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房务部经理岗位职责照片(范文5篇)

2023-09-10 02:02:40

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第一篇:酒店房务中心岗位职责

房务中心岗位职责

1、服从客房部经理的领导,负责客房部办公室和房务中心的管理,并向经理报告工作。

2、落实客房部的会议通知,做好会议记录,编写会议纪要。

3、负责本部门员工的考勤汇总,领发部门员工的*、奖金、津贴和劳保用品。

4、搞好客房部办公室的清洁卫生工作,保持办公室整洁美观。

5、认真做好部门经理交办的其他工作。

6、制定本部门办公用品的领用计划,并做好领发和登记工作

7、负责房务中心文员的培训工作。

8、负责客房部的档案管理。

房务中心岗位职责

1.接听电话,随时回答客人的提问,满足客人的要求。

2.管理钥匙。

3.负责各组的签到记录。

4.协助客人借还接线板、吹风机等器具。

5.随时接收、登记与包装遗留物品,每月清点上报客房经理。

6.管理各种表格。

7.向工程部提出维修报告,及时送交报修单

8.记录酒水使用情况,发放每日报纸。

9.分派鲜花,报洗地毯。

10.做好开门情况的记录。

11.接听电话,完成上级布置的各项工作。

12.负责服务中心的清洁工作。

13.接待客人并尽力满足客人的要求。

14.做好各种交接及工作记录。

房务中心文员岗位职责(日班7:30—19:30)

1、接受房务中心领班的工作安排,及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。

2、负责做好对客服务工作,遇到职权范围内无法解决的问题,应及时向上级请示汇报。

3、保持部门与客人及有关部门的联络,及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息,并负责督促实施做好记录,按程序接受、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。

4、及时修改(手工,电脑)房态,保持电脑资料与客房实际使用状况的一致。

5、及时报修客房设备,保留维修单存根并存档。

6、按照楼层主管的排班,发放楼层电子磁卡钥匙、拷机给楼层员工,并做好签收工作。(文员应控制房务中心秩序,待所有员工进入工作岗位后整理一下房务中心,房务中心应随时保持清洁)

7、正确无误的接听电话和传递信息或转发指令。

8、领取并补充当日楼层消费的饮料,并按时分发报纸、抛minibar单,洗衣单,赔偿单至收银台。

9、统计当天二级考勤迟到、早退的员工名单交给主管。

10、回收楼层钥匙,拷机及记录当日借物归还情况。

11、按时逐一同领班核对准确房态和布件房对当日客衣清点.

12、打扫房务中心办公室,移交一个整洁的环境给下一班。

房务中心文员岗位职责(夜班17:30—次日7:30)

1、接受房务中心领班的工作安排,及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。

2、保持部门和客人及各有关部门的联络,及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息,并负责督促实施,做好记录。

3、负责做好对客服务工作,遇到职权范围内无法解决的问题,应及时向上级请示汇报。

4、按程序接收、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。

5、做好晚上客人需求物品的收送工作。

6、保持电脑资料与客房实际使用状况的一致。23:00再次核对房态,一式二份,一份自己留,一份交夜审

7、12:00写8~21f,22f~24f的房间总数在排房表上,6:00(或5:30)写8f~21f,22f~24f的房间总数在排房表上。并将每个楼层的房间数登记在相应的楼层上(包括预退数)

8、6:00打印领班报表(二份,一份订在服务员报表上,一份给主管,gh12)根据房态表并做领班报表(凌晨2:00),报表上必须将c/o房,oo房,os房vip房及相关事项用红*记号笔一一登记在领班报表上,尤其是外借物品的项目。

9、做好早上团队退房的检查报帐工作。

10、做好因电话总机叫醒失败后的叫醒服务工作。

11、做好早餐牌回收工作,并及时与餐饮部联系。

12、将一天的工程报修单及赔偿单内物品输入电脑,装订好

房务中心文员岗位职责

工作概要:

房务中心是客房部的神经中枢,也是客房的控制指挥中心,负责向客人提供服务信息及对内提供管理信息,担负着接受服务信息及发出信息的准确传递信息和协调工作,确保每位致电客人的满意和内部信息沟通的及时顺畅。工作职责及范围:

对房务中心领班负责;服从领班的工作安排和调动,完成领班分配的工作任务并将结果汇报给领班。

1.准确无误地接听电话,并详细记录;

