千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮前厅保洁员岗位职责(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《餐饮前厅保洁员岗位职责(合集)》。
第一篇：餐厅保洁员岗位职责
1、负责铺台等餐前准备工作，确保酒店餐厅正常营业使用；
2、负责用餐来宾的迎送服务；
3、运用标准的礼貌用语和肢体语言，热情、周到、主动的为宾客提供优质服务；
4、熟悉基本的餐饮礼仪，能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料；
5、餐后负责及时清台，整理桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。
第二篇：前厅领班的岗位职责
一、在前厅主管的直接领导下，做好本区域卫生、六常管理工作，并配合主管做好楼面服务质量、纪律等管理工作。
二、每天检查好餐前准备工作，餐中督导员工按照服务规范和操作程序做好服务工作，并做好现场服务质量报表的督导检查工作。
三、掌握预订情况和当天客情，根据当天客情，作出合理安排，及时做好区域报表登记工作。
四、配合主管做好门迎和活动宣传工作。
五、负责检查本区域设备、设施的使用情况，做好消防、安全、卫生、节能工作，发现问题及时向前厅主管汇报。
六、及时发现和纠正服务工作中出现的问题，不断改善服务质量，处理好客人的投诉，如遇无法解决的投诉问题，应及时向前厅主管汇报。
七、负责物品的领用和保管，定期检查物品，对破损、残缺的`物品及时更换。
八、熟悉菜单、菜价、酒水价格，在点菜时，掌握当日急推菜及已沽清的菜肴。
九、配合主管做好员工的培训工作，帮助员工提高业务知识和操作技能。
十、收集顾客及员工的意见或建议，及时反馈给主管。并注意收集客户档案。
十一、做好每餐结束后的清场工作。
十二、完成部门和公司布置的其它工作和任务。
十三、以身作则，自觉遵守企业各项《规章制度》。
第三篇：餐厅保洁员岗位职责
1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；
5、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；
6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；
8、做好餐厅安全和防火工作；
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
第四篇：餐厅保洁员岗位的职责
1.清洁阿姨每天倾倒员工位置下和会议室废纸篓的垃圾。地毯保持清洁每天清扫。
2.茶水间保持干净，及时补给饮水机水，残渣水桶勤清洁倒除。
3.每天办公室桌子的清洁。
4.仓库地面清洁，纸皮等废物整理。
5.上级安排的其他临时工作。
第五篇：餐厅保洁员岗位职责
1、礼貌，大方，热情接待顾客，像对待朋友一样。
2、认真做好桌椅、餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。
3、为顾客上餐。
4、学习并掌握进口啤酒的专业知识，解答顾客相关的疑问。
5、积极参加培训，不断提高服务技能。
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