食品实验室负责人岗位职责(范文3篇)_岗位职责

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第一篇：食品化验员的岗位职责

一、做好与食品监管职能部门的沟通协调，掌握全村食品从业单位的基本信息，建立健全基本档案。

二、加强对本村食品安全的日常巡查工作，主动配合县有关部门抓好本村食品从业单位的日常监督检查，及时发现并报告无照无证、涉嫌制售假冒伪劣食品等违法行为。

三、按照上级统一部署，并结合本村实际，开展食品安全专项整治工作。

四、做好宣传和信息报送工作，认真宣传国家有关食品安全方针、政策和法律法规等知识，及时报送有关信息。

五、收集、反映广大群众对政府及监管部门食品监管工作的意见和建议，及时了解掌握群众对食品监管的希望和要求。

六、积极做好上级交办的食品安全监管方面的其他工作。

1、根据公司能力建设规划，带领团队完成色谱/光谱/化学分析等小组的环境检测项目的方法开发、样品预处理和检测、质量控制、记录数据、报告编制等工作；

2、采用现行有效的国际和国内标准，有计划带领团队保质保量及时完成环境检测任务（土壤、固废、大气、废气、水质、辐射等检测）；

3、对市场部门进行客户沟通提供技术支持；

4、收集统计项目运行状况信息，并及时反馈给部门负责人；

5、遵守公司规章制度、认同公司文化。

职责：

1.遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

2.负责产品的理化与微生物检测;

3.原辅料的接收和检验;

4.车间环境卫生的检查;

5.每年型检送样和报告的确认;

6.制定计量和测试设备的校准计划并完成校准;

7.实验室试剂管理;

8.化验设备的保养、维护。

任职资格:

1.大专以上学历，食品或生物专业;

2.检验员职格证，1-2年的工作经验;

3.有责任心、团队精神，且能承受一定压力;

4.工作严谨，协调及沟通能力佳;

5.男女不限，身体健康;