千文网小编为你整理了多篇相关的《凉菜档岗位职责》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《凉菜档岗位职责》。
第一篇：工作岗位职责
职责：
1、产品的前端策划和跟踪。
2、协助产品经理完成前端开发工作，跟踪、完善前端产品开发流程。
3、结合市场需求，参与产品设计跟踪，产品开发进度配合、产品上市跟踪和调研，组织分析并制定新产品的`需求。
4、组织并调动内外部资源，开展产品市场竞争力分析调研，搜索并整理分析主要竞争市场产品情报，编写新产品推广函。
任职要求：
1、本科及以上学历，有一年以上电器行业或相关市场策划及市场调研工作经验。
2、思维活跃，善于发散思维和创新，具有良好的沟通能力，熟练的数据分析能力，能有效组织并推动产品项目开发并实施。
3、善于进行市场调研工作，能适应偶尔出差工作。
4、熟练运用相关办公软件，具有较强的文字表达能力，产品策划能力，文档撰写能力和交互设计能力。
第二篇：凉菜岗位职责
岗位职责:
1.完成每天的凉菜制作任务
2.负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格:
1、年龄18―45岁，性别不限，身体健康；
2、具有责任心，良好的`执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
第三篇：凉菜岗位职责
一、对明档主管负责，服从明档主管的安排与调配。
二、熟悉凉菜的基本知识。
三、有一定的创造性和鉴赏能力及创新能力。
四、掌握各种熟食受冷的温度，保证食品质量。
五、协调好同事之间的工作关系，加强业务学习。
六、对自己分管的水、电、气，卫生、设施设备及工具的使用安全负责。
七、熟悉掌握本酒店菜肴风格特色及操作程序。
八、对本部门菜肴的`出品速度负责。
九、爱护使用本档口财物。
十、具有一定的业务创造性。
十一、对新来员工有传、帮、带的责任。
十二、熟知本岗位所用的设施设备的使用性能。
第四篇：中餐凉菜间岗位职责
1、在厨师长的领导下，带领本班组员工完成工作任务。
2、检查员工仪容仪表，个人卫生，及所属区域公共卫生。
3、负责安排原料申领、加工、烹调食品，严把凉菜质量关。
4、督导员工按规格加工制作凉菜，保证出品凉菜的'口味、按规格装盘，将配带必需的卤汁和佐料，按点菜顺序及时出菜。
5、负责本组员工业务考评，并协助厨师长进行岗上培训和业务指导。
6、负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。检查设备运转是否正常，发现问题及时报厨师长。
7、按先入先出的原则使用原料。变质过期食品不能拼制出菜，对案板、工具等严格消毒，生熟分开，严格遵守卫生制度。
8、每天检查冰箱内的冷菜质量，力求当天制作当天出售，严格控制冷菜剩余量，把好质量关。
9、妥善保管和使用剩余冷菜及佐料。
10、完成厨师长交派的其他工作。
第五篇：厨房岗位职责
目前很多餐厅，对招聘厨房工作人员要求非常严格。民以食为天，可见厨房工作对于人类的健康是何等重要，对于厨房工作人员岗位职责的`规定是怎样的呢？请看以下资料：
（一） 保持仪容整洁及个人卫生。
（二） 不购买及不做原料不新鲜的饭菜及副食品，做到生、熟分开。
（三） 厨房内用具定期消毒，厨房餐厅内卫生坚持每日清扫和每周大扫除一次。
（四） 工作时间内不串岗。
（五） 餐厅工作人员每年定期检查身体，并执《北京市卫生防疫站饮食健康证》上岗。
（六） 购买物品要帐、物分明，物品妥善保管，厉行节约。
（七） 制定餐厅菜谱，经常征求大家的意见，改进餐厅工作。
第六篇：工作岗位职责
岗位描述:规划销售方向,精准拜访客户,组织客户活动,提升销售业绩。岗位要求:1、有一定市场策划能力,可以有效组织客户活动。2、具备良好的客户界面,在维系公司原有老客户的`同时规划新用户拜访计划,并实施。3、良好的团队合作能力,有效利用公司资源。4、吃苦耐劳。