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1、做好收银结算工作;
2、领取、使用、管理和归还收银备用金;
3、制作、打印、核对收银相关凭证;
4、汇总收据、发票,编制相关报表;
5、根据收款凭证登记现金和银行日记账;
6、妥善保管收银设备。
1、遵守酒店的.相关财务和相关管理规定;
2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐;
3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;
4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;
5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣;
6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;
1.负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。
2.负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。
3.按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。
4.完成当班营业日报表。
5.保管好账单、发票并按规定使用、登记,账单要联号使用。
6.认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。
7.小心操作收银设备,并做好清洁保养工作
8.每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处,并做好书面的交接。
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