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食品工厂仓管员岗位职责

2024-01-17 22:47:14

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第一篇:仓库管理员的工作岗位职责

1、负责货物日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;

2、负责保持仓内货品和环境的'清洁、整齐和卫生工作;

3、负责相关单证的保管与存档;

4、货物数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入

第二篇:食品厂员工岗位职责

一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责,对本单位经营的食品安全负责。

二、依法建立健全进货检查验收制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求,严把商品进货关。

三、建立健全商品进货记录制度,如实记录、保存进货商品的各种信息和数据,保证进货商品的可追溯性和销售商品流向信息的真实性,以防范和控制食品安全风险。

四、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止销售并及时向工商行政管理机关报告。

五、积极配合工商行政管理机关依法履行监督检查,规范经营行为,完善售后服务,妥善解决消费投诉和纠纷,共同营造食品安全消费环境。

第三篇:超市仓管员岗位职责

一、按项目下达的施工计划和材料单,做到提前备料,根据工程实际及时定出各类材料计划,及时调整材料供应计划,做到先入先用的原则。

二、掌握各地区材料市场信息,对各种材料价格进行对比、分析,采用优质优廉的材料。

三、对于大宗材料采购统一由公司材料采购部门与供货商签订供货合同。

四、无质保单、出厂合格证的`产品、半成品及原材料不得进入工地,质保单、合格证书必须加盖供货单位公章,及时提供给资料员存档。

五、对进场的成品、半成品、原材料及时做好收料、清点、验收,账目每月汇总,对各种材料进行成本分析上报项目经理部。

六、工程急需购买的材料必须填写材料申购单报项目经理批准,购货要有购货清单,所采购的材料交仓库保管员清点验收方可入库。

七、主动与各部门协调关系,配合项目的安全文明施工。

八、协助仓库保管员材料按规格、型号、品种分类堆码整齐,做好标识,挂牌保管。

第四篇:仓库管理员的工作岗位职责

1.负责进出货品的清点、核实、入帐,确保数量准确、帐物相符。

2. 负责仓库区域管理工作,确保仓储货品的安全、清洁、整齐有序、标识清晰。

3. 货品盘点,确保仓储货品数量的.准确。

4. 收发货及时、高效并保证数量的准确。

5. 做好协助及配合工作:复核、打包、清点整理、搬运等。

6. 日常仓库环境卫生清理、仓库货品及辅料整理、并配合做好仓库各项安全工作

第五篇:食品厂员工岗位职责

执行采购部经理的工作指令并报告工作。负责酒店日常食品原料,包括:鲜货,干货,酒水等采购。

熟悉酒店的经营情况,掌握对各类食品原料的需用要求,及时了解市场的供应情况,掌握季节性的产品特性和价格变换,对市场上的新产品、新价格及时向领导汇报。

要确保每样采购的食品原料的质量、规格、等级、包装、份量、数量、价格均符合采购要求,对产品质量有较高的鉴别能力。

在食品原料进库前,要严格验收制度,一旦发现问题,应立即采取退货措施。

食品原料进货要严格按酒店业务的实际情况出发,根据不同品种的不同要求,一次性批量不宜大,防止原料积压、变质,要确保食品原料的新鲜度。

食品原料进货要注意仪器的生产期,不进即将到期的食品,过期食品一律不进,确保食品卫生。

积极参加业务培训,不断提高工作质量,遵守酒店的各项规章制度,及时完成领导下达的每项工作任务。

对各部门的申购单和申购计划做好报价,核价和填制工作,并报有关人员审批。

做好食品的月度、季度、年度采购计划。

审核各厨房每天报来的鲜活原料和蔬菜申购单。

与厨房以及各使用部门保持密切联系,并及时了解库存物资储备和耗用情况。

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