千文网小编为你整理了多篇相关的《餐厅前厅主管岗位职责(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《餐厅前厅主管岗位职责(大全)》。
第一篇：前厅主管工作职责
1、负责前厅的接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部经理负责。
2、负责每天检查员工外表及工作情况。
3、独立性和抗压能力强、忠诚可靠并具良好的沟通能力和执行能力；
4、协助、指导前台接待员按标准完成各项工作任务；
5、负责处理宾客投诉及意见收集；
6、监督所有房间的`分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择；
第二篇：食堂前厅主管岗位职责
食堂前厅主管岗位职责
岗位名称：前厅主管
分管部门
直接上级：食堂经理
直接下属:
本职工作：负责食堂日常接待、服务管理工作
岗位概要：负责食堂日常接待服务管理工作，协助经理对食堂日常工作进行组织协调，确保食堂经营工作的正常开展。
直接责任：
1.在经理领导下，做好职工食堂工作。
2.做好员工的工作、休息时间安排及考勤记录。
3.督促检查员工的工作，严肃工作纪律，执行食堂管理规定。
4.指导员工努力钻研业务技术，提高业务技能。
5.根据餐饮业卫生质量要求，清洁达标、卫生达标，严防集体伙食事故的发生。
6.负责食堂其他日常事务，完成公司及经理临时交办的其它任务。
第三篇：酒店保洁主管岗位职责
各类型酒店，保洁工作都是较为重要的工作之一，对于酒店保洁部门的保洁主管及保洁人员，有哪些岗位职责的制定呢?以下几点酒店保洁主管岗位职责资料，仅供参考。
一、负责监督执行公司及部门的各项规章制度。
二、负责检查保洁员的仪容仪表和到岗情况，作好考核评估记录。
三、根据当日工作任务，负责每日工作的分配指派。
四、负责检查所辖范围各责任区的清洁卫生状况。
五、负责随时检查保洁员的工作状况，及时调整各种工具及人力的配置。
六、负责对保洁员的工作态度和工作质量作出恰当的批评、纠正、指导，并作出正确的评估。
七、负责对清洁工具、设备的使用维护进行指导。
八、负责检查设备、工具的清洁保养工作。
九、协助处理涉内外纠纷、投诉。
十、负责每日工作记录的填写及交接班工作。
十一、完成领导交办的其他任务。
第四篇：餐厅主管工作职责
1、按照店长安排认真做好准备好各种用品，确保正常营业使用；
2、有丰富的工作经验；
3、有专业知识，为客人提供专业化服务；
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及介绍饼店的蛋糕、巧克力等品牌产品；
5、配合店长工作，服从店长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
6、积极参加培训，不断提高服务技能。
第五篇：前厅部主管岗位职责
前厅部主管岗位职责
1、制定前厅部的工作计划，推动本部门的各项工作。
2、调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。
3、教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明酒店和部门的有关政策，努力保持和发展与职工的良好关系。
4、努力创造工作中的和谐气氛，积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。
5、前厅部的考核是否有利于加强管理，有利于调动员工的积极性。
6、加强与客房务、财务等部门的横向联系，促进对客服务工作。
7、向人力资源部提出本部门员工的职务变动建议。
8、负责归口管理要素的检查工作，每季度不少于一次。
9、严格按酒店规定队员工进行检查考核，保证服务质量及各项工作正常运行。
10、传达部门各项工作指标，分析处理各岗位反映的问题，改进工作。
11、根据客情变化，协助店经理及时做好人员、物资等方面的调整。
12、处理宾客投诉，广泛征求宾客意见，保持良好的客户关系。
13、了解掌握员工思想动态，及时向店经理汇报，做好员工思想工作，调动员工积极性。
14、与酒店外有关业务单位保持良好关系。
15、主持召开本部门例会。
16、负责部门岗位人员的班次安排。
17、负责各类资料、文档管理。
18、负责安排、检查、设备设施的清洁保养。
19、制定部门培训计划和要求，开展员工培训。
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