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餐厅收银员岗位职责制度

2024-01-17 22:35:53

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐厅收银员岗位职责制度》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐厅收银员岗位职责制度》。

第一篇:关于餐厅收银员工作的岗位职责

1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。

2、负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。

3、按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。

4、完成当班营业日报表。

5、保管好账单、发票并按规定使用、登记,账单要联号使用。

6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。

7、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。

8、每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处,并做好书面的'交接。

第二篇:关于餐厅收银员工作的岗位职责

1、准时到岗,检查设施设备,做好营业收款等一切准备工作。

2、按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作,严格遵守酒店的保密制度。

3、做好接待、结算、收款工作,做到稳、准、快。

4、熟悉餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目,了解餐厅服务的有关知识。

5、对客人用记账结算的要认真核对,对收付现金时需要准确,当面点清。如有异议及时解决,按照财务规定保持适当的备用金限额,其余部分需及时上交财务出纳处。

6、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录。

7、每日收入营业额,必须随时清点,如发现“长、短”现象,必须如实汇报部门领导。

8、备用金必须每天核对,不得以白条抵冲,不得借透支现金,不能任意挪用现金,也不能转借。

9、负责本区域清洁卫生,严禁无关人员进入吧台。

10、接待热情有礼,吐字清晰,唱收唱付,找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。

11、负责酒店现金收支工作,直接对财务部和部门经理负责。

第三篇:关于餐厅收银员工作的岗位职责

1、负责日常收支的管理和核对。

2、办公室基本账务的核对。

3、负责收集和审核原始凭证,保证报销手续及原始单据的合法性、准确性。

4、负责登记现金、银行存款日记账并准确录入系统,按时编制银行存款余额调节表。

5、负责记账凭证的编号、装订。保存、归档财务相关资料。

6、负责开具各项票据。

7、配合总会负责办公室财务管理统计汇总。

1、大学专科以上学历,会计学或财务管理专业毕业。

2、具有1年以上出纳工作经验。

3、熟悉操作财务软件、Excel、Word等办公软件。

4、记账要求字迹清晰、准确、及时,账目日清月结,报表编制准确、及时。

5、工作认真,态度端正。

6、了解国家财经政策和会计、税务法规,熟悉银行结算业务。

第四篇:关于餐厅收银员工作的岗位职责

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定。

2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐。

3、做好班前准备工作。

4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。

5、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。

6、严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣。

7、做好班次交接工作,跟办上一班未尽事宜。

第五篇:关于餐厅收银员工作的岗位职责

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定。

2、熟练掌握餐厅收银软件NCR的操作,在规定时间内为客人结完帐。

3、做好班前准备工作。

4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。

5、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。

6、严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣。

7、跟办上一班未尽事宜。

8、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。

9、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表。经审计复核,及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。

10、承办上级交办的其它工作。

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