千文网小编为你整理了多篇相关的《西餐厅经理的岗位职责(推荐2篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《西餐厅经理的岗位职责(推荐2篇)》。
第一篇：西餐经理岗位职责
1、全面主持店面的管理工作，配合公司的各项营销策略的实施；
2、执行公司的各项标准；
3、做好门店前场的分工管理工作；
4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；
5、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；
6、掌握门店各种设备的维护保养知识；
7、监督门店内外的'清洁卫生，负责保卫、防火等安全管理；
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
9、负责对员工的培训教育。
第二篇：西餐厅主管岗位职责
1、全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行；
2、员工管理，确保餐厅有效的运行；
3、成本管理，将损失和违规操作最小化；
4、库存管理，严格按照条款使工作正常运转；
5、处理客人的需求和投诉，确保餐厅的生活方式和体验得到传达。
6、完成重大接待任务。
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