千文网小编为你整理了多篇相关的《餐厅前厅副主管岗位职责(推荐5篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐厅前厅副主管岗位职责(推荐5篇)》。
1、在宾客面前随时保持整洁友好的形象;
2、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报;
3、做好开餐前的摆台及准备,餐后的清洁及整理工作;
4、迎接问候宾客,并将客人领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,进行合理分配;
5、严格按照工作程序提供优质的对客服务;
6、负责所辖区域的物资保养工作。
1、负责执行门店日常营运班次管理,确保顺畅进行,维持高营运标准;
2、负责带领员工执行门店业绩达成任务,以及其他各项营业指标;
3、负责在班次管理中执行门店各项成本管控任务,以达成或优于目标值;
4、负责跟进并维持员工的服务态度、顾客服务流程
5、负责维持所有门店清洁标准
6、负责班次中产品质量的维持
7、负责按照公司排班标准,排定外场人员班表,合理安排人力、及时公布、适时更新
8、负责按照公司标准,执行门店物控管理、仓储管理
9、及时完成副店及店经理分配的各项任务
1、全面负责餐厅日常经营和管理工作,确保餐厅经营和管理指标的完成;
2、负责卫生安全和日常质量管理,监督楼面和出品等各分部严格按照工作流程和标准进行工作;
3、及时优化餐厅的业务流程与服务规范;
4、根据市场变化和发展,制定切实可行的.市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;
5、负责员工队伍建设,定期组织员工培训,提高员工服务水平;
6、处理餐厅的突发事项。
主要职责:
1、负责档口的日常管理工作,包括但不限于食品安全、商品陈列、物料、人员管理等;
2、定期分析改进所辖档口的业绩、毛利、损耗、库存等指标
3、领导团队,负责档口内的招聘和培训,营造良好的工作氛围,激发员工积极性
4、对内沟通确保线上、线下商品产能、品质等问题,确保良好的顾客体验
任职要求:
1、大专以上学历,3年以上餐饮服务/酒店管理经验
2、擅于提升顾客体验, 有一定的餐饮前厅管理经验
3、具备良好管理素质,能有效率地安排员工的工作
4、具备较强的沟通能力,组织协调能力,能共同为实现经营目标而努力
5、具备强烈的责任心, 自我驱动, 能适应互联网企业的'快速学习能力
6、具有较强的数据分析能力,具备提前发现问题并解决问题的能力
7、知名餐饮服务/星级酒店经验者优先
各类型酒店,保洁工作都是较为重要的工作之一,对于酒店保洁部门的保洁主管及保洁人员,有哪些岗位职责的制定呢?以下几点酒店保洁主管岗位职责资料,仅供参考。
一、负责监督执行公司及部门的各项规章制度。
二、负责检查保洁员的仪容仪表和到岗情况,作好考核评估记录。
三、根据当日工作任务,负责每日工作的分配指派。
四、负责检查所辖范围各责任区的清洁卫生状况。
五、负责随时检查保洁员的工作状况,及时调整各种工具及人力的配置。
六、负责对保洁员的工作态度和工作质量作出恰当的批评、纠正、指导,并作出正确的评估。
七、负责对清洁工具、设备的使用维护进行指导。
八、负责检查设备、工具的清洁保养工作。
九、协助处理涉内外纠纷、投诉。
十、负责每日工作记录的填写及交接班工作。
十一、完成领导交办的其他任务。
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