化验室培训负责人岗位职责(范文6篇)_岗位职责

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第一篇：化验室主任的岗位职责

1.进行化验程序，按要求的化验指标、时间测验原料和成品料，及时传递报告结果。

2.对化验项目保证准确度和精确度，并参考权威部门的检验结果，不断提高自己的专业技能。

3.负责化验记录，整理、留存化验资料和化验样品。

4.负责化验室及化验作业的安全。

5.保管药品、器具、设备等化验用品，对剧毒药品、昂贵设备实行专人专柜保存。

1、监督和指导车间按生产工艺操作规程进行操作;

2、对生产过程的质量监控(关键控制点以及工艺参数)以及半成品的理化测试;

3、对生产区域的人员、环境、设备等卫生进行监督管理;

4、包装工段批号、型号打印和封口检查;

5、生产过程中对产品数量、密度、通过率等其他质量方面的记录检查;

6、配制生产车间使用消毒液;

7、填写在线检查和测试的`各项记录，并及时收集、整理、归档;

8、依据取样规范在生产车间进行取样、送样;

9、处理生产过程中异常情况并及时汇报上级领导;

10、交班前清洁区域卫生;

11、完成上级领导安排的其他工作。

职责：

1、对送检样品进行微生物检查、理化检测；

2、对检测结果进行分类汇总，以报告形式送交相关部门；

3、每天为车间品管取样准备所必需的已灭菌用品；

4、保存好送检样品，以备检查；

5、及时维护和保养化验室内仪器；

6、完成领导交办的其他各项工作、

任职要求：

1、年龄35岁以下，热爱食品化验工作、

2、大学本科以上学历，食品相关专业、

3、具有食品检测证、

4、有工作经验者优先、

一、严细认真，一丝不苟地搞好水质化验工作，切实把住质量关，保证出厂产品水质百分之百合格。

二、每天在成品包装车间或桶装车间取样化验。操作中有吸管要先用消毒水清洗，然后放入高压锅消毒，确保整个化验过程在无菌状态下完成。

三、发现化验出的结果超标或有超标的迹象（大肠杆菌每百毫升少于三个，细菌每毫升少于100个），要到水处理直接取样进一步化验，分析查找原因。

四、化验的结果出来后要认真填写化验单，做到数字精确，资料齐全，并送主管生产的领导签字。

五、化验仪器用完后有及时清洗，化验室内常保持良好的卫生状况，做到窗明几净，一尘不染。

六、在做好水质的化验的工作外的.同时，根据需要和领导安排，完成成品包装等其它的工作任务。