千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店厨房行政主管岗位职责(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《酒店厨房行政主管岗位职责(合集)》。
第一篇：酒店主管岗位职责
1、参加每日早例会，开会前检查收银仪容仪表，下达经理交代的工作内容。
2、分配收银员工作，保证前台对客服务人手，检查各类单据及租用物品的准备情况。
3、查本月的订房情况有无超过10间以上的团队用房，如有要安排收银做好分配团队用房的各项准备，做好留房与交接
4、每晚12点前检查当日退房报表及结算单据，开过的单据填写与电脑信息录入是否精确。
5、检查当日进店团队的安排情况，房卡制作情况，检查预订单是否有特殊要求，并落实。
6、了解、记录次日进店团队的安排情况，检查预订单是否有特别要求，并做好交接。
7、检查大厅及公共卫生间卫生并对PA工作进行提醒与指导
8、中午12:00与下午14:00及时督促前台催交房费，做好因房费不足挂单房的处理工作。
9、查看当天入住率报表，招待房需清除详情，确认客人入住情况。
10、随时检查前台工作区域卫生、物品及吧凳摆放是否整齐
11、督导检查当班收银员工作，及时给予指导。
12、员餐时间安排收银员分批就餐.，前台必须保证2人值岗，用餐时间不得超过20分钟
13、查看收银员交接记录，落实上一班有无未完成的工作内容。
14、随时抽查收银员的仪容仪表、站姿、礼仪、礼貌用语，并及时提醒
15、入住高峰期在前厅做好接待工作。
16、检查当班收银开过的单据填写与电脑信息录入是否精确。
17、熟记常住客姓名，努力提供针对性服务。
18、随时查看监控有无可疑人物或事情出现，及时上报
19、报警器响时，及时查看时那个房间，通知客房主管到房间内查看详情，经查看如未发生事故，则按消音键即可
20、检查开关灯是否及时，控制空调开启时间
21、每日退房征求客人意见记录在宾客意见本上
22、客人引领客人电梯方向，退房时热情并有礼貌的说送别语言
23、客人需要看房时，主管携带总卡带客看房，推销房间内设施设备，争取每位客人留住
第二篇：酒店主管岗位职责
1、编制公司物资最低库存量的申购计划，做到合理库存，不积压资金。
2、对公司物资的保管和收发负有重要责任，加强控制、审查各部门领用物资审批手续、数量，严格把关，合理使用物料，降低消耗。
3、督促、监督仓管员严格把好物资进仓验收手续。
4、切实贯彻物资管理制度，督促部属加强对库存的管理，检查、落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施，保证库存物资的完好无损，物资存放有条理，美观大方。
5、经常了解各种物资使用情况，及时提出意见，供公司领导和各使用部门参考。
6、定期抽查物品与登记是否物卡相符，帐卡相符，账账相符。
7、管理好公司的.财产物资，属于家具、用具或固定资产的物品要转账登记。做好物资的收、发、存、报损等手续，定期进行盘查。
8、按制度要求及时做出收、发存月报表。
9、对属下员工的工作素质有培训之责，不断提高部属业务水平和工作能力。
第三篇：酒店主管岗位职责
1、根据年度人员编制，公司发展情况及各部门人员需求，执行公司人员招聘计划，监控人员招聘工作推进情况;
2、进行招聘与人员配置工作，招聘过程管控包括：需求分析，渠道选择，信息发布，简历筛选，面试，背调、offer谈判、入职等
3、控制招聘成本，开发和挖掘招聘渠道，确保招聘的供给效率;
4、根据公司的'发展需要，及时保质保量完成招聘目标;
5、上级安排的其他事项。
第四篇：酒店保洁主管岗位职责
各类型酒店，保洁工作都是较为重要的工作之一，对于酒店保洁部门的保洁主管及保洁人员，有哪些岗位职责的制定呢?以下几点酒店保洁主管岗位职责资料，仅供参考。
一、负责监督执行公司及部门的各项规章制度。
二、负责检查保洁员的仪容仪表和到岗情况，作好考核评估记录。
三、根据当日工作任务，负责每日工作的分配指派。
四、负责检查所辖范围各责任区的清洁卫生状况。
五、负责随时检查保洁员的工作状况，及时调整各种工具及人力的配置。
六、负责对保洁员的工作态度和工作质量作出恰当的批评、纠正、指导，并作出正确的评估。
七、负责对清洁工具、设备的使用维护进行指导。
八、负责检查设备、工具的清洁保养工作。
九、协助处理涉内外纠纷、投诉。
十、负责每日工作记录的填写及交接班工作。
十一、完成领导交办的其他任务。
第五篇：酒店主管岗位职责
1.负责组织制定公司各部门的员工工作标准;
2.负责合理配置工作岗位。组织劳动定额编制，做好公司各部门人员的定编工作，结合实际需要，及时组织劳动额的控制、分析、修订、补充，确保劳动定额的合理化和准确性，杜绝劳动力的'浪费;
3.・负责组织公司员工的招聘、录用、合同签订、建档、辞退、考勤、差假、调动、考核、考查、推荐等劳动人事系列化基础管理工作;
4.负责核定各岗位的工资标准。认真做好劳动工资统计基础工作，负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作;
5.按时完成公司领导交办的其他工作
第六篇：酒店主管岗位职责
1、根据客户订单及工厂能力制定周生产计划以及日生产计划;
2、订单履行，对接销售团队制定出货计划并跟进出货状态;
3、负责将主计划需求(MPS)转化为物料需求计划(MPR)并下达物料采购订单到供应商端;
4、管理供应商，对物料的供应能力进行风险管理，及时提出策略备货申请;
5、负责所管理的原材料库存控制，预防呆滞物料的产生，并及时清理原材料呆滞库存，不断提升原材料库
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