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第一篇：质检员岗位职责
1、根据食品安全相关法律法规要求，及自身专业知识，识别实际动作过程中的.食品安全潜在风险；
2、了解原料的验收制度及相关程序，熟悉食品行业原料及成品的检验、化验方法和流程，有食品生产质量监督经验，了解质量管理制度和相应的法律法规。
3、按照规定对食品原材料，半成品，进行抽样，进行感官，理化及微生物，水分检验，并及时出具检验报告，发现质量问题或异常问题，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案
4、负责生产人员操作及现场5S指导。
第二篇：质检员的'岗位职责
1、负责煤炭、煤气、钢坯及产品的理化检验工作。
2、对所化验的试样要认真检查，并保证化验的.准确性。
3、按有关规程配制药品，并例行节约，防止浪费。
4、维护好有关设备及化检验用品。
5、及时出具化检验报告，在化检验不合格时及时提示并反馈到质检部。
6、做好化检验记录。
7、搞好化检验室的卫生和安全操作。
8、保证试样理化检验的准确性并对报告签发的及时性、准确性负责。
9、协调好理化检验室人员工作安排，保证各项理化检验工作正常进行。
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