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餐厅收银员岗位职责总结

2024-01-17 22:46:15

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第一篇:餐饮收银员工作总结

时光飞逝,20xx年即将离别我们而去,在感叹时间过得如此之快之余,不免回首过去一年与同事们度过的美好时光、工作中出现的不足以及取得的成绩。在年初的时候,由于餐厅业务需要,我临时调整了工作岗位,面对新的工作,我积极努力的学习,向身边的经验的同行请教,从而较顺利的完成了各项工作任务,现将20xx年的工作情况总结如下。

一、以积极的态度对待收银工作

在20xx年的工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在工作中,我发现想要应付自如地做好一项工作,无论工作是复杂、繁忙还是清闲,都应该用积极认真的态度去对待,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

在工作期间我吸取了不少的经验,增添了不少见识。但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。

二、服务工作也是自己需要执行的

每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为我们不变的宗旨就是服务,而服务的最高理念就是“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。

我的岗位不仅仅是我履行自己责任的地方,更是对顾客奉献爱心的舞台。于是我天天给自己加油鼓劲:不管我受多大委屈,绝不能让顾客受一点委屈;不管顾客用什么脸孔对我,我对顾客永远都是一张微笑的脸孔。生活就像一面镜子,当你对着它笑时,它也会对着你笑,当我看到顾客们对我的微笑时,当我的工作业绩得到领导的肯定时,我感到一种从未有过的喜悦和自豪。商场里的工作虽然是单调的,但我们的生活却是五彩斑斓的;我们面前的顾客虽然多数都不认识,但人与人之间的真挚情感却是真实存在的。

三、收银工作的感想

工作的单调和艰苦不再是一种负担,而是我们生活的必需。人的一生不可能永远都是平坦大道,伴随我们的还有困难和挫折。流水因为受阻才形成美丽的浪花,人生因为受挫才显得更加壮丽多采。遇到困难我们就要这样,跌倒了再爬起来,用失败来记载自己走过的路程,这才是真正完整的人生。

过去的成功与失败都已成为昨天,我们都不应该还站在昨天的成绩或失败当中炫耀或者悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

最后,我不敢说我20xx年的工作做的多么优秀,但我要说在我的工作中也倾注了汗水与艰辛,收获过成功和喜悦,在以后的工作当中,我会继续付出着、收获着、进步着,我将更加努力,争取在未来的工作中取得更加优异的成绩。

第二篇:超市收银组长岗位职责

超市收银组长岗位职责

A.目的;

为明确规范收银组长职责,使每日工作有章可循,特制定本岗位职责。B.工作职责;

1)负责门店收银工作的组织和收银设备的维护和保养,为顾客提供热情、快捷的服务。

2)负责收银员仪容仪表的检查和整改。

3)门店开门前检查收银台的准备准备工作,零钱的备用和购物袋的使用情况。

4)负责检查收银区域的卫生及整改。5)负责收银台现金的管理和安全。

6)正确使用礼貌用语,面带微笑的给每一个顾客服务。7)负责收银员的考勤工作。8)负责兑换零钱给收银员。

9)根据门店的客流安排员工开机数量。C.每日工作流程;

1)门店开门之前先检查pos机的电源和正常运转情况。2)检查购物袋、小票纸是否够一天的使用。.3)检查员工精神面貌和仪容仪表,要多观察员工的思想动态,收银台是个很重要的工作岗位,一定要让员工保持一个良好的心态。

4)检查收银台的卫生,是否干净。

5)针对不太熟练的收银员加大培训和监督力量。6)客流高峰期能有效的疏导顾客排列好队。7)合理安排员工倒班吃饭。

8)遇到突发时间能理性处理,给顾客做好解释工作,合理的给顾客打包。

9)每天应跟机上收银台了解收银员的需求和想法。

10)营业结束之前,收银员应轮流一周,每晚关机半个小时,给员工结账服务。

11)闭店之后检查所有收银台的电源关闭情况。

第三篇:收银员岗位职责

1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。

2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。

3、接受和处理预订信息。

4、熟悉工作中常用及重要的.各类电话号码,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。

5、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿费用。

6、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。

7、认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。

8、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况妥善处理。

第四篇:收银员岗位职责

1、遵守商场的各项规章制度,在领班的带领下进行收银工作,做到规范有序收银;

2、负责营业前的各项准备工作,确保收银工作正常进行;

3、负责对各种钞票必须认真验明真伪,及时、快捷收妥客人消费款,准确打印、填写相关单据,在收款中做到快、准、不错收、漏收,保障收银款项及公司财产安全;

4、做到唱收唱付,文明接待每一位顾客,切实提高服务质量;

5、认真核对款、单、物,做好交接的手续,按“营业额”如数上交营业款;

6、负责检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作;

7、完成上级交付的其他事务,向收银领班提出合理化建议或意见,不断优化收银规范。

第五篇:收银员岗位职责

1、负责售楼处日常所有款项的收取工作,同时给客户开具发票,确保资金、票据安全无误;

2、及时将售楼处当日所收现金及支票存入银行,保证售楼处日清月结,不留现金过夜;

3、每日编制销售日报表,工作结束后认真对账,核对当日现金、支票、POS机所收金额与日报表是否一致,无误后报送会计入账;

4、定期与会计核对房款收入,与税控机核对开票金额,确保账实相符;

5、协助销售部催收房款,为客户办理换房和退房手续;

6、整理保存销售合同以及销售票据,并定期归档;

7、每日离开售楼处时须检查门窗与保险箱是否关牢,公司财务及会计资料是否妥善保管等;

8、领导交办的其他事务。

第六篇:餐饮收银员工作总结

星级商务酒店,不管是客房内部的硬件设备,还是酒店内部的软件设施,都还不能达到要求,努力达到四星级酒店的各项标准要求是明年酒店的一项十分重要的工作。

(二)管理水准有待提升

1、表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;

2、表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;

3、表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

(三)服务质量尚需有优化

从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

20xx年,是福兰德假日酒店试营业的第一年,是酒店发展的一年,是具有转折意义的一年,福兰德假日酒店要在社会各届中塑立良好的企业形象,保持客房出租率和餐饮上座率继续向良性方向发展。相信在新的一年中,在酒店董事长、总经理和酒店全体员工的共同努力下,开阔思路、开拓进取,XXXXXX酒店的各项工作一定能再创佳绩!

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