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1、监督和指导车间按生产工艺操作规程进行操作;
2、对生产过程的质量监控(关键控制点以及工艺参数)以及半成品的理化测试;
3、对生产区域的人员、环境、设备等卫生进行监督管理;
4、包装工段批号、型号打印和封口检查;
5、生产过程中对产品数量、密度、通过率等其他质量方面的记录检查;
6、配制生产车间使用消毒液;
7、填写在线检查和测试的`各项记录，并及时收集、整理、归档;
8、依据取样规范在生产车间进行取样、送样;
9、处理生产过程中异常情况并及时汇报上级领导;
10、交班前清洁区域卫生;
11、完成上级领导安排的其他工作。
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