货情况问题记录。
1.协助店长、副店长工作,完成交办事宜
2.负责本部门与其他部门的沟通,保持本部门与店内外各部门的协调
3.制定本部门员工培训计划,增强员工素质,提高员工工作效率
4.及时发现员工中的不良情绪,做到及时沟通解决,保持员工在工作中良好心态
5.审核收货部各环节相应的工作计划
6.督促助理工作,跟进工作指导及评估
7.跟进本部门日、周、月例会
8.跟进收货区域的卫生、消防及防损工作
9.跟进排班、考勤及节假日高峰时段的人员配备
10.巡视收货平台,随时跟进相应问题
11.跟进索赔办公室相应的工作流程及问题的解决
12.跟进票据办公室相应的.工作流程及问题的解决
13.及时处理收货区域的.突发事件
14.严格控制本部门的成本
15.随时检查员工的仪容仪表及出勤情况
1、 全面负责仓库收料、备料、发料及产成品进仓、出货等日常管理工作和人员安排,协调相关部门的关系,对仓库现场各个工作监控,及时与上级沟通。
2、 负责执行仓库程序文件、流程、规范,督导下属的执行,并对其进行相关知识规范,业务技能的培训;
3、 负责考核仓库人员,并根据考核情况提出工作调整意见,提高仓管素质及工作效率。
4、 负责对仓管员进行业务指导和工作检查,对新进员工进行岗前及仓库操作流程的培训;明确目标,规范下属人员应承担的工作责任。
5、 负责定期召开组内会议,加强物料入仓标准意识、入仓数据一致意识和库存盘点准确意识的培养,并能处理日常异常问题。
6、 负责根据生产计划表需求,来编排备料计划表,并组织人员进行备料;对异常物料,要及时上报,并对其重点跟踪。
7、 负责做好部门规划工作,备料区、待检区、不良区、退料区要有明显区分。
8、 严格控制库存,优化仓库管理,对现有有关仓库管理制度提出合理的.,具有可操作性的建议。
9、 服从厂里规定,服从厂部决策,服从领导安排,积极配合完成任务。
1、按规定时间上下班,不得空岗前;
2、严格按照收、退货程序收、退货,杜绝不负责任的收货、严把商品质量关
3、 来货时所有单据必须由收货部负责,并且分单验收。验收期间各部门商品由主管和收货部员工一起对单验收,确保收、退货时商品的名称、数量、规格、条形码准确无误;商品来货是按照最小单位验收数量
4、 优先验收易化、易腐的.生鲜食品及特价商品。
5、 做好所有收退货单据的保存、整理、分类、归档工作。
6、 不得接受供应商的贿赂,不得向供应商索取任何物品,认真做 好供应商的赠品记录。
7、 善待供应商,不能因为自己的情绪影响供应商,刁难供应商,与供应商应保持良好的合作关系。
8、 必须保持验货区的地面、货架整洁,商品摆放整齐,确保商品码放安全,收退货区域清楚划分,来货商品不允许在收货区停留24小时。
9、 负责本部门的的区域卫生,安全作业,避免工伤和商品损坏事故的发生。
10、 所有收退换货单据必须当天送达信息部入库。
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