2.准确掌握房态,随时与前台保持密切联系,每日早班文员负责向白班各楼层服务员、领班及主管提供楼层客房出租情况;确保所提供房间情况的准确*。

3.将前厅部的换房通知告知领班,落实具体工作,并将贵宾到达通知告知领班,落实各项接待工作;

4.及时通知楼层领班、主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号;

5.结帐房号应及时通知当班服务员,以便快速查房,及时清扫;

6.负责楼层服务员房态发放和回收,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单”;每日做好24小时维修统计工作,及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录;

7.保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度;

8.统计客房酒吧的消耗量,填写补充酒水领用单,并送交酒水消耗统计表;

9.管理各种设备和用具,并编写建档,定期清点;对外借物品进行登记,并及时收回;

10.认真登记遗留物品,并妥善分类保管;

11.保管住店客人的洗衣,适时将已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,应做好交接记录;

12.及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录;

13.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存,准确无误地做好各班次的交接记录,并向主管转达汇报交接记录内容;

14.负责房务中心的卫生和安全,统计汇总服务员工作报告表数据、楼层酒水控制表;

15.为新入员工介绍酒店的福利待遇及部门的有关规定;

16.建立员工工作纪律奖罚情况花名册;

17.做好外来人员的接待工作。不要与来访客人、同事或他人谈论部门内部的事情;不要传播流言,注意谨言。

18.文员要有很强的保密观念。

19.认真完成好上级指派的其他工作。

房务中心文员岗位职责

1.接听电话,答复住客之咨询或要求,及时向有关方面发出并做好记录。

2.负责当班期间房间的入住、退房接待工作。接受楼层服务员对房间客人耗用酒水情况的报账,及时补充,与前厅部和财务部密切联系。

3.与其他部门沟通及传达信息给有关部门及部门内工作人员,并将部门之信息向有关方面及部门之间的传递。

4.负责当班期间工作环境极其经理办公室的清洁卫生。

5.负责客人遗留物品的登记、保管、寄发、上缴等工作。

6.负责楼层房卡,区域房卡、总卡的点收、控制、保管、严格执行借出和归还制度,对因工作过失造成房卡的遗失负完全责任。

7.负责对讲机的派发、登记、保管工作,对因工作疏忽造成的遗失或损坏负责。

8.协助部门对员工上、下班和考勤情况的控制,禁止视而不见,姑息迁就,有关问题要及时向部门主管反映。

9.负责有关向客人提供的物品设施设备的保管、租用、回收及保养。物品出入房务中心必须要有完整的记录。(烫斗、烫板、充电器、剪*、指*剪、风筒、*座、麻将等)

10.根据上级的指示,负责水果的派发、控制、做好领发记录。

11.做好楼层对墙纸、地毯、沙发等房间设施的维修、保养要求的记录,填写工程维修单,并及时知会相应部门及跟办。

12.做好对楼层酒水耗用等各种表格的统计工作,在每月五日之前把统计上月份的表格上交楼层主管。

13.负责当班期间房务中心各种商品的准确统计和安全。

14.负责对房务中心设施设备的保护、保养及其卫生清洁(电脑、微波炉、饮水机、*箱等)。

15.接受客人投诉,并及时进行处理、记录和汇报。

16.跟办房间预订单里所要求的相关内容。

17.完成主管和部门经理的临时*工作安排。

第二篇:礼宾部各岗位职责

1、目的:为了明确礼宾部各岗位员工工作职责,特制订此制度。 2、适用范围: 恒大酒店 3、定义:

在职位内按规定应履行的责任和权限。4、礼宾司岗位职责: 4.1工作简述

礼宾司是礼宾部的业务主管,主持礼宾部的日常工作,负责组织、指导、控制部门员工有效地开展工作。

4.2 岗位职责:

4.2.1严格执行酒店规章制度和部门工作程序,主持并参与部门日常工作。

4.2.2处理部门的有关文集及宾客投诉事宜。

4.2.3主持每天工作例会,把酒店及房务部布置的工作、获取的信息传达给下属。

4.2.4完善礼宾部的操作程序,发现问题及时纠正。

4.2.5掌握重要接待任务、大型团体、贵宾抵店的情况,合理安排人员核对运送行李、控制电梯及护送客人进入房间。

4.2.6合理调度车辆使用。

4.2.7发挥金钥匙的作用,积极开展委托代办业务,尽力为客人排忧解难。

4.2.8对员工进行业务操作培训,定期评估员工的工作表现,建立奖惩制度。

4.2.9分配下属员工工作任务并检查其完成情况。 4.2.10做好部门财务管理工作。

4.2.11负责部门的安全防火和计划生育工作。 5、行李领班岗位职责: 5.1 工作简述: 行李领班根据上司的工作安排,具体指挥下属,遵循工作程序正确操作,帮助下属解决问题。5.2 岗位职责:

