千文网小编为你整理了多篇相关的《西餐厅餐厅服务员岗位职责(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《西餐厅餐厅服务员岗位职责(大全)》。
第一篇：餐厅销售经理的岗位职责
1、根据公司下达的销售任务，完成销售目标；
2、巩固老客户，发展新客户，扩大公司产品在国内市场的份额；
3、负责订单业务流程管理和风险的控制，负责客户资质的审核、客户订单过程的跟踪与管理；
4、控制销售成本和费用，按公司的规定进行岗位考核；
5、经销商销售合同的签订，做好应收款的`催收工作；
6、对本部门业务员的业务进行指导，保持良好的个人形象，服务热情，市场信息及时反馈；
7、努力学习业务知识，提高业务素质，加强团队合作精神，熟悉产品结构，对客户服务热情，信息反映及时；
8、遵守职业道德，严守商业秘密，不得以任何形式将公司的商业秘密对外泄露。
第二篇：餐厅销售经理的岗位职责
1、全面负责全国各园区餐厅的营运管理工作，配合公司贯彻各项策略实施；
2、全面负责园区餐厅标准规范的培训与落地，协助并指导园区餐厅在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的.工作
3、检查与稽核园区餐厅营运标准规范的执行；
4、巡店检查，发现问题及时回馈，并制定改善计划，同时监督其执行情况；
5、有创新意识，参与策划园区餐厅促销活动及市场推广计划，并跟踪效果；
第三篇：西餐厅部分岗位职责
1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准；
2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技术；
3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善；
4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导；
5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的`新鲜度，生熟食品分开存放；
6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备；
7、严格按《食品卫生法》操作，对员工服务热情周到。
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