千文网小编为你整理了多篇相关的《餐厅收银员岗位职责范本》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐厅收银员岗位职责范本》。
1、规范结帐流程的顺利进行;
2、负责收银员排班,及时发放收银员所需用品和备用金;
3、收银机出现不能解决的故障应及时通知信息部;
4、核对相关单据,统计收银员当班报表(差异表);
5、每月按公司规定将收银短款上报财务部,并监督短款人员上报前交清;
6、及时将人员变更情况报信息部,更改相应的权限和密码;
7、严肃处理收银员的差错和过失;
8、宣达公司文件精神并监督执行情况,收集合理化建议报有关部门;
9、定期或不定期的对收银员进行业务培训和考核。
1、负责日常的收银工作。
2、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。
3、负责银台备用金及代收货款的`安全。
4、负责为顾客提供咨询服务。
5、负责收银台内有关用品的管理,及银台周边环境状况的维护。
6、负责为顾客办理退换货手续,退还顾客应退款项。
7、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。
1. 每日按规定时间到财务交清前一天的营业报表。
2. 按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作,保持桌面的整齐、干净。
3. 掌握现金、信用卡、签单、挂账等结账程序,及发票、收据的正确使用方法。
4. 收营员在操作过程中,如遇错单作废必须由店经理签字方能认可,否则一切损失由承接负责人承担。
5. 严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向店长汇报,做到账款相符。
6. 准确打印台号的各项收费账单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序。
7. 周转备用金必须每班核对,具有书面记录,每天的`营业收入现金不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用。
8. 收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除或赔偿经济损失。
9. 收银员不得在上班时间中途离开岗位。如必须暂离岗位,必须经过经理同意,应注意钱款的安全,随时锁好抽屉和钱柜。
10. 收银员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅主管或值班经理签字方可。私自撤单,造成跑单的由收银员负责。
11. 在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及挂账者,必须依据充足证明方可执行。
12. 收银员应严格遵守财务保密制度,不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据。
13. 必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经济损失由收银员赔偿。
14、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交。
15、收银员不得允许非工作人员进入收银台。不得使用电脑做其他与收银无关的工作。
16、负责设备的日常保养,保证机器正常运作。
17、认真填写营业后的交款单据,须做到账务相符。
18、收银员应认真整理好每日账单,避免单据遗漏。
19.收银员在营业结束后,应认真核对当日营业收入款,必须认真核对报表数与实收数是否一致,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理。
20.快速准确地做好收银结算工作,严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财务纪律和财务制度,对于违反财务纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。
一、招待顾客
1.熟练收银机的操作,价格的输入;
2.为就餐者办理餐卡,充值。
二、亲切待客
1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
2.适宜的仪容仪表。
三、迅速服务
1.为顾客提供咨询和礼仪服务
2.熟练迅速而正确的'装袋服务。
3.不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。
四、熟练收银员的基本作业
1.站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。
2.妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。
3.做到经常检查、保养好收银设备。
4.配合礼宾部安全管理工作。
5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
1.具备基本的电脑知识和财务知识,对数字敏感,反应较快,接受能力强;
2.具有识别假钞和鉴别支票的能力;
3.熟练掌握收银机和相关设备的'使用方法;
4.熟悉公司财务及收银监察制度的运作;
5.严格按照收银要求规范操作;;
6.熟练掌握收银机及键盘操作,爱护收银机设备,保持设备清洁及完整;
7.每月请电脑部对设备进行一次清洁维修;
8.熟悉各类银行卡的操作方法;
9.严禁将营业款带出商场;
10.上岗时严禁携带私款和私换外币;
推荐专题: 餐厅收银员岗位职责 餐厅收银员岗位职责范本