5.2.1指导行李员日常工作,保证服务质量。

5.2.2检查行李员的仪容、仪表、行为规范及出勤情况。 5.2.3检查行李接送情况。

5.2.4确保本班使用工具的齐备完好。

5.2.5确保客人在到步和离店时行李能迅速小心地派送和收集。 5.2.6确保下属能依照工作的交待事宜。5.2.7做好当班工作的交待事宜。5.2.8确保行李仓记录准确。

5.2.9与其它有关部门沟通协调,密切合作。

5.2.10确保行李员有效指挥交通,保证车辆各行其道。 5.2.11安全寄存客人行李,并作好寄存记录。5.2.12保证有关客人资料迅速准确派送到客人手中。5.2.13为下属解决问题,如有疑问,请示礼宾司。5.2.14参加部门例会和有关培训课程。5.2.15合理调度车辆使用。6、行李员岗位职责: 6.1 工作简述:

行李员是礼宾部负责为客人提供迎来送往工作的员工。行李员应具有良好的服务意识。行李员的工作直接向礼宾领班负责。

6.2 岗位职责:

6.2.1微笑、热情地迎送客人。

6.2.2有效地指挥车辆停泊落客,与保安员密切沟通,保持酒店拱门前交通畅顺。

6.2.3用规范的动作拉门。

6.2.4在指定时间内升降旗帜(国旗和集团旗、店旗)。 6.2.5搬运行李。

6.2.6在繁忙期间或雨天,维持轮候出租车客人的排队秩序。 6.2.7为特殊的客人(如残疾人、行动不便者)提供必要的服务。7、女门童岗位职责: 7.1 工作简述:

女门童的工作直接向礼宾领班负责。女门童是礼宾部负责为客人提供迎来送往工作的员工,应具有良好的服务意识。

7.2.1保持仪表仪容的整洁,微笑、热情地迎送客人。 7.2.2专门为酒店VIP客人控梯。7.2.3用规范的动作拉门。

7.2.4在繁忙期间或雨天,维持轮候出租车客人的排队秩序。 7.2.5为特殊的客人(如残疾人、行动不便者)提供必要的服务。

8、本制度最终解释权属房务部。

第三篇:客房部经理岗位职责

1.结合酒店经营目标领导客房部发展和实现本部门目标。

2.监督管理客房部运作,如安全、服务、卫生。

3.为符合酒店清洁、维护、提供服务的标准,每天检查所有区域并采取正确的措施。

4.不断发展贯彻并重审部门政策、程序、实践及标准。

5.对直接或非直接下属进行挑选、培训、发展、绩效管理,以确保客房部工作的有效运作。

6.管理布草存货和客用物品供给,对其分类管理,以满足酒店经营需求。

7.配合其他各个部门如前厅部、综合部、销售部、工程部、财务部、餐饮部、保安部,以保证所有客房及公共区域及时的、行之有效的达到标准化管理。

8.保持一切设备、清洁产品的更新,评估其质量,具备本地竞争知识及客房的`行业发展趋势。

9.完成一系列行政工作,如参加会议,写报告,记录及与其工作职责相关的其他特殊工作。

第四篇:房务部经理任述职报告

尊敬的各位领导、各位同仁:

根据饭店的统一安排,我在这里向大家进行述职。在座的各位应该绝大部分都认识我,但可能也有极少数的不知道我是谁,还是先让我作一个自我介绍吧:我叫______,现任客房部经理。我是去年7月进入____饭店工作的,进入____饭店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月,后于去年11月被任命为人事部经理,至今年8月初,由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报,请大家对我的工作进行评议,我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。

我本是学工科的,毕业之后在工业企业呆了九年之久,在工业企业里自己得到了很好的锻炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近____名员工的企业负责人,虽然曾经也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方远远无法满足自身发展的要求,为了追求更高的目标,我一直在寻求机会。时至____年____月份,____区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试,我毅然的报名参加了,并意外的获得了成功。在确定去向时,根据自身的爱好,我选择了____饭店,就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业,并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。

