酒店收银员的岗位职责_岗位职责

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第一篇：酒店收银岗位职责

1.提供客户相关服务, 做好收费结算工作;

2.管理收银备用金;打印、核对收银相关凭证,

3.根据收款凭证登记现金和银行日记账;

1、准时到岗，检查设备装备，做好营业收款等一切准备工作。

2、按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作，严格遵守酒店的保密制度。

3、做好预定接待、结算、收款工作，做到稳、准、快。

4、认识餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目，了解餐厅服务的有关知识。

1、检查各收银岗的收银员是否准时到岗、是否做好每天的收款准备工作，认真处理工作中出现的问题，并及时向上汇报;

2、建立收银员的个人档案，将每位收银平时的各方面表现记录下来，每月进行评估，奖勤罚懒;

3、不定期突击检查收银员的备用金，并将抽查结果记录下来，月底进行汇总作为评估的参考;

4、合理安排员工上下班时间和班次，以便于在缺人的'情况下灵活调动，不至于影响工作。

5、开展培训工作，针对平时工作上出现的问题，及时处理和收银工作程序等进行详细讲评，并定期进行检查和考核;

1、配合销售及售后服务部门办理收银相关手续，并完成公司软件的相应操作；

2、负责公司现金、票据及银行存款的保管、出纳和记录；

3、协助出纳和会计做好各种相关账务的处理工作；

4、根据批核签字后的完整资料，及时准确的开据各类发票；

5、负责掌管小额现金，认真核对好每日营业款；现金、POS机、电汇、支票等票据金额必须与当日报表一致，并与次日银行入账金额一致；

6、严格遵守财务保密制度，完成财务主管交办的其它工作任务。

1、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。

2、切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。

3、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

4、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。

5、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。

6、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。（如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。）

7、协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。

1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定;

2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐;

3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作;

4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣;

6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回;

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