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食堂前厅主管岗位职责
岗位名称:前厅主管
分管部门
直接上级:食堂经理
直接下属:
本职工作:负责食堂日常接待、服务管理工作
岗位概要:负责食堂日常接待服务管理工作,协助经理对食堂日常工作进行组织协调,确保食堂经营工作的正常开展。
直接责任:
1.在经理领导下,做好职工食堂工作。
2.做好员工的工作、休息时间安排及考勤记录。
3.督促检查员工的工作,严肃工作纪律,执行食堂管理规定。
4.指导员工努力钻研业务技术,提高业务技能。
5.根据餐饮业卫生质量要求,清洁达标、卫生达标,严防集体伙食事故的发生。
6.负责食堂其他日常事务,完成公司及经理临时交办的其它任务。
岗位职责:
1、负责万亿级大数据平台研发:架构设计开发、服务设计开发、性能优化和成本管理等工作;
2、负责每日百亿级lbs数据流的处理逻辑开发、优化、自动化和品质维护等工作;
3、负责基于gis、统计、机器学习等技术的海量数据处理以及挖掘的研发工作;
4、负责建立对海量用户数据的可用性、完整型和机密性的一整套维护体制。
任职条件:
1、熟练掌握关系型数据库和sql,以及hbase、mongo等常用kvs的'使用和开发。精通postgresql者从优;
2、熟悉postgis等空间数据库,以及gdal等gis工具库。有3年以上研发经验者从优;
3、熟练掌握python、bash等脚本语言,有3年以上开发经验。熟悉大数据开发工具;
4、精通linux操作系统,理解网络和存储技术原理,有能力针对大数据处理过程进行优化;
5、有lbs数据服务开发经验或机器学习相关工作经验者从优;
6、 gis、测绘、数据挖掘、数学或计算机等相关专业硕士及以上学历;
7、具有良好的个人素质及团队协作能力,能承担一定压力,有很强的分析和解决问题的能力,有强烈的责任心。
前厅主管工作职责
岗位名称:前厅主管
岗位描述:负责餐厅前厅的卫生及服务以及前厅人员的管理
工作内容:
1.协助店长搞好日常管理工作,做好餐厅与厨房的配合与沟通。
2.清楚当天的出品情况,可供菜品.酒水的特别推荐,订餐情况,服务人员的到岗情况,并
做出妥善安排。
3.班前通过例会对当天的工作进行布置。
4.餐前督导服务员的卫生工作。
5.如遇特殊.重要的客人予以特别关注,根据其需求做出针对性消费建议。适当推荐本店特
色菜。对大宴会亲自指挥并操作,确保万无一失,质量上乘。
6.妥善处理客人投诉,积极征询顾客的反馈,并把结果反馈给上级领导。
7.营业期间,加强现场管理,协调不同区域服务员为客人提供优质服务。
8.做好前厅的安全防火.食品卫生工作,负责前厅维护及保养清洁。
9.定期对服务员进行绩效评估,合理使用奖励处罚单。
10.参加每天的晚例会,总结一天发生的问题,找出改进促使。
11.配合执行餐厅的营业计划并组织实施。
12.配合店长做好前厅的培训工作。
13.完成上级交办的其他工作
餐饮中心前厅服务主管岗位职责
餐饮前厅岗位职责(共10篇)
前厅主管岗位职责
前厅主管岗位职责
餐饮前厅各岗位职责
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