初涉饭店行业,我对饭店专业知识一无所知,为了尽快掌握饭店管理和业务相关知识,熟悉____饭店的有关情况,我除了上班时间在工作中积极请教外,业余时间我借来或买来相关资料和书籍,认真进行学习领会。可幸的是,进店后不久,饭店即安排我到几大业务部门实习,让我亲身感受饭店的业务和管理,对饭店各点的情况也可以进行较全面的了解,我充分把握这个绝好的学习机会,及时调整自己的心态,转换角色,摒弃管理者的身份,深入实际,认真实践,以高标准严格要求自己。几个月实习后,我感觉没有白费,我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明,实习对我从事饭店管理工作确实受益菲浅。

在我担任人事部经理期间,带领部门一班人,严格执行饭店各项人事劳动管理制度,协助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上,坚持标准,不循私情,积极为总经理谏言献策,选聘合格的人员进入饭店工作,选拔优秀的员工担任管理职位;在政策运用上,充分发挥自己所学的法律知识,认真研究落实有关人事劳动政策,为广大员工积极谋福利,合理处理好企业与员工利益的关系,尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上,高标准、严要求,部门内的各位成员积极要求上进,各项工作基本都能干得有声有色。在担任人事部管理工作期间,同时管理着员工餐厅的工作,在管理中,为了能给员工提供可口的饭菜,我经常听取员工的意见,关注每一个细节,做好每一件事,用好每一分钱,在全体员工的共同努力下,员工餐厅的工作曾经得到饭店领导和员工的好评。

在调客房部工作后的近四个月时间里,在房务总监____同志的亲自指导下,在部门各位管理人员及员工的大力支持下,我得到了较好的发展,原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部,我先从熟悉客房各项管理制度着手,对原有的制度认真学习领会,我深知管理制度在管理中的重要性;同时,积极掌握各项规范,对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些突发事件,及时向总监请教解决办法,对不太明确的规范,也及时向总监请教,并将获得的经验记入笔记本中。

在工作中,我认真实践自己的岗位职责,做好职责所要求的各项工作,虽然有时因经验的久缺难以达到完美的效果,但我都尽力去做,力争做到最好。在严以律己、以身作则方面,我尽自己的心力争当表率,我努力做到不以经理身份自居,不搞特殊化,与同事们同甘共苦。在房态较高的情况下,我经常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间,和领班一起验收OK房;在会议接待较紧的情况下,我也经常和员工们一道搬移桌椅,布置会场,进行递茶送水。我真的以为,和大家干在一起,我学到了不少东西,我也感到非常的充实。

其实,以我的专业知识、业务能力和管理经验,我深知自己不是一个好的经理,我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补知识、能力和经验的不足。我时时注意自身的角色和形象,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,严格要求自己,认真扎实的干好每一项工作。同时,我深知学习的重要性,我抓住一切机会,向书本学,向____老师学,向同事们学,走出去向外学,用科学的理论、____老师们成功的管理经验、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。

我经常在想,自己的进步离不开饭店的良好发展,所以我真心希望____饭店能有好的发展,好让自己也有更大的发展空间。对饭店的发展,我想提出以下几点建议:一是需要完善中长期发展计划,对饭店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划,艰让员工有进取的方向,有追求的目标,一步一个脚印的向目标迈进。

二是事例现有资源,充分利用饭店较大的有形资产和良好的无形资产,涉入资本市场,搞好资本运营,来弥补饭店行业微薄的利润;

三是重视人力资源管理,对原有人事管理从形式到裨进行相应调整,真正做到以人为本,新生人,关心人,树立为人服务的观念;把人力当成资本,当成能带来更多价值的价值,而不只是把人力当成成本,算人头账;把人力资源开发放到首位,开发和使用并重,加大员工培训经费的投入,使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍,特别是核心员工队伍应变成为饭店发展的重要保障;四是加强信息化建设,充分利用现代信息技术,对外宣传自己的产品和服务,对内增强信息的沟通,实现资源共享。

最后我想说,如果说我所在的部门工作有一定的成绩,如果说我个人的工作有点成效的话,这要归功于全体员工的共同努力,我要感谢我的上级们对我的培养和帮助,感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。

述职人:______

年 月 日

第五篇:客房部经理岗位职责

1、全面负责前厅客房部所有工作事项;

2、进行有关的`市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告;

3、负责维护OTA的日常管理,使客房达到___出租率,获取___的客房收入;

4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署;

5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉,提高顾客满意